Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
8.258
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian AGRISE Agricore: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis JURNAL GALUNG TROPIKA JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) SEIKO : Journal of Management & Business JURNAL AGRICA AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis Jurnal Agercolere Jambura Journal of Food Technology Jambura Agribusiness Journal Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Triton Jurnal Sibermas (Sinergi Pemberdayaan Masyarakat) Economics and Digital Business Review MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal) Jurnal Agristan Sigmagri DAS SEIN: Jurnal Pengabdian Hukum dan Humaniora Journal of International Conference Proceedings Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian Damhil: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Journal of Community Services on Multidisciplinary Sciences
Yuliana Bakari
Universitas Negeri Gorontalo
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 71 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 71 Documents
Search

 4   5   6   7   8 
Analisis Pola Konsumsi Diversifikasi Pangan dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan Rumahtangga Petani Desa Saritani Kecamatan Wonosari Kabupaten Boalemo Atiki, Nurul Lailah; Bakari, Yuliana; Hippy, Mohammad Zubair
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 11, No 2 (2025): Juli 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v11i2.18640

Abstract

Saritani Village, located in a remote area with limited distribution access, remains food-insecure despite the predominance of agriculture-based livelihoods. This study aims to examine household food consumption pattern and identify the key factors influencing food diversification among farming households in Saritani Vilage, Wonosari Sub-district, Boalemo Regency. A quantitative research design was employed, utilizing multiple linear regression analysis. Data werw collected through surveys, inetrviews, and structured qusetionnaires. Results indicate that the average daily energy adequacy (1,732 kcal/gram/day) remains below the recommended threshold. The education level of housewives demonstrated a statistically significant but negative effect on food diversification. Similarly, the number of household dependents had a negative impact. In contrast, household expenditure positively influenced diversification, while food availability, although positively correlated, did not exhibit a statistically significant effect. These findings highlight the need for strategic interventions to promote food diversification and improve food security in rural, agriculture-dependent communities such as Saritani Village.
Literasi Digital UMKM Agribisnis dalam Adopsi Strategi Pemasaran Digital di Kecamatan LimbotoKabupaten Gorontalo Iman, Mohamad Rizky; Bakari, Yuliana; Moonti, Agustinus
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 10, No 2 (2024): Juli 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v10i2.14313

Abstract

This research is aimed at analyzing:“How the influence of digital literacy on the tendency of entrepreneurs to secure limboto in adopting digital marketing”. The research was carried out for four months from the start of preparation to the preparation. The type of research used is the type of explanatory with a quantitative approach. The data collection technique is done using a questionnaire (angket). Research instrument testing using instrument testing, and classical assumption testing. The data analysis technique used is a double linear regression analysis analyzed using spss 21. The results of this survey showed below: Technological readiness variables have a significant influence on entrepreneurs' tendencies to adopt digital marketing and digital literacy variables negatively affect entrepreneur's tendencies in dealing with digital marketing.
Peran Penyuluh Pada Penerapan Teknologi Usahatani Jagung Dan Pendapatan Petani Di Kecamatan Boliyohuto kabupaten Gorontalo Mauradja, Arwin; Rauf, Asda; Bakari, Yuliana
Economics and Digital Business Review Vol. 5 No. 1 (2024)
Publisher : STIE Amkop Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37531/ecotal.v5i1.844

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengidentifikasi peran penyuluh pada penerapan teknologi usahatani jagung di Kecamatan Boliyohuto Kabupaten Gorontalo, 2) Mengidentifikasi pendapatan petani di Kecamatan Boliyohuto Kabupaten Gorontalo. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Boliyohuto Kabupaten Gorontalo Sejak bulan Mei hingga Juni 2023. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 39 responden dengan teknik pengambilan sampel menggunakan teknik sampling. Data penelitian yang digunakan dari data primer dan sekunder didapatkan dengan cara observasi, wawancara, angket dan dokumentasi. Sedangkan analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peran penyuluh pada penerapan teknologi usahatani jagung menunjukkan bahwa rata-rata penilaian responden 76,40% berada pada kategori baik, dan pendapatan petani jagung rata-rata per petani sebesar Rp. 14,285,448 dan pendapatan usahatani jagung untuk rata-rata per hektar sebesar Rp. 13,735,957.
Analysis of Supply Chain Performance of Banana Chips In Dahlia MSMEs Haras, Abdul Fajar; Indriani, Ria; Bakari, Yuliana
Jambura Agribusiness Journal VOLUME 5, ISSUE 1, 2023: JULY-DECEMBER
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/jaj.v5i1.19205

