Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Natur Indonesia Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Jurnal Riset Kimia SEMIRATA 2015 Jurnal Riau Biologia Jurnal Ilmiah Pertanian Jurnal Biologi Tropis JURNAL PHOTON Indonesian Journal of Chemical Analysis (IJCA) Unri Conference Series: Community Engagement Sagu
Silvera Devi
Universitas Riau
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Education Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Mathematics Nursing Physics

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
AKTIVITAS PROTEASE ALKALIN OLEH BAKTERI TERMOFILIK ALKALITOLERAN DARI SUMBER AIR PANAS DESA SUNGAI PINANG KABUPATEN KUANTAN SINGINGI, RIAU Maryana, Dorma Uli Silaban, Tetty Marta Linda, Silvera Devi, Rodesia Mustika Roza
SEMIRATA 2015 Prosiding Bidang Biologi
Publisher : SEMIRATA 2015

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (234.298 KB)

Abstract

Bakteri termofilik banyak dijumpai pada sumber air panas dan memiliki kemampuan menghasilkan berbagai macam enzim. Penelitian ini untuk mengetahui aktivitas bakteria termofilik hasil isolasi dari sumber air panas Desa Sungai Pinang Kabupaten Kuantan Singingi, Riau dalam menghasilkan protease alkalin. Tiga isolat bakteria diketahui memiliki kemampuan menghasilkan protease alkalin pada media luria cair  denganmenambahkan   kasein1% pada suhu 50ºC dan pH 8. Isolat SPT (3)7 memiliki aktivitas protease alkalin tertinggi yaitu 0.254 U/ml pada inkubasi 24 jam. Isolat SPT (2)4 dan SPT (1)4 mempunyai aktivitas tertinggi masing-masing adalah  0,230 dan 0,127 U/ml pada inkubasi 30 jam. Hasil karakterisasi menunjukkan ketiga isolat adalah  bakteri Gram positif, isolat SPT (3)7 berbentuk kokus,  isolat SPT (2)4 dan SPT (1)4 berbentuk batang. Kata kunci: alkalin protease, bakteri termofilik, sumber air panas.
Seleksi dan Akivitas Enzim Selulase Aktinomisetes Lokal Riau pada Media Lignoselulosa Ampas Tebu PESRITA, ANALIA; LINDA, TETTY MARTA; DEVI, SILVERA
Jurnal Riau Biologia Vol 2, No 1 (2017)
Publisher : Jurusan Biologi FMIPA Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ampas tebu merupakan limbah pertanian yang mengandung selulosa, hemiselulosa, dan lignin sehingga dapat digunakan sebagai media untuk menumbuhkan mikroorganisme yang mampu menghasilkan enzim selulase, xylanase dan ligninase. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat kemampuan isolat aktinomisetes lokal dalam menghidrolisis substrat pada medium CMC (Carboxilmetil cellulose ) dan ampas tebu. Sebanyak 13 isolat aktinomisetes lokal diseleksi dan diuji aktivitas enzim selulase yang dihasilkannya pada medium CMC dan medium ampas tebu. Seleksi dilakukan secara kualitatif berdasarkan rasio zona bening yang terbentuk, sedangkan isolat dengan rasio tertinggi akan diuji aktivitas selulase yang dihasilkannya secara kuantitatif menggunakan dengan metode DNS (Dinitro Salicylic Acid). Hasil yang diperoleh menunjukkan semua isolat mampu memperlihatkan selulolitik hidrolitik selulase baik pada medium CMC dan medium ampas tebu. Rasio zona bening pada medium ampas tebu lebih tinggi dari medium CMC yaitu sebesar 40,72 ± 0,95 yang diperlihatkan oleh isolat L223. Uji kuantitatif dari aktivitas selulase isolat L223 sebesar 35,30 x10-3 U/ml.
PEMANFAATAN SELULOSA POPOK BAYI SEBAGAI SUBSTRAT UNTUK PRODUKSI ENZIM SELULASE OLEH ISOLAT BAKTERI S-16 DAN S-22 STRAIN LOKAL RIAU Dahlena, Maya; Dahliaty, Andi; Sy, Silvera Devi
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol 1, No 2 (2014): Wisuda Oktober 2014
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The S-16 and S-22 cellulolytic bacteria isolated from Siak River water were used in this study to produce cellulase with disposable diapers as a substrate. Cotton is the main component in the disposable diapers that can be used as a substrate in the production of cellulase. Cellulase is an enzyme that catalyzes the hidrolisis of β-1-4-glycosidic bond of cellulose. Fermentation was carried out for 10, 20, and 30 days by S-16 and S-22. Enzyme activity was determined using Nelson-Somogyi method. The results showed that the highest enzyme activity obtained at 20 days, with S-16 of (2,654 ± 0,53)x 10 U/mL and S-22 of (13,704 ± 4,91)x 10-3 U/mL.
ANALISIS UJI INFUSA BUAH PETAI CINA, DAUN KEJI BELING DAN DAUN TEMPUYUNG SEBAGAI INHIBITOR ENZIM α-AMILASE DAN α-GLUKOSIDASE Sy, Silvera Devi; Nst, Musyima Rahmah; Novianty, Riryn
Jurnal Riset Kimia Vol 10, No 1 (2019): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v12i2.314

