Claim Missing Document
Check
Articles

STRATEGI INOVASI PRODUK DALAM MENINGKATKAN MAKSIMISASI PANGSA PASAR PADA AYAM PENYET ANDALIMAN 63 Putri Patricia Sitinjak; Gita Purba; Mario; Ainun Mardhiyah
Triwikrama: Jurnal Ilmu Sosial Vol. 6 No. 4 (2024): Triwikrama: Jurnal Ilmu Sosial
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.6578/triwikrama.v6i4.8955

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi inovasi produk yang diterapkan dalam usaha Ayam Penyet Andaliman 63 untuk memaksimalkan pangsa pasar di industri kuliner lokal yang berada di daerah Medan, Padang Bulan. Ayam Penyet Andaliman 63 adalah perusahaan dengan kategori Usaha Mikro, Kecil Menengah (UMKM) yang bergerak di bidang food and bevarage. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi Strategi bisnis dilakukan dengan menganalisa Strength, Weakness, Opportunity, Threat (SWOT). Fokus utama penelitian adalah bagaimana penggunaan bumbu Andaliman, rempah khas dari Sumatera Utara, sebagai inovasi lokal dapat menjadi faktor pembeda yang meningkatkan daya tarik konsumen dan memperluas jangkauan pasar. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan karyawan dan pelanggan serta observasi langsung di tempat usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi inovasi produk dengan menonjolkan keunikan rasa Andaliman berhasil menarik segmen pasar baru, terutama konsumen yang mencari variasi kuliner tradisional dengan cita rasa autentik. Selain itu, inovasi ini juga meningkatkan loyalitas pelanggan dan memperkuat citra merek sebagai penyedia makanan khas yang eksklusif. Penelitian ini merekomendasikan agar Ayam Penyet Andaliman 63 terus mengembangkan inovasi produk dan strategi pemasaran yang lebih agresif untuk memaksimalkan pangsa pasar yang lebih luas. Kesimpulannya, inovasi produk berbasis lokal tidak hanya mampu meningkatkan daya saing, tetapi juga memainkan peran penting dalam memaksimalkan pertumbuhan pangsa pasar di industri kuliner.
PENGARUH PENGEMBANGAN KARIR DAN PELATIHAN KERJA TERHADAP WORK VALUE PADA PT OLAM INDONESIA CABANG MEDAN Mhelinda Utami; Ainun Mardhiyah; Onan Marakali Siregar
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 15 No. 11 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v15i11.11647

Abstract

Human resources (HR) play a crucial role in supporting organizational operations, including through career development and work training. PT Olam Indonesia Medan Branch requires quality human resources; however, career development is still based on tenure without considering educational background, which can affect employee motivation and opportunities. This study aims to examine the influence of career development and work training on work value at PT Olam Indonesia Medan Branch to support better human resource management. The influence of career development and work training is analyzed both partially and simultaneously on work value. This research uses a quantitative approach with an associative method. The sampling technique applied is simple random sampling, with 66 respondents as the sample. Primary data were collected through questionnaires, while secondary data were obtained through literature studies. The data analysis methods used include validity tests, reliability tests, classical assumption tests, multiple linear regression tests, and hypothesis tests. The research results indicate that career development and work training significantly influence work value. All independent variables simultaneously affect work value. The coefficient of determination test shows a strong relationship between career development and work training on work value, with an R value of 0.847. Furthermore, the adjusted R square value reveals that career development and work training variables contribute 70.8% to work value, while the remaining 29.2% is influenced by factors outside the scope of this study. Sumber daya manusia (SDM) berperan penting dalam mendukung operasional organisasi, termasuk melalui pengembangan karir dan pelatihan kerja. PT Olam Indonesia Cabang Medan memerlukan SDM berkualitas, namun pengembangan karir masih berbasis masa kerja tanpa mempertimbangkan latar belakang pendidikan, yang dapat memengaruhi motivasi dan peluang karyawan. Penelitian ini bertujuan mengkaji Pengaruh Pengembangan Karir dan Pelatihan Kerja terhadap Work Value pada PT Olam Indonesia Cabang Medan untuk mendukung pengelolaan SDM yang lebih baik. Pengaruh Pengembangan Karir dan Pelatihan Kerja tersebut akan dianalisis secara parsial dan secara simultan terhadap Work Value. Bentuk Penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu penelitian kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Pengambilan sampel dilakukan melalui teknik simple random sampling dengan 66 responden sebagai sampel. Data kuesioner secara langsung, sedangkan data sekunder diperoleh melalui studi kepustakaan. Metode analisis data yang digunakan adalah uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, uji regresi linear berganda, dan uji hipotesis. Hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa variabel pengembangan karir dan pelatihan kerja berpengaruh secara signifikan terhadap work value dan seluruh variabel bebas secara serentak (simultan) mempengaruhi work value. Uji koefisien determinan menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang cukup erat antara pengembangan karir dan pelatihan kerja terhadap work value dengan nilai R sebesar 0,847. Melalui nilai adjusted R square juga diketahui bahwa variabel antara pengembangan karir dan pelatihan kerja berkontribusi sebesar 70,8% terhadap work value, sedangkan sisanya 29,2% sisasnya dipengaruhi oleh faktor-faktor di luar model penelitian ini.
Pengaruh User Generated Content dan Brand Love terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Konsumen Produk Ms Glow di Kota Medan): Penelitian Rizqa Nabilah Rangkuti; Ainun Mardhiyah; Onan Marakali Siregar; Kartini Harahap
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.1604

