Claim Missing Document
Check
Articles

Found 39 Documents
Search

OLEORESIN FROM GINGER USING EXTRACTION PROCESS WITH ETHANOL SOLVENT Dwi Daryono, Elvianto
Jurnal Teknik Kimia Vol 6, No 1 (2011): JURNAL TEKNIK KIMIA
Publisher : Program Studi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jurnal_tekkim.v6i1.77

Abstract

Use of ginger was grow commercially in processing that use appropriate technology. Refining of oiland ginger oleoresin from ginger rhizome growing to be a raw material in pharmaceutical companiesmanufacture drugs. Components of chemical compounds contained in ginger consists of oil evaporated,oil does not evaporate and starch. This research aims is to extraction of ginger oleoresin. Variables thatperformed in this study include the extraction temperature (30, 40, 50 and 60 ° C) and extraction time (1,1.5, 2, 2.5 and 3 hours). While the operating conditions involved the comparison of materials andsolvents of etanol 70%, materials size measure ± 40 mesh, ginger type of emprit and speed turn around60 rpm. Ginger powder counted 300 gram and solvent 1500 ml entered into ekstraktor with time andtemperature of extraction according to variable. After finishing result of extraction entered into rotaryvacuum evaporator to be dissociated between oleoresin and solvent. Analysis batchwise to specific gravity,refractive index, rendemen and % gingerol. The best condition got by at oleoresin extraction of gingerwith temperature of extraction 40oC and time of extraction 3 hour, where got specific gravity 0,9012 gr /cm3, refractive index 1,4769, rendemen 9,98% and % gingerol 33,23%.Keywords : extraction, ginger, oleoresin
BIODIESEL DARI MINYAK JARAK PAGAR DENGAN VARIASI PENAMBAHAN CO-SOLVENT DAN WAKTU REAKSI Elvianto Dwi Daryono, M.Istnaeny Hudha, Muyassaroh
Jurnal Teknik Kimia Vol 7, No 1 (2012): Jurnal Teknik Kimia
Publisher : Program Studi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jurnal_tekkim.v7i1.445

Abstract

Transesterification reaction in biodiesel manufacturing process is slow because it takes place in a two-phase system.  This problem can be overcome by adding a co-solvent that is not reactive. The addition of co-solvent aims to form a single phase system. Therefore, this study is conducted with the aim  of understanding the effect of adding co-solvent of methyl ester Tetra Hydro Furan (THF) produced in the transesterification reaction of biodiesel from Jatropha curcas oil (Jatropha oil). The variables studied were the number of THF and reaction time. In addition, transesterification reactions are also carried out without the addition of co-solvent (conventional method) for comparison. The reaction temperature is maintained at 300C and atmospheric pressure. The results showed that transesterification reaction with the addition of co-solvent is 2-10 minutes faster than the conventional reaction. Transesterification reaction with the addition of co-solvent produces higher methyl ester amount than conventional methods. 94.79% methyl ester amount is achieved when the mass ratio of THF:Methanol = 2:1, molar ratio of Jatropha oil: Methanol = 1:6 and 1.3% NaOH catalyst-weight. Keywords: biodiesel, co-solvent, Jatropha oil, transesterification
EKSTRAKSI PEKTIN DARI LABU SIAM Dwi Daryono, Elvianto
Jurnal Teknik Kimia Vol 7, No 1 (2012): Jurnal Teknik Kimia
Publisher : Program Studi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jurnal_tekkim.v7i1.448

Abstract

Squash have pectin content about 6,7%. The common usage of pectin is in food industry, farmation and cosmetics. This research aims of extracting pectin from squash with research variables: HCl concentrations (1, 1.5, 2, and 2.5 N) and extraction times (30, 60, 90 and 120 minutes). Conditions of operation: weight of squash is 0.25 kg, heated temperature of materials is 60 oC, heated time of materials is 6 hours, solvents temperature is 80 oC, solvent volume is 1 liters, ethanol concentration is 70% and speed turn is around 60 rpm. Research procedure is made of three steps: pretreatment of materials, extraction process, and result analysis. The best result:  extraction time at 2 hours with the concentration of HCl 2 N, where concentration of metoksil pectin highest is 6.57%. Key words: extraction, metoksil, pectin, squash
EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI PADA TANAMAN KEMANGI DENGAN PELARUT N-HEKSANA Daryono, Elvianto Dwi; Pursitta, Anggriarida Titta; Isnaini, Ahmad
Jurnal Teknik Kimia Vol 9, No 1 (2014): JURNAL TEKNIK KIMIA
Publisher : Program Studi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jurnal_tekkim.v9i1.720

