Claim Missing Document
Check
Articles

STRATEGI PENINGKATAN PRODUKSI KACANG KEDELAI (Glycine Max) (Studi Kasus :Desa Stabat Lama Barat, Kecamatan Wampu, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara) Donna Ruth Hutagalung; Rahmanta Ginting; Diana Chalil
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 4 (2016): volume 5 no. 4 April 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman peningkatan produksi kacang kedelai di Desa Stabat Lama Barat Kecamatan Wampu Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara serta untuk mengetahui strategi peningkatan produksi kacang kedelai di daerah penelitian. Penentuan daerah dilakukan secara purposive yaitu berdasarkan kriteria atau tujuan tertentu dengan mempertimbangkan bahwa kacang kedelai di daerah tersebut dapat memberikan informasi yang dibutuhkan dalam penelitian. Metode pengambilan sampel adalah metode nonprobability sampling. Metode analisis yang digunakan adalah metode deskriptif dan metode SWOT. Strategi yang diperoleh untuk meningkatkan produksi kacang kedelai di Desa Stabat Lama Barat Kecamatan Wampu Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara adalah strategi agresif atau strategi SO (Strengths – Oppurtunities) yaitu menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada dengan kegiatan, yaitu memanfaatkan bantuan pemerintah seperti pupuk, bibit, dan pestisida untuk meningkatkan produksi melalui penguasaan petani terhadap teknik budidaya yg sejalan dengan pengalaman bertani dan menggunakan bantuan modal yang diberikan pemerintah untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas kedelai sehingga dapat meningkatkan harga jual kedelai. Kata Kunci : kacang kedelai, produksi, strategi peningkatan.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI EKSPOR BUAH MANGGIS SEGAR DI PROVINSI SUMATERA UTARA Annisa Soraya; Rahmanta Ginting; A. T. Hutajulu Hutajulu
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 4 (2016): volume 5 no. 4 April 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ekspor buah manggis segar, menganalisis hubungan kausalitas antara harga ekspor manggis dengan harga domestik manggis tingkat petani, serta menganalisis pengaruh harga ekspor manggis terhadap penerimaan petani manggis di Provinsi Sumatera Utara. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda, kausalitas granger dan regresi linier sederhana dengan alat bantu SPSS dan Eviews. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa faktor yang berpengaruh secara nyata terhadap nilai ekspor manggis adalah harga ekspor dan volume ekspor manggis sedangkan faktor nilai tukar nominal rupiah terhadap dollar dan hambatan non tarif tidak berpengaruh secara nyata terhadap nilai ekspor manggis di Provinsi Sumatera Utara. Terdapat hubungan kausalitas antara harga ekspor manggis dengan harga domestik manggis tingkat petani di Provinsi Sumatera Utara. Harga ekspor manggis berpengaruh positif terhadap penerimaan petani manggis di Provinsi Sumatera Utara. Kata Kunci: Volume, Harga, Ekspor, Domestik, Penerimaan
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMEPENGARUHI PRODUKSI DAN KONSUMSI KEDELAI DI SUMATERA UTARA Juli Yanti; Rahmanta Ginting; Satia Negara Lubis
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 5 (2016): volume 5 no. 5 Mei 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi dan konsumsi kedelai di Sumatera Utara dari tahun 1999-2013. Data sekunder yang di kumpulkan dalam penelitian berasal instansi-instansi terkait seperti BPS, BKP, Prov. Sumatera Utara, dan Dinas Pertanian Prov. Sumatera Utara. Dari penelitian ini didapatkan bahwa produksi kedelai di Sumatera Utara secara serempak dipengaruhi oleh luas lahan, tenaga kerja, pendapatan. Produksi kedelai di Sumatera Utara secara parsial tidak dipengaruhi oleh tenaga kerja. Konsumsi kedelai di Sumatera Utara secara serempak dipengaruhi oleh harga impor kedelai, jumlah industri tahu/tempe, jumlah penduduk, pendapatan dan nilai tukar kedelai.   Kata kunci : Produksi kedelai, Konsumsi kedelai, Rasio Produksi dan Konsumsi Kedelai
ANALISIS KOMPARASI USAHATANI ANTARA POLA TANAM TUMPANG SARI TANAMAN KOPI DAN KUBIS DENGAN KOPI MONOKULTUR DAN KUBIS MONOKULTUR (Studi Kasus: Desa Ajijahe, Kecamatan Tiga Panah, Kabupaten Karo) Yahya Gunawan Pelawi; Rahmanta Ginting; Diana Chalil