Abstract

This study aims to analyze the influence of User Generated Content (UGC) and Brand Love on the purchase decisions of Ms Glow product consumers in Medan City. Motivated by the significant growth of the Indonesian beauty industry post-pandemic, where the self-care segment dominates the market, this quantitative study with an associative approach examines the partial and simultaneous effects of both variables through multiple linear regression analysis, following the verification of classical assumptions (normality, multicollinearity, and heteroscedasticity). The results indicate that UGC and Brand Love significantly impact the purchase decisions of Ms Glow consumers. This is supported by a correlation coefficient (R) of 0.777, indicating a strong relationship between the variables, and an Adjusted R Square value of 0.596, meaning that 59.6% of the variance in purchase decisions can be explained by UGC and Brand Love. Furthermore, the majority of respondents showed a positive perception of Ms Glow, particularly regarding customer involvement in product promotion and the emotional connection with the brand. These findings provide empirical insights into the crucial role of UGC and Brand Love in shaping consumer purchase decisions within the context of beauty products in Medan City.
Kajian Sistem Pencernaan Hewan Invertebrata dan Vertebrata Nurzahra Adelia Putri; Imelia Ada’; Riska Dwiyanti; Ainun Mardhiyah; Sahribulan Sahribulan
Polygon : Jurnal Ilmu Komputer dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 2 No. 4 (2024): Juli: Polygon : Jurnal Ilmu Komputer dan Ilmu Pengetahuan Alam
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Matematika dan Sains Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/polygon.v2i4.126

Abstract

The digestive system is a system that breaks down complex components into simpler ones so that they are easily absorbed by the body's cells. The structure of the digestive organs of each animal varies depending on the level of cell organization and the type of food the animal eats. The aim of this article is to examine the digestive system in invertebrate and vertebrate animals. This article was created using the literature review method. Based on the results of a review of literature on the digestive system of invertebrate animals, at the lowest phylum level, the digestive organs are in the form of gastrovascular cavities formed in protozoa, porifera and coelenterates, at the higher level, namely platyhelminthes, nemathelminthes, annelids, molluscs, arthropods and echinoderms, the digestive organs are recognizable. Vertebrate animals such as fish, amphibians, reptiles, birds and mammals have a more complex digestive system. The vertebrate digestive system consists of the mouth, esophagus, stomach (gestin), small intestine (intestinum tenue), large intestine (intestinum crassum), and anus.
Pengaruh Variety Seeking Dan Word Of Mouth Terhadap Brand Switching Produk Kosmetik (Survei Pada Remaja Pengguna Kosmetik Di Kota Medan): Penelitian Indira G Hutapea; Ainun Mardhiyah; Onan Marakali Siregar
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.2862