Abstract

Kemangi merupakan salah satu tumbuhan penghasil minyak atsiri. Minyak atsirikemangi biasa diambil melalui batang dan daunnya. Minyak atsiri kemangi juga digunakandalam industri farmasi, makanan dan sebagai insektisida nabati. Metode pengambilanminyak atsiri kemangi dilakukan dengan metode ekstraksi dengan pelarut n-heksana.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rendemen terbesar dari proses ekstraksi denganmemvariasikan waktu ekstraksi dan suhu. Bahan yang digunakan adalah daun kemangikering yang sudah dihaluskan sebanyak 300 gram dengan pelarut 600 ml. Variabel yangdigunakan adalah suhu ekstraksi (25, 35, 45, 55 0C) dan waktu ekstraksi (30, 60, 90, 120, 150menit) dengan pengadukan 300 rpm. Rendemen tertinggi adalah 1,3% dengan variable suhuekstraksi 55 0C dan waktu ekstraksi 150 menit. Sampel hasil penelitian dianalisamenggunakan GC-MS didapatkan kandungan sitral tertinggi 69,21% .
BIODIESEL DARI MINYAK BIJI PEPAYA DENGAN TRANSESTERIFIKASI INSITU Daryono, Elvianto Dwi
Jurnal Teknik Kimia Vol 8, No 1 (2013): JURNAL TEKNIK KIMIA
Publisher : Program Studi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jurnal_tekkim.v8i1.707

Abstract

Kegiatan penelitian ini bertujuan untuk mempelajari proses produksi biodiesel secara langsung dari biji pepaya melalui proses transesterifikasi in situ. Variabel berubah kondisi proses yang dipelajari adalah volume metanol (200, 300 dan 400 mL) dan waktu proses transesterifikasi in situ (30, 60, 90, 120 dan 150 menit) dengan variabel tetap berat dan kadar air bahan baku, katalis, kecepatan pengadukan, suhu, dan diamati pengaruhnya terhadap yield minyak terekstrak yang membentuk FAME. Volume metanol dan waktu reaksi berpengaruh nyata terhadap yield FAME. Yield tertinggi didapatkan pada volume metanol 400 mL dan waktu 120 menit (77,68%).
MINYAK KENCUR DARI RIMPANG KENCUR DENGAN VARIABEL JUMLAH PELARUT DAN WAKTU MASERASI Hudha, Mohammad Istnaeny; Daryono, Elvianto Dwi; Muyassaroh, Muyassaroh
Jurnal Teknik Kimia Vol 8, No 1 (2013): JURNAL TEKNIK KIMIA
Publisher : Program Studi Teknik Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33005/jurnal_tekkim.v8i1.706

Abstract

Minyak kencur merupakan pendatang baru dalam dunia industri minyak atsiri. Komponen terbesar yang terkandung dalam minyak kencur adalah etil para metoksisinamat. Kandungan tersebut mempunyai banyak manfaat dan juga memiliki nilai ekonomi tinggi. Minyak kencur dapat dihasilkan dari rimpang kencur (Kempferia Galanga L.) yang telah dibuat menjadi serbuk kencur dengan metode maserasi menggunakan pelarut. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan kondisi operasi terbaik dari pengambilan minyak kencur sehingga dilakukan penelitian terhadap jumlah pelarut dan waktu maserasi  dengan cara merendam serbuk kencur menggunakan pelarut etanol 95% dan variasi jumlah pelarut (240mL, 320mL dan 400 mL) serta waktu maserasi (1, 2, 3, 4, dan 5 hari). Hasil penelitian menunjukan bahwa kondisi operasi optimal terdapat pada maserasi hari ke empat dengan jumlah pelarut sebanyak 400 mL yang ditandai dengan terbacanya pada hasil analisa menggunakan GC-MS bahwa komponen etil para metoksisinamat terdapat pada peak ke lima dengan luas area sebesar 77,74%.
IN SITU TRANSESTERIFIKASI MINYAK BIJI MAHONI MENJADI METIL ESTER DENGAN CO-SOLVENT THF (TETRAHYDROFURAN) Elvianto Dwi Daryono; Adrianus Chrisantus Rengga; Imaniar Safitri
Reaktor Volume 15, No.1, APRIL 2014
Publisher : Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (22.611 KB) | DOI: 10.14710/reaktor.15.1.51-58

