Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search
Journal : Prosiding Seminar Nasional Biologi

KARAKTERISTIK MORFOLOGI DAN LUASAN PILEUS JAMUR TIRAM AKIBAT PERBEDAAN PENEMPATAN MEDIA BAGLOG Maulida Nuradellia; Frisca Dynasti Putri; Timotius Surya Saputra; Muhammad Isbat Amrullah; Fadhila Fauzia Syahriar; Amin Retnoningsih
Prosiding Seminar Nasional Biologi Vol. 11 (2023)
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jamur Tiram Putih merupakan salah satu jenis jamur pangan yang banyak dibudidayakan oleh petani jamur. Budidaya jamur tiram putih mudah untuk dilakukan karena tidak membutuhkan biaya perawatan mahal serta tidak memerlukan lahan yang luas. Kumbung jamur digunakan sebagai tempat penyimpanan rak media baglog untuk produksi jamur tiram. Luas area kumbung jamur menjadi salah satu perhitungan yang harus disiapkan oleh pembudidaya jamur sebelum mengembangkan usaha. Tujuan kegiatan PKL ini adalah menganalisis dampak penempatan posisi baglog terhadap karakteristik morfologi dan luasan pileus jamur tiram. Hasil kegiatan analisis ini menunjukkan bahwa posisi penempatan baglog secara vertikal lebih efektif dan efisien dalam menghasilkan pertumbuhan jamur tiram putih. Posisi penempatan baglog secara horizontal dapat memuat jumlah penyimpanan baglog yang lebih maksimal dibandingkan posisi penempatan baglog secara vertikal. Posisi penempatan baglog secara horizontal memungkinkan pencegahan terjadinya pembusukan akibat penyiraman air pada media baglog serta mampu memproduksi jumlah badan buah jamur tiram lebih banyak dibandingkan dengan posisi vertikal. Sehingga posisi penempatan baglog secara horizontal dalam budidaya jamur tiram cocok diterapkan oleh petani jamur tiram karena dengan luas kumbung jamur yang minimal dapat menghasilkan jumlah jamur yang maksimal akibat penempatan posisi baglog secara horizontal.
PERAN AGROFORESTRI HUTAN TROPIS DALAM UPAYA RESTORASI LAHAN DAN MENCAPAI ZERO HUNGER Fauziyyah, Alyaa; Azfa, Zuraida Anissa; Maghfiroh, Ana Nailatul; Rahayu, Enni Suwarsi; Retnoningsih, Amin
Prosiding Seminar Nasional Biologi Vol. 13 (2025)
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Agroforestri pada hutan tropis merupakan pendekatan pengelolaan lahan yang mengintegrasikan pohon dengan tanaman pertanian atau hortikultura. Sistem ini dinilai mampu mengatasi tantangan ketahanan pangan sekaligus menjaga fungsi ekosistem. Penelitian ini bertujuan menganalisis potensi agroforestri hutan tropis dalam upaya restorasi lahan dan mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) ke-2 yaitu Zero Hunger. Metode yang digunakan adalah literature review yang dilakukan secara sistematis, eksplisit, dan reprodusibel dengan menelaah artikel ilmiah, buku, kebijakan internasional, serta hasil penelitian empiris yang berkaitan dengan agroforestri tropis. Hasil kajian menunjukkan bahwa agroforestri berkontribusi pada peningkatan ketersediaan dan diversifikasi pangan, perbaikan kualitas tanah, konservasi air, penyerapan karbon, serta restorasi lahan terdegradasi. Selain itu, integrasi hortikultura tahan naungan memperkuat produktivitas sistem dan memberikan pendapatan tambahan bagi petani. Kesimpulan penelitian ini menegaskan bahwa agroforestri bukan hanya strategi ekologi, tetapi juga solusi praktis untuk mendukung ketahanan pangan dan pembangunan berkelanjutan. Oleh karena itu, direkomendasikan adanya penguatan kebijakan, riset lanjutan, pemberdayaan petani, serta kolaborasi multipihak untuk memaksimalkan kontribusi agroforestri terhadap pencapaian Zero Hunger.
