Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.745
P-Index
This Author published in this journals
All Journal IAES International Journal of Artificial Intelligence (IJ-AI) Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Jurnal Ilmiah Teknik Industri International Journal of Artificial Intelligence Research Jurnal Sistem dan Manajemen Industri Journal of Industrial Engineering Management JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Jurnal Logistik Indonesia Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Indonesian Journal of Industrial Engineering & Management Jurnal Sains Indonesia Go-Integratif : Jurnal Teknik Sistem dan Industri Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka The Journal Of English Teaching For Young And Adult Learners Indonesian Research Journal on Education
Sesar Husen Santosa
College Of Vocational Studies, IPB University
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 33 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya

 1 
Penentuan Jumlah Kebutuhan Bahan Baku Berdasarkan Distribusi Barang Ideal di IKM Tepung Tapioka Kabupaten Bogor Agung Prayudha Hidayat; Sesar Husen Santosa; Ridwan Siskandar
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 8 No. 1 (2022): Juni
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30656/intech.v8i1.4400

Abstract

Ketidakpastian waktu produksi tepung tapioka menjadi penghambat dalam memenuhi permintaan konsumen dikarenakan ketersediaan bahan baku singkong yang tidak memadai. Sistem integrasi dari hulu hingga akhir dengan memperhatikan aktivitas rantai pasok menjadi solusi untuk mengetahui kebutuhan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan aspek hulu rantai pasok dengan menentukan kapasitas kebutuhan singkong yang optimal berdasarkan jumlah distribusi tepung tapioka yang ideal sebagai dasar keputusan bagi pihak IKM tepung tapioka di dalam melakukan pemesanan bahan baku singkong dan proses produksi tepung tapioka. Pendekatan yang digunakan dengan pendekatan statistik berupa model persamaan regresi dan pendekatan simulasi dengan metode simulasi monte carlo. Hasil penelitian menunjukkan simulasi jumlah distribusi tepung tapioka yang optimal sebesar 1.581 Kg. Hasil ini di masukkan ke dalam model regresi untuk mendapatkan jumlah kebutuhan singkong yang optimal. Model kebutuhan bahan baku singkong yang optimal (Y) = -818+ 5,36X (1.581 Kg) = 7.656 Kg. Hal ini menjadi dasar pengambilan keputusan bagi pihak IKM tepung tapioka di dalam merencanakan kapasitas kebutuhan singkong serta pengelolaan sumberdaya perusahaan dalam melakukan proses produksi tepung tapioka.
Co-Authors Agung Prayudha Hidayat Aldiyansyah Aleida, Silvera Marsya Anamy, Fathia Marcha Ananda, Dea Angga Eben Ezer Annisa Kartinawati Antonio Banggas Gregory Sinaga Apristio Faza Ridhar Rahman Aqim Try Kurnia Ardani, Ilham Azka Khairani Marisda Bachtiar, Willy Barokah, Wuliddah Tamsil Bayu Suriaatmaja Suwanda Bayu Suriaatmaja Suwanda Bayyinah, Aulia Nabil Billi Rifa Kusumah Bintang Aprilio Dardanella, Derry Derry Dardanella Divo Wibowo Adi Doni Yusri Fany Apriliani Faqihhudin, Muhammad Raka Fauzan Naufal Gibran Fionando Emir Satriadana Firman Muhammad Basar Ghailan Arhab Hafiz Agi Alfasih Hendri Wijaya, Hendri Herti Herti Heryudianto Vibowo Husyairi, Khoirul Aziz Iklima Istiqomah Ilham Ardani Indrawan, Purana Insani, Mutiara Fitria Irfan Tigranaufal Nugraha Irmansyah Irmansyah Irzaman, Irzaman Jimmy Mohamad Alpino Anak Gumay Keinanjung Ruswandi Laily Rochmatul Charky Lutfi Aziz Febrika Ardy Madyananda, Fauzaan Fadhlurrohman Marithasari, Harries Mohammad Akbar Alfa Dirk Steyer Muhamad Raihan Afarel Nadji Baraba Muhamad Zikri Abdillah Muhammad Al-Ghifari Muhammad Danang Mukti Darmawan Muhammad Danang Mukti Darmawan Muhammad Fakhri Alauddin Muhammad Habiburrahman, Muhammad Muhammad Ifan Al Aziz Nabil Bayyinah, Aulia Nalanaya, Nalanaya Nanda Octavia Nanda Octavia Nayla Cahya Kamila Nerol, Ivan De Noer A Indrawan Nourma Ayuadika Novia Rahmawati Pane, Nelson Andreas Pangestu, Fattah Jati Prayuda Hidayat, Agung Purnomo, Hanif Putri, Stevani Rafiq Rizki Prabowo Refiansyah Nur Renny Soelistiyowati Revanda Arifia Ridwan Siskandar Rina Martini Ringga Gilang Baskoro Rizkiriani, Annisa Robby Priaji Sakti Samsudin, Discania Martiani Savanah, Khadijah Meutia Septiyaningsih, Lutfi Sinaga, Antonya Rumondang Sista Naelly Adzimi Siti Aisyah Suhendar Sulaeman Suhendi Irawan Sulaeman, Suhendar Susanti, Raskia Suwanda, Bayu Suriaatmaja Tiara Safitrah Vina Puspitasari Wiyanto, Renhard Cornelis Wiyoto Wiyoto Zahran, Fadhil Rizqi Az Zahrani, Firda Alifathuz Zaki Rafi Athallah