Abstract

Tujuan dari penelitian  adalah untuk mengkaji efektifitas penggunaan co-solvent THF pada reaksi transesterifikasi in situ minyak biji mahoni sebagai solusi proses pembuatan biodiesel yang efektif dan efisien. Variabel dan kondisi operasi  meliputi katalis NaOH, kecepatan pengadukan 450 rpm, suhu reaksi suhu kamar, rasio molar minyak:metanol = 1:101,39, rasio molar katalis:minyak = 0,5:1, % FFA minyak 1,42%, kadar air biji 0,8%, waktu reaksi 3, 8, 13, 18, dan 23 menit serta rasio molar minyak:THF 1:47,15, 1:57,85 dan 1:67,85. Biji mahoni yang telah dikeringkan dan dihaluskan ukuran +20/-30 mesh sebanyak 50 gram dimasukkan dalam labu leher tiga yang dilengkapi pendingin balik dan ditambahkan metanol, THF dan katalis NaOH serta dilakukan reaksi sesuai dengan variabel dan kondisi operasi penelitian. Setelah reaksi selesai dipisahkan antara ampas dan filtratnya. Filtrat didistilasi pada suhu ± 70oC dan residu hasil distilasi dimasukkan dalam corong pemisah dan didiamkan selama ± 12 jam agar terbentuk 2 lapisan. Lapisan atas sebagai metil ester kemudian dianalisis konsentrasi metil oleatnya dengan GC. Dari data hasil penelitian didapatkan hasil terbaik pada rasio molar minyak:THF = 1:67,85 dan waktu reaksi 23 menit dengan  konsentrasi metil oleat 59,10% dan yield metil ester 79,69%. Densitas metil ester 0,8791 g/cm3 memenuhi SNI 04-7182-2006 yaitu 0,85 – 0,89 g/cm3. Kata kunci : biodiesel, co-solvent, minyak biji mahoni, transesterifikasi in situ Abstract The purpose of this research was to assess the effectiveness of the use of co-solvent THF for in situ transesterification reaction mahogany seed oil as a biodiesel manufacturing process solutions that effectively and efficiently. Variables and operating conditions include catalyst NaOH, stirring speed of 450 rpm, room temperature the reaction temperature, molar ratio of oil: methanol = 1: 101.39, the molar ratio of catalyst: oil = 0.5: 1, % FFA oil is 1,42%,  moisture content seed of 0.8%, reaction time is 3, 8, 13, 18, and 23 minutes, and the molar ratio of oil: THF is 1: 47.15, 1: 57.85 and 1: 67.85. Mahogany seeds that have been dried and pulverized size +20/-30 mesh as much as 50 grams included in the three-neck flask equipped condenser and added methanol, THF and catalyst NaOH and the reaction carried out in accordance with the variables and operating conditions. After the reaction is complete, the filtrate and cake was separated. The filtrate is distilled at a temperature of ± 70°C and the residue distilled included in the separating funnel and allowed to stand for ± 12 hours in order to form two layers. The top layer as methyl esters were analyzed by GC to concentrations of methyl oleate. From the research data obtained the best results at a molar ratio of oil: THF = 1: 67.85 and reaction time 23 minutes with methyl oleate concentration of 59.10% and yield methyl ester of 79.69%. Methyl ester density 0.8791 g/cm3 meet SNI 04-7182-2006 from 0.85 to 0.89 g/cm3. Keywords : biodiesel, co-solvent, in situ transesterification, mahogany seed oil  
SINTESIS α-PINENE MENJADI α-TERPINEOL MENGGUNAKAN KATALIS H2SO4 DENGAN VARIASI SUHU REAKSI DAN VOLUME ETANOL Elvianto Dwi Daryono
Jurnal Teknik Kimia USU Vol 4, No 2 (2015)
Publisher : Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (539.981 KB) | DOI: 10.32734/jutek.v4i2.9841