OPTIMASI KETRAMPILAN PETANI UNTUK MEMPERKUAT STATUS MANGGA WIRASANGKA SEBAGAI FLORA IDENTITAS KABUPATEN TEGAL Rahayu, Enni Suwarsi; Retnoningsih, Amin; Noekent, Vitradesie
Prosiding Seminar Nasional Biologi Vol. 13 (2025)
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mangga wirasangka merupakan flora identitas dan varietas lokal Kabupaten Tegal, namun status tersebut belum dikenal secara luas, populasi pohon masih sangat sedikit, dan harga buah relatif rendah. Berdasarkan hal tersebut perlu dilakukan sosialisasi, dan pelatihan budidaya dan pemasaran. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan melalui metode penyuluhan dan pelatihan yang meliputi 1) sosialisasi status, 2) pelatihan teknik pembibitan secara sambung pucuk dan program pembibitan, 3) pelatihan budidaya, 4) pelatihan teknik pemasaran online, dan 5) pembuatan website. Pelatihan diimplementasikan dalam bentuk tutorial, diskusi, peragaan, dan atau praktek. Hasil pelaksanaan setiap tahap kegiatan dievaluasi. Kegiatan dilakukan bekerja sama dengan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Tegal dengan pemilik pohon mangga wirasangka dan kader pemuda tani sebagai mitra sasaran. Berdasarkan evaluasi kegiatan yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa 100% mitra sasaran telah memahami status mangga wirasangka, 90% memahami teknik sambung pucuk, 80% peserta dapat melaksanakan beberapa aspek budidaya yang baik, dan 85% memahami pemasaran online. Selain itu telah dihasilkan 250 bibit hasil dari program pembibitan dan telah dibuat website. Hasil tersebut berakibat pada dikenalnya status mangga wirasangka secara lebih luas, meningkatnya ketrampilan petani, dan meningkatnya ketersediaan bibit mangga wirasangka. Hasil ini berimplikasi pada penguatan status mangga wirasangka sebagai flora identitas Kabupaten Tegal.
STRATEGI INOVATIF TRANSDISIPLIN BIO-SOSIO-EKONOMI DALAM PEMANFAATAN TANAMAN PANGAN FUNGSIONAL LOKAL UNTUK MENDUKUNG PENCAPAIAN SDGs KE-3 Zahra, Oktavina Nikmatuz; Nicky, Dhea; Rahayu, Enni Suwarsi; Retnoningsih, Amin
Prosiding Seminar Nasional Biologi Vol. 13 (2025)
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemanfaatan tanaman pangan fungsional merupakan salah satu faktor yang dapat menjamin kehidupan yang sehat untuk segala usia. Hal ini merupakan isu global sesuai Sustainable Development Goals (SDGs) ketiga. Selama ini implementasinya masih terbatas karena kurangnya pendekatan integratif dan belum memanfaatkan potensi lokal. Artikel ini disusun dengan tujuan untuk mengeksplorasi tanaman pangan fungsional lokal Indonesia dan mengembangkan model strategi transdisiplin bio-sosio-ekonomi dalam pemanfaatan tanaman pangan tersebut guna mendukung kehidupan yang sehat. Metode yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR) dengan menganalisis artikel-artikel ilmiah yang relevan yang dipublikasikan di jurnal nasional dan internasional bereputasi yang diterbitkan dalam 5-10 tahun terakhir. Data dikombinasikan dengan pendekatan transdisiplin untuk menghasilkan model konseptual yang inovatif. Hasil kajian menunjukkan bahwa terdapat beberapa spesies tanaman lokal Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai pangan fungsional, antara lain sorgum, beras hitam, singkong, dan umbi-umbian lokal. Integrasi penelitian dan strategi transdisiplin dalam bidang biologi, sosial, dan ekonomi mampu meningkatkan nilai tambah pangan fungsional, memperluas penerimaan masyarakat, dan mendukung penguatan bahan pangan lokal. Implikasi dari kajian ini adalah memberi kontribusi pada pengembangan sains interdisipliner serta penyusunan kebijakan pangan yang lebih inklusif. Selain itu, hasilnya diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap konsumsi pangan sehat, sekaligus memperkuat daya saing produk lokal di pasar global.
