Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.441
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Benidzar M. Andrie
Universitas Galuh
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing

Published : 27 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

 1   2   3 
ANALISIS PENDAPATAN USAHA SEKAM BAKAR DI DESA PAWINDAN KECAMATAN CIAMIS KABUPATEN CIAMIS Yaya Sunarya; Dini Rochdiani; Benidzar M Andrie
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 3 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i3.8024

Abstract

Pertanian merupakan salah satu sektor yang memegang peranan penting dalam bidang perekonomian di Indonesia. Pembangunan pertanian diarahkan untuk meningkatkan produksi pertanian guna memenuhi kebutuhan pangan dan kebutuhan industri dalam negeri, meningkatkan ekspor, meningkatkan pendapatan petani, memperluas kesempatan kerja dan mendorong pemerataan kesempatan berusaha. Meningkatnya jumlah produksi padi di Kabupaten Ciamis berbanding lurus dengan limbah yang dihasilkan berupa Sekam. Hal tersebut dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Pawindan untuk memanfaatkan limbah hasil pengolahan padi menjadi sekam bakar yang memberikan pendapatan. Responden yang diambil adalah pemilik usaha sekam bakar di perusahaan Raos Barokah di Dusun Pasirpeuteuy Desa Pawindan Kecamatan Ciamis Kabupaten Ciamis dengan menggunakan metode penelitian studi kasus. Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa biaya produksi usaha sekam bakar adalah Rp.206.883, penerimaan Rp.335.000 dan pendapatan Rp.128.117,-. Nilai R/C yaitu 1,6 dapat diartikan bahwa usaha sekam bakar menguntungkan, karena dengan biaya Rp. 1 akan menghasilkan penerimaan Rp. 1,6 dan keuntungan Rp. 0,6.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AGROINDUSTRI OPAK KETAN DI KABUPATEN TASIKMALAYA (STUDI KASUS DI DUSUN CIPERTANI DESA KARANGMEKAR KECAMATAN KARANGNUNGGAL) Ferdiansyah Ferdi Dwi Permana; Dini Rochdiani; Benidzar M Andrie
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 3 (2022): September 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v9i3.8727

Abstract

Opak ketan adalah sejenis makanan kecil yang terbuat dari bahan yang mengandung pati cukup tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui : (1) mengetahui faktor kekuatan dan kelemahan apa saja yang ada didalam pengembangan usaha agroindustri opak ketan di Dusun Cipertani, Desa Karangmekar, Kecamatan Karangnunggal, (2) mengetahui faktor peluang dan ancaman apa saja yang ada didalam pengembangan usaha agroindustri opak ketan di Dusun Cipertani, Desa Karangmekar, Kecamatan Karangnunggal, (3) menentukan strategi yang tepat dalam upaya pengembangan usaha agroindustri opak ketan di Dusun Cipertani, Desa Karangmekar, Kecamatan Karangnunggal. Metode penelitian yang digunakam dalam penelitian ini adalah studi kasus. Data yang diperoleh terdiri dari data primer dan data sekunder. Sampel pada penelitian ini yaitu pemilik usaha agroindustri opak ketan dipilih dengan cara purposive sampling dengan pertimbangan bahwa pemilik agroindustri opak ketan sudah lama berdiri sejak tahun 2004 dan pelopor usaha opak ketan di Dusun Cipertani. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa strategi pengembangan usaha agroindusti opak ketan yang dapat dilakukan adalah strategi SO yang mana agroindustri dapat meningkatkan pangsa pasar hingga keluar daerah Mempertahankan kualitas produk dan menjaga produk pangan lokal , yang sesuai dengan posisi kuadran I agresif
ANALISIS SALURAN PEMASARAN KACANG TANAH Erika Wulandari; Sudrajat Sudrajat; Benidzar M Andrie
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9178

Abstract

Permasalahan yang dihadapi oleh petani kacang tanah sering berfluktuasinya harga sehingga petani pada umumnya mengalami kerugian. Peneliti ini bertujuan untuk mengetahui saluran pemasaran kacang tanah mulai dari petani sampai ke konsumen, marjin, biaya dan keuntungan pemasaran kacang tanah di Desa Selasari Kecamatan Parigi, dan bagian harga yang diterima petani dari harga yang dibayar konsumen. Jenis penelitian yang digunakan adalah kualitatif, sedangkan metode penelitian menggunakan studi kasus, sedangkan sampel yang digunakan berjumlah 4 orang. Hasil penelitian menunjukan bahwa ada dua tipe saluran pemasaran kacang tanah yang ada di Kelompok Tani Saung Ceblok Desa Selasari Kecamatan Parigi Kabupaten Pangandaran yaitu: Saluran pemasaran I terdiri dari petani-pedagang pengecer-konsumen. Sedangkan saluran pemasaran II yaitu: petani-pedagang pengepul-pedagang besar-pedagang pengecer-konsumen. Pada saluran I marjin pemasarannya yaitu sebesar Rp.15.000, saluran II di pedagang pengepul yaitu Rp.1000, di pedagang besar Rp.2.000, dan di pedagang pengecer Rp.28.000.
STRATEGI PENGEMBANGAN KELEMBAGAAN AGROINDUSTRI SERUNDENG KELAPA DI DESA SAGULING KECAMATAN BAREGBEG KABUPATEN CIAMIS Soni Setiawan; Iwan Setiawan; Benidzar M Andrie
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8811

