Claim Missing Document
Check
Articles

Found 40 Documents
Search

Estimasi Nilai Ekonomis Sisa Makanan Melalui Pendekatan Perilaku Konsumen Kustiawati Ningsih; Sustiyana Sustiyana; Mahtumia Mahtumia
JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics) Vol 16 No 1 (2023): JURNAL SOSIAL EKONOMI PERTANIAN (J-SEP)
Publisher : University of Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/jsep.v16i1.36412

Abstract

One of the important food issues to pay attention to is food waste. Restaurants have a high contribution in producing the amount of leftover food. The restaurant is one of the places that is visited by the public every day from various circles. The high level of buying and selling activity can cause an increase in the amount of food waste heaps. This study aims to: (1) analyze the influencing factors of uneaten food at Kedai Makan Garasi in Pamekasan City and (2) estimate the amount and economic value of unconsumed food at Kedai Makan Garasi in Pamekasan City. The method used is logistic regression analysis, descriptive analysis, and survey methods. This study uses primary data and secondary data. The sampling method in this study used a non-probability sampling method. In this study, the number of samples taken was 55 respondents. The results showed that the factors that significantly influenced the behavior of leaving food at Kedai Garasi were gender. Food waste from consumer plates is dominated by vegetable and complementary side dishes, which is 27 percent. The total economic value due to food waste from 32 consumers reaches Rp. 12,759,344 per year, and Rp. 428,700,000 per year from the projected garage shop. As well as the value of economic losses due to food waste from food waste on consumers' plates reaches 12.7 million rupiah per year.
KONTRIBUSI USAHA TANI JAGUNG MADURA TIGA TERHADAP TOTAL PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI JAGUNG Kustiawati Ningsih; Halimatus Sakdiyah; Siti Holifah
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 20 No 1 (2023): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v20i1.2546

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan usahatani jagung manis, berapa besar kontribusi usahatani jagung manis terhadap pendapatan keluarga petani jagung. Lokasi penelitian di Desa Blumbungan, Kecamatan Larangan, Kabupaten Pamekasan. Pengumpulan data dilakukan dari bulan Juli sampai September 2022. Pengambilan data primer dilakukan pada semua anggota populasi yang berjumlah 38 petani jagung madura tiga. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Data primer dikumpulkan melalui wawancara langsung pada petani jagung madura tiga. Data sekunder diperoleh dari Kantor Desa Blumbungan dan beberapa literatur yang relevan dengan penelitian. Analisis data menggunakan rumus kontribusi pendapatan kemudian besar kontribusi dicocokkan dengan tabel kategori. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan per musim tanam usaha tani jagung madura tiga sebesar Rp. 3.734.950,- yang tingkat kontribusi usahatani jagung manis sebesar 16,48% terhadap pendapatan keluarga dan tergolong pada kategori kecil.
Sistem Simpan Pinjam pada Kelompok Tani Harapan Jaya Panaguen Kabupaten Pamekasan Moh. Da'i Bachiar; Halimatus Sakdiyah; Kustiawati Ningsih
Media Komunikasi Ilmu Ekonomi Vol 40 No 1 (2023): MELATI: Jurnal Media Komunikasi Ilmu Ekonomi Juni 2023
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Institut Teknologi dan Bisnis Ahmad Dahlan Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58906/melati.v40i1.95

