Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

3.739

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Agrointek JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Majalah Ilmiah Warta Dharmawangsa Jurnal Ilmiah Pertanian ( JIPERTA) Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Cross-border Jurnal Multidisiplin West Science Jurnal Pengabdian West Science Jurnal Agro Nusantara

Yani, Farida

Universitas Muslim Nusantara Al-Washliya Medan

Author-ID : 3802174

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Public Health Social Sciences Other

Published : 27 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3

ANALISIS NILAI TAMBAH IKAN HASIL LAUT MENJADI IKAN ASIN LIDAH DI DESA SEI BEROMBANG KECAMATAN PANAI HILIR KABUPATEN LABUHAN BATU Mas Budi; Sri Wahyuni; Farida Yani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 1 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/jan.v2i1.1175

Masalah pada penelitian ini : Bagaimana Pengolahan Ikan Hasil Laut menjadi Ikan Asin Lidah, Seberapa besar pengholahan Ikan Hasil Laut menjadi Ikan Asin Lidah dapat meningkatkan Nilai Tambah. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk: Melihat bagaimana pengolahan ikan hasil laut menjadi ikan asin lidah, Melihat dan mengetahui pengolahan ikan hasil laut menjadi ikan asin Lidah dapat meningkatkan nilai tambah Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif, penelitian kualitatif yaitu, penelitian yang tidak menggunakan perhitungan, atau diistilahkan dengan penelitian ilmiah yang menekankan pada karakter alamiah sumber data. Adapun lokasi pada penelitian ini adalah di desa sei Berombang Kecamatan Panai Hilir Kabupaten Labuhan Batu.Subjek pada penelitian ini adalah Nelayan di Desa Sei Berombang Kecamatan Panai Hilir.Objek dalam penelitian ini adalah Nilai Tambah Hasil Ikan Laut Menjadi Ikan Asin lidah di desa sei Berombang Kecamatan Panai Hilir. Hasil dari penelitian ini : Pengolahan Ikan Asin Lidah dilakukan dengan beberapa Metode yaitu: Sebelum Ikan diolah menjadi Ikan Asin Lidah terlebih dahulu dilakukan proses awal dan setelah itu proses penggaraman. Untuk meningkatkan nilai tambah dari Hasil Laut menjadikan Ikan Asin Lidah maka dapat disimpulkan ada Nilai Tambah yang positif dari pengolahan ikan asin tersebut.

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA OLAHAN SALAK DI DESA PARSALAKAN KECAMATAN ANGKOLA BARAT KABUPATEN TAPANULI SELATAN Nurajana Ritonga; Nomi Noviani; Farida Yani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 1 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Strategi pengembangan usaha olahan salak merupakan kegiatan dalam bidang pengembangan mulai dari proses perencanaan produk yang dapat berdampak pada kondisi organisasi bisnis kedepannya dan juga untuk mencapai tujuan perusahaan tercapai secara efektif dan efisien. MatriksIFAS menunjukkan bahwa faktor kekuatan dan kelemahan memiliki total skor 3,09. Hal ini mengidentifikasi bahwa Usaha Olahan Salak Di Desa Parsalakan Kecamatan Angkola Barat Kabupaten Tapanuli Selatan berada pada posisi internal yang begitu kuat. Matriks EFAS menunjukkan bahwa faktor peluang dan ancaman memiliki total skor 3,2. Hal ini mengidentifikasi bahwa respon peluang yang ada dengan cara yang luar biasa dan menghindari ancaman- ancaman di pasar industrinya,Usaha Olahan Salak Di Desa Parsalakan KecamatanAngkola Barat Kabupaten Tapanuli Selatan telah terbukti bisa berkembang dengan penelaahan menggunakan analisis SWOT,Nilai Tambah dalam usaha pengolahan salak menjadi dodol salak menggunakan bahan baku sebanyak 75 Kg dapat menghasilkan output sebanyak 25 Kg. Adapun harga rata-rata bahan baku usaha pengolahan dodol salak di daerah penelitian adalah Rp.3.000/Kg. sedangkan sumbangan input lain adalah Rp.5.000/Kg bahan baku.Nilai Tambah dalam usaha pengolahan salak rumahan menjadi Keripik salak menggunakan bahan baku sebanyak 35 kg dapat menghasilkan output sebanyak 13 kg, Adapun harga rata-rata bahan baku usaha pengolahan keripik salak di daerah penelitian adalah Rp.3.000/kg, sedangkan sumbangan input lain adalah Rp.3.000/kg bahan baku.