Abstract

Serundeng kelapa masih tetap menjadi menu makan pavorit di masyarakat, namun dalam menjalankan usahanya masih terdapat permasalahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pengembangan kelembagaan agroindustri serundeng kelapa; dan merumuskan strategi pengembangan kelembagaan agroindustri serundeng kelapa. Penelitian yang dilakukan Desa Saguling Kecamatan Baregbeg ini berjenis kualitatif dengan metode studi kasus. Penentuan lokasi, agroindustri dan informan penelitian dilakukan secara sengaja. Data primer yang terkumpul dianalisis secara dialektis. Hasil penelitian mengungkap bahwa secara internal teknologi yang digunakan sudah modrn, kualitas serundeng baik, harga serundeng murah, Pengalaman berusaha, upah tenaga kerja murah, tenaga kerja terampil, ketergantungan bahan baku, pemasaran belum menyebar, promosi kurang, keterbatasan SDM, tidak ada inovasi produk, lokasi kurang strategis. Secara eksternal, pangsa pasar meluas, penjualan meningkat, perkembangan teknologi informasi, trend gaya hidup sehat masyarakat, dukungan dari pemerintah, penawaran modal dari perbankan, kontrak kerjasama, munculnya industri sejenis, kelangkaan bahan baku, naiknya biaya produksi, persaingan ketat, Perekonomian kurang stabil. Agar kelembagaan agroindustri dapat berkembang, terapkan strategi menjaga dan mempertahankan kualitas produk, manfaatkan teknologi untuk meningkatkan produksi, perluas pemasaran untuk meningkatkan penjualan, buat inovasi produk, akses bantuan pemerintah dalam memasarkan produk, serta menjalin hubungan yang baik dengan para pemasok bahan baku. 
ANALISIS USAHA ABON IKAN TUNA Diky Rustandy; Trisna Insan Noor; Benidzar M. Andrie
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8397

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya, penerimaan, pendapatan, R/C dan titik impas pada usaha Abon Ikan Tuna Industri Rumah Tangga Camar Laut. Penelitian ini menggunakan studi kasus, penentuan sampel digunakan secara sengaja (purvosive sampling). Lokasi Penelitian di Industri Rumah Tangga Camar Laut Kelurahan Kalangjaladri Kecamatan Parigi Kabupaten Pangandaran. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara dan pencatatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa biaya total yang dikeluarkan oleh pengusaha abon ikan tuna Industri Rumah Tangga Camar Laut adalah Rp 244.857,11/satu kali proses produksi. Penerimaan rata-rata yang diperoleh adalah Rp 360.000,00/satu kali proses produksi. Pendapatan yang diperoleh oleh pengusaha Abon Ikan adalah Rp 115.152,89/satu kali proses produksi. Nilai R/C yang didapat adalah 1,47 dengan ini analisa usaha bisa dikatakan menguntungkan dan layak untuk dilanjutkan. Besarnya titik impas Industri Rumah Tangga abon ikan camar laut Desa Kalangjaladri satu kali proses produksi, titik impas unit sebanyak 8 bungkus dalam satu kali proses produksi dan titik impas harga adalah Rp 20.404,76/pcs dalam satu kali proses produksi.  
ANALISIS NILAI TAMBAH DAN TITIK IMPAS PENYULINGAN MINYAK SERAI WANGI SISTEM KUKUS Ila Puspita; Iwan Setiawan; Benidzar M Andrie
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8854

