Claim Missing Document
Check
Articles

PENGARUH EKSTRAK ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC) TERHADAP SIFAT KIMIA MINYAK KELAPA SAWIT Tarigan, Indra Lasmana; Lumbantoruan, Ricardo; Sulistiara, Ely; Cintya, Henni; Sitanggang, Boy Candra; Sinaga, Marudut
Analit : Analytical and Environmental Chemistry Vol. 5, No. 02 October (2020) Analit : Analytical and Environmental Chemistry
Publisher : Jurusan Kimia FMIPA Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/aec.v5i2.2020.p155-168

Abstract

Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) adalah salah satu tumbuhan yang mengandung senyawa kimia penting yang dapat dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari, namun pemanfaatannya masih sangat sedikit. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengekstrak buah andaliman yang berfungsi sebagai antioksidan alami pada minyak sawit, yang berfungsi untuk meningkatkan kualitas minyak sawit. Pada penelitian ini dilakukan analisis kualitas minyak melalui penentuan bilangan peroksida minyak, bilangan iodin minyak dan asam lemak bebas dengan penambahan ekstrak buah andaliman dan tanpa penambahan ekstrak buah andaliman dengan variasi lama penyimpanan dan konsentrasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semakin besar konsentrasi ekstrak buah andaliman, semakin kecil bilangan peroksida minyak, semakin besar bilangan iodin minyak, dan semakin kecil asam lemak bebas minyak. Hasil analisis disimpulkan bahwa waktu inkubasi dan konsentrasi berpengaruh signifikan terhadap bilangan peroksida, bilangan iodin dan asam lemak bebas minyak. Konsentrasi secara parsial berpengaruh terhadap ketiga parameter uji, sedangkan waktu tidak berpengaruh secara parsial.http://dx.doi.org/10.23960/aec.v5.i2.2020.p155-168 
IMPLEMENTASI MODEL PEMBELAJARAN LEARNING CYCLE 5E BERBANTUAN LKPD UNTUK MENINGKATKAN AKTIVITAS DAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK PADA MATERI ASAM BASA Simanullang, Romian Afrina; Sinaga, Marudut
CHEDS: Journal of Chemistry, Education, and Science Vol 9, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/cheds.v9i2.10960

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah siswa yang diajar menggunakan model Siklus Pembelajaran 5E yang dibantu Lembar Aktivitas Siswa (LKPD) mencapai hasil belajar yang lebih tinggi dibandingkan siswa yang diajar menggunakan metode ceramah-tanya-jawab dalam materi asam-basa. Penelitian ini juga mengkaji korelasi antara aktivitas belajar dan peningkatan hasil belajar. Pendekatan kuantitatif dengan desain Kuasi-Eksperimental digunakan. Sampel penelitian terdiri dari siswa Kelas XI-4 (eksperimental) dan Kelas XI-5 (kontrol), yang dipilih melalui purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa yang menggunakan model Siklus Pembelajaran 5E dengan LKPD menunjukkan hasil belajar yang lebih tinggi, dengan thitung ttabel (3,97 1,998) pada tingkat signifikansi 5%, yang mengkonfirmasi Ha. Korelasi yang signifikan ditemukan antara aktivitas belajar dan peningkatan hasil belajar (rhitung rtabel, 0,798 0,362). Dengan nilai korelasi 0,798, aktivitas belajar berkontribusi 62,25% terhadap hasil belajar siswa, sedangkan 37,75% dipengaruhi oleh faktor lain.
IMPLEMENTATION OF CHEMISTRY LEARNING INNOVATION INTEGRATED WITH GENERIC SCIENCE SKILLS TO ENHANCE HOTS ABILITY Sutiani, Ani; Muchtar, Zainuddin; Dibyantini, Ratu Evina; Sinaga, Marudut; Panggabean, Freddy Tua Musa
Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi Vol. 9 No. 3 (2025): Volume 9, Nomor 3, September 2025
Publisher : LPPM Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jiituj.v9i3.43214

Abstract

The integration of 21st-century learning and generic science skills (GSS) is critical in developing students' higher-order thinking skills (HOTS), especially in chemistry education. This quasi-experimental study aimed to analyze the effects of implementing four GSS-integrated digital learning models (PjBL-GSS, PBL-GSS, IBL-GSS, and DL-GSS) and students’ initial abilities on their HOTS performance. A total of 397 students participated, grouped by initial ability levels and assigned to different learning models. Data were collected using validated instruments including scholastic tests and HOTS assessments, and analyzed using descriptive statistics and two-way ANOVA. The results showed significant effects of both initial abilities and learning models on HOTS, with IBL-GSS being the most effective, especially for high-ability students. Moreover, significant interactions were found between initial ability and the type of model used. The study suggests that selecting appropriate digital learning models based on students' prior knowledge is essential to foster optimal HOTS outcomes. Teachers are encouraged to align instructional design with both GSS indicators and students’ learning readiness.