Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.916
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Food and Pharmaceutical Science Darussalam Nutrition Journal Journal of Health Science and Prevention Journal of Health Sciences The Indonesian Journal of Health Science BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Wisanggeni : Jurnal Pengabdian Masyarakat Warmadewa Minesterium Medical Journal SWARNA Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Sosial dan Sains National Conference for Ummah Journal of Food and Pharmaceutical Sciences SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Rizki Nurmalya Kardina
Department Of Nutrition, Faculty Of Health, Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Surabaya, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

 1   2   3 
IMPLEMENTASI TERAPI BERJEMUR TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA USIA DEWASA DAN LANSIA DI DESA NGEPUNG KABUPATEN GRESIK Ary Andini; Endah Prayekti; Gilang Nugraha; Rizki Nurmalya Kardina; Ardyarini Dyah Savitri; Siti Husnul Khotimah; Arsya Tazkiya; Salman Firmansyah
SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 4 (2022): SWARNA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Desember 2022
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/swarna.v1i4.185

Abstract

Diabetes melitus merupakan penyakit metabolic yang tiap tahun mengalami peningkatan tidak hanya diperkotaan, namun juga di pedesaan seperti desa Ngepung, Kecamatan Kedamean, Kabupaten Gresik. Tujuan dilaksanakan Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini adalah untuk mengimplemetasikan terapi berjemur di pagi hari secara rutin guna menurunkan resiko diabetes melitus dan memberikan alternatif bagi masyarakat terutama lansia untuk menerapkan pola hidup sehat sebagai pencegahan terhadap penyakit diabetes melitus. Metode pelaksanaan yang dilakukan meliputi penyuluhan diet sehat dan manfaat terapi berjemur di pagi hari dan pemeriksaan kadar glukosa darah pada hari ke-1 sebelum terapi berjemur dan ke-7 setelah melakukan terapi berjemur. Kegiatan penyuluhan diikuti 29 warga dengan target usia usia 40 tahun keatas. Implementasi berjemur di pagi hari dilakukan selama 10 menit selama 7 hari. Berdasarkan hasil kegiatan menunjukkan bahwa penyuluhan mampu meningkatkan antusiasme masyarakat untuk hidup sehat. Namun, untuk implementasi kegiatan terapi berjemur hanya diikuti 16 peserta pada hari ke-1 namun hari ke-7 sejumlah 9 orang.
Pemahaman Konsumsi Beras Pecah Kulit dan Beras Pigmen Di Kelompok Rumah Pangan Kita Viera Nu'riza Pratiwi; Kartika Yuliani; Rizki Nurmalya Kardina
BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024)
Publisher : Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/jb.v5i1.7497

Abstract

Peningkatan literasi makanan dan kesehatan dapat menjadi salah satu solusi dalam peningkatan derajat kesehatan. Peningkatan pengetahuan dan kesadaran masyarakat akan pentingnya gaya hidup sehat dilakukan dengan memberikan penyuluhan dan edukasi, dan tema kegiatan ini yaitu penerapan gaya hidup sehat dengan konsumsi beras pecah kulit dalam keseharian. Hal ini didasarkan tren saat ini terkait beras yang banyak beredar dan disukai masyarakat adalah beras putih bersih yang sudah mengalami beberapa proses pengolahan. Penelitian telah dilakukan untuk menyelidiki kualitas gizi dan manfaat kesehatan dari beras pecah kulit dan beras pigmen. Peserta didominasi usia produktif dengan tingkat Pendidikan akhir SMA dan perguruan tinggi. Hal ini memberikan keuntungan selama pelaksanaan kegiatan karena usia dan pendidikan akhir peserta dapat mempengaruhi tingkat pemahaman. Hasil uji Paired t-test menunjukkan perbedaan yang signifikan dari pemahaman peserta sebelum dan sesudah memberikan edukasi. Edukasi yang dilakukan dengan melibatkan metode audio melalui ceramah dan penyajian media visual seperti leaflet yang dinilai efektif dalam mengubah pemahaman. Pelaksanaan kegiatan ini secara keseluruhan mampu menambah pengetahuan dan mengubah pola pikir mitra. Pemberian informasi terkait potensi beras pecah kulit dan beras berpigmen diharapkan dapat mengubah perilaku masyarakat khususnya mitra dalam pemilihan sumber karbohidrat dengan penggunaan bahan yang memiliki nilai kandungan gizi yang lebih tinggi
Co-Authors , Wirda Nur Fa'ida Ahmad Miftahul Kaunain Alfian Daffa Andini, Ary Andreas Putro Ragil Andreas Putro Ragil Santoso, Andreas Putro Ragil Anugrah Linda Mutiarani, Anugrah Linda April Liana Ucik Nadia Ardyarini Dyah Savitri Ardyarini Dyah Savitri Arsya Tazkiya Arvian Nur Amalina Brina Thursina Dibiasi Devyana Dyah Wulandari Dinda Sekar Arum Dyah Ayu Palupi Eka Putri Zuhriyah Endah Budi Permana Putri Enggy Ayu Nurfin Pratama Evi Sylvia Awwalia Evi Sylvia Awwalya Farah Nuriannisa Fildzah Karunia Putri Gilang Nugraha Halimatul Afifah Hamiduumajid Ballihg Ballihgoo Handayani Handayani Indri Dewi Listiani Kamariyah, Nurul Kartika Yuliani Kartika Yuliani Kartika Yuliani Kartika Yuliani Khofifah Nurwahidin Mawardah, Netty Mella Rahmawati Mukminin Mia Puspitasari Mitha Rachmawati Netty Mawardah Nimas Ayu Rengganis Nur Faizah Nyolanda Ramadany Pratiwi Hariyani Pratiwi Pratiwi Hariyani Putri Pratiwi Hariyani Putri Pratiwi, Viera Nuriza Prayekti, Endah Rifda Alfiyanti Sa'bania Hari Raharjeng Salman Firmansyah Satya Nugraha Wirayudha Setiarsih, Dini Siti Husnul Khotimah Suprapto Maat Wandara Sekar Ayu Pramesti Wiwik Winarningsih