Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kertha Semaya Jurnal Ekonomi Kuantitatif Terapan E-Jurnal Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora JBMR: Journal of Business and Management Review Journal La Sociale EKONOMIKA45 Indonesian Journal of Business Analytics (IJBA) Paradoks : Jurnal Ilmu Ekonomi International Journal of Management Research and Economics Relasi : Jurnal Ekonomi INTERNATIONAL JOURNAL OF ECONOMIC LITERATURE International Journal of Economics, Management and Accounting
Putu Yudi Setiawan
Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Udayana, Bali, Indonesia
Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences

Published : 48 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 48 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
PENGARUH TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) TERHADAP KINERJA PERUSAHAAN HOTEL MELIA BALI Ni Putu Putri Warniti; Ni Ketut Purnawati; Putu Yudi Setiawan; I Made Dana
E-Jurnal Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana VOLUME.13.NO.09.TAHUN.2024
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/EEB.2024.v13.i09.p16

Abstract

Kinerja perusahaan merupakan suatu alat ukur untuk mengetahui kemampuan perusahaan beroperasi dalam menciptakan keunggulan kompetitif dan mencapai tujuan yang telah ditetapkan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan pengaruh total quality managemenet terhadap kinerja perusahaan. Penelitian ini dilakukan di Hotel Melia Bali dengan dengan jumlah populasi sebesar 239 orang, dan jumlah sampel yang diambil sebanyak 150 responden. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil menunjukkan bahwa fokus pada pelanggan, kerja sama tim, perbaikan sistem secara berkesinambungan, dan pendidikan dan pelatihan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja perusahaan. Sebaiknya, pihak Hotel Melia Bali agar dapat meningkatkan kerja sama antar karyawan tercipta hubungan yang harmonis, memberikan pendidikan dan pelatihan secara berkala kepada karyawan untuk meningkatkan keahlian dan keterampilan yang dibutuhkan perusahaan agar kinerja perusahaan dapat meningkat.
ANALISIS PERENCANAAN PRODUKSI AGREGAT PADA USAHA MANIK SARI HANDICRAFT DI TAMPAKSIRING Dewa Ayu Riananda Maharani; Putu Yudi Setiawan
E-Jurnal Manajemen Vol 13 No 5 (2024)
Publisher : Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/EJMUNUD.2024.v13.i05.p08

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menentukan jumlah produksi dengan biaya produksi terendah pada perusahaan Manik Sari Handicraft. Penelitian ini dilakukan pada produk stop door (penghalang pintu) dan produk pembuka botol dengan menggunakan sistem perencanaan produksi agregat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah perkiraan produk yang diproduksi selama satu tahun kedepan adalah sebanyak 31.310 unit untuk produk stop door dan 22.850 unit untuk produk pembuka botol yang didasarkan pada metode peramalan moving average rata-rata 2 bulan untuk kedua produk. Metode ini dipilih karena mampu memberikan hasil standard error terkecil yang ditunjukkan oleh nilai MAPE masing-masing sebesar 20,67 persen dan 34,56 persen. Strategi perencanaan agregat dengan chase strategy menghasilkan total biaya produksi terendah sebesar Rp 125.149.613 untuk produk stop door dan Rp 91.399.854 untuk produk pembuka botol. Total biaya tersebut lebih rendah apabila dibandingkan dengan total biaya produksi level strategy dan mixed strategy pada kedua produk. Implikasi teoritis penelitian ini sebagai penambah referensi untuk akademisi-akademisi yang akan melakukan penelitian mengenai perencanaan produksi agregat terutama yang akan menggunakan strategi level strategy, chase strategy, dan mixed strategy. Implikasi praktis penelitian sebagai pertimbangan perusahaan dalam menghitung perencanaan produksi agregat. The aim of this research is to find out and determine the amount of production with the lowest production costs at the Manik Sari Handicraft company. This research was conducted on stop door products and bottle opener products using an aggregate production planning system. Based on the research results, it shows that the estimated number of products produced over the next year is 31,310 units for stop door products and 22,850 units for bottle opener products, which is based on the moving average forecasting method averaging 2 months for both products. This method was chosen because it was able to provide the smallest standard error results as indicated by the MAPE values of 20.67 percent and 34.56 percent, respectively. The aggregate planning strategy with the chase strategy produces the lowest total production costs of IDR 125,149,613 for stop door products and IDR 91,399,854 for bottle opener products. The total costs are lower when compared to the total production costs for strategy and mixed strategy levels for both products. The theoretical implications of this research are to add references for academics who will conduct research on aggregate production planning, especially those who will use level strategy, chase strategy, and mixed strategy. Practical implications of research as a consideration for companies in calculating aggregate production planning.
Optimization Of Production Combination in Umah Lokal Coffee Roastery Putu Jenny Natasia; Putu Yudi Setiawan
International Journal of Economics, Management and Accounting Vol. 2 No. 2 (2025): International Journal of Economics, Management and Accounting
Publisher : Asosiasi Riset Ekonomi dan Akuntansi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61132/ijema.v2i2.637