KONSERVASI TUMBUHAN SECARA IN SITU, EX SITU DAN INOVASINYA UNTUK MENDUKUNG PENCAPAIAN SDGs KE-15 Fikri, Irvan Maulana; Nabila, Chelsea Eka Putrista; Rahayu, Enni Suwarsi; Retnoningsih, Amin
Prosiding Seminar Nasional Biologi Vol. 13 (2025)
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sebagai salah satu negara dengan megabiodiversity terbesar di dunia, Indonesia menghadapi ancaman deforestasi, degradasi lahan, dan perubahan iklim yang menyebabkan banyak spesies tumbuhan menghadapi risiko kepunahan, bahkan sebagian besar belum teridentifikasi secara ilmiah. Oleh karena itu, diperlukan strategi konservasi yang efektif untuk menjaga keberlanjutan keanekaragaman hayati. Artikel ini bertujuan mengkaji strategi konservasi tumbuhan melalui pendekatan in situ dan ex situ serta menelaah berbagai inovasi berbasis riset mutakhir dalam mendukung pencapaian SDGs ke-15 atau Life on Land. Metode penelitian yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR) dengan menganalisis artikel-artikel ilmiah bereputasi yang diterbitkan dalam 5-10 tahun terakhir. Hasil kajian menunjukkan bahwa konservasi in situ efektif dalam melindungi spesies di habitat alaminya dengan tetap mempertahankan interaksi ekologi, sementara konservasi ex situ sangat penting dilakukan agar pelestarian dalam menjaga spesies tanaman ini tidak punah sebab memungkinkan pelestarian plasma nutfah secara efektif melalui kebun raya, bank benih, dan kebun botani. Inovasi mutakhir seperti kultur jaringan, kriopreservasi, DNA barcoding, serta pemanfaatan teknologi digital dan remote sensing terbukti meningkatkan efektivitas konservasi tumbuhan. Penelitian ini menegaskan keterkaitan konservasi dengan SDGs 15, yakni mendukung upaya menghentikan kehilangan keanekaragaman hayati, melindungi ekosistem daratan, dan mendorong pemanfaatan sumber daya hayati secara berkelanjutan. Strategi in situ dan ex situ memiliki sifat saling melengkapi, sementara dukungan inovasi riset memperkuat efektivitas konservasi. Dengan demikian, konservasi tumbuhan berperan penting dalam menjamin kelangsungan hidup tumbuhan, khususnya spesies endemik Indonesia yang memiliki nilai ekologis tinggi.
PENGELOLAAN LIMBAH PERTANIAN SEBAGAI MANIFESTASI RESPONSIBLE PRODUCTION UNTUK MENDUKUNG PENCAPAIAN SDGs KE-12 Rohman, Farid Fadhlu; Mariyam, Siti Neng; Rahayu, Enni Suwarsi; Retnoningsih, Amin
Prosiding Seminar Nasional Biologi Vol. 13 (2025)
Publisher : Prosiding Seminar Nasional Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pertumbuhan sektor pertanian yang pesat berkontribusi signifikan terhadap ketahanan pangan global, tetapi juga menimbulkan tantangan serius berupa akumulasi limbah yang berpotensi mencemari lingkungan. Penerapan Responsible Production diperlukan untuk mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDG) ke-12. Penelitian ini bertujuan mensintesis literatur ilmiah, kebijakan pemerintah, dan regulasi nasional maupun internasional terkait pengelolaan limbah pertanian berkelanjutan. Metode yang digunakan adalah Systematic Literature Review terhadappublikasi ilmiah, dokumen kebijakan, dan peraturan selama 2015–2025. Analisis difokuskan pada tiga tema utama: strategi daur ulang limbah menjadi kompos, biochar, bioplastik, dan bioenergi; inovasi teknologi seperti pirolisis dan digestasi anaerobik; serta peran kebijakan dalam mendorong praktik berkelanjutan. Hasil kajian menunjukkan bahwa pengelolaan limbah pertanian melalui pendekatan tersebut mampu menekan emisi gas rumah kaca, memperbaiki kualitas tanah, menghasilkan energi terbarukan, dan memberikan nilai tambah ekonomi sebagai wujud implementasi Responsible Production.