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERBANDINGAN PENDAPATAN PEDAGANG SAYURAN KAKI LIMA DAN PEDAGANG SAYURAN KELILING DI KECAMATAN LUBUK PAKAM Ruth Cahaya Sembiring; Bambang Hermanto; Farida Yani; Dian Habibie
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 1 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perbandingan Pendapatan Pedagang Sayuran Kaki Lima Dan Pedagang Sayuran Keliling Di Kecamatan Lubuk Pakam. Tujuan Penelitian ini : (1) Untuk mengetahui pengaruh modal, jam kerja, lama usaha dan sewa tempat terhadap pendapatan pedagang Sayuran Kaki Lima Di Kecamatan Lubuk Pakam (2) Untuk mengetahui pengaruh modal, jam kerja, lama usaha dan Pembuatan Gerobak terhadap pendapatan pedagang Sayuran Keliling Di Kecamatan Lubuk Pakam (3) Untuk mengetahui perbandingan pendapatan Pendapatan Pedagang Sayuran Kaki Lima Dan Pedagang Sayuran Keliling Di Kecamatan Lubuk Pakam. Populasi dan sampel berjumlah 30 orang pedagang sayuran kaki lima dan 30 orang pedagang sayuran keliling di Kecamatan Lubuk Pakam. Metode analisis yang di gunakan adalah regeresi linier sederhana dengan alat bantu perangkat SPSS 21. (1) Hasil Penelitian uji t (Serempak) dan uji p (parsial) pada variabel pembuatan gerobak lama berusaha, jam kerja, dan modalsangat berpengaruh nyata terahadap pedagang keliling dan pada Variabel lama berusaha, jam kerja, dan modalsewa tempat berpengaruh terhadap Pedagang kaki lima. (2) Nilai koefisien determinasi (R square) Pedagang kaki lima dan pedagang keliling adalah 0,691 dan 0,894. (3) Pada pendapatan pedagang kaki lima rata-rata sebesar Rp.8.750.000,- dan pendapatan keliling sebesar Rp.4.350.000,- dengan selisih perbandingan sebesar Rp. 4.450.000,-

ANALISIS NILAI TAMBAH TERHADAP PENDAPATAN INDUSTRI RUMAH TANGGA OLAHAN SUKUN (Artocarpus Altilis(Park.)Fosberg) MENJADI KERIPIK SUKUN Annisa Fitri Lubis; Sri Wahyuni; Farida Yani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 2 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Sukun (Artocarpusaltilis (Park.) Fosberg )merupakan tanaman jenis nangka-nangkaan. Buah sukun menjadi salah satu komoditas yang saat ini diolah para industry rumah tangga, salah satunyaadalah industry rumah tangga ibu Epi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah terhadap pendapatan olahan sukun menjadi keripik sukun milik ibu Epi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan Metode Hayami. Dari hasil analisis diperoleh rata-rata penjualan keripik sebesar Rp. 4.480.000dengan sekali produksi/Minggu 56kg. Dengan nilai tambah sebesar Rp.3.595.000-/produksi dan rasio nilai tambah7,41%. Marjin sebesar Rp.4.130.000.- dengan sumbangan biaya input lain sebesar 0,13% dan keuntungan sebesar 0,87%.

PENGARUH BIAYA PRODUKSI TERHADAP PENDAPATAN PETANI PADI SAWAH (Oryza sativa L) DI KECAMATAN GEBANG KABUPATEN LANGKAT Jati Wardani; Farida Yani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 2 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Padi merupakan bahan makanan pokok sebagaian besar rakyat Indonesia karena 95% penduduk Indonesia mengkonsumsi beras.Tingginya kebutuhan konsumsi beras disebabkan oleh sebagian besar penduduk Indonesia beranggapan bahwa beras merupakan bahan makanan pokok yang belum dapat digantikan keberadaannya. Apabila kegiatan usahatani dikelola dengan baik dan benar seharusnya petani akan memiliki pendapatan yang cukup tinggi. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh faktor produksi luas lahan, biaya tenaga kerja, biaya benih,biaya pupuk danbiaya pestisida terhadap pendapatan petani. Untuk menganalisis keuntungan dalam usahatani padi sawah. Untuk menganalisis usahatani padi sawah layak yang dilakukan di Kecamatan Gebang Kabupaten Langkat. Penelitian yang dilakukan ini berjenis penelitian kuantitatif dengan bentuk analisis dan subjek yang dijadikan sumber dalam penelitian ini adalah petani padi sawah.Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan Regresi Liner Berganda dan rumus pendapatan π = TR – TC dan rumus kelayakan R/C ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara serempak faktor produksi luas lahan (X1), biaya tenaga kerja (X2), biaya benih (X3), biaya pupuk (X4) dan biaya pestisida (X5) yang digunakan oleh petani padi sawah berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani. Sedangkan secara parsial usahatani padi sawah dengan faktor produksi luas lahan (X1), biaya tenaga kerja (X2), biaya pupuk (X4) dan biaya pestisida (X5) berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani padi sawah sedangkan biaya benih (X3) tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani padi sawah. Keuntungan petani padi sawah di daerah penelitian sebesar Rp. 10.593.297Rp. /musim tanam.Usahatani padi sawah layak untuk diusahakan di daerah penelitian dikarenakan nilai R/C Rasio yang di peroleh lebih besar dari satu (R/C Rasio > 1). Dengan nilai 2,41> 1, maka dikatakan bahwa usahatani padi sawah layak di usahakan di daerah penelitian.