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendriskripsikan sistem simpan pinjam yang ada di kelompok tani Harapan Jaya Panaguen, Kecamatan Larangan, Kabupaten pamekasan. Dengan menggunakan pendekatan penelitian kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data melalui observasi dan wawancara dengan ketua kelompok tani dan seksi simpan pinjam kelompok tani Harapan Jaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pendaftaran anggota kelompok tani Harapan Jaya Panaguen dengan simpanan awal Rp 50.000 dan simpanan bulanan sebesar Rp 1.000, sistem simpan pinjam yang dijalankan kelompok tani Harapan Jaya lebih banyak masih bersifat kekeluargaan (kepercayaan), yang menjadi pembeda dari sistem simpan pinjam yang ada di kelompok tani Harapan Jaya dan sistem simpan pinjam yang lainnya yakni adalah jatuh tempo dari pinjaman, kalau di koperasi atau lembaga keuangan lainnya jatuh tempo atau angsuran pinjaman yaitu setiap bulan namun dikelompok tani Harapan Jaya setiap masa panen yaitu dalam 1 tahun rata-rata 2 kali yaitu musim panen tembakau dan musim panen padi.
Kelayakan Pola Tanam Monokultur Dan Tumpangsari Usahatani Tembakau Dengan Cabai Mohammad Shoimus Sholeh; Kustiawati Ningsih; Siti Maimunah
Paradigma Agribisnis Vol 6, No 1 (2023): Paradigma Agribisnis
Publisher : lembaga penelitian universitas swadaya gunung jati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33603/jpa.v6i1.8243

Abstract

Mayoritas petani di Desa Waru Kabupaten Pamekasan pada musim kemarau menanam tembakau. Harga tanaman tembakau selalu fluktuatif membuat para petani tidak bisa mengandalkan pendapatan dari hasil pertanian tembakau sehingga salah satu alternatif dengan melakukan pola tanam tumpang sari antara tanaman tembakau dan cabai. Sampel dalam penelitian ini yaitu sebanyak 30 petani yang menerapkan pola tanam monokultur dan tumpangsari. Metode dalam penelitian ini menggunakan metode R/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan usahatani tumpang sari tanaman tembakau dan cabai menambah jumlah biaya yang harus dikeluarkan oleh petani, namun jumlah penerimaan dan pendapatan yang diperoleh petani lebih besar dibandingkan usahatani tembakau secara monokultur. Nilai R/C usahatani monokultur dan tumpangsari sama-sama lebih dari 1 artinya usahatani dengan pola tanam tersebut layak dan menguntungkan, namun nilai R/C dengan penerapan tumpangsari lebih besar yaitu 1,76.
KONTRIBUSI USAHA TANI JAGUNG MADURA TIGA TERHADAP TOTAL PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI JAGUNG Kustiawati Ningsih; Halimatus Sakdiyah; Siti Holifah
JURNAL PERTANIAN CEMARA Vol 20 No 1 (2023): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)
Publisher : Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fp.v20i1.2546

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan usahatani jagung manis, berapa besar kontribusi usahatani jagung manis terhadap pendapatan keluarga petani jagung. Lokasi penelitian di Desa Blumbungan, Kecamatan Larangan, Kabupaten Pamekasan. Pengumpulan data dilakukan dari bulan Juli sampai September 2022. Pengambilan data primer dilakukan pada semua anggota populasi yang berjumlah 38 petani jagung madura tiga. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Data primer dikumpulkan melalui wawancara langsung pada petani jagung madura tiga. Data sekunder diperoleh dari Kantor Desa Blumbungan dan beberapa literatur yang relevan dengan penelitian. Analisis data menggunakan rumus kontribusi pendapatan kemudian besar kontribusi dicocokkan dengan tabel kategori. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan per musim tanam usaha tani jagung madura tiga sebesar Rp. 3.734.950,- yang tingkat kontribusi usahatani jagung manis sebesar 16,48% terhadap pendapatan keluarga dan tergolong pada kategori kecil.
ANALISIS PENGARUH BAURAN PROMOSI TERHADAP PENJUALAN ROKOK DI CV. AYUNDA PERMATA SEJAHTERA DESA LAWANGAN DAYA KECAMATAN PADEMAWU KABUPATEN PAMEKASAN Agustina, Puput; Sustiyana, Sustiyana; Ningsih, Kustiawati; Nazizah, Fitrotin
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 9 No 1 (2024): JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2024.9.1.23-30

