Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.273
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGRIEKONOMIKA CEMARA Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness) Dinar: Jurnal Ekonomi dan Keuangan Islam Jurnal Ilmiah Pangabdhi JURNAL KEPEMIMPINAN DAN PENGURUSAN SEKOLAH Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture Jurnal Peternakan Nusantara AGRISCIENCE Journal of Agricultural Socio-Economics (JASE) Grafting : Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Agrimics Journal Halal Studies and Society Jurnal Agribest
Mokh Rum
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura, Bangkalan
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences Veterinary Other

Published : 38 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 38 Documents
Search

 1   2   3   4 
Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Keputusan Pembelian dan Alternatif Strategi Keripik Gedebok Pisang (Studi Kasus IKM Saeeku Kecamatan Soko Kabupaten Tuban) Siti Umariyah; Mokh Rum
Agriscience Vol 3, No 1: Juli 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i1.15185

Abstract

IKM Saeeku merupakan industri produk olahan makanan yang berada di Soko-Tuban. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh bauran pemasaran terhadap keputusan pembelian kripik gedebok pisang. Teknik purposive sampling digunakan untuk penentuan jumlah responden yakni sebanyak 90 responden yang berasal dari konsumen dan 5 key informan terdiri dari pengusaha, pakar pemasaran, akademis, ahli produksi dan dinas terkait. Metode analisis data yang digunakan meliputi uji regresi linier berganda, regresi parsial dan regresi simultan, asumsi klasik serta Uji Analytical Hierarcy Process (AHP). Hasil penelitian menyatakan seluruh variabel bauran pemasaran berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian secara simultan sedangkan pada regresi parsial variabel yang menerima H1 adalah harga, tempat, orang dan bukti fisik, sedamg variabel produk, promosi, proses menerima H0. Bukti fisik menjadi variabel paling berpengaruh terhadap keputusan pembelian yang dapat dilihat dari nilai koefisien regresi, hasil analisis AHP menyatakan bahwa diperlukannya perluasan cakupan pemasaran agar dapat meningkatkan keputusan pembelian dan penambahan variasi pilihan harga.
Analisis nilai tambah dan business model canvas UKM Jamu Madura (Studi kasus UKM Al-Manshurien Kamal, Bangkalan) Abu Royhan; Mokh. Rum
Agriscience Vol 3, No 2: November 2022
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i2.15593

Abstract

Usaha jamu tradisional Indonesia memerlukan optimalisasi untuk pengembangan usaha. Adapun tujuan dari penelitian ini meliputi 1) menganalisis nilai tambah produk jamu empon-empon instan UKM Al-Manshurien dan 2) menganalisis bisnis model kanvas dan memberikan perbaikan bisnis UKM Al-Manshurien. Penelitian dilakukan pada Kecamatan Kamal Kabupaten Bangkalan. Metode analisis yang digunakan pada penelitian adalah deskriptif kuantitatif, sedangkan teknik analisis data yang digunakan adalah perhitungan nilai tambah Hayami dan BMC (Business Model Canvas). Data yang digunakan meliputi data primer dan sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) produk jamu empon-empon instan UKM Al-Manshurien layak dikembangkan dengan persentase nilai tambah yang tergolong tinggi 2) perbaikan bisnis diperlukan pada elemen customer relationship, channels, revenue streams, key resources, key activities, key partners, dan cost structure. Untuk elemen costumer segments dan value proposition tidak perlu perbaikan dan hanya perlu dipertahankan.
Analisis nilai tambah dan strategi pengembangan industri rumah tangga tahu di Kecamatan Guluk-Guluk, Kabupaten Sumenep Haridatul Hasanah; Mokh. Rum
Agriscience Vol 3, No 3: Maret 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v3i3.15744