Abstract

This study aims to analyze the performance of Banana chips supply chain management in Dahlia MSMEs, Gorontalo City in August-September 2022. This research method is a case study using primary and secondary data types. Data analysis techniques used in this study is the analysis of Supply Chain Operation Reference (SCOR) which then the calculation results will be compared with the data Benchmark. The results showed that of the 4 attributes with 7 assessment indicators only 4 indicators are in the superior category, namely perfect order fulfillment, delivery performance, cash to cash cycle and order fulfillment cycle while the other 3 indicators are volume flexibility, lead time and daily inventory are in the advantage category with the total cost used for Banana chips supply chain process is IDR. 7,560,000 in one production process. The impact for managerial is because the lead time that has not reached a superior position has a strong relationship with volume flexibility where long waiting times will result in the inability of the supply chain to maintain the flexibility of production volume, of course, this will have an impact on daily inventory, because it still have to wait for the schedule for the delivery of raw materials plus the production and marketing process.
Pelatihan Peningkatan Tataniaga Daun Ketepeng Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Hand Sanitizer Pada Masyarakat Desa Huluduotamo Kecamatan Suwawa Kabupaten Bone Bolango Bakari, Yuliana; Wibowo, Larasati Sukmadewi
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian Vol 1, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (411.504 KB)

Abstract

This community service activity aims to provide direct education and training to the community regarding the trade system in the use of ketepeng leaves to be processed into Hand Sanitizer which can provide business opportunities to several communities affected by COVID-19. As a medicinal plant, ketepeng leaves have other benefits therea are choosing anti-bacterial content and can be processed into other products. The location of the activity is in the village of Huluduotamo, Suwawa District. This hand sanitizer from the ketepeng plant can be used as an alternative to waterless hand sanitizer that is easy to make and applied to the community. Based on the evaluation results through discussions with teenagers that the community has a high enthusiasm for implementing the manufacture of hand sanitizers because the manufacturing process is relatively easy and the availability of raw materials is abundant in the village. 
Peningkatan Nilai Tambah Tataniaga Pertanian Melalui Pelatihan Pengolahan Abon Pepaya Di Desa Tunggulo Kecamatan Tilonglabila Kabupaten Bone Bolango Imran, Supriyo; Indriani, Ria; Bakari, Yuliana
Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknologi Pertanian Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pepaya adalah salah satu komoditas unggulan desa Tunggulo Kecamatan Tilongkabila. Buah pepaya muda mengandung serat kasar sebanyak 9 gram dari setiap 100 gram daging buah, sehingga dapat dimanfaatkan dalam pembuatan abon. Seperti diketahui abon terbuat dari serat berbahan dasar daging atau ikan, namun dengan serat pepaya mentah dapat diciptakan produk abon. Tujuan program pengabdian ini adalah pelatihan pengolahan Abon Pepaya. Metode pelaksanaan adalah pelatihan pengolahan abon pepaya melalui presentasi cara pembuatan serta video demonstrasi kepada masyarakat desa berjumlah 15 orang yang terdiri dari aparat desa dan ibu rumah tangga. Kegiatan dilaksanakan dengan terintegrasi antara dosen, mahasiswa dan masyarakat Desa Tunggulo pada 29 Mei 2023 yang berlokasi di aula kantor Desa Tunggulo. Adapun tahapan pelaksanaan kegiatan pengabdian yaitu 1) Sosialisasi kepada pemerintah dan aparat Desa Tunggulo, 2) Pembekalan kepada mahasiswa untuk materi pelatihan, 3) Pengumpulan bahan baku, 4) Demonstrasi pembuatan abon papaya dari papaya muda melalui video.  Produk abon pepaya dari pepaya muda ini dapat menjadi cemilan yang menjadi produk yang dapat menambah nilai tambah dari pepaya muda. Masyarakat Desa Tunggulo menunjukkan antusiasme yang tinggi dalam pembuatan produk Abon Pepaya bahkan kepala desa bersedia memberikan modal untuk pembuatan abon pepaya agar dapat dijual dan sebagai nilai tambah untuk peningkatan pendapatan masyarakat.
Analisis Pendapatan Padi Sawah di Desa Motilango Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango Ibrahim, Fatmawati; Bakari, Yuliana; Wibowo, Larasati Sukmadewi
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 8 No. 3 (2024)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2024.008.03.14