Abstract

This study is intended to explore the optimum temperature reaction and volume of ethanol in the synthesis of α-pinene to α-terpineol. Turpentine oils that is used in this study contains α-pinene by 79.05%. In this study the variables used is the reaction temperature (60º, 70º, and 80ºC) and the volume of ethanol (105, 115, 125, 135 and 145 mL). Synthesis is done during 4 hours using a three-neck flask, condenser, hot plate, a magnetic stirrer, and a thermometer with a stirring speed of scale 7(350-700 rpm). After that, the results is neutralized to pH 7 using NaOH 5% then it is diluted with ethanol in 250 mL volumetric flask. Synthesized samples were analyzed by Gas Chromatography method. In this study, the highest concentration of α-terpineol obtained 57.05% with yield 67,79% at temperature reaction 70oC and the volume of ethanol is 135 mL.
BIOETHANOL FROM GROUNDNUT SHELL WASTE WITH ACID HYDROLYSIS AND FERMENTATION PROCESS Elvianto Dwi Daryono
Konversi Vol 9, No 2 (2020): Oktober 2020
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/k.v9i2.8723

Abstract

Masalah keterbatasan bahan bakar minyak di belahan dunia termasuk Indonesia sudah memasuki tahapan yang serius dikarenakan sebagian besar masyarakat masih menggunakan minyak bumi sebagai sumber bahan bakar utama. Bioetanol merupakan salah satu solusi untuk mengatasi masalah tersebut dimana bahan bakar ini dapat dibuat dari bahan yang mengandung gula, pati, maupun serat sehingga dapat diperbaharui. Limbah kulit kacang tanah merupakan bahan baku yang sangat potensial karena kandungan seratnya cukup tinggi yaitu 54,38%. Limbah kulit kacang tanah sebagian besar dibuang sebagai limbah dan hanya sebagian kecil yang dimanfaatkan. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh massa ragi Saccharomyces cereviceae dan waktu fermentasi limbah kulit kacang tanah terhadap kadar etanol yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan kulit kacang tanah dengan kadar selulosa awal 41%, hemiselulosa awal 1% dan lignin awal 14,3%. Setelah pretreatment dengan menggunakan larutan HNO3 0,5 N pada suhu 28⁰C selama 1 jam, kadar selulosa naik menjadi 55,2%, kadar hemiselulosa naik menjadi 5,9% dan kadar lignin turun menjadi 2,1%. Proses hidrolisa asam dengan 10 ml H2SO4 98% pada suhu 100⁰C selama 1 jam didapatkan kadar glukosa 23,698%. Dari hasil proses fermentasi anaerob yang dilakukan pada pH 4,5 didapatkan kadar etanol tertinggi yaitu 0,1729% dari hasil analisa GC pada fermentasi hari ke 9 dengan massa ragi Saccharomyces cereviceae sebanyak 9 gram.
PENGAMBILAN NIKEL DARI LIMBAH PELAPISAN NIKEL (ELEKTROPLATING) DENGAN PROSES ELEKTROLISIS Elvianto Dwi Daryono
Purifikasi Vol 12 No 3 (2011): Jurnal Purifikasi
Publisher : Department of Environmental Engineering-Faculty of Civil, Environmental and Geo Engineering. Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j25983806.v12.i3.80

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pH, suhu, jumlah pasangan elektroda dan waktu proses terhadap nikel yang terambil pada limbah elektroplating dengan menggunakan proses elektrolisis. Kondisi operasi meliputi jenis larutan elektrolit, arus listrik, jarak elektroda, jenis anoda, jenis katoda dan volume air limbah. Tahap persiapan dengan mengambil limbah untuk analisa awal kadar Ni. Tahap perlakuan adalah pencucian dengan menggunakan asam (pickling). Pada tahap percobaan mengisi tangki dengan limbah kemudian melakukan proses sesuai dengan variabel penelitian dan kondisi operasi. Sample dianalisa kadar Ni dengan menggunakan AAS (Atomic Absorption Spectrophotometer). Didapatkan kondisi terbaik yaitu pada pH 6, suhu 65oC, jumlah pasangan elektroda 3 dan waktu proses 60 menit, dimana kandungan nikel pada limbah turun dari 763,432 ppm menjadi 145,275 ppm.