Abstract

Enzim α-amilase dan α-glukosidase dalam proses pencernaan akan  menghidrolisis amilum menjadi glukosa dan apabila glukosa darah melebihi batas normal (>140 mg/dL), maka seseorang didiagnosa menderita diabetes melitus. Pengobatan diabetes melitus khususnya tipe 2 biasanya diatasi menggunakan obat akarbose yang akan menginhibisi aktivitas α-amilase dan α-glukosidase. Pada penelitian ini akan dianalisis kemampuan inhibisi infusa dari sampel segar dan kering buah petai cina (Leucaena leucocephala L de Wit), daun keji beling (Strobilanthes crispus BI) dan daun tempuyung (Sonchus arvensis L.) terhadap ke 2 enzim ini. % inhibisi infusa terhadap aktivitas enzim α-amilase ditentukan menggunakan metode asam 3,5-dinitrosalisilat (DNS) sedangkan untuk α-glukosidase menggunakan substrat p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida (p-NPG). Absorbansi hasil reaksi diukur menggunakan microplate reader pada panjang gelombang 530 nm untuk α-amilase dan 410 nm untuk α-glukosidase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa % inhibisi infusa sampel kering lebih baik dibandingkan sampel segar  dalam menghambat aktivitas enzim α-amilase dengan persentase sebagai berikut: infusa buah petai cina kering 92,54+1,11%, infusa daun keji beling kering 99,79+6,92% dan infusa daun tempuyung kering 87,63+3,95%, nilai ini tidak berbeda nyata dengan akarbose 93,89+ 0,02%. Sedangkan % inhibisi terhadap aktivitas enzim α-glukosidase dari semua sampel memiliki perbedaan yang nyata dengan akarbose (P<0,05) dengan nilai inhibisi 97,99+ 0,19%. Hasil ini menunjukkan bahwa ketiga tanaman tersebut berpotensi sebagai antidiabetes terutama dalam menginhibisi aktivitas enzim α-amilase.
Analysis of Infusion and Ethanol Extract of Tamarindus indica L, Scurrula Sp, Mimosa pudica D of Fresh and Dry as Amylase Enzyme Inhibitor Devi. Sy, Silvera; Nst, Musyirna Rahmah; Jannah, Ninuk Rodhiatul
Jurnal Natur Indonesia Vol 17, No 2 (2019)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (369.136 KB) | DOI: 10.31258/jnat.17.2.25-31

Abstract

α-amilase is one of digestive enzyme that hydrolize starch to maltose by α-glukosidase and degradation to form a glucose and continue with blood adsorption through villi of small intestine. Consomption of acarbose drug is one of ways for diabetic treatment to inhibit the activity of α-amilase. Tamarind leaves (Tamarindus indica L) herbal benalu api (Scurrula Sp) and herbal putri malu (Mimosa pudica D) regularly used as medical plant with activity of antidiabetic medicine. The aims of this studies was to analyze the potency of three medical plant with form of infusa and ethanol extract from fresh or dried plant to inhibit activity of α-amilase and akarbose used as positive control. Inhibition potency of sample against activity of α-amilase were determine base on maltose produced by of starch hydrolysis α-amilase to reduction dinitrosalicylic acid become 3-amino-5-nitrosalicylic acid and the absorbance were measured with spektrofotometer at 530 nm. Resulted of percentage inhibition against activity of α-amilase were herbal infusa from dried benalu api 85.58 ± 2,93%, infusa of fresh putri malu 87.40 ± 1,81%, and the dried 98,85 ± 0,66%. These results did not significancy different with inhibition of akarbose 93.89 + 0,02%. Infusa herbal of dried benalu api, fresh and dried putri malu were potential cover for acarbose to used as alternative medicine.
ANALISIS UJI INFUSA BUAH PETAI CINA, DAUN KEJI BELING DAN DAUN TEMPUYUNG SEBAGAI INHIBITOR ENZIM α-AMILASE DAN α-GLUKOSIDASE Silvera Devi Sy; Musyima Rahmah Nst; Riryn Novianty
Jurnal Riset Kimia Vol. 10 No. 1 (2019): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v12i2.314