Abstract

Umah Lokal Coffee Roastery is a business engaged in the production and marketing of coffee beans. This study aims to optimize the production combination to maximize profits using the Linear Programming method. This method enables the company to determine the optimal production quantity for each type of product, namely Telek Beans, Barong Beans, Jauk Beans, Gerbera, and Daisy. The analysis results indicate that the optimal production combination includes producing 128 units of Telek Beans, 155 units of Jauk Beans, 85 units of Gerbera, and 189 units of Daisy, while the production of Barong Beans is discontinued. Implementing this strategy has the potential to increase profits by Rp1,124,417 or 6.4%. This research contributes to the development of more efficient production strategies in dealing with resource constraints.
PENGENDALIAN KUALITAS PRODUKSI AIR MINUM DALAM KEMASAN DENGAN METODE SIX SIGMA DI UD. TARBATIN Ni Kadek Ema Kristiani; Putu Yudi Setiawan
E-Jurnal Manajemen Vol 13 No 1 (2024)
Publisher : Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/EJMUNUD.2024.v13.i01.p01

Abstract

Pengendalian kualitas merupakan upaya menjaga kualitas produk yang dihasilkan dengan meminimalisir jumlah produk cacat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sistem pengendalian kualitas dengan menggunakan metode Six Sigma pada produksi air minum dalam kemasan gelas ukuran 220ml. Metode yang digunakan adalah metode Six Sigma dengan model DMAIC. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa perusahaan memiliki total jumlah kecacatan sebesar 413 pcs yang terdiri dari cacat label miring (30persen), gelas penyok (16persen) dan penutup tidak rapat/bocor (54persen). Nilai DPMO untuk produksi air minum kemasan 220 ml adalah 6.417 pcs dengan kemampuan Sigma 3,98 ?, yang berarti dalam satu juta kesempatan terdapat 6.417 pcs produk yang tidak sesuai dengan spesifikasi dan keinginan pelanggan. Berdasarkan nilai Sigma perusahaan berada pada tingkatan rata-rata Industri Indonesia namun perlu melakukan perbaikan untuk meminimalisir produk yang mengalami reject serta meningkatkan kapabilitas Sigma. Berdasarkan hasil analisis, faktor penyebab kerusakan yaitu manusia, metode, mesin dan material. Untuk meminimalkan pemborosan produk, perusahaan harus melakukan perbaikan pada setiap faktor kerusakan serta memberikan pelatihan dan pengawasan kerja karyawan. Quality control is an effort to maintain the quality of the products produced by minimizing the number of defective products. The purpose of this study is to determine the quality control system using the Six Sigma method in the production of drinking water in 220ml glass packaging. The method used is the Six Sigma method with the DMAIC model. The results of this study showed that the company had a total number of defects of 376 pcs consisting of tilted label defects (30percent), dented glass (16 percent) and nontight/leaking covers (54percent). The DPMO value for the production of 220 ml bottled water is 6,417 pcs with a Sigma capability of 3.98 ?, which means that in one million occasions there are 6,417 pcs of products that do not match customer specifications and wishes. Based on Sigma value, the company is at the average level of the Indonesian Industry but needs to make improvements to minimize rejected products and improve Sigma capabilities. Based on the results of the analysis, the factors causing damage are people, methods, machines and materials. To minimize product waste, companies must make repairs to every damage factor and provide training and supervision of employee work.
PENGARUH KEWAJARAN HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN Rifqi Mustafa; Putu Yudi Setiawan
E-Jurnal Manajemen Vol 11 No 5 (2022)
Publisher : Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/EJMUNUD.2022.v11.i05.p04