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya: 1) biaya,penerimaan dan pendapatan pada agroindustri penyulingan minyak serai wangi per satu kali proses produksi di Desa Cipicung kecamatan Culamega Kabupaten Tasikmalaya. 2) besarnya nilai tambah pada agroindustri serai wangi per satu kali proses produksi di Desa Cipicung  Kecamatan Culamega Kabupaten Tasikmalaya. 3) Besarnya Titik Impas unit dan titik impas penjualan dalam rupiah. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan,analisis nilai tambah metode hayami dan analisis titik impas. Berdasarkan penelitian menunjukan bahwa: 1) besar biaya Total Rp 358.009 sedangkan penerimaannya Rp 600.000 yang di peroleh dari hasil produksi adalah 4 Kg dengan Harga Rp 150.000 per kilogram. Dengan pendapatan Rp 241.991. 2) nilai tambah yang diperoleh agroindustri penyulingan minyak serai wangi di Desa Cipicung Kecamatan Culamega Kabupaten Tasikmalaya Rp 797 per satu kali proses produksi 3) titik impas unit  yang diperoleh pada agroindustri penyulingan minyak serai wangi yang berada didesa  Cipicung Kecamatan Culamega Kabupaten tasikmalaya yaitu Rp. 2 kilogram dan titik impas harga produksi yaitu Rp 89.502
ANALISIS NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI SERUNDENG KELAPA DI DESA SAGULING KECAMATAN BAREGBEG KABUPATEN CIAMIS Anna Febriana; Benidzar M Andrie; Budi Setia
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.8478

Abstract

Penelitian dilaksanakan diperusahaan agroindustri serundeng kelapa yang terletak di daerah Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1). Besarnya rata-rata biaya, penerimaan, pendapatan pada agroindustri serundeng kelapa di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis dalam satu kali proses produksi. (2). Besarnya rata-rata kelayakan usaha pada agroindustri serundeng kelapa di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis dalam satu kali proses produksi. (3). Besarnya rata-rata nilai tambah pada agroindustri serundeng kelapa di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis dalam satu kali proses produksi. Penelitian ini menggunakan metode survei, penarikan sampel dilakukan dengan cara sampel jenuh terhadap tiga pelaku usaha agroindustri. Hasil penelitian menujukkan bahwa nilai tambah yang diperoleh pengolahan serundeng kelapa pada agroindustri di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis yaitu : (1). Besarnya rata-rata biaya sebesar Rp 7.188.588,13 penerimaan sebesar Rp 8.833.333,33 dan pendapatan sebesar Rp 1.644.745,21. (2). Besarnya rata-rata kelayakan usaha memperoleh sebesar 1,19 artinya setiap biaya yang dikeluarkan Rp 1,00 memperoleh penerimaan Rp 1,19 dan mendapatkan keuntungan Rp 0,19. (3). Besarnya rata-rata tambah sebesar Rp 3.365,83 per kilogram bahan baku.
PROFITABILITAS DAN NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI GULA SEMUT AREN DI DESA SUKAHARJA KECAMATAN SARIWANGI KABUPATEN TASIKMALAYA Maisa, Tina; Rochdiani, Dini; Andrie, Benidzar M.
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 11, No 1 (2024): Januari 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v11i1.11275

Abstract

Wilayah Kecamatan Sariwangi merupakan salah satu daerah penghasil usaha gula semut aren yang ada di Kabupaten Tasikmalaya. Usaha pengolahan gula semut aren telah berjalan lebih dari delapan tahun. Karena Agroindustri ini merupakan satu-satunya industri gula semut aren yang ada di Kecamatan Sariwangi, maka peneliti tertarik untuk melihat kelayakan usaha melalui pendekatan profitabilitas yang merupakan perbandingan antara laba dan modal serta nilai tambah yang merupakan selisih antara biaya input dan nilai output. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai profitabilitas dan nilai tambah serta biaya, penerimaan dan pendapatan gula semut aren. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus, dan alat analisis rasio profitabilitas dan nilai tambah. Teknik purposive sampling, dengan kriteria bahwa agroindustri ini memproduksi gula semut aren dengan produksi langsung dari nira aren diolah menjadi gula semut aren. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Biaya produksi yang dikeluarkan oleh agroindustri ini  Rp 947.980,00,- per satu kali produksi. Penerimaan usaha ini adalah Rp 1.245.000/satu kali produksi dengan produksi 25 kg. Harga jual Rp 15.000,-/bungkus dan Rp 40.000,-/kg. Pendapatan yang diperoleh Rp 297.020,00,-/satu kali produksi. 2) Nilai profitabilitas yang diperoleh dalam satu kali produksi yaitu 23,857 persen. 3) Nilai tambah yang diperoleh agroindustri dalam satu kali proses produksi yaitu Rp. 7.189,- dengan rasio nilai tambahnya 28,756 persen. Artinya, bahwa usaha agroindustri gula semut aren memperoleh keuntungan dan layak untuk dikembangkan.
NILAI TAMBAH SALE PISANG BASAH DAN SALE PISANG KERING PADA AGROINDUSTRI CITRA MANDIRI DESA CIBUNGUR KECAMATAN PARUNGPONTENG Mulyana, Sudirman Hendra; Setia, Budi; Andrie, Benidzar M.
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 11, No 2 (2024): Mei 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v11i2.12043