Abstract

Enzim α-amilase dan α-glukosidase dalam proses pencernaan akan  menghidrolisis amilum menjadi glukosa dan apabila glukosa darah melebihi batas normal (>140 mg/dL), maka seseorang didiagnosa menderita diabetes melitus. Pengobatan diabetes melitus khususnya tipe 2 biasanya diatasi menggunakan obat akarbose yang akan menginhibisi aktivitas α-amilase dan α-glukosidase. Pada penelitian ini akan dianalisis kemampuan inhibisi infusa dari sampel segar dan kering buah petai cina (Leucaena leucocephala L de Wit), daun keji beling (Strobilanthes crispus BI) dan daun tempuyung (Sonchus arvensis L.) terhadap ke 2 enzim ini. % inhibisi infusa terhadap aktivitas enzim α-amilase ditentukan menggunakan metode asam 3,5-dinitrosalisilat (DNS) sedangkan untuk α-glukosidase menggunakan substrat p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida (p-NPG). Absorbansi hasil reaksi diukur menggunakan microplate reader pada panjang gelombang 530 nm untuk α-amilase dan 410 nm untuk α-glukosidase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa % inhibisi infusa sampel kering lebih baik dibandingkan sampel segar  dalam menghambat aktivitas enzim α-amilase dengan persentase sebagai berikut: infusa buah petai cina kering 92,54+1,11%, infusa daun keji beling kering 99,79+6,92% dan infusa daun tempuyung kering 87,63+3,95%, nilai ini tidak berbeda nyata dengan akarbose 93,89+ 0,02%. Sedangkan % inhibisi terhadap aktivitas enzim α-glukosidase dari semua sampel memiliki perbedaan yang nyata dengan akarbose (P<0,05) dengan nilai inhibisi 97,99+ 0,19%. Hasil ini menunjukkan bahwa ketiga tanaman tersebut berpotensi sebagai antidiabetes terutama dalam menginhibisi aktivitas enzim α-amilase.
OPTIMALISASI pH PRODUKSI SELULASE DARI BAKTERI ENDOFITIK Pseudomonas stutzeri LBKURCC53, Pseudomonas stutzeri LBKURCC54, dan Actinobacter antratus LBKURCC60 Rizki Wulandari; Silvera Devi; Andi Dahliaty
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol 2, No 1 (2015): Wisuda Februari 2015
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Cellulase is an enzyme that can hydrolyze the β-1,4 bonds on cellulose and productionof glucose so that the enzyme is widely used in various industries. Cellulose enzymes can be produced by microorganism such as endophytic bacteria (LBKURCC53, LBKURCC54, and LBKURCC60). The activity of cellulase enzyme was determined by measuring the glucose produced using Nelson-Somogyi method. The optimum activity of cellulase enzyme from theisolates of LBKURCC53, LBKURCC54, and LBKURCC60 we measured at different pH. The enzyme of LBKURCC53 isolate was optimum at pH 7 with enzyme activity of 11,31 ± 1,69 x 10 -3 U/mL. While the enzyme of LBKURCC54 and LBKURCC60 isolates were optimum at pH 6,5 with enzyme activity 14,44 ± 2,94 x 10 -3 U/mL and 8,33 ± 1,11 x 10 -3 U/mL respectively. These comparison of cellulase enzyme activity of isolates LBKURCC53, LBKURCC54, and LBKURCC60 were determined by using Duncan multiple range test at 5% level (α≥0,05).
ISOLASI BAKTERI DAN UJI AKTIVITAS ENZIM SELULOLITIK DARI SEDIMEN MUARA DAERAH ALIRAN SUNGAI SIAK WILAYAH KABUPATEN BENGKALIS DAN PERAIRAN DUMAI Dian Permata Sari; Silvera Devi; Yuli Haryani
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol 1, No 2 (2014): Wisuda Oktober 2014
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Isolation of cellulolytic bacteria has been investigated because this bacteria producescellulase enzyme which has important role in various industry applications. In this research, isolation of cellulolytic bacteria was originated from sediment samples that was taken from 4 sampling points in estuary watershed of Siak River Bengkalis area and Dumai waters, which were 925 point (Siak River), 929 point (Pelabuhan Roro Pakning), 930 point (Bengkalis Strait), and 931 point (Dumai). Isolates of cellulolytic bacteria were identified with Gram staining method, the enzyme activities were measured with Nelson-Somogyi method. The results of identification showed 1 isolate was Gram positive and 15 isolates were Gram negative. The highest cellulase activity was obtained from 931-3S isolate (0.735±0.03) x 10 -3 U/mL, and it was not significant different with 929-1S, 929-2S, 929-3S, 930-3S isolates.
OPTIMALISASI pH PRODUKSI ENZIM SELULASE DARI BAKTERI ENDOFITIK Pseudomonas stutzeri LBKURCC45, Pseudomonas cepacia LBKURCC48 DAN Pseudomonas stutzeri LBKURCC59 Ajaib Prima; Silvera Devi; Saryono &#039;
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol 2, No 1 (2015): Wisuda Februari 2015
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The isolate of LBKURCC45, LBKURCC48 and LBKURCC59 are endophytic bacteria that have been isolated from the tubers of dahlia. Endophytic bacteria can get into the plant tissue through injured plant tissue or because the bacteria can produce cellulase to degrade plant cell wall that contain cellulose. Cellulase is an enzyme that can hydrolyze the β-1-4-glycosidic bond of cellulose. This study was carried out to determine the optimum pH of cellulase enzyme production (6.0; 6.5; 7.0; 7.5; and 8.0). Enzyme activity was calculated based on the amount of reducing sugar formed from Carboxymethyl cellulose (CMC) substrate hydrolyzed by cellulase enzyme with Nelson-somogyi method. The result showed that the highest activity of cellulase enzyme obtained at pH 7 at 24 hours production time. The cellulase activity of LBKURCC45, LBKURCC48, and LBKURCC59 was 0.415 ± 0.043 x 10-3 U/mL, 0.353 ± 0.069 x 10-3 U/mL, and 0.246 ± 0.050 x 10-3 U/mL, respectively.
Optimalisasi Konsentrasi Protease dari Pepaya untuk Produksi Minyak Kelapa Silvera Devi; Itnawita &#039;
Jurnal Sagu Vol 8, No 02 (2009)
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1836.143 KB) | DOI: 10.31258/sagu.v8i02.1390