Abstract

Keadaan saat pandemi Covid-19 banyak mematikan sektor industri, salah satu sektor industri yang terdampak adalah sektor pariwisata di Bali, sehingga bentuk usaha dagang yang menjual barang bekas hotel dan restoran menjadi lebih berkembang dengan cara memanfaatkan keadaan yang terjadi. Pada umumnya masyarakat akan mengambil keputusan untuk membeli barang bekas agar dapat memenuhi kebutuhannya setelah memilih barang bekas dengan harga yang terjangkau, kualitas bagus, dan lokasi tempat berbelanja barang bekas yang mudah di jangkau, karena faktor-faktor tersebut dapat mempengaruhi keputusan pembelian seorang pelanggan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menjelaskan pengaruh kewajaran harga, kualitas produk, dan lokasi terhadap keputusan pembelian barang bekas di toko Bedugul Ex Hotel & Resto. Populasi yang digunakan yaitu pelanggan yang pernah membeli produk dari Toko Bedugul Ex Hotel & Resto. Sampel yang digunakan adalah sebanyak 65 orang. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis regresi berganda. Hasil analisis menunjukkan bahwa kewajaran harga, kualitas produk, dan lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian Toko Bedugul ex hotel & resto di Kota Denpasar. Hal ini berarti bahwa semakin baik persepsi kewajaran harga konsumen pada produk di Toko Bedugul ex hotel & resto, semakin tinggi kualitas produk dan semakin strategis lokasi Toko Bedugul ex hotel & resto, maka akan mempengaruhi keputusan pembelian yang semakin meningkat. Kata kunci: kewajaran harga, kualitas produk, lokasi, keputusan pembelian
Peran Keunggulan Kompetitif Memediasi Pengaruh Orientasi Kewirausahaan Dan Orientasi Pasar Terhadap Kinerja Pemasaran I Wayan Lanang Pastika; Suasana, I Gst. A. Kt. Gd.; I Made Wardana; Putu Yudi Setiawan
Paradoks : Jurnal Ilmu Ekonomi Vol. 8 No. 3 (2025): May - July
Publisher : Fakultas Ekonomi, Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57178/paradoks.v8i3.1544

Abstract

Pemerintah Indonesia secara konsisten mendorong pertumbuhan ekonomi melalui UKM,  terbukti dari peningkatan jumlah unit usaha dengan dukungan regulasi. Namun, tantangan seperti penurunan pendapatan dan persaingan ketat memengaruhi kemampuan pelaku usaha dalam melunasi kewajiban finansial. Penelitian ini bertujuan menguji peran keunggulan kompetitif dalam memediasi pengaruh orientasi kewirausahaan dan orientasi pasar terhadap kinerja pemasaran mitra binaan Rumah BUMN di Bali. Penentuan sampel menggunakan teknik probability sampling, dengan pendekatan cluster random sampling sebanyak 147 unit usaha. Hasilnya menunjukkan orientasi kewirausahaan dan keunggulan kompetitif berpengaruh langsung terhadap kinerja pemasaran. Orientasi pasar tidak berpengaruh langsung terhadap kinerja pemasaran, tetapi berpengaruh langsung terhadap keunggulan kompetitif. Keunggulan kompetitif terbukti memediasi pengaruh orientasi kewirausahaan  dan orientasi pasar terhadap kinerja pemasaran. Temuan ini menguatkan Resource Based View Theory dalam  menyoroti pentingnya pengelolaan sumber daya strategis.  Secara keseluruhan, penelitian ini memperkaya teori ekonomi dan aspek praktis manajemen, khususnya kewirausahaan, orientasi pasar, keunggulan kompetitif, dan kinerja pemasaran.
Pengaruh Harga, Promosi dan Kualitas Pelayanan Terhadap Niat Berkunjung Kembali (Studi pada Kubu Manggala Villa Seminyak) I Gede Bagus Mas Anggastya Prana; Putu Yudi Setiawan
EKONOMIKA45 :  Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan Vol. 12 No. 2 (2025): Juni: Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas 45 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30640/ekonomika45.v12i2.4347