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 5 (2016): volume 5 no. 5 Mei 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Yahya Gunawan Pelawi (090304125) dengan judul skripsi “Analisis Komparasi Usahatani Antar Pola Tanam Tumpang Sari Tanaman Kopi dan Kubis Dengan Kopi Monokultur dan Kubis Monokultur (Studi Kasus : Desa Ajijahe, Kecamatan Tiga Panah, Kabupaten Karo)”. Dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Ir. Diana Chalil, M.Si, PhD selaku anggota komisi pembimbing. Tujuan peneltian ini adalah untuk mengetahui pelaksanaan pola tanam tumpang sari dan monokultur di Desa Ajijahe, untuk menganalisis perbandingan biaya, penerimaan dan pendapatan bersih pola tanam tumpang sari dan monokultur di Desa Ajijahe, untuk menganalisis perbandingan kelayakan usahatani pola tanam tumpang sari dengan pola monokultur. Metode penelitian yang digunakan adalah metode R/C ratio. Hasil dari penelitian diperoleh kesimpulan pelaksanaan pola tanam tumpang sari tanaman kubis dilakukan pada saat panen kecil dan masa agak kering tanaman kopi, yaitu pada bulan Januari dan Juni. Biaya produksi pola tumpang sari kopi-kubis lebih besar dibandingkan biaya produksi pola kopi monokultur dan kubis monokultur. Penerimaan yang diterima pada pola tumpangsari kopi-kubis lebih besar dibandingkan total penerimaan pola kopi monokultur dan kubis monokultur. Pendapatan bersih pada pola kopi monokultur lebih besar dibandingkan dengan pendapatan bersih pada pola tumpangsari kopi-kubis dan kubis monokultur. Nilai R/C ratio pada tumpangsari kopi-kubis adalah 2.05, R/C ratio kopi monokultur adalah 2,45, dan R/C ratio kubis monokultur adalah 2,08. Setiap jenis usahatani memiliki nilai ≥ 1, artinya setiap usahatani tersebut layak untuk diusahakan dan dikembangkan. Usahatani kopi monokultur merupakan jenis usahatani yang paling layak untuk diusahakan dan dikembangkan karena memiliki R/C ratio yang paling tinggi. Kata kunci : usahatani, tumpang sari, monokultur, R/C ratio
ANALISIS DAMPAK ADOPSI METODE System of Rice Intensification (SRI) TERHADAP PENDAPATAN PETANI PADI SAWAH DI KECAMATAN BERINGIN KABUPATEN DELI SERDANG Saidul Khudri; Rahmanta Ginting; Siti Khadijah
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 6 (2016): volume 5 no. 6 juni 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat adopsi metode SRI (System of Rice Intensification) di Kecamatan Beringin, untuk menganalisis dampak dari adopsi metode SRI terhadap pendapatan petani, dan untuk menganalisis hubungan tingkat adopsi metode SRI dengan tingkat pendapatan petani. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan scoring, uji beda rata-rata (Compare Means) serta metode korelasi chisquare dengan menggunakan alat bantu SPSS 16.0. Metode penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive. Teknik pengambilan sampel dengan metode Proportionate Stratified Random Sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat adopsi petani terhadap metode SRI di Kecamatan Beringin adalah tinggi, dan terdapat dampak yaitu dampak positif adopsi metode SRI terhadap pendapatan petani yang menyatakan bahwa ada perbedaan pendapatan petani sebelum dengan sesudah mengadopsi metode SRI terhadap pendapatan petani di daerah penelitian serta adanya hubungan tingkat adopsi metode SRI dengan naiknya pendapatan petani di Kecamatan Beringin. Kata Kunci : Tingkat Adopsi, Metode SRI, Pendapatan.
ANALISIS PENENTUAN KOMODITAS UNGGULAN TANAMAN SAYURAN (Studi Kasus : Kecamatan Merdeka, Kabupaten Karo) Meiska Indri Sitinjak; Rahmanta Ginting; AT. Hutajulu
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 7 (2016): volume 5 no. 7 juli 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK MEISKA INDRI SITINJAK (110304064) : Analisis Penentuan Komoditas Unggulan Tanaman Sayuran di Kecamatan Merdeka, Kabupaten Karo. Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Dr.Ir. Rahmanta Ginting, M.Si dan Ibu Ir. A.T Hutajulu, MS. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komoditas unggulan tanaman sayuran di Kecamatan Merdeka, dengan pertimbangan kriteria-kriteria komoditas unggulan di mana tanaman sebagai alternatif. Penelitian ini menggunakan Metode Perbandingan Eksponensial (MPE). Metode Perbandingan Eksponensial (MPE) merupakan suatu metode pengambilan keputusan terhadap masalah penentuan prioritas pilihan dari berbagai alternatif. Penggunaan Metode Perbandingan Eksponensial (MPE) dimulai dengan menyusun alternatif-alternatif keputusan yang akan dipilih, menentukan kriteria menggunakan skala konversi tertentu sesuai dengan keinginan pengambil keputusan, menentukan tingkat kepentingan relatif dari setipa kriteria keputusan, penentuan bobot, melakukan penilaian terhadap semua alternatif pada setiap kriteria dalam bentuk total skor tiap alternative, dan menghitung skor atau nilai total setiap alternatif dan mengurutkannya. Dari hasil penelitian ini diketahui bahwa komoditas unggulan tanaman sayuran di Kecamatan Merdeka adalah Kol Bunga dengan Total Nilai Metode Perbandingan Eksponensial (MPE) sebesar 3.25. Kata Kunci : Metode Perbandingan Eksponensial, Komoditas Unggulan, Tanaman Sayuran
ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN SEKTOR PERTANIAN DI PROVINSI SUMATERA UTARA Beatrice Ingrid Dachi; Rahmanta Ginting; Satia Negara Lubis
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 10 (2016): volume 5 no. 10 oktober 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (405.176 KB)

