Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.336
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING) JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi) SEIKO : Journal of Management & Business Journal of Secretary and Business Administration YUME : Journal of Management Udayana Journal of Social Sciences and Humanities (UJoSSH) Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences ATRABIS: Jurnal Administrasi Bisnis (e-Journal) Charity : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ekonomi Prosiding Konferensi Nasional PKM-CSR ProBisnis : Jurnal Manajemen Golden Ratio of Data in Summary eProceedings of Management Community Service Seminar and Community Engagement (COSECANT) Mutiara: Multidiciplinary Scientifict Journal Journal of Advances in Accounting, Economics, and Management Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi RESLAJ: Religion Education Social Laa Roiba Journal KONTAN: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis Journal of Communication, Business and Social Science (JCOBS)
Nuslih Jamiat
Universitas Telkom
Religion Arts Humanities Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 44 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 44 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Usulan Penerapan Standard Operating Procedure (Sop) Untuk Meningkatkan Produktivitas Produksi Produk Raja Cabai Garam Kalista, Sabilla Karin; Jamiat, Nuslih
eProceedings of Management Vol. 12 No. 3 (2025): Juni 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sering menghadapi tantangan dalam mempertahankan produktivitasyang konsisten, salah satunya adalah tidak adanya prosedur standar operasional yang baku. Penelitian inimengusulkan penerapan Standard Operating Procedure (SOP) untuk meningkatkan produktivitas di Raja CabaiGaram, sebuah restoran dengan menu khas berbasis bumbu cabai garam. Penelitian ini bertujuan untukmenganalisis proses produksi saat ini, mengidentifikasi kendala produksi, dan merancang SOP yang efektif untukmeningkatkan efisiensi serta kualitas hasil produksi. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknikwawancara, observasi, dan dokumentasi. Informasi diperoleh dari berbagai sumber, termasuk pemilik, chef,konsumen, dan seorang ahli di bidang manajemen operasional UMKM. Data dianalisis menggunakan metodetriangulasi untuk memastikan validitas dan akurasi temuan. SOP dirancang untuk mencakup seluruh prosesproduksi, mulai dari persiapan bahan baku, pengolahan, hingga penyajian. Hasil penelitian menunjukkan bahwapenerapan SOP memberikan dampak signifikan terhadap produktivitas. Sebelum SOP diterapkan, waktu produksitidak konsisten dengan durasi 2-3 jam per siklus. Setelah SOP diterapkan, waktu produksi menjadi lebih efisien,yaitu 1,5-2 jam per siklus. Produktivitas meningkat dari 20-30 porsi menjadi 40-50 porsi per siklus, serta tingkatkesalahan produksi menurun dari 5-7 kejadian per hari menjadi 1-2 kejadian minor. Selain itu, kualitas produkmenjadi lebih konsisten, yang berdampak positif pada kepuasan pelanggan. Kata Kunci : Produktivitas, Produksi, Raja Cabai Garam, SOP, UMKM
Strategi Bisnis dengan Pendekatan Analisis Swot pada Usaha Ayam Gepuk Pak Gembus Cabang Sukapura Kabupaten Bandung Hanalivia, Belinda; Azzahra, Hasna; Taufiqurrahman, Muhammad; Yulia Ayuningtyas, Wanda; Jamiat, Nuslih
Mutiara: Multidiciplinary Scientifict Journal Vol. 3 No. 1 (2025): Mutiara: Multidiciplinary Scientifict Journal
Publisher : Al Makki Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57185/mutiara.v3i1.325

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) berperan penting dalam perekonomian Indonesia, tetapi sering menghadapi tantangan persaingan yang ketat. Penelitian ini menganalisis strategi bisnis Ayam Gepuk Pak Gembus cabang Sukapura menggunakan pendekatan SWOT dan 7P Marketing Mix untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang dihadapi. Tujuan penelitian adalah untuk merumuskan strategi yang dapat meningkatkan daya saing dan performa penjualan. Metode yang digunakan mencakup wawancara semi-terstruktur, observasi, dan penyebaran kuesioner kepada konsumen untuk mengumpulkan data mengenai kondisi bisnis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelemahan utama adalah kebersihan outlet, minimnya inovasi promosi digital, dan kemasan yang tidak ramah lingkungan. Peluang yang dapat dimanfaatkan termasuk meningkatnya permintaan makanan melalui layanan ojek online dan potensi promosi digital. Kesimpulannya, strategi yang direkomendasikan meliputi peningkatan promosi digital berbasis sambal khas, perbaikan kebersihan outlet, penggantian kemasan dengan bahan ramah lingkungan, dan penawaran paket menu ekonomis untuk menarik mahasiswa. Implementasi strategi ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing Ayam Gepuk Pak Gembus dan memperbaiki performa penjualan di tengah persaingan yang semakin ketat.
