Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.364
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JPMS (Jurnal Pendidikan Matematika dan Sains) Jurnal Pengajaran MIPA EDUSAINS Jurnal Pengajaran Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Jurnal Sains dan Teknologi Kimia Jurnal Riset dan Praktik Pendidikan Kimia TARBIYA : Journal Education in Muslim Society Indonesian Journal of Science and Technology Jurnal Tadris Kimiya Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Al-Kimia Journal of Science Learning Indonesian Journal of Chemistry Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education Jurnal Kartika Kimia International Journal of STEM Education for Sustainability Journal of Educational Sciences ICONESTH JIPI (Jurnal IPA dan Pembelajaran IPA) Jurnal Pengabdian Isola Jurnal Riset dan Praktik Pendidikan Kimia Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI) Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia
Heli Siti Halimatul
Universitas Pendidikan Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 34 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengajaran MIPA

 1 
MENINGKATKAN RELEVANSI PEMBELAJARAN KIMIA MELALUI PEMBELAJARAN BERBASIS KEARIFAN DAN KEUNGGULAN LOKAL (Suatu Studi Etnopedagogi melalui Indigenous Materials Chemistry) Hernani, Hernani; Mudzakir, Ahmad; H., Heli Siti
Jurnal Pengajaran MIPA Vol 17, No 1 (2012): JPMIPA: Volume 17, Issue 1, 2012
Publisher : Faculty of Mathematics and Science Education, Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18269/jpmipa.v17i1.36057

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menghasilkan model pembelajaran, bahan ajar, dan alat ukur penilaian literasi sains pada pembelajaran kimia berbasis kearifan dan keunggulan lokal. Kearifan dan keunggulan lokal yang dimaksud adalah yang berkaitan dengan kimia material pribumi (indigenous materials chemistry). Untuk menghasilkan model pembelajaran, bahan ajar, dan alat ukur penilaian literasi sains, tahapan pertama yang dilakukan adalah menganalisis potensi kearifan dan keunggulan lokal yang terkait erat dengan konsep-konsep ilmu kimia dalam standar isi mata pelajaran kimia SMA melalui studi pustaka dan studi lapangan. Hasil analisis tersebut adalah untuk daerah Kabupaten Majalengka dan Bandung Barat potensi daerah berupa bahan baku keramik dapat digunakan untuk menjelaskan kimia unsur, untuk daerah Garut potensi daerah berupa batik dapat digunakan untuk menjelaskan materi polimer dan lipid, untuk daerah Indramayu potensi daerah berupa pengeboran minyak dapat digunakan untuk menjelaskan materi ikatan kimia dalam konteks grafena, untuk daerah Cirebon potensi daerah berupa budaya ruwatan keris dapat digunakan untuk menjelaskan materi reaksi elektrokimia dan korosi. Produk dari penelitian ini berupa: (1) model pembelajaran yang digambarkan dalam peta konsekuensi, (2) bahan ajar yang mewujudkan tahap pembelajaran STL, yaitu tahap kontak, tahap kuriositi, tahap elaborasi, tahap pengambilan keputusan, tahap nexus dan tahap penilaian, dan (3) alat ukur penilaian meliputi aspek konteks, konten, proses sains, dan sikap sains.ABSTRACTThis study aims to produce the models of teaching, teaching materials, and assessment for science literacy measurement tools on local wisdom and excellent-based chemistry teaching. Local wisdom and excellence mentioned is related to indigenous materials chemistry. The first stage of this study is to analyze the potential of local wisdom and excellence are related to chemistry concepts in the high school chemistry content standard through library research and field studies. The results of this analysis are (1) ceramic materials which are the potential of West Bandung and Majalengka areas can be used to explain the chemicalelements, (2) raw materials of batik which are potential of Garut area can be used to explain the polymer and lipid material, (3) Graphene that use raw materials from oil drilling which are potential of Indramayu area can be used to explain the chemical bonding material, and (4) “keris” cultural maintenance which are potential of Cirebon area can be used to explain the electrochemical reactions and corrosion materials. The product of this research include: (1) models of teaching are described in the consequences map, (2) teaching materials that embody the learning phase of the STL, the contact phase, curriosity phase, elaboration phase, the decision-making phase, nexus phase and assessment phase, and (3) assessment measuring tools include aspects of the context, content, process science, and science attitudes.
PENGARUH PEMANASAN TERHADAP PROFIL ASAM LEMAK TAK JENUH MINYAK BEKATUL Gumilar, Gun Gun; Zackiyah, Zackiyah; Dwiyanti, Gebi; HM, Heli Siti
Jurnal Pengajaran MIPA Vol 14, No 2 (2009): JPMIPA: Volume 14, Issue 2, 2009
Publisher : Faculty of Mathematics and Science Education, Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.18269/jpmipa.v14i2.35877