Abstract

The tighter and sharper competition in the cigarette industry, causing companies to strive so that the products produced can be sold and can dominate the market and get optimal profits. The purpose to be achieved in this study is to find out the picture of promotion implementation and to determine the effect of promotion with sales volume through a promotion mix, namely, public relations, advertising, sales promotion, individual sales, direct sales. In this study, a quantitative descriptive research method was used that used a survey method. The location of the research was carried out deliberately based on the consideration that in Lawangan Daya Village this is the place of the CV Cigarette Marketing Office. Ayunda Permata Sejahtera. The instruments in this study were questionnaires and Likert scales. The respondents in this study numbered 30. The data analysis used was multiple linear regression. The results showed that public relations had a calculated t value< t table (0.206<1.69), advertising had a calculated t value< t table (2.495>1.69), individual sales had a calculated t value< t table (0.963<1.69), sales promotion had a calculated t value< t table(1.714>1.69), direct sales had a calculated t value< t table (3.598>1.69). Of the five variables used, there are two influential variables that have a real influence on increasing sales, namely public relations, individual sales.
FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETANI DALAM BERALIH PROFESI MENJADI KARYAWAN ROKOK DI CV. AYUNDA Nurmalasari, Yanti; Damayanti, Alfina; Ningsih, Kustiawati
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 8 No 2 (2023): JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2023.8.2.97-104

Abstract

The development of cigarette factories has an impact on farmers' decision-making in changing professions and decreasing the level of food production due to the small population due to industrial needs, and the relatively low ability of farmers in accessing technology, capital and institutional strength of farmers, as well as the increasing development of the cigarette industry and fierce competition today. Based on the above background, this study aims to analyze the factors that influence farmers' decisions in changing professions to non-agriculture in Jarin Village, Pademawu District, Pamekasan Regency.The location of the study was determined intentionally (purposive) based on the consideration that CV. Ayunda Permata Sejahtera, located in West Hamlet, Jarin Village, Pademawu District, Pamekasan Regency, includes a growing cigarette factory in the Jarin area, Pademawu District. The sampling method used in this study uses the slovin formula, with the number of samples to be taken as many as 31 samples from 110 populations. The data analysis used is: Logistic regression analysis so that factors that influence farmers' decision making are obtained in achieving the profession of becoming a cigarette employee at CV. Ayunda. Through this analysis, three variables were obtained that influenced a person's decision to change professions, namely job vacancies with significant data of 0.061, distance with significant data of 0.083 and economic environment with significant data of 0.048.
dampak fluktuasi harga kedelai impor dan upah tenaga kerja terhadap jumlah produksi tempe pada UD. edwin di desa teja kecamatan pamekasan kabupaten pamekasan Musyarrofah, Musyarrofah; Ningsih, Kustiawati; Sustiyana, Sustiyana
JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif Vol 9 No 1 (2024): JURNAL AGROSAINS : Karya Kreatif dan Inovatif
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/agrosains.2024.9.1.31-39

Abstract

Tempeh industry is an industry that uses raw materials such as soybeans and yeast. This industry is mostly managed by Indonesian people, both in rural and urban areas. The tempeh industry often experiences the problem of fluctuations in the price of soybeans which are used as its main raw material, the price tends to rise, while the selling price of tempeh is difficult to increase. This study aims to describe the impact of fluctuations in imported soybean prices and labor wages on the amount of tempe production at UD. Edwin 2018-2021. The research method uses descriptive qualitative and takes samples using the purposive sampling method because the research informants are determined deliberately. The data analysis method uses multiple linear regression data analysis methods to determine the causal or causal relationship between the independent variables and the dependent variable. The results of this study indicate that the independent variable has an effect of 92.2% on the dependent variable, meaning that the price of imported soybeans and labor wages together affect the amount of tempe production. The higher the price of imported soybeans, the lower the amount of tempe production, conversely, the lower the price of imported soybeans, the greater the amount of tempeh production.
Pelatihan Manajemen Sumberdaya Manusia pada Kelompok Tani Padi Ningsih, Kustiawati; Sakdiyah, Halimatus; Bachtiar, Moh. Da’i
JAST : Jurnal Aplikasi Sains dan Teknologi Vol 6, No 2 (2022): EDISI DESEMBER 2022
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/jast.v6i2.3869

