Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.374
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Jurnal Kreativitas PKM Jurnal Ners Jurnal Abdi Insani Multilateral: Jurnal Pendidikan Jasmani Dan Olahraga Journal of Community Development Jurnal Bina Pengabdian Kepada Masyarakat Olympus : Jurnal Pendidikan Kesehatan dan Rekreasi Health & Medical Sciences Jurnal Medika: Medika Malahayati International Journal of Nursing and Health Science Jurnal Pertanahan
Eva Sinaga
Program Studi Ilmu Keperawatan
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Community Development

 1 
Pelatihan Pola Makan Sehat dengan Metode Plate Meal Bagi Keluarga Orang dengan Tuberkulosis Resistan Obat Berbasis Bahan Makanan Lokal Papua Indrawan, Alfian; Suyanto, Agnes; Sinaga, Eva
Journal of Community Development Vol. 6 No. 3 (2026): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/comdev.v6i3.1878

Abstract

Tuberkulosis Resistan Obat (TB-RO) merupakan masalah kesehatan serius yang membutuhkan penanganan jangka panjang dan berdampak besar terhadap kondisi fisik, psikologis, serta status gizi pasien. Keberhasilan pengobatan TB-RO tidak hanya ditentukan oleh kepatuhan minum obat, tetapi juga sangat dipengaruhi oleh dukungan nutrisi yang adekuat dari keluarga. Di Provinsi Papua, ketersediaan bahan pangan lokal yang kaya gizi sebenarnya cukup melimpah, namun pemanfaatannya sebagai pola makan sehat bagi penderita TB-RO masih terbatas akibat kurangnya pengetahuan keluarga. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pemahaman, kesadaran, dan motivasi keluarga penderita TB-RO dalam menerapkan pola makan sehat dan seimbang melalui metode plate meal berbasis bahan makanan lokal Papua. Kegiatan dilaksanakan di Klinik VCT-TB RSUD Jayapura dengan sasaran keluarga pasien TB-RO dan didukung oleh kader kesehatan setempat. Metode pelaksanaan meliputi ceramah edukatif, diskusi interaktif, serta demonstrasi penyusunan menu plate meal menggunakan bahan pangan lokal seperti sagu, ubi jalar, keladi, ikan, dan sayuran hijau. Evaluasi capaian dilakukan melalui observasi partisipasi peserta dan refleksi selama kegiatan berlangsung. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme peserta yang tinggi dan peningkatan pemahaman mengenai prinsip plate meal, khususnya pembagian porsi makanan yang seimbang dan terjangkau. Peserta menyadari bahwa pola makan sehat dapat diterapkan dengan memanfaatkan bahan pangan lokal yang tersedia di lingkungan sekitar. Selain peningkatan pengetahuan, kegiatan ini juga dapat mendukung keberhasilan pengobatan TB-RO. Kegiatan ini diharapkan dapat berkontribusi dalam meningkatkan kualitas hidup pasien TB-RO serta mendukung keberhasilan program pengendalian TB-RO melalui pendekatan berbasis keluarga dan kearifan lokal.
Co-Authors Alini, Alini Asri, Astini B.B, Fransisca Batticaca, Fransisca Daniel Womsiwor Evi Sinaga Ibrahim Ibrahim Indrawan, Alfian Indrawan, Alfian Bayu Jayanti, Dwi Kartika Jober, Naomi Frolinda Kapitarauw, Rizal Korinus Suweni Kurdi Kurdi Larung, Ermelinda Yersin Putri Mahuse, Christhina Makmar Mandosir, Yohanis M. Mangolo, Ewendi W. Massardy, Egi Miftah Fariz Prima Putra Ngaderman, Renata Anastasya Nugroho, Juliant Salsabillah Rodhi Rusdianto Hidayat Saharuddin Ita Semuel Piter Irab Sinaga, Dewi Oktavia Sinaga, Sartika Soltief, Siti Suyanto, Agnes Suyanto, Agnes Angelita Tery Wanena Tianingsih, Yulis Togodly, Arius Tri Setyo Guntoro Tri Yulianto Widyanto, Zainal Yigibalom, Nakinus Yunita Kristina