Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

Peningkatan Produksi Markisa pada Kelompok Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Ngongak Tanduran Kota Madiun Negara, Santosa Pradana Putra Setya; Fauzi, Irfan Miftahul; Iswari, Dian Ardifah; Putri, Sherly Oktaviana; Aji, Kilau Mustika Bayu; Astuti, Rina; Irawati, Diwi Acita; Riyanto, Sugeng
Jurnal Ilmiah Kampus Mengajar Vol. 3, No. 2, Oktober 2023
Publisher : Asosiasi Lembaga Pendidikan Tenaga Kependidikan Perguruan Tinggi Muhammadiyah Aisyiyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56972/jikm.v3i2.120

Abstract

Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Ngongak Tanduran yang terletak di Taman Lalu Lintas Bantaran Kali Madiun terdapat area penanaman markisa. Kendala yang dialami oleh P2L Ngongak Tanduran adalah kesulitan dalam budidaya tanaman markisa, sehingga buah markisa memiliki hasil yang kurang baik. Selain itu, pengunjung yang datang ke P2L Ngongak Tanduran seringkali memetik markisa secara sembarangan, sehingga mengakibatkan tanaman mengalami kerusakan dan mempengaruhi produksi buah markisa. Permasalahan berikutnya adalah banyak buah markisa muda yang mengalami kusut dan kering, hal ini karena penanganan yang belum tepat pada tanaman markisa. Untuk menyelesaikan masalah tersebut, tim pengusul mengadakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang bertujuan untuk memberikan informasi pemanfaatan budidaya markisa di area P2L Ngongak Tanduran dan pelatihan teknik budidaya markisa. Tahapan pelaksanaan dalam kegiatan ini berupa sosialisasi potensi markisa, pelatihan seleksi buah, perbanyakan tanaman dari benih buah yang telah dihasilkan, serta teknik pemeliharaan tanaman markisa. Dalam melaksanakan kegiatan ini, P2L Ngongak Tanduran berpartisipasi aktif sehingga diharapkan dapat mengatasi permasalahan dalam produksi markisa dan siap untuk mengembangkan produk turunan buah markisa.
Pengaruh Inovasi Produk terhadap Minat Beli Konsumen Sambal Olahan (Studi pada UMKM Sambal Warung Kyu) Bayu Romadon; Irfan Miftahul Fauzi; Dian Ardifah Iswari
ProBisnis : Jurnal Manajemen Vol. 17 No. 1 (2026): February: Management Science
Publisher : Lembaga Riset, Publikasi dan Konsultasi JONHARIONO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh inovasi produk terhadap minat beli konsumen sambal olahan UMKM Warung Kyu. Inovasi produk dipandang sebagai strategi penting dalam meningkatkan daya saing dan menarik minat konsumen, khususnya pada sektor pangan olahan skala usaha mikro, kecil, dan menengah. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain penelitian eksplanatori. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner kepada 32 konsumen tetap produk sambal Warung Kyu yang dipilih menggunakan teknik sampling jenuh. Analisis data dilakukan menggunakan analisis regresi linear sederhana dengan bantuan perangkat lunak SPSS. Berdasarkan hasil uji hipotesis, besar nilai t-tabel untuk df = 31 adalah 1,696 dan t-hitung sebesar 5,746 yang artinya t-hitung > t-tabel sehingga H0 ditolak. Maka penelitian menunjukkan bahwa inovasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen. Nilai koefisien determinasi sebesar 0,377 menunjukkan bahwa inovasi produk mampu memberikan pengaruh terhadap minat beli konsumen, sementara sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar model penelitian sebesar 37,7%. Temuan ini memperkuat hasil penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa inovasi produk memiliki peran strategis dalam membentuk minat beli konsumen pada produk pangan olahan UMKM. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi praktis bagi pelaku UMKM dalam merumuskan strategi pengembangan produk serta menjadi referensi bagi penelitian selanjutnya di bidang pemasaran UMKM.
Kajian Sistematis Formulasi Teh Herbal Berbasis Bunga Telang, Jahe, dan Sereh sebagai Minuman Fungsional Romadon, Bayu; Ardifah Iswari, Dian; Pradana Putra Setya Negara, Santosa
Journal of Golden Generation Multidisciplinary Vol. 2 No. 2 (2026): April 2026: Journal of Golden Generation Multidisciplinary
Publisher : PT. Lembaga Penerbit Penelitian Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65244/jggm.v2i2.603

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji secara sistematis potensi formulasi teh herbal berbasis bunga telang (Clitoria ternatea), jahe (Zingiber officinale), dan sereh (Cymbopogon citratus) sebagai minuman fungsional. Metode yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR) dengan pendekatan PRISMA 2020 melalui tahapan identifikasi, screening, eligibility, dan inklusi terhadap artikel yang relevan dari berbagai basis data ilmiah. Hasil kajian menunjukkan bahwa ketiga bahan tersebut mengandung senyawa bioaktif utama seperti antosianin, flavonoid, polifenol, dan minyak atsiri yang berkontribusi terhadap aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba. Bunga telang berperan dominan dalam memberikan warna alami dan aktivitas antioksidan, jahe berkontribusi terhadap aktivitas antioksidan dan sensasi hangat, sedangkan sereh memberikan aroma khas serta efek antimikroba. Kombinasi ketiga bahan menunjukkan potensi sinergis dalam meningkatkan kualitas fungsional dan karakteristik sensorik minuman herbal. Namun demikian, penelitian sebelumnya masih terbatas pada penggunaan bahan tunggal atau kombinasi parsial. Oleh karena itu, diperlukan penelitian lanjutan yang lebih komprehensif untuk mengoptimalkan formulasi serta menguji efektivitasnya secara empiris.
Kajian Sistematis Formulasi Teh Herbal Berbasis Bunga Telang, Jahe, dan Sereh sebagai Minuman Fungsional Bayu Romadon; Dian Ardifah Iswari; Santosa Pradana Putra Setya Negara
Journal of Golden Generation Multidisciplinary Vol. 1 No. 5 (2025): Oktober : Journal of Golden Generation Multidisciplinary
Publisher : PT. Lembaga Penerbit Penelitian Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65244/jggm.v1i5.603