Abstract

Usaha pengolahan tahu merupakan salah satu usaha yang memilki potensi untuk dikembangkan sebagai penopang ekonomi rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai tambah tahu, mengetahui pendapatan usaha tahu, dan mengetahui strategi pengembangan industri rumah tangga (IRT) tahu.   Lokasi penelitian dipilih dengan cara sengaja pada UD Barokah yang berlokasi di Desa Gangasem, Kecamatan Guluk-guluk, Kabupaten Sumenep, dengan mempertimbangkan UD Barokah merumakan industri rumah tangga tahu terbesar di Kecamatan Guluk-guluk. Alat Analisa yang digunakan meliputi Analisis nilai tambah, pendaptan, dan Analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan nilai tambah yang dihasilkan sebesar Rp10.8727,94 per proses produksi. Pendapatan yang diperoleh sebesar Rp.20.087.531 perbulan dengan R/C rasio sebesar 2,07. Strategi pengembangan usaha tahu yang tepat untuk dikembangkan adalah strategi S-O, yaitu dengan memanfaatkan kekuatan dan peluang yang dimiliki IRT tahu. 
SISTEM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMILIHAN UNIT USAHA BUMDES MELATI, DESA DARAMISTA, KECAMATAN LENTENG, KABUPATEN SUMENEP Tantria Oktaviana; Mokh. Rum
grafting Vol 13 No 1 (2023): Maret 2023
Publisher : Universitas Islam Balitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/grafting.v13i1.2724

Abstract

BUMDes Melati adalah BUMDes yang aktif di Desa Daramista, Kecamatan Lenteng, Kabupaten Sumenep sejak tahun 2019. Namun, BUMDes tersebut belum mampu berkontribusi terhadap Pendapatan Asli Desa (PADes) karena unit usaha yang dijalankan tidak sesuai potensi lokal desa dan kebutuhan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi lokal Desa Daramista, menentukan prioritas kriteria dan sub kriteria dalam pemilihan unit usaha BUMDes Melati, dan menentukan alternatif prioritas unit usaha BUMDes Melati. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif kualitatif dan Analytical Hierarchy Process (AHP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat lima unit usaha yang dapat dikembangkan oleh BUMDes yaitu fotokopi dan ATK, produksi air kemasan, jasa pemasaran ronce melati, wisata edukasi sapi lokal, dan penggemukan sapi potong. Prioritas kriteria pemilihan unit usaha BUMDes yaitu potensi lokal desa. Sub kriteria dominan dalam pemilihan unit usaha yaitu keuntungan yang diperoleh, banyak peminat dan menjadi kebutuhan warga, infrastruktur memadai, dan keterampilan SDM. Prioritas alternatif dalam pemilihan unit usaha BUMDes Melati yaitu jasa pemasaran ronce melati.
Strategi Pengembangan Sapi Taccek dalam Mendukung Puslitbang Sapi Madura di Desa Waru Barat Kabupaten Pamekasan Lila Nur Amalia Putri; Mokh Rum
Agriscience Vol 4, No 1: Juli 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i1.15787

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk (1) menemukan aspek-aspek penting untuk menjadi strategi baru dalam pengembangan sapi taccek menggunakan analisis SWOT (2) menganalisis tingkat kepentingan prioritas strategi pengembangan ternak sapitaccek di Desa Waru Barat menggunakan analisis data dengan metode Analitycal Hierarchy Process (AHP), Responden dalam penelitian ini sebanyak 7 responden yang terdiri dari Bagian Dinas Peternakan, Akademisi dan Peternak sapi taccek di Desa Waru Barat Kab. Pamekasan. Hasil analisis menunjukkan bahwa Kriteria yang paling berpengaruh adalah pakan. Dari bobot prioritas akhir keseluruhan, maka alternatif kriteria yang terpilih adalah memperbaiki teknoologi pengolahan pakan ternak dengan nilai prioritas tertinggi yaitu 0,729.
Strategi Pengembangan Wisata Garam di Kabupaten Pamekasan Neneng Nurul Hidayah; Isdiana Suprapti; Mokh Rum
Agriscience Vol 4, No 1: Juli 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i1.15642