Analysis of Strategy and Business in SME: Case Study From F&B Product, Bandung, Indonesia Rizki, Aisha Dwi; Ranjana, Anandira Gusti; Safitri, Debi Dwi; Cantika, Maytama Rizki; Nurdin, Natashya Zahra; Jamiat, Nuslih
Golden Ratio of Data in Summary Vol. 5 No. 3 (2025): May - July
Publisher : Manunggal Halim Jaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52970/grdis.v5i3.961

Abstract

Micro, Small, and Medium Enterprises have contributed to Indonesia's significant economic turnover. Digitalization and the development of the times challenge UMKMs to enlarge their potential and portion of their business continuously. However, Berdikari maximizes many opportunities and potential to continue progressing and developing. Kenikmatan Duniawi is a UMKM from Bandung engaged in the F&B sector by selling bakery products. Kenikmatan Duniawi has been established since 2021, even though it has been established for 3 years, of course, Kenikmatan Duniawi still has many considerable challenges for its owners, such as limited human resources, marketing that is still passive, and many UMKM that sell Sourdough. This study aims to determine the business strategy needed by Kenikmatan Duniawi based on SWOT analysis. The variables in this study are SWOT and the SWOT matrix. This research uses qualitative methods, including data analysis techniques such as interviews, documentation, and field notes.
Pengaruh Physical Evidence Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Warkop Sri Pandita Ashari, Aprilia Suci; Jamiat, Nuslih
eProceedings of Management Vol. 11 No. 4 (2024): Agustus 2024
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine how the influence of Physical Evidence on consumer purchasing decisions at WarkopSri Pandita. This research uses quantitative research with descriptive research type and sampling using NonProbability Sampling technique using Purposive Sampling method with a total of 100 respondents of Warkop SriPandita consumers. With simple linear regression data analysis techniques using IBM SPSS Statistics 25 software.The results of partial testing (t test) the Physical Evidence variable has a significant effect with a Thitung of 8.024>Ttable 1988 and a significance level of 0.000 <0.05. Based on the coefficient of determination that Physical Evidencehas an influence on purchasing decisions by 39.6%, while the remaining 60.4% is influenced by other variables notexamined.Keywords-physical evidence, purchase decision, consumer
Pengaruh Promosi Dan Physical Evidence Terhadap Keputusan Pembelian Pada Coffee Swic Of Paradise Kabupaten Bandung Trianingsih, Komang Reni; Jamiat, Nuslih
eProceedings of Management Vol. 11 No. 4 (2024): Agustus 2024
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The development of times in the current era of globalization has a huge impact on many fields that are increasinglyrapid in the business sector in Indonesia. One of them is the culinary business which is currently on the rise, namelyCoffee shop. One of the Coffee business actors in Bandung Regency, namely Coffee Swic of Paradise, is a coffee shopthat provides a variety of menus ranging from coffee or non-coffee menus to food that serves western and orientalstyles. In the sales of Coffee Swic of Paradise Bandung Regency, There are problems with inappropriate purchasingdecisions, so that sales targets are not achieved. Based on the results of the pre-survey of respondents, purchasingdecisions were influenced by promotions and physical evidence. This research aims to find out how much influencepromotions and physical evidence have on purchasing decisions at Coffee Swic of Paradise, Bandung Regency. Themethod used in this research is quantitative method with descriptive research type. The population used in this studyis the people of Bandung Regency who have visited Coffee Swic of Paradise Bandung Regency and respondents whohave made purchases at Coffee Swic of Paradise Bandung Regency at least 2 times with a sample of 160 respondents.The sampling used in this study was nonprobability sampling with purposive sampling technique. Based on the resultsof research using descriptive analysis with the help of SPSS 26 software for Windows, the Promotion and PhysicalEvidence variables are included in the good category and have a significant influence both simultaneously andpartially on purchasing decision at Coffee Swic of Paradise Bandung Regency.Keywords-promotion, physical evidence, purchase decision