Abstract

Parameter kualitas minyak bekatul ditentukan oleh banyaknya kandungan asam lemak tidak jenuh dalam minyak bekatul. Mengingat banyaknya manfaat asam lemak tidak jenuh dalam minyak bekatul, maka diperlukan cara yang baik dalam memperlakukan minyak bekatul agar kualitas asam lemak dalam minyak bekatul tetap baik. Pada umumnya proses pemanasan minyak dapat mengakibatkan kualitas minyak menjadi menurun karena dapat menyebabkan minyak mengalami oksidasi. Pada penelitian ini dilakukan uji stabilitas asam lemak tak jenuh minyak bekatul pada berbagai variasi suhu. Berdasarkan hasil penelitian ditunjukkan bahwa asam oleat, yang merupakan asam lemak tidak jenuh tunggal, memiliki stabilitas yang tinggi pada suhu 100oC, 120 oC, dan 160 oC. Stabilitas yang tinggi asam lemak tak jenuh pada fraksi tersabunkan bekatul ini memberikan potensi besar untuk menjadikan limbah padi (bekatul) sebagai food stuff, obat maupun minyak kesehatan untuk menurunkan kolesterol plasma darah yang berpotensi menyebabkan penyakit arterosklerosis.
Co-Authors Abdullah, Norazilawati Adi Aliyan Ahmad Aminudin Ahmad Mudzakir Andhika Baruri Andini Saputri Anwar*, Sjaeful Arindita, Ni Putu Yunika Asep Bayu Dani Nandiyanto Asep Kadarohman Asep Kadarohman Asep Supriatna Asri Peni Wulandari Asri Peni Wulandari, Asri Peni Atep Rian Nurhadi Bella Azzahra Hadiyat Buchori Muslim Cecep Jaenudin Devita Marlina Venessa Dhesy Puspitasari Diana Rochintaniawati Fitriani Tekistia Darmawan Gebi Dwiyanti Gun Gun Gumilar Gun Gun Gumilar GunGun Gumilar Hasibuan, Nurhalimah Hayun Rizki Yulistia HERNANI - Ijang Rohman Ijang Rohman Indra Tri Gunawan Iqbal Musthapa Irawan, Nisrina Zahira Putri Karina Mulya Rizky Khoiriah, Selmi Fiqhi Mr Sjaeful Anwar Muftiasih, Agnia Muhamad Nurul Hana Muhammad Nurul Hana Muhammad Nurul Hana Munawaroh - Nahadi Nais, Miarti Khikmatun Norazilawati Abdullah Nuraeni, Neng Sri oktariani Omay Sumarna R. Riandi, R. Rahmat Setiadi Rahmat Setiadi Ratu Syifa Khaerun Nisa Herawan Ratulani Juwita RATULANI JUWITA, RATULANI Ridha Indah Lestari Saputri, Andini Siti Aisyah Siti Latifah Nata Sjaeful Anwar Sjaeful Anwar Soja Siti Fatimah Sunarya, Yaya Tedi Kurniawan Wawan Wahyu Winda Ariani Windra Yuniarsih Yaya Sonjaya Yuniarsih, Windra Zackiyah, Zackiyah