Abstract

ABSTRAKAgroindustri sale pisang basah dan sale pisang kering di Kabupaten Tasikmalaya perkembangannya begitu pesat dengan berbagai karakter dan ciri khas masing-masing. Kondisi ini dapat menjadi peluang sekaligus tantangan bagi persaingan pasar, sehingga agroindustri yang mampu mempertahankan kualitas dan ciri khasnya akan dapat maju dan berkembang. Penelitian ini dengan tujuan mendeskripsikan proses produksi sale pisang basah dan sale pisang kering, dari besar biaya, penerimaan, pendapatan, nilai tambah sale pisang basah dan sale pisang kering. Mana yang mempunyai nilai tambah lebih besar pada agroindustri sale pisang dan sale pisang kering Citra Mandiri di Desa Cibungur, Kecamatan Parungponteng, Kabupaten Tasikmalaya. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif pada agroindustri Citra Mandiri di Desa Cibungur, Kecamatan Parungponteng, Kabupaten Tasikmalaya yang ditentukan secara purposive. Data primer dan data sekunder dikumpulkan melalui wawancara dan studi literatur/kepustakaan kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses produksi sale pisang Citra Mandiri melalui beberapa tahapan yang dimulai dari pengadaan bahan baku, pemeraman, pengupasan, penjemuran, pengasapan, pembuatan adonan, penggorengan, penirisan dan pengemasan. Nilai tambah dari pengolahan pisang menjadi sale pisang basah/kg adalah Rp. 5.800,-/kg. Sedangkan nilai tambah dari pengolahan pisang menjadi sale pisang kering/kg adalah Rp. 9.868,-/kg Kata Kunci : Agroindustri, Nilai Tambah Sale Pisang Basah dan Sale Pisan Kering
Pelatihan Mendeley Desktop Bagi Mahasiswa dalam Penulisan Artikel Penelitian Isyanto, Agus Yuniawan; Kurnia, Rian; Andrie, Benidzar M.; Amalia, Lidya Nur
Abdimas Galuh Vol 6, No 2 (2024): September 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v6i2.16004

Abstract

Mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Galuh diwajibkan membuat artikel jurnal penelitian yang diambil dari skripsi, dan artikel jurnal penelitian tersebut merupakan salah satu syarat pelaksanaan sidang skripsi. Dalam penulisan skripsi dan artikel jurnal penelitian tersebut diperlukan manajer referensi yang memudahkan mahasiswa dalam pengelolaan referensi, salah satunya adalah Mendeley. Tujuan dilaksanakannya kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa pelatihan Mendeley desktop ini adalah agar mahasiswa mampu menggunakan aplikasi manajer referensi Mendeley dalam pembuatan skripsi dan artikel jurnal penelitian sebagai salah satu syarat sidang pada program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Galuh. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan tahapan sebagai berikut: (1) Pre test, (2) Pelatihan Mendeley desktop, dan (3) Pre test. Hasil kegiatan PkM menunjukan bahwa pelatihan Mendeley desktop berdampak terhadap peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam menggunakan aplikasi manajer referensi Mendeley. Terdapat perbedaan yang signifikan dalam hal pengetahuan dan keterampilan peserta tentang Mendeley desktop, sebelum dan sesudah mengikuti pelatihan Mendeley desktop yang menunjukan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta tentang Mendeley desktop setelah mengikuti pelatihan.
Co-Authors Abidin, Zenal Agus Yuniawan Isyanto Amalia, Lidya Nur Ane Novianty Ane Novianty Anisa Puspitasari, Anisa Anna Febriana Budi Setia Deisti, Aldila Mugia Rapati Diky Rustandy Dini Rochdiani Erika Wulandari Ferdiansyah Ferdi Dwi Permana Hakim, Hilman Rahman Ila Puspita Iwan Setiawan Iwan Setiawan Maisa, Tina MUBAROK, ALFIAN SIDQI Muhamad Nurdin Yusuf Muliawati, Yulia Mulyana, Sudirman Hendra Nurlina Harli Prasetiyo, Yurian Rian Kurnia Rian Kurnia, Rian Sayid Nurahman, Ivan Septiani Nurul Imani Setia, Budi Soni Setiawan Sudrajat Sudrajat Sudrajat sudrajat Tina Novianti Trisna Insan Noor Wulan Priantika Yaya Sunarya