Abstract

Coconut oil was produced by using enzyme protease of latex from bird papaya fruit with concentration from 0,1% to 15%. Protease was gained from bird papaya fruit and protease effectivity was identified from some analysis parameters according to SNI No 01-3741-1995 for cooking oil and SNI No. 01-2902-1992 for coconut oil. Optimum concentration of protease recovery was found at 1,5%, 29% (v/v) oil number; 0,24% (w/w) water content; 0,1% (w/w) impurities content; 7,6% (w/w) iodine number; 250,5% saponification content; 1,1% peroxide number; 4.45% (w/w) free fatty acid. The coconut oil has fulfill the National-Atandard analysis (SNI).
Co-Authors ', Itnawita Abu Hanifah Ajaib Prima Andi Dahliaty Ardhi, Aulia Arini, Arini Azizul Berlyansah Dian Permata Sari Emrizal Mahidin Tamboesai Ismawati Ismawati Itnawita Itnawita &#039; Itnawita, Itnawita Jannah, Ninuk Rodhiatul L. FIBRIARTI, BERNADETA Lovenia, Nia Maya Dahlena Mhd Muslim Syaifullah Mukhlis Mukhlis Mukhlis Musyima Rahmah Nst Musyirna Rahmah Nasution Nery Sofiyanti NOVA WAHYU PRATIWI, NOVA WAHYU Novianty, Riryn Nst, Musyima Rahmah Nurafriza, Widya NURUL HIDAYAH Oswati Hasanah PESRITA, ANALIA Rizki Wulandari Saryono &#039; Saryono Saryono Sasmita, Ellen Rosyelina Siti Fatonah Sofia Anita Sujarwati Sujarwati suraya, nabella Tetty Marta Linda Yuli Haryani