Abstract

Beras merupakan salah satu penopang ekonomi pendapatan dibidang pertanian, dimana merupakan salah satu kunci sistem pembagunan yang membantu tercapainya pembagunan nasional. Lokasi penelitian di Desa Motilango  kecamatan Tilongkabila. Penelitian ini dilakukan Di Desa Motilango, Kecamatan Tilongkabila dengan jumlah sampel 15 Petani yang memiliki lahan pertanian padi sawah sendiri. Metode penelitian adalah penelitian survei dengan menggunakan analisis pendapatan. Hasil dalam penelitian ini berdasarkan karakteristik biaya dan penerimanaan petani padi sawah di Desa Motilango, biaya tetap rata-rata adalah Rp. 2.375.332 dengan  presentase 40,64% dan biaya variabel rata-rata adalah Rp. 3.468.123 dengan  presentase 59,36% dengan hasil penerimaan sebesar Rp 267.600.000 sedangkan penerimaan rata-rata petani padi sawah dengan luas lahan 0,68 hektar yaitu sebesar Rp. 17.844.000. Berdasarkan pendapatan usahatani padi sawah di Desa Motilango adalah Rp. Rp. 267.600.000. sedangkan rata-rata pendapatan petani padi sawah dengan luas lahan rata-rata sebesar 0,68 hektar sebesar Rp. 12.000.545.
ANALISIS KINERJA RANTAI PASOK KERIPIK PISANG DI UMKM DAHLIA Haras, Abdul Fajar; Indriani, Ria; Bakari, Yuliana
Jurnal Agristan Vol 6, No 1 (2024): Jurnal Agristan
Publisher : Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/agristan.v6i1.7418

Abstract

Sebagai manufakur dalam rantai pasok, UMKM DAHLIA masih melakukan proses pengolahan dan produksi sehingga ketersediaan pasokan bahan baku perlu diperhatikan agar dapat memenuhi permintaan pasar. Oleh karena itu, diperlukannya sebuah manajemen yang mampu membentuk hubungan antara berbagai organisasi demi meningkatkan efisiensi dari sebuah rantai pasok. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja rantai pasok keripik pisang di UMKM DAHLIA. Metode yang digunakan adalah metode studi kasus dengan Supply chain Operation Reference (SCOR). Hasil analisis menunjukan kinerja rantai pasok keripik pisang secara keseluruhan dapat dikatakan sangat baik. Sebab dari 4 atribut dengan total 7 indikator penilaian, menunjukan 4 indikator yaitu pemenuhan pesanan sempurna, kinerja pengiriman,  dan siklus cash to cash dan siklus pemenuhan pesanan berada pada kategori superior serta 3 indikator lainnya yaitu flesktibilitas volume, lead time, serta persediaan harian berada pada posisi advantage. Total biaya yang dikeluarkan untuk proses manajemen rantai pasok keripik pisang adalah Rp. 7.560.000.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUTRI KECIL MENENGAH BIAR MEKAR SNACK DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS DI KELURAHAN BULOTADA'A KOTA GORONTALO Husain, Dinda Amelia; Imran, Supriyo; Bakari, Yuliana
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17294