Abstract

ABSTRAK Tujuan Penelitian ini adalah menganalisis pengaruh jumlah tenaga kerja sektor pertanian, luas lahan sektor pertanian, dan ekspor sektor pertanian terhadap produk domestik regional bruto sektor pertanian  di Provinsi Sumatera Utara, serta besar pengaruh dari masing – masing faktor tersebut. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret 2016 – Mei 2016. Penelitian ini menggunakan data sekunder yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Sumatera Utara dan instansi terkait lainnya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode regresi linier berganda, dengan alat bantu SPSS 20. Variabel bebas untuk regresi linier berganda dalam penelitian ini adalah jumlah tenaga kerja sektor pertanian, luas lahan sektor pertanian, ekspor sektor pertanian, dan variabel terikat adalah produk domestik regional bruto sektor pertanian Provinsi Sumatera Utara.  Hasil Penelitian menunjukkan bahwa faktor yang berpengaruh secara nyata terhadap nilai PDRB sektor pertanian Provinsi Sumatera Utara adalah jumlah tenaga kerja sektor pertanian, luas lahan sektor pertanian, dan nilai ekspor sektor pertanian. Kata Kunci:  Pertumbuhan Sektor Pertanian, Produk Domestik Regional Bruto, Jumlah Tenaga Kerja, Luas Lahan, Nilai Ekspor
PARTISIPASI WANITA DALAM USAHATANI KUBIS DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA Yosua R P; Rahmanta Ginting; A.T. Hutajulu
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 10 (2016): volume 5 no. 10 oktober 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (869.163 KB)