Strategi Pemasaran Online Menggunakan Analisis SWOT (Studi Kasus Pada Toko Besi Putra Baja Di Katapang, Kabupaten Bandung) Taftazani, Rio Zaki; Jamiat, Nuslih
eProceedings of Management Vol. 11 No. 6 (2024): Desember 2024
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan Teknologi saat ini menimbulkan pergeseran perilaku konsumen yaitu mendorong pembelian segalamacam sesuatu secara daring. Toko Besi Putra Baja adalah salah satu UMKM dibidang konstruksi yang memanfaatkanmedia online untuk memasarkan produknya akan tetapi Toko Besi Putra Baja mengalami penurunan yang cukupsignifikan dalam penjualan 2 tahun terakhir pada penjualan online nya mulai dari 2021-2023.. Penelitian ini bertujuanuntuk mengetahui strategi pemasaran online yang tepat bagi Toko Besi Putra Baja untuk dapat bersaing berdasarkanhasil analisis e-marketing mix dan analisis SWOT. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenispenelitian deskriptif, menggunakan analisis SWOT. Data didapatkan dari hasil wawancara kepada 3 informan kunciyaitu pemilik dan pegawai Toko Besi Putra Baja dan pihak dari perusahaan lain yang sejenis. Hasil yang diperolehdari analisis SWOT Toko Besi Putra Baja setelah dilakukan pembobotan, rating, dan skor pada tahap analisis IFASdan EFAS didapatkan hasil skor matriks IFAS sebesar 4,69 dan matriks EFAS sebesar 3,167. Toko Besi Putra Bajamemiliki kekuatan dan peluang yang dapat dimanfaatkan untuk mengatasi kelemahan dan ancaman yang ada. Strategiyang harus diterapkan oleh Toko Besi Putra Baja saat ini yaitu strategi agresif dengan memanfaatkan kekuatan danpeluang secara maksimal agar dapat bertumbuh dan strategi yang disarankan adalah strategi SO. Kata Kunci-UMKM, pemasaran online, analisis SWOT
Analisis Proyeksi Keuangan Arus Kas Dan Laporan Laba Rugi Pada Fusion Dept Untuk Mendukung Perencanaan Keuangan Strategis Rantung, Zeta Aura Eugenia; Jamiat, Nuslih
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Fusion Dept merupakan startup fashion lokal yang berdiri pada tahun 2024 dengan pendekatan distribusi berbasismedia sosial. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan metode studi kasus tunggal. Datadiperoleh dari laporan keuangan internal selama tiga bulan, yaitu April, Mei, dan Juni 2025, yang selanjutnyadianalisis dan diproyeksikan guna mengevaluasi kinerja serta kondisi keuangan perusahaan. Hasil perhitunganmenunjukkan bahwa seluruh modal awal dapat dikembalikan dalam waktu satu tahun, yang mencerminkan tingkatpengembalian yang sangat cepat. Profitability Index didapat hasil sebesar 64,1 kemudian nilai IRR sebesar 66%. Aruskas perusahaan juga menunjukkan peningkatan kas akhir yang stabil setiap bulannya, mencerminkan kondisi likuiditasyang sehat. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi pelaku UMKM fashion dalam memahami pentingnyaproyeksi keuangan sebagai alat pengambilan keputusan.Kata Kunci: Proyeksi keuangan, perencanaan strategis, Bisnis
Strategi Pemasaran Sosial Media Dalam Membangun Brand Awareness Fusion Dept Melalui Tiktok Dirgantara, Muhammad Rafi; Jamiat, Nuslih
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan teknologi digital telah mengubah lanskap pemasaran global, terutama melalui media sosial sepertiTikTok. Platform ini menjadi alat yang efektif dalam menjangkau audiens muda melalui konten video pendek yangkreatif dan interaktif. Penelitian ini bertujuan untuk memahami strategi pemasaran media sosial yang diterapkan olehFusion Dept, sebuah brand fashion lokal, dalam membangun brand awareness melalui TikTok. Menggunakanpendekatan kualitatif dengan metode studi kasus, data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan observasikonten dari akun TikTok resmi Fusion Dept. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan strategi konten yangrelevan dengan tren, kolaborasi bersama influencer, serta visual yang menarik mampu meningkatkan engagementdan persepsi positif terhadap merek. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi brand lokal dalam merancangstrategi pemasaran berbasis konten, serta kontribusi akademik dalam literatur pemasaran digital.Kata Kunci: Strategi Pemasaran, Media Sosial, Brand Awareness, Tiktok, Brand Fashion
Strategi Model Bisnis Berbasis Digital Branding Pada Studio Desain Fusiondept Menggunakan Business Model Canvas Alghiffarri, Zahran Adlha; Jamiat, Nuslih