Abstract

Bilal Mekar Snack Small and Medium Enterprise Development Strategy Using the Analytical Hierarchy Process Method. This study aims to identify the factors that influence the development of a snack business in the Bilar Mekar small and medium snack industry using the AHP method. Analyzing the Snack Food Business Development Strategy in the Bilar Mekar Snack Small and Medium Industry Using the AHP. Analysis method used is the observation method using interview questionnaires and informant documentation as a research tool. This type of research is descriptive qualitative. The analysis used in this research is the Analytical Hierarchy Process (AHP) method. The results of this study indicate that 1.) Internal factors include: Strengths in the small and medium industry of Bilar Mekar Snack, namely products that have various flavors, have regular customers, availability of raw materials. Meanwhile, the weaknesses are lack of tools, lack of human resources in marketing. External factors include: opportunities for technological development, increasing population, while threats are similar products, and changes in tastes. 2) Based on the results of the Analytical Hierarchy Process (AHP) analysis, the level of role in the HR factor is 37.6% where the strategy applied is orientation training, whereas at the product objective role level it has a percentage level of 51.50% the strategy implemented is by providing new innovations to the product, at the producer actor role level it has a percentage level of 73.6% the strategy implemented is by always monitoring the development of Small and Medium Industry companies Bilar Mekar Snack.
ANALISIS KARAKTERISTIK PENGELUARAN DAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI PADI SAWAH DI KECAMATAN SUMALATA KABUPATEN GORONTALO UTARA Mobilingo, Sri Yolan; Boekoesoe, Yuriko; Bakari, Yuliana
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17964

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengetahui karakteristik pengeluaran rumah tangga petani padi sawah di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara. 2) Mengetahui Karakteristik pendapatan rumah tangga petani padi sawah di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara. Penelitian ini dilaksanakan  di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara dari Bulan Mei sampai Juni 2021 dengan jumlah sampel sebanyak 82 orang petani responden. Metode penelitian ini menggunakan Stratified Random Sampling. Dan metode analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan usahatani, analisis pendapatan rumah tangga dan analisis pengeluaran rumah tangga. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik pendapatan rumah tangga petani di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara berasal  dari 1). Pendapatan usahatani padi sawah rata-rata adalah sebesar Rp. 15,380,706. Pendapatan non usahatani rata-rata adalah sebesar Rp. 3,012,808. Dan pendapatan luar sektor pertanian rata-rata adalah Rp. 4,972,875. Sehingga karakteristik pendapatan yang dihasilkan oleh petani rata-rata adalah sebesar Rp. 23,366,389. 2). Pengeluaran rumah tangga petani di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara rata-rata adalah sebesar Rp. 1,826,516. Yang terbagi atas dua yakni pengeluaran pangan rata-rata adalah sebesar Rp. 853,732. Dan pengeluaran non pangan rata-rata adalah sebesar Rp. 972,784.
Co-Authors Abas, Husain Agustinus Moonti Aldiansyah, Aldiansyah Amir Halid Anwar Fendy Aril Mooduto Asda Rauf Atiki, Nurul Lailah Buluati, Vanly Didipu, Apriyani A. Echan Adam Elia Nusantari Damopolii Eyato, Fadila Febrianti Abubakar Fitri Nur Hasanah Gobel, Abdul Rahman Haras, Abdul Fajar Hardiyanti Lapamudi Haris Singgili Hasan, Trigheofani S Hendra Habibu Hippy, Mohamad Aditya Hippy, Muh Zubair Husain, Dinda Amelia Ibrahim, Fatmawati Idris Bagu Iman, Mohamad Rizky Imelda Zakir Irwan Bempah Jumarlan Congge Kantu, Risky Kere, Margaretha Kusnul Chotimah Larasati Sukmadewi Wibowo Lepi, Arista Lukman, Sri Yuliyana Lusiana Lusiana Mahludin H. Baruwadi Mahmud, Nofita Hasan Maku, Nur Oktaviani Mauradja, Arwin Mobilingo, Sri Yolan Mohammad Zubair Hippy Mootinelo, Sindi Muslim Puji Hartono H. Rifai Nasriati Nasriati Nur Rahmi Suud Olabu, Riskawati Olvin Daud Rahmat Supu Rahmiyati Kasim Ratya Anindita Ria Indriani Ria Indriani Ria Indriani Richat Djauhari Ririn Kusmawati Riska Halid Riskawati Olabu Risti Fadilah Umar Samatowa, Lukman samsul antuala Saputro, Dio Reski Siti Aisa Liputo Siti Shafwah Ratna Utami Sri Dewi Palamani Sulistian Sumaila Supriyo Imran Syafrial Syafrial Tengkeran, Nurul Amelia R. Utami, Siti Shafwah Ratna Vivit Novriyanti R. Nani Wameto, Ariyahman Wila Rumina Nento Winta Noi Yanti Saleh Yuriko Boekoesoe Zakir, Lusiana