Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.492
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGRISAINS Jurnal Akuatika Jurnal Akuatika Indonesia Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Proceeding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan Bawal : Widya Riset Perikanan Tangkap JURNAL PengaMAS Jurnal Segara Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian To Maega: Jurnal Pengabdian Masyarakat JOURNAL OF INDONESIAN TROPICAL FISHERIES (JOINT-FISH) : Jurnal Akuakultur, Teknologi Dan Manajemen Perikanan Tangkap, Ilmu Kelautan JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat) Jurnal Dedikasi Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan JASATHP: Jurnal Sains dan Teknologi Hasil Pertanian Nanggroe: Journal Of Scholarly Service Nanggroe: Journal of Scholarly Service Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian ABDIMAS KAUNIAH
Andi Asni
Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Muslim Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 32 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 32 Documents
Search

 1   2   3   4 
PKM KELOMPOK PENGOLAH PRODUK KEPITING RAJUNGAN DI DESA BONTO BAHARI, KECAMATAN BONTOA, KABUPATEN MAROS Asni, Andi; Hamsiah, Hamsiah; Ilmiah, Ilmiah
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KAUNIAH Vol. 3 No. 2 (2025): JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT KAUNIAH
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Muslim Indonesia Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/jamka.v3i2.571

Abstract

Pengolahan hasil perikanan sebagai salah satu kegiatan peningkatan pendapatan masyarakat. Diversifikasi produk olahan Rajungan tidak saja dapat dilakukan pada level industi, tetapi juga dapat dilakukan pada skala rumah tangga. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah pengetahuan pengolahan kepiting rajungan masih sangat terbatas, dimana pada umumnya masyarakat di daerah ini masih kurang memanfaatkan diversifikasi produk olahan rajungan sebagai bahan makanan yang siap saji. Tujuan PkM untuk memberdayakan masyarakat dengan pengetahuan, keterampilan dan peningkatan daya saing diversifikasi produk dan peningkatan penerapan iptek di Masyarakat. Kegiatan PKM ini dilaksanakan pada Hari Sabtu, Tanggal 12 Oktober 2024 di wilayah pesisir Desa Bonto Bahari, Kecamatan Bontoa, Kabupaten Maros. Metode pendekatan pada adalah metode partisipatif dimana mitra yang terlibat langsung dalam pelaksanaan kegiatan mulai dari persiapan sampai terlaksananya kegiatan tersebut. Pelaksanaan metode pendekatan tersebut dalam bentuk penyuluhan dan pelatihan atau demonstrasi. Luaran produk yang dihasilkan berdasarkan rencana kegiatan adalah dalam bentuk produk dengan spesifikasinya olahan Rajungan berupa sambosa rajungan dan Basreng rajungan. Hasil produk-produk tersebut diharapkan dapat dikembangkan untuk menjadi produk usaha industri rumah tangga yang berkesinambungan.
Penyuluhan dan Pendampingan Pemanfaatan Lahan Pekarangan Untuk Tanaman Sayuran Organik Tenri Fitriyah, Andi; Baharuddin, Baharuddin; Suryani, Ida; Asni, Andi; Munirah, Munirah
Nanggroe: Jurnal Pengabdian Cendikia Vol 2, No 10 (2024): Januari
Publisher : Yayasan Daarul Huda Kruengmane

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.10642751

Abstract

Pemanfaatan lahan pekarangan akan  memberikan manfaat bagi kehidupan keluarga seperti: sumber pangan dan juga sebagai sumber pendapatan. Salah satu teknologi pertanian yang dapat diterapkan untuk memanfaatkan lahan pekarangan adalah teknologi hidroponik. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah memberikan sosialisasi dan pelatihan budidaya tanaman organik kepada mitra sehingga mereka dapat mengembangkan tanaman sayuran organik di pekarangan masing-masing agar peserta dapat memanfaatkan lahan pekarangan untuk menanam sayur organik untuk kebutuhan pangan keluarga. Metode pelaksanaan dilakukan melalui penyuluhan dan pendampingan cara menanam sayuran organik. Peserta kegiatan berjumlah 20 orang. Dampak setelah kegiatan pengabdian masyarakat adalah pengetahuan peserta meningkat dan adanya keinginan peserta untuk menanam sayuran organik di lahan pekarangan rumah. 
Co-Authors . Hamsiah AA Sudharmawan, AA Abdul Rauf Abdul Rauf Andi Ade Ula Saswini Andi Assir Andi Assir Andi Tamsil Andi Zakiah Safitri Ardiana Amir Arliani, Arliani Asbar Asbar, Asbar Asmidar Asmidar Ayyub, Fachrie Rezka Aziz, Mislia Baharuddin Baharuddin Bimantoro, Krisno Zakiah Danial Sultan Ernaningsih Ernaningsih Ernaningsih Ernaningsih Hamsiah Hamsiah Hasnidar Hasnidar Hendardi Tri Sugianto Herawanty Herawanty Ida Suryani, Ida Ihsan Ihsan Ihsan Ilmiah Ilmiah Iswadi Iswadi J Jayadi Kamawati, Kasmawati Kasmawati Kasmawati Krisno Bimantoro Mahagnyana, Mahagnyana Mahfud Palo Marhamah, Ainun Muh Syukur Muhammad Jamal Muhammad Jamal Muhammad Syukur Muhanniah, Muhanniah Muliana, Andi Munirah Munirah Mustamin Tajuddin Nadiarti Nurdin Kadir Najamuddin Najamuddin Najamuddin Najamuddin Nur Fadilla Nur, Darmawis Nurliani Nurliani Nurwidah, Andi Rosada, Ida Rustam Rustam Safitri, Andi Zakiah Saida Saida Salfiana, Salfiana Saswini, Andi Ade Ula Sugeng Santoso Syahrul Djafar Taqwim, Muhammad Ahsani Tenri Fitriyah, Andi Ulat, Muhammad Ali Yanti Rosmala