Edukasi Kelompok Masyarakat Desa Ujung Rambe Dalam Mengolah Limbah Pertanian Dan Industri Rumah Tangga Menjadi Biobriket Penjernih Air Khairiah Khairiah; Lia Afriyanti Nst; Joko Suharianto; Hajar Mawaddah; Farida Yani; Rita Destini; Jafri Haryadi
Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7 No 2 (2023): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPI UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v7i2.2409

Telah dilakukan pengabdian masyarakat di Desa Ujung Rambe Kecamatan Bangun Purba Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara. Permasalahan yang terdapat di Desa ini adalah terjadinya krisis air bersih dan banyaknya limbah hasil pertanian dan industri rumah tangga yang mempengaruhi kualitas kesehatan dan estetika lingkungan. Salah satu solusi permasalah tersebut adalah dengan memanfaatkan limbah untuk diolah menjadi biobriket penjernih air ramah lingkungan. Kegiatan ini dilakukan dengan metode pendidikan masyarakat yakni berupa edukasi kepada Pemuda Karang Taruna dengan tujuan mengolah limbah pertanian dan industri rumah tangga menjadi biobriket penjernih air. Efektivitas kegiatan diukur dengan memberikan kuisoner kepada peserta. Hasil yang diperoleh persentase peningkatan pengetahuan dari proses edukasi ini terlihat dari data pengisian kuisioner 97.33% menunjukkan sangat setuju dan 13.33% menunjuk setuju terhadap materi edukasi yang diberikan, hal ini menunjukkan kegiatan ini sangat bermanfaat. Melalui kegiatan edukasi ini Desa Ujung Rambe telah menjadi desa yang mandiri, sehat, bersih dan merdeka dari limbah karena limbah yang awalnya menjadi sumber masalah dapat berubah menjadi produk biobriket penjernih air yang bermanfaat untuk menjernihkan air di desa tersebut.

Pembuatan Biochar Dan Asap Cair Dalam Upaya Meningkatkan Nilai Ekonomis Limbah Sekam Padi Di Desa Ujung Rambe Kecamatan Bangun Purba Sutri Novika; Khairiah Khairiah; Emelia Rahmadany Putri Gami; Asidah Hasibuan; Farida Yani; Jafri Haryadi; Rofiqoh Hasan Harahap
Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7 No 2 (2023): Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPI UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v7i2.2507

Desa Ujung Rambe merupakan salah satu desa di Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara yang mayoritas penduduknya adalah petani. Tim engabdi melaksanakan kegiatan pengabdian berupa sosialisasi pemanfaatan sekam padi untuk menjadi produk yang lebih bernilai ekonomis dengan mengubahnya menjadi biochar dan asap cair. Tujuan program pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tani tentang pengaplikasian biochar dan asap cair. Setelah kegiatan ini dilaksanakan, mitra memperoleh penambahan pengetahuan tentang pembenahan lahan tanam dengan menggunakan biochar, dan penggunaan asap cair sebagai biopestisida. Hal ini dapat dilihat dari data kuesioner yang diberikan sebelum dan sesudah kegiatan pengabadian

PERSEPSI SISWA SMK TENTANG UKK AKUNTANSI DAN KESIAPAN KERJA TERHADAP KEMATANGAN KARIR SISWA KELAS XII AKUNTANSI SMK T. AMIR HAMZAH INDRAPURA BATU BARA Indra Fauzi; Farida Yani; Budi Antoro
Jurnal Warta Dharmawangsa Vol 17, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/wdw.v17i2.3168

Preferensi Konsumen Terhadap Model Kombinasi Atribut Minuman Kopi Hitam Di Kota Medan Yani, Farida; Budiwan, Diah Wiyani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 4 No. 1 (2024): Jurnal Agronusantara
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/jan.v4i1.2892

Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui preferensi konsumen melalui model kombinasi atribut minuman kopi hitam di kota Medan. Jumlah responden dalam mengkonsumsi kopi hitam di daerah penelitian, adalah 100 responden. Alat analisis selanjutnya yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis conjoin dengan menggunakan bantuan software SPSS. Analisis ini digunakan untuk mengetahui kombinasi atribut minuman kopi hitam yang didapat berjumlah 432 kombinasi, Untuk mengatasi hal tersebut, maka bentuk desain yang digunakan bukan full factor design tetapi fractional fractorial design. Maka dengan desa ini akan didapat sebagian dari seluruh kombinasi produk dipilih yang benar-benar berpengaruh terhadap efek utama dan desa ini dikenal dengan nama orthogonal array. Setelah menggunakan desain orthogonal maka jumlah kombinasi atribut dapat disederhanakan menjadi 16 kombinasi, agar memudahkan bagi konsumen untuk memberikan gambaran preferensinya terhadap minuman kopi hitam.Adapun komposisi dari keenam atribut tersebut adalah penyajian, citarasa, aroma, ampas, harga, seduh. Hasil dari penelitian ini adalah kombinasi atribut paling disukai pilihan responden adalah kombinasi nomor lima (5) yaitu minuman kopi hitam dengan komposisi level atribut penyajian minuman kopi hitam murni dengan gula, bercita rasa nikmat pahit, beraroma tajam dan khas, berampas sedang, dan harganya mahal dengan penyeduhan secara manual. Kombinasi yang paling tidak disukai adalah kombinasi nomor lima belas yaitu minuman kopi hitamdengankomposisi level atributpenyajianminuman kopi hitammurnitanpagula, bercita rasa nikmat pahit,aromanya kurang tajam dan kurang khas, berampas sedang,harganya terjangkau dengan penyeduhan secara manual.

Analisis Strategi Pemasaran Cacing ANC Sebagai Pakan Ternak (Studi Kasus Usaha Dagang Abucas Bapak Sukarjan Kelurahan Paya Mabar Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat) fadil, Fadila ahmad; Hermanto, Bambang; Yani, Farida
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 4 No. 2 (2024): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/jan.v4i2.3425

Cacing tanah African Nightcrawier (ANC) selama ini yang dipresepsikan oleh masyarakat hanya sebagai hewan penggembur tanah dan untuk dijadikan umpang pancing, ternyata bisa dijadikan lahan bisnis. Cacing ini mudah untuk dikembangbiakkan, pemberian makan dan dalam hal perawatan (maintenance). Usaha Dagang Abucas Kelurahan Paya Mabar Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat merupakan salah satu usaha dalam negeri yang bergerak di bidang peternakan budidaya cacing tanah African Nightcrawier (ANC). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui strategi pemasaran usaha budidaya cacing tanah African Nightcrawier (ANC) dan menganalisa strategi pengembangan dan peningkatan daya saing pada usaha ternak budidaya cacing tanah African Nightcrawier (ANC) di Usaha Dagang Abucas Kelurahan Paya Mabar Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive di Usaha Dagang Abucas Kelurahan Paya Mabar Kecamatan Stabat Kabupaten Langkat. Data yang dikumpulkan dianalisa secara deskriptif kualitatif dengan pendekatan marketing mix dan analisa SWOT. Strategi pemasaran cacing tanah African Nightcrawier (ANC) dengan menggunakan seluruh kekuatan dan peluang yang ada yaitu peternak mempertahankan harga jual produk yang bersaing dan mempertahankan kualitas produk serta pelayanan yang baik kepada konsumen. Kata kunci: Analisa SWOT, Marketing Mix, Strategi Pemasaran.

Co-Authors Agus Suriyanto Ahmad Surya Irawan Ali Djamhuri Annisa Fitri Lubis Armayadi, Cut Faranazwa Arnanda, Bayu Asidah Hasibuan Aulia, Endang Sri Bambang Hermanto Bambang Hermanto Bambang Hermanto Belianus Patria Latuheru Budi Antoro Budiwan, Diah Wiyani Dicky Jhon Anderson Butarbutar Emelia Rahmadany Putri Gami Emeresiana E Zai Ernita Tarigan Fadhilah, Dita Deviana fadil, Fadila ahmad Habibie, Dian Hajar Mawaddah Haris Munandar Nasution Indra Fauzi Jafri Haryadi Jati Wardani Khairiah, Khairiah Lee, Tzong-Ru (Jiun-Shen) Leni Handayani Lia Afriyanti Lubis, Meysha Farah Izzati Mas Budi Munawaroh Nomi Noviani Novika, Sutri Novizar Nazir Nurajana Ritonga RAHMAT SYAHNI Rambe, Hayu Azhari Rika Ampuh Hadiguna Riny Jefri Rita Destini Rizky Try Gunawan Rofiqoh Hasan Harahap Ruth Cahaya Sembiring Sari, Dwi Novita Siregar , Nadila Sri Wahyuni Sri Wahyuni Sugiar, Sugiar Suharianto , Joko Supahatir Muhammad tulail, wardah Wiryawan, Dedik Yayuk Putri Rahayu Yuniarti, Rafita

Title

Found 27 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 27 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 27 Documents
Search