Abstract

Negara Indonesia adalah Negara maritim dengan laut seluas 3,25 juta km2. Jawa Timur khususnya pulau Madura memiliki banyak potensi yang perlu dikembangkan. Garam salah satu produk unggulan dari pulau madura, karena produksi garam di pulau madura sepertiga dari hasil nasional. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan strategi wisata garam di Kabupaten Pamekasan dan mengetahui masalah yang dihadapi oleh pengelola wisata garam. Selain itu penelitihan ini menganalisis strategi pengembanagn wisata garam di Kabupaten Pamekasan, dengan menggunakan pendekatan kuantitatif. Pengambilan sampel dilakukan dengan wawancara dengan menggunakan data primer. Penelitian ini menggunakan empat responden diantaranya Perwakilan dinas pariwisata, perwakilan dari dinas kelautan dan perikanan, direktur dinas kelautan dan perikanan, dan pengelolah tambak garam. Teknik pengumpulan data dengan wawancara, dokumentasi, dan observasi lapangan. Teknik analisis menggunakan analytic hierarchy process (AHP). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa rehabilitas wisata garam dijadikan strategi pengembangan wisata garam. Wisata garam terbilang sangat unik, yang memberikan pengalaman berbeda bagi wisatawan yang berkunjung. Dari diskusi dengan para expert menunjukkan bahwa rehabilitas wisata garam memiliki nilai paling tertinggi untuk pengembangan wisata garam seperti penambahan tempat bermain anak-anak, mapun tempat santai keluarga seperti gazebo.
Pengaruh produk, harga, kemasan, dan label halal terhadap keputusan pembelian produk olahan ikan laut di Kecamatan Socah, Bangkalan Gustyas Suci Istifari; Mokh. Rum
Agriscience Vol 4, No 2: November 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i2.18599

Abstract

Saat ini home industry menjadi peluang usaha yang banyak dinaungi oleh para masyarakat yang ingin berwirausaha sebab lapangan pekerjaan yang semakin berkurang. Salah satu home industry yang berada di Bangkalan adalah Lamora yang bergerak di bidang pengolahan ikan laut. Semakin meningkatnya jumlah home industry di sektor perikanan yang pastinya dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat khususnya masyarakat Muslim, maka home industry perlu menjamin kehalalan produk yang dihasilkan. Halal food menjadi salah satu situasi sangat penting khususnya untuk para umat Islam. Selain itu, produk, harga dan kemasan menjadi alat pemasaran yang penting bagi konsumen dalam melakukan keputusan pembelian. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh produk, harga, kemasan dan label halal terhadap keputusan pembelian produk olahan ikan laut di Kecamatan Socah, Bangkalan. Sampel yang digunakan sebayak 120 responden dengan teknik accidental sampling. Analisis data yang digunakan yaitu analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menyatakan bahwa produk, harga, kemasan dan label halal berpengaruh pada keputusan pembelian produk olahan ikan laut di Lamora.
Preferensi wisatawan terhadap objek wisata Boekit Tinggi Daramista Di Kecamatan Lenteng Kabupaten Sumenep Safitri Puspita Lestari; Mokh. Rum
Agriscience Vol 4, No 2: November 2023
Publisher : Department of Agribusiness, University of Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v4i2.18653