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variety seeking dan word of mouth terhadap brand switching produk kosmetik pada remaja di Kota Medan. Analisis dilakukan secara parsial maupun simultan untuk melihat kontribusi masing-masing variabel terhadap perilaku brand switching. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Data primer dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner secara langsung dan melalui Google Form. Data sekunder diperoleh dari studi kepustakaan. Analisis data dilakukan melalui uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, regresi linear berganda, dan uji hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variety seeking maupun word of mouth memiliki pengaruh signifikan secara parsial terhadap brand switching dan secara simultan, kedua variabel berpengaruh terhadap brand switching. Berdasarkan uji koefisien determinasi, diperoleh nilai R sebesar 0,604 yang mengindikasikan adanya hubungan yang cukup kuat antara variety seeking dan word of mouth dengan brand switching.
Pengaruh Electronic Word of Mouth Terhadap Minat Beli Serta Dampaknya Pada Keputusan Pembelian (Studi Pada Konsumen Irian Supermarket Setia Budi Medan): Penelitian Nur Asia Aji Siambaton; Ainun Mardhiyah; Onan Marakali Siregar
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.2863

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh electronic word of mouth (e-wom) terhadap minat beli konsumen, serta mengukur dampaknya terhadap keputusan pembelian dengan minat beli sebagai variabel mediasi pada konsumen Irian Supermarket & Department Store Setia Budi Medan. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui sejauh mana minat beli dapat memediasi pengaruh e-wom terhadap keputusan pembelian. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik Partial Least Square (PLS) dan analisis jalur (path analysis). Sampel penelitian ditentukan melalui purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Data primer diperoleh melalui kuesioner Google Form, sedangkan data sekunder dikumpulkan melalui studi pustaka. Analisis data dilakukan menggunakan perangkat lunak Smart PLS, yang mencakup pengujian outer model, inner model, serta pengujian hipotesis dengan metode bootstrapping. Hasil penelitian menunjukkan bahwa e-wom (X) berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli, dibuktikan dengan nilai T hitung 8,613 > T tabel 1,96 dan P values 0,000 < 0,05. Minat beli (Z) juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dengan nilai T hitung 4,468 > 1,96 dan P values 0,000. Selain itu, terdapat pengaruh tidak langsung antara e-wom terhadap keputusan pembelian melalui minat beli dengan nilai original sampel 0,244 dan P values 0,000. Dengan demikian, e-wom memengaruhi keputusan pembelian baik secara langsung maupun melalui mediasi minat beli.
Pengaruh Servicescape dan Brand Image Terhadap Customer Satisfaction Pada Fore Coffee di Kota Medan: Penelitian Larose Nikita Zienri; Ainun Mardhiyah; Onan Marakali Siregar
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 1 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 1 (Juli 2025 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i1.2932

Abstract

Industri kopi di Indonesia mengalami pertumbuhan pesat seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman berbasis kopi, baik sebagai kebutuhan maupun gaya hidup. Persaingan antar brand kopi lokal maupun internasional yang semakin ketat menimbulkan permasalahan bagi Fore Coffee dalam mempertahankan kepuasan pelanggan, khususnya di Kota Medan yang memiliki banyak pilihan kedai kopi. Oleh karena itu, penting untuk memahami faktor-faktor yang memengaruhi customer satisfaction, di antaranya servicescape dan brand image. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serta menganalisis pengaruh servicescape dan brand image terhadap customer satisfaction pada pelanggan Fore Coffee di Kota Medan, baik secara parsial maupun simultan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan asosiatif, dengan teknik purposive sampling kepada 100 responden yang merupakan pelanggan Fore Coffee. Data primer diperoleh melalui penyebaran kuesioner, sedangkan data sekunder melalui studi kepustakaan. Analisis data dilakukan dengan uji validitas, reliabilitas, regresi linear berganda, uji t, uji f, serta uji koefisien determinasi menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial servicescape berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer satisfaction, begitu pula brand image. Secara simultan, kedua variabel juga berpengaruh signifikan terhadap customer satisfaction. Nilai Adjusted R Square sebesar 17,9% menunjukkan bahwa customer satisfaction dipengaruhi oleh servicescape dan brand image, sedangkan 82,1% sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar penelitian ini.
The Influence of Human Relations, Work Discipline and Work Environment on Employee Performance at PT Bank Fakhira Khairani; Ainun Mardhiyah
Journal of Finance and Business Digital Vol. 2 No. 4 (2023): December 2023
Publisher : PT FORMOSA CENDEKIA GLOBAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55927/jfbd.v2i4.6505