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji secara sistematis potensi formulasi teh herbal berbasis bunga telang (Clitoria ternatea), jahe (Zingiber officinale), dan sereh (Cymbopogon citratus) sebagai minuman fungsional. Metode yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR) dengan pendekatan PRISMA 2020 melalui tahapan identifikasi, screening, eligibility, dan inklusi terhadap artikel yang relevan dari berbagai basis data ilmiah. Hasil kajian menunjukkan bahwa ketiga bahan tersebut mengandung senyawa bioaktif utama seperti antosianin, flavonoid, polifenol, dan minyak atsiri yang berkontribusi terhadap aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba. Bunga telang berperan dominan dalam memberikan warna alami dan aktivitas antioksidan, jahe berkontribusi terhadap aktivitas antioksidan dan sensasi hangat, sedangkan sereh memberikan aroma khas serta efek antimikroba. Kombinasi ketiga bahan menunjukkan potensi sinergis dalam meningkatkan kualitas fungsional dan karakteristik sensorik minuman herbal. Namun demikian, penelitian sebelumnya masih terbatas pada penggunaan bahan tunggal atau kombinasi parsial. Oleh karena itu, diperlukan penelitian lanjutan yang lebih komprehensif untuk mengoptimalkan formulasi serta menguji efektivitasnya secara empiris.
SERVICE QUALITY AND BRAND IMAGE EFFECTS ON CUSTOMER LOYALTY THROUGH SATISFACTION AT BINTANG MULYA INDAH Irfan Miftahul Fauzi; Santosa Pradana Putra Setya Negara; Dian Ardifah Iswari; Ihwan Susila
ECOBISMA (JURNAL EKONOMI, BISNIS DAN MANAJEMEN) Vol 13, No 1 (2026): ECOBISMA
Publisher : Published by the Faculty of Economics and Business, University of Labuhanbatu, North Sumat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36987/ecobi.v13i1.8315

Abstract

PURPOSE - This study seeks to examine the impact of service quality and brand image on customer loyalty, with customer satisfaction serving as a mediating variable among patrons of Bintang Mulya Indah General Merchandise Store in Madiun City.  The annual rise in the number of customers was the main reason for this study. It shows how important service quality, brand image, and customer satisfaction are for building customer loyalty.METHODOLOGY - This research utilizes a quantitative methodology with an explanatory research framework.  The population comprises all customers of Bintang Mulya Indah, while the sample was obtained through a non-probability accidental sampling method.  The Slovin formula was used to get 75 responses.  Data were gathered via observation, interviews, documentation, and Likert-scale questionnaires.  The analysis of the data included tests for validity and reliability, tests for normality, path analysis, t-tests, and Sobel tests to look at direct and indirect effects between variables.FINDING - The results indicate that: (1) service quality and brand image significantly enhance customer satisfaction; (2) service quality, brand image, and customer satisfaction substantially affect customer loyalty; (3) customer satisfaction serves as a mediator in the relationship between service quality and customer loyalty; and (4) customer satisfaction also acts as a mediator in the relationship between brand image and customer loyalty.
EKSPLORASI ETNOMATEMATIKA PADA OLEH-OLEH MAKANAN KHAS KOTA MADIUN Dewi, Lenny Puspita; Pradana, Yan Aditya; Iswari, Dian Ardifah; Shobri, Muhammad Qolbi; Ishartono, Naufal; Pratiwi, Citra Kusuma
De Fermat : Jurnal Pendidikan Matematika Vol. 9 No. 1 (2026)
Publisher : Program Studi Pendidikan Matematika, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Balikpapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36277/defermat.v9i1.2488

Abstract

Negative perceptions of mathematics persist, largely due to its abstract nature and the limited use of concrete examples in instruction. Integrating cultural elements into learning can provide an alternative approach to support a more contextualized understanding of mathematical concepts. Ethnomathematics serves as a bridge between culture and mathematics within the learning process. This study aims to explore ethnomathematical concepts embedded in traditional food products of Madiun City, namely brem, bluder, and lempeng. A qualitative approach with an ethnographic method was employed. Data were collected through observation, direct measurement of the research objects, and documentation. The data were analyzed using the Miles and Huberman interactive model, including data reduction, data display, and conclusion drawing. The results of the study indicate that various mathematical concepts are present in the production and packaging processes of traditional foods. In brem, concepts of the rectangular prism, measurement, and volume were identified. In bluder, concepts of the truncated square pyramid, base area, height, and volume were identified. Meanwhile, in lempeng, the concepts of the rectangular plane figure, the rectangular prism, area, volume, and the size ratio between raw and cooked lempeng of 1:2 were found. These mathematical concepts appear implicitly in the cultural activities of the community, particularly in the production and packaging processes of traditional foods.