Abstract

The HRM problem faced by the Harapan Jaya Farmers Group is the overlapping of the duties and responsibilities of the sections/divisions, resulting in less orderly administration. The purpose of this Community Partnership Program (PKM) activity is to make the HR management of the Harapan Jaya Farmer Group well-organized and the functions and tasks of the division to be more administratively orderly. The results of the service activities showed that (1) 13 people, or 65% of farmer group members, considered that the extension material on human resource management was essential, and as many as seven people, or 35% considered the extension material on human resource management critical, (2) after the holding of human resource management counseling, the average score of the participants' understanding level of the human resource management counseling material experienced a significant increase, namely to 1.41 or a significant increase of 96.20% and (3) After holding the human resource management training, each section The Harapan Jaya Farmers Group division has been able to compile and fill out a monthly activity plan template.ABSTRAKPermasalahan MSDM yang dihadapi oleh Kelompok Tani Harapan Jaya adalah terjadinya tumpeng tindih tugas dan tanggung jawab seksi/divisi sehingga kurang tertib administrasi. Tujuan Kegiatan Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini adalah agar manajemen SDM Kelompok Tani Harapan Jaya tertata dengan baik, fungsi dan tugas divisi menjadi lebih tertib administrasi. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan bahwa (1) Sebanyak 13 orang atau sebesar 65% anggota kelompok tani menilai bahwa materi penyuluhan tentang manajemen sumberdaya manusia sangat penting dan sebanyak 7 orang atau sebesar 35% menilai penting terhadap materi penyuluhan tentang manajemen sumberdaya manusia, (2) setelah diadakannya penyuluhan manajemen sumberdaya manusia, skor rata-rata tingkat pemahaman peserta terhadap materi penyuluhan manajemen sumberdaya manusia mengalami kenaikan yang signfikan yaitu menjadi 1,41 atau naik secara signifikan sebesar 96,20% dan (3) Setelah diadakannya pelatihan manajemen sumberdaya manusia, setiap seksi/divisi Kelompok Tani Harapan Jaya sudah mampu menyusun dan mengisi template rencana kegiatan per bulan.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DAERAH PESISIR DI MASA PANDEMI COVID 19 Kustiawati Ningsih; Misrudi Misrudi
Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024 Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) 2020
Publisher : Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pendidikan saat ini memang menjadi dasar dari kemajuan pembangunan generasi bangsa. Peserta didik sebagai generasi emas penerus bangsa dipersiapkan untuk masa depan. Tentu tenaga pendidik merupakan kunci utama untuk menghasilkan generasi emas indonesia yang bermutu dan berkualitas. Saat ini seluruh negara di dunia, termasuk Indonesia sedang menghadapi wabah pandemi Covid-19. Salah satu program dan kegiatan pendidikan yang tetap berlangsung pada pandemi Covid-19 adalah Kuliah Kerja Nyata (KKN) di kampung halaman masing-masing. Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan implementasi dari kegiatan pengabdian  yang dilakukan oleh mahasiswa melalui transfer kelimuan kepada masyarakat sekitar. Namun pelaksanaan KKN tahun ini tetap memperhatikan dan menerapkan protokol kesehatan mengingat masih adanya wabah pandemi Covid-19. Tujuan kegiatan pengabdian melalui KKN ini adalah pemberdayaan masyarakat Desa Jarin, Kecamatan Pademawu, Kabupaten Pamekasan di masa Pandemi Covid-19. Metode  pelaksanaan kegiatan pengabdian melalui KKN ini menggunakan metode pendekatan partisipasi kelompok, yaitu melibatkan masyarakat dalam kegiatan. Hasil kegiatan pengabdian adalah  (1) Pembagian masker pada masyarakat dalam pencegahan penyebaran Covid-19 dalam menjalani kenormalan baru (2) Kegiatan bimbingan belajar dengan media yang sudah disediakan dalam pembelajaran nonformal dirumah untuk tingkat SD, dan (3) Pembuatan sarana edukasi pencegahan penyebaran Covid-19 dan (4) Kreatifitas membuat masker bersama siswa SMK Al-Jazil.