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang strategi model bisnis yang relevan bagi studio desain Fusiondept denganpendekatan digital branding. Dalam prosesnya, digunakan kerangka Business Model Canvas (BMC) yang terdiridari sembilan elemen utama. Metode yang digunakan bersifat kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus.Data diperoleh melalui wawancara mendalam dengan pemilik, konsumen, dan pakar bisnis, serta analisis dokumeninternal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan utama Fusiondept terletak pada pendekatan desain strategisdan pengalaman klien yang kolaboratif. Namun, terdapat kelemahan dalam sistem operasional dan dokumentasiinternal. Penelitian ini juga mengidentifikasi peluang dari tren pertumbuhan brand baru yang membutuhkan visualidentity yang kuat, serta tantangan dari efisiensi kerja dan skala tim yang terbatas. Rekomendasi model bisnisdifokuskan pada peningkatan efisiensi digital, penguatan kemitraan, serta diversifikasi layanan berbasis konsultasidesain.Kata kunci: Business Model Canvas, digital branding, desain strategis, UMKM kreatif, studi kasus
Pengaruh Strategi Pemasaran Produk Kopi Irish Terhadap Keputusan Pembelian di Kopi Kadeudeuh Kabupaten Sumedang Nuslih Jamiat; Zeniva Reimelda
Reslaj: Religion Education Social Laa Roiba Journal Vol. 6 No. 7 (2024): RESLAJ: Religion Education Social Laa Roiba Journal 
Publisher : Intitut Agama Islam Nasional Laa Roiba Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47467/reslaj.v6i7.3793

Abstract

Kopi Kadeudeuh is a coffee shop built in the middle of downtown Sumedang. But now there are many other coffee shops that have sprung up in Sumedang and other cities in Indonesia. Marketing is not just marketing products, but also requires the right strategy. Because marketing strategy is the key to the success of a company in increasing the number of customers. The purpose of this study is to determine the influence of marketing strategies applied by Kopi Kadeudeuh. This study used quantitative descriptive research method by collecting information through interviews and surveys (questionnaires) to 100 respondents visiting Kopi Kadeudeuh. The results of this study show that marketing strategies are very influential on purchasing decisions in a business, especially coffee shops. The results of this study show that Kopi Kadeudeuh has implemented effective marketing strategies in aspects of product, price, place, promotion, people, process, and physical evidence. High quality Irish Coffee products, affordable and competitive prices, strategic location, attractive promotions, friendly and fast service, easy ordering process, and comfortable place design are factors that influence consumer purchasing decisions. However, the promotional aspect still needs to be improved, especially in the use of social media and more attractive discount programs.
Co-Authors Abdur Rahmanesa Agus Maolana Hidayat Al Ghifari, Azkal Raka Bintang Alfiyatur Rahmah Alghifari, Muhammad Alif Alghiffarri, Zahran Adlha Alif, Muhammad Rayhan Alzajira, Bella Amin, Muhammad Fahrul Ardhito, Muhammad Fernaldi Arif Kuswanto Ashari, Aprilia Suci Azzahra, Hasna Bachruddin Saleh Luturlean Brady Rikumahu Budi Rustandi Kartawinata Cahyadi Supyansuri Cantika, Maytama Rizki Dhea Marcella Dicky Hidayat Dinda Aulia Rasyid Dirgantara, Muhammad Rafi Fauzan Aziz Hanalivia, Belinda Ikrar, Andi Muyassar Imanuddin Hasbi Indradewa, Rhian Jasmine Cintya Dewi Kalista, Sabilla Karin Khevin Insan Hutahaean Muhammad Afdhal Dwi Astito Muhammad Revo Rajendra Razan Muhammad Taufiqurrahman, Muhammad Muhammad Vito Alentino Muhammad Yahya Arwiyah Nadila, Tia Natalie Christina Rahayu Nia Fitria Nurhalisa Nur Sheha Gunawan, Ahmad Nurdin, Natashya Zahra Nydra Zafira Patrick Adolf Telnoni Praja, Dimas Wira Pramitha Aulia Prilly Amalia Putri Puteri, Alya Rachmatya Putu Nina Madiawati Rachmad Aditya Suparto Ramadhan, Dejan Satria Ramadhan, Muhammad Habibie Rani, Anissa Puspita Ranjana, Anandira Gusti Rantung, Zeta Aura Eugenia Rennyta Yusiana Retno Setyorini Riffa Naufal Musyaffa Rizki, Aisha Dwi Rohmat Saragih Safitri, Debi Dwi Shandra Okta Lista Silitonga, Elsa Veronika Sutirto, Hilmy Radhifan Syarifuddin Syarifuddin Taftazani, Rio Zaki Tirtasasmita, Danendra Naufal Trianingsih, Komang Reni Wahyu Teri Aripin Yulia Ayuningtyas, Wanda Zeniva Reimelda