Abstract

Employee performance can be influenced by relationships between employees, work discipline, and work environment conditions. This research aims to find out how relationships between employees, work discipline, and work environment conditions influence employee performance at PT Bank X. This research uses quantitative methods with an associative approach. The research sample consisted of 32 PT Bank X employees selected using the saturated sampling method. Data was collected through research instruments, classical assumption testing, multiple linear regression analysis, and hypothesis testing. The research results show that relationships between employees, work discipline, and work environment conditions have a positive and significant influence on employee performance. Good employee relations will encourage employees to collaborate with each other and share information. High work discipline will make employees more focused and motivated to work.
The Influence of Physical Work Environment, Non-Physical Work Environment and Workload on Employee Job Satisfaction at PT. United Rope Medan Tianggur Angelia Pardosi; Ainun Mardhiyah
Formosa Journal of Applied Sciences Vol. 2 No. 11 (2023): November 2023
Publisher : PT FORMOSA CENDEKIA GLOBAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55927/fjas.v2i11.6667

Abstract

This research aims to determine the influence of the physical work environment, non-physical work environment and workload on the job satisfaction of PT United Rope Medan employees. The research method used is a quantitative method. The sample in the study was 76 respondents. The data collection technique uses a questionnaire. The analysis techniques used are validity testing, reliability testing, classical assumption testing, multiple linear regression analysis and hypothesis testing. The research results show that the physical work environment, non-physical work environment and workload have a significant and positive effect, both partially and simultaneously, on employee job satisfaction. Through the adjusted R Square value, it is known that the physical work environment, non-physical work environment and workload contribute 52.4% to employee job satisfaction and the remaining 47.6% is influenced by other variables.
Pengaruh Brand Local Dan Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan Sumatra Roastery (Studi Pada Pelanggan Sumatra Roastery Di Kota Medan) Muhammad Rizki Ginting; Ainun Mardhiyah; Onan Marakali Siregar
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 2 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i2.2732

Abstract

Pada era digital saat ini, Indonesia telah memasuki revolusi industri kopi yang dinamis. Untuk mencapai kesuksesan di dunia bisnis, pelaku usaha harus mampu membangun merek lokal (brand local) yang kuat di hati konsumen. Dimana brand local dapat menjadi senjata utama pada perusahaan agar dapat bersaing dan menjaga eksistentinya dalam bersaing yang semakin kompetitif. penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pengaruh brand local dan kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan Sumatera Roastery studi pada pelanggan Sumatra Roastery di Kota Medan. Selanjutnya variabel pengaruh antara Brand local dan Kualitas Produk tersebut akan dianalisis secara parsial dan secara simultan terhadap Loyalitas Pelanggan Sumatra Roastery. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif. Populasi didalam penelitian ini adalah Pelanggan Sumatra Roastery di kota Medan dan sampel yang diambil sebanyak 100 responden. Pengambilan sampel dilakukan menggunakan teknik purposive sampling. Data primer diperoleh melalui penyebaran kuesioner secara langsung dan data skunder diperoleh melalui studi kepustakaan. Metode analisis yang digunakan adalah uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, regresi linear berganda, uji parsial, uji simultan dan uji determinasi yang diolah melalui Software Ms. Excel dan SPSS ver 22. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel Brand Local (X1) berpengaruh positif terhadap peningkatan Loyalitas Pelanggan dan Kualitas Produk (X2) berpengaruh positif untuk menigkatkan, Brand Local (X1) dan Kualitas Produk (X2) dalam menjelaskan variasi variabel dependen terhadap Loyalitas Pelanggan (Y). Berdasarkan nilai Adjusted R Square diketahui bahwa variabel Brand Local dan Kualitas Produk memberikan kontribusi sebesar 0,371 % terhadap variabel Loyalitas Pelanggan, sedangkan sisanya sebesar 0,228 % dipengaruhi oleh faktor-faktor di luar penelitian ini.