Abstract

Boekit Tinggi Daramista merupakan objek wisata yang terletak di Desa Daramista, Kecamatan Lenteng, Kabupaten Sumenep. Sejak tahun 2017 jumlah wisatawan di Boekit Tinggi Daramista mengalami penurunan dan pada wisata ini juga belum didukung oleh tata kelola yang baik sehingga menimbulkan permasalahan seperti pelayanan yang kurang memadai, baik dari fasilitas, promosi, hingga daya tarik wisata. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui karakteristik wisatawan Boekit Tinggi Daramista dan menganalisis preferensi wisatawan terhadap Wisata Boekit Tinggi Daramista.Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik accidental sampling dengan sampel sebanyak 65 responden. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif dan analisis konjoin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik dari wisatawan Boekit Tinggi Daramista didominasi oleh pelajar/mahasiswa, usia 17-25 tahun, tingkat pendidikan terakhir SMA, pendapatan Rp1.000.000, lama berwisata 1 hari, mayoritas berasal dari Sumenep, dan frekuensi kunjungan 2 kali. Kombinasi level atribut yang dipilih oleh wisatawan yaitu aktivitas wisata fotografi, fasilitas wisata spot foto, promosi dan informasi media sosial, dan aksesibilitas berupa kondisi jalan. Urutan atribut yang dipertimbangkan wisatawan yaitu atribut fasilitas wisata, aktivitas wisata, aksesibilitas, serta promosi dan informasi.
PERSEPSI MAHASISWA TERHADAP MEDIA PEMBELAJARAN MATAKULIAH USAHATANI ”SI-CANTIK” PADA PROGRAM STUDI AGRIBISNIS Elys Fauziyah; Mokhammad Rum; Fuad Hasan; Sri Ratna Triyasari
Jurnal Kepemimpinan dan Pengurusan Sekolah Vol. 5 No. 1 (2020): Maret
Publisher : STKIP Pesisir Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Learning media is a tool that can be used to optimize learning activities. The development of information technology can be utilized to design contemporary learning media, as has been done by lecturers of farming course in the Agribusiness Study Program at the University of Trunojoyo Madura (UTM). The lectures designed an information technology-based learning media, named Si-Cantik. This media has been applied to farming courses on odd semester 2019/2020. In order to find out students' perceptions of this media, a survey was conducted using seven indicators. The number of samples is 33 respondents. The results of the analysis showed that most respondents agreed that Si-Cantik learning media could provide a more detailed understanding of farming plan material, and could improve skills in farming plan made.
MANAGEMENT OF MADURA CATTLE FEED IN WARU TIMUR VILLAGE, PAMEKASAN REGENCY: MANAGEMENT OF MADURA CATTLE FEED IN WARU TIMUR VILLAGE, PAMEKASAN REGENCY Kurnia, Faridatul; diyah, Mardiyah Hayati; Rum, Mokh; Triyasari, Sri Ratna
Jurnal Peternakan Nusantara Vol. 9 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/jpn.v9i2.9564

Abstract

Feed is one important factor in livestock. The problem experienced by Madura cattle breeders is limited feed, especially during the dry season which results in unfulfilled cattle feed needs. The purpose of this study was to identify the types of animal feed in Lembanah Hamlet to find out the pattern of feed management in Lembanah Hamlet. This research was conducted in Lembanah Hamlet, Waru Timur Village. The respondents used were the Bringin Jaya farmer group. The research analysis method used is descriptive qualitative analysis with triangulation techniques. The results showed that the types of feed identified were weeds, agricultural waste and plant leaves. Farmers experience a shortage of feed during the dry season, this is due to a lack of feed availability. Management of feeding has not been implemented properly. Breeders still lack knowledge about good and correct management of Madura cattle feeding. There needs to be counseling to support breeders' knowledge regarding developing technologies such as feed fermentation. This innovation is very beneficial for farmers who experience a shortage of feed
Co-Authors Abu Royhan Ainun Nikmah Alvia Trisdiana Sudarsono Amanatuz Zuhriyah Anita Yusica BR Sinuraya Azzahra, Alfita Putri Burhan Burhan Burhan Burhan Burhan, Burhan diyah, Mardiyah Hayati Dwi Ratna Hidayati Dwidjono Hadi Darwanto Elys Fauziyah Elys Fauziyah Elys Fauziyah Ervin Erdyana Fatihatur Rahmaniyah Fitri, Lailatul Hidayah Fuad Hasan Fuad Hasan Gustyas Suci Istifari Haridatul Hasanah Ifan Rizky Kurniyanto Ika Hastinawati Ika Hastinawati Illa Annuriyah Indah Tri Wulandari Isdiana Suprapti Kurnia, Faridatul Lila Nur Amalia Putri Masyhuri Masyhuri Mozalita Nur Alizah Mufida, Rizma Olivia Musyafak Neneng Nurul Hidayah Norma Fara Aulia Aristanti Novi Diana Badrut Tamami Novi Diana Badrut Tamami Priyanto, Moh Wahyudi Rahman Dwi Irvanto Ridho, Ali Mujahidur Rika Sulistyowati Riyalistin Ufi Herlina Riyanti Isaskar Rofiah Nur Aini Arrohmah Safitri Puspita Lestari Siti Nur Hayati Siti Umariyah Slamet Hartono Sri Ratna Triyasari Sri Ratna Triyasari Sri Ratna Triyasari, Sri Ratna Tantria Oktaviana