Co-Authors A.A. Ketut Agung Cahyawan W Abdul Latif Abdullah Muamar Aditya Marianti Ahmad Minanur Rohim Ahmad Solikin Aji Purwinarko, Aji Akbar, Bintang Faisal Alex Hartana Alex Hartana Aloysius Joko Susilo Amin Pujiati Andin Irsadi Andreas Priyono Budi Prasetyo Ani Rusilowati Annindya Ardiansari Aprilianingtyas Anggraeni, Aprilianingtyas Asi, Maolina Avif Intan Linawati, Avif Intan Awan Usy Syuru, Awan Usy Azfa, Zuraida Anissa Baihaqi, Imam Bambang Riyono Bambang Sugiantoro Bambang Sugiantoro Bayu Triwibowo Budiman, Kholiq Dyah Rini Indriyanti Efdika, Muhamad Fadil Eling Purwantoyo Elvara Norma Aroyandini Endah Suwarni Enni S. Rahayu Enni Suwarsi Rahayu Fadhila Fauzia Syahriar Fathur Rokhman Fauziyyah, Alyaa Fidia Fibriana Fikri, Irvan Maulana Firman Hardianto fitria ningsih Frisca Dynasti Putri Habibah, Berlian Ummu Hadiati, Devi Hadiyanti, Luthfia Nur Hanifah, Husnul Hartono Hartono Hasanah Ratri Handayani, Hasanah Ratri Hendi Pratama Ika Puspita Sari Imam Baihaqi Indriani, Betty Shinta Istianah, Naila Izdiharsant, Almaas Izza, Fika Rofiuddin Juhadi Juhadi Karmesti, Danissa Wirna Kartuti, Kartuti Krispinus Kedati Pukan Laraswati, Vivi Anggraeni Lina Herlina Maghfiroh, Ana Nailatul Maolina Asi Maolina Asi Margareta Rahayuningsih Nugroho Edi K Marini . Mariya Ulfa Mariyam, Siti Neng Maulida Nuradellia Mentari Setiawati, Mentari Mualimaturrochmah, Mualimaturrochmah Muamar, Abdullah Mubarak, Albian Mudaningrat, Ajeng Muhammad Abdullah Muhammad Isbat Amrullah Muhammad Khafid Mustofa , Moh. Solehatul Nabila, Chelsea Eka Putrista Narinda Intany, Narinda Ngabiyanto - Nicky, Dhea Ning Setiati Nur Hamid Nur Kusuma Dewi Okky Irmina Safitri, Okky Irmina Prikadiastuti, Idaliani Prikadiastuti, Idaliani Priyanti Susanti Putri, Raras Widiasri Rina Munawar Istiani, Rina Munawar Rita Megia Rita Megia Rizka Okta Oktafiani Rizka Oktafiani Rizki, Angela Dita Rohman, Farid Fadhlu Sa'idah, Nailiya Safitri, Naziah Febri Saiful Ridlo Sari, Ika Puspita Sa’adah, Nur Shofiyati, Aida Sigit Saptono Siti Alimah Solichin Solichin Sri Ngabekti Sri Rizki Sianturi, Advend Subiyati Sucihatiningsih Dian Wisika Prajanti SUMADI SUMADI Supriyadi Supriyadi Susanti - Susanti - Susanti, Priyanti Syuru, Awan Usy Talitha Widiatningrum Thalita Widiatiningrum Timotius Surya Saputra Tommi Yuniawan Tri Lestari Handayani Tris Sugiarto Tuti Widianti Tuti Widianti Utis Sutisna Vitradesie Noekent, Vitradesie Wasil Hidayah, Wasil Widowati Widowati Widowati Widowati Widowati, Widowati Wiwi Isnaeni YB. Praharto Yundari, Yundari Yustinus Ulung Anggraito Zahra, Oktavina Nikmatuz Zubail, Dien Rosiana