Abstract

The increasing intention to visit, especially in the field of tourism accommodation that provides lodging services and facilities greatly supports the needs and development of people's lifestyles today. The purpose of this study was to analyze the impact of price, promotion, and service quality on the intention to revisit Kubu Manggala Villa Seminyak. This study was conducted at Kubu Manggala Villa Seminyak using multiple linear regression analysis. The sample used was 112 respondents obtained through the purposive sampling method. The results of the analysis showed that price has a positive and significant effect on the intention to revisit Kubu Manggala Villa Seminyak. Likewise, promotion and service quality also showed a positive and significant effect on the intention to revisit. Overall, price, promotion, and service quality contribute positively and significantly to the intention to revisit Kubu Manggala Villa Seminyak. Suggestions that can be recommended by the management of Kubu Manggala Villa Seminyak must pay attention to the pricing of each facility provided to tourists, such as discounts for tourists who stay more than 2 days, vouchers and bonuses given to tourists who stay. Advertising as a promotion to tourists must display the uniqueness of the villa itself as an example of what are the advantages with an attractive image display, the advantages of the product that tourists get when staying at Kubu Manggala Villa Seminyak by utilizing electronic media such as Instagram, Facebook, YouTube so that the advertisement has an interest for tourists who see it. The management in improving the quality of service must pay attention to every knowledge possessed by its employees, both in terms of products and services, this can be done by providing training and training so that employees are able to master the knowledge, skills, and attitudes that are emphasized to apply them in daily work activities.
The Mediating Role of Brand Awareness, the Influence of Social Media Marketing, on Purchase Intention of Jolted Coffeeshop & Eatery Products in Gianyar Regency I Made Arditya Jaya; Putu Yudi Setiawan
Indonesian Journal of Business Analytics Vol. 5 No. 5 (2025): October 2025
Publisher : PT FORMOSA CENDEKIA GLOBAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55927/ijba.v5i5.15511

Abstract

Modern coffee shops and cafes have grown in many places, including Gianyar Regency, Bali, as a result of the advent of the digitalization era, which is characterized by the quick use of social media as a marketing tool and the rising consumption of coffee, which is now a part of people's lifestyles. This study sought to ascertain how brand awareness mediated the impact of social media marketing on Gianyar Regency consumers' propensity to buy Jolted Coffee Shop & Eatery items. Purposive sampling combined with non-probability sampling was the methodology employed. A survey method was used to collect data, and 120 respondents were given questionnaires. Structural Equation Modeling-Partial Least Squares (SEMPLS) analysis was the method employed. The findings demonstrated that social media marketing significantly and favorably influenced both brand awareness and purchase intentions, that brand awareness significantly and favorably influenced purchase intentions, and that brand awareness was able to mediate the impact of social media marketing on purchase intentions. The management of Jolted Coffee Shop & Eatery may increase purchasing intentions for its products by using social media marketing and brand awareness, which is made possible by the practical use of this research as a guide.
Co-Authors Ade Ruly Sumartini Agus Daging Anak Agung Ngurah Dicky Natha Prawira Ayu Larasati Ayu Prasetya Dewi Berty Christina Lidyanita Putri Charloan Artha Margana Dewa Ayu Riananda Maharani Dewa Gede Kresna Mahaputra I Dewa Ayu Mas Dewi Trisnayani I Gede Bagus Mas Anggastya Prana I Gede Suryana Ryan Handoyo I Gst. A. Kt. Gd. Suasana I Gusti Ayu Ketut Giantari I Gusti Ayu Kt .Giantari I Gusti Ayu Widya Sari I Ketut Catur Hery Suartama I Komang Satria Warla Putra I Made Arditya Jaya I Made Dana I Made Dedy Priyanto I Made Surya Prayoga I Made Wardana I Nyoman Nurcaya I Putu Gde Sukaatmadja I Putu Satya Nitya Ananda I Wayan Lanang Pastika Ida Ayu Putu Dewi Putri Asih Ida Bagus Putu Suandayana Jaka Kusuma Hanjaya Kadek Teddy Surya Prabawa Ketut Adi Ananta Shantika Kukuh Anggara Martha Made Surya Artana Putra Ni Kadek Ema Kristiani Ni Ketut Pega Vidananda Ni Ketut Purnawati Ni Luh Ayu Yuliantari Ni Luh Putu Erma Mertaningrum Ni Made Putri Martinayanti Ni Nyoman Kerti Yasa Ni Nyoman Rsi Respati Ni Putu Ananda Putri Pertami Ni Putu Krisnadewi Ni Putu Putri Warniti Ni Putu Wulan Widasari Ni Wayan Ekawati pinaria, ni wayan chintia Pratiwi, Komang Ary Putu Adistya Priyanka Surya Putu Bayu Dewangga Primananda Putu Endra Widyatama Putu Jenny Natasia Putu Vera Naentiana Putu Wisnawan Dharma Sunu Rifqi Mustafa Satya Weda Witawan shinta monica Tjok Gde Raka Sukawati Zhafira Raihana