Abstract

ABSTRAK Yosua R P (120304107) dengan judul skripsi “Partisipasi Wanita dalam Usahatani Kubis dan Kontribusinya Terhadap Pendapatan Keluarga ” Studi Kasus Di Desa Surbakti, Kecamatan Simpang Empat, Kabupaten Karo, Sumatera Utara. Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Rahmanta Ginting, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Ir. A. T. Hutajulu, MS selaku anggota komisi pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Berapa besar curahan tenaga kerja pria dan wanita dalam usahatani kubis, mengetahui berapa besar pendapatan keluarga wanita tani dari usahatani kubis, dan untuk mengetahui berapa besar kontribusi curahan tenaga kerja wanita dalam usahatani kubis terhadap total pendapatan keluarga,di Desa Surbakti, Kecamatan Simpang Empat, Kabupaten Karo. Metode penelitian yang digunakan untuk daerah penelitian ditentukan secara purposive area sampling, yaitu menentukan daerah penelitian dengan sengaja, dan metode pengambilan sampel dengan menggunakan simple random sampling, yaitu setiap sampel memliliki ukuran yang sama. Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis deskriptif. Hasil penelitian diperoleh curahan tenaga kerja wanita dalam usahatani kubis cukup besar yaitu 66,42%  (7,26 HKP) per petani dan 66,84% (20,22 HKP) per hektar dari total curahan tenaga kerja, Total Pendapatan Bersih keluarga wanita usahatani kubis per musim tanam di Desa Surbakti sebesar Rp 11.387.855,28 per petani dan Rp 27.928.062,22 per hektar, dan kontribusi pendapatan wanita tani terhadap pendapatan rumah tangga adalah sebesar 66,36 % sedangkan pria sebesar 33,64 %, ini berarti pendapatan wanita sangat membantu untuk menambah pendapatan keluarga di daerah penelitian, Kata Kunci : Curahan tenaga kerja, Pendapatan Keluarga Wanita tani, Kontribusi Curahan tenaga kerja dan Pendapatan.
ANALISIS SUPPLY CHAIN KOMODITAS KEDELAI DI KABUPATEN LANGKAT Kirana Pratiwi Azis; Luhut Sihombing; Rahmanta Ginting
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 5, No 11 (2016): volume 5 no. 11 November 2016
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (305.568 KB)

Abstract

ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kondisi rantai pasok komoditas kedelai di daerah penelitian, untuk menganalisis struktur pasar output komoditas kedelai di daerah penelitian, dan untuk menganalisis kendala-kendala yang dihadapi petani dalam usahatani kedelai. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif mengenai kondisi rantai pasok komoditas kedelai, struktur pasar output komoditas kedelai, dan kendala-kendala yang dihadapi petani dalam usahatani kedelai. Selain analisis deskriptif, digunakan juga perhitungan Indeks Lerner untuk mengetahui struktur pasar output kedelai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rantai pasok komoditas kedelai di daerah penelitian belum tersinergi dengan baik, struktur pasar output komoditas kedelai di daerah penelitian merupakan pasar persaingan tidak sempurna dengan angka Indeks Lerner pada petani, pedagang pengumpul, pengolah, dan pedagang pengecer masing-masing adalah 0,74; 0,97; 0,34; 0,27; dan kendala-kendala yang dihadapi oleh petani dalam usahatani kedelai di daerah penelitian adalah kekurangan modal, sulit mendapatkan benih bersertifikat, harga jual kedelai yang rendah, dan cuaca yang tidak menentu. Kata Kunci : Kedelai, Rantai Pasok, Struktur Pasar
ANALISIS ANGKA KECUKUPAN GIZI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA DI KECAMATAN MEDAN DELI Halimah Halimah; Satia Negara Lubis; Rahmanta Ginting
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS Vol 6, No 2 (2017): volume 6 no. 2 February 2017
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (92.671 KB)

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana angka kecukupan gizi rumah tangga dan untuk menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi angka kecukupan gizi di Kecamatan Medan Deli, Kota Medan. Teknik analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah model analisis regresi linear berganda dan metode deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Angka kecukupan gizi terhadap Energi (AKE) dan Lemak (AKL) dikatakan defisit tingkat berat, sedangkan Angka kecukupan gizi terhadap Protein (AKP) dikatakan defisit tingkat sedang. Faktor pendapatan dan umur berpengaruh nyata terhadap angka kecukupan gizi di daerah penelitian, sedangkan faktor tingkat pendidikan dan jumlah anggota keluarga tidak berpengaruh nyata terhadap angka kecukupan gizi di daerah penelitian..Kata Kunci : Angka Kecukupan Gizi, Energi, Protein.