Claim Missing Document
Check
Articles

Found 28 Documents
Search

Pendampingan Pembuatan Biobriket Dari Pemanfaatan Sumber Daya Lokal Limbah Sabut Kelapa di Desa Kemujan Karimunjawa Kusumaningrum, Maharani; Pradnya, Irene Nindita; Wulansarie, Ria; Zakia, Maulida; Bahlawan, Zuhriyan Ash Shiddieqy; Imani, Nadya Alfa Cahaya; Permanadewi, Indrasukma; Salsabila, Luvena; Suwandi, Luluk Arvi Cahyaning; Wati, Afifah Sagita Fitria; Syahputra, Adhika Bintang; Fandika, Putri Maharani Adinda; Pramitha, Deva Aurelya; Pratama, Muhammad Herdi; Diana, Savira Rahma; Sadan, Serlia Fitri; Imanullah, Kautsar Taqi
Dedikasi:Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Jurnal Dedikasi
Publisher : Universitas Jayabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31479/dedikasi.v5i1.360

Abstract

Abstrak Desa Kemujan, yang terletak di Kecamatan Karimunjawa, memiliki potensi besar dalam memanfaatkan limbah sabut kelapa sebagai bahan baku biobriket. Dengan luas wilayah 162,1 km² dan populasi 3.391 jiwa, desa ini memiliki keberagaman budaya dan suku yang kaya. Limbah sabut kelapa yang terdapat di Desa Kemujan pada saat ini belum dimanfaatkan secara optimal. Hal ini terjadi karena minimnya kesadaran dan pengetahuan masyarakat sekitar untuk mengolah sabut kelapa tersebut. Sabut kelapa merupakan biomassa yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan alami pembuatan biobriket. Sehingga pengabdian melalui pendampingan dan pelatihan pembuatan biobriket untuk memanfaatkan sumber daya lokal sabut kelapa di Desa Kemujan Karimunjawa perlu diselenggarakan. Metode pelaksanaan yang dilakukan dalam pengabdian ini adalah sosialisasi terkait biobriket dan pelatihan pembuatan biobriket dari sabut kelapa secara langsung. Hasil yang didapat dari pengabdian ini adalah meningkatkan nilai guna dan nilai ekonomis sabut kelapa, berkontribusi pada pengembangan UMKM di Desa Kemujan, serta meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat terkait pemanfaatan limbah sabut kelapa serta proses pembuatan biobriket dari sabut kelapa. Keywords: Biobriquettes; Coconut Husk; Waste
Pemberdayaan petani kopi Desa Peron Kabupaten Kendal melalui bantuan teknologi mesin pasca panen kopi Kriswanto, Kriswanto; Wiratama, Bayu; Wulansarie, Ria
KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Vol 8, No 2 (2025): Mei
Publisher : Institut Teknologi Dirgantara Adisutjipto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.28989/kacanegara.v8i2.2600

Abstract

Tujuan program kemitraan masyarakat ini adalah untuk memberdayakan PPK Ajar Tani Desa Peron yang telah memiliki usaha pengolahan kopi untuk meningkatkan kualitas produk sehingga berpeluang memenuhi kebutuhan kopi nasional dan berpotensi ekspor dengan menggunakan mesin inovasi teknologi milik pengusul. Metode pelaksanaan yang digunankan dalam pengabdian ini yaitu: sosialisasi program, pelatihan penggunaan mesin (sangrai dan penggiling) dan pelatihan pembukuan keuangan serta pelatihan pemasaran daring, penerapan teknologi mesin (mesin sangrai dan penggiling) pada proses produksi mitra dan penerapan pembukuan keuangan, serta penerapan online marketplace, pendampingan dan evaluasi program selama kegiatan,  keberlanjutan program dengan mendorong mitra meningkatkan kapasitas usaha melalui pendampingan. Metode pembuatan dan penerapan teknologi dengan menerapkan teknik dari bidang ilmu terkait, seperti desain, manufaktur, akuntansi, teknologi informasi komunikasi, dan desain grafis. Hasil dari program kemitraan masyarakat ini adalah: telah diterapkan 1 unit mesin sangrai kapasitas 5kg/jam dan mesin penggiling berkapasitas 75kg/jam yang hemat energi dan minim cacat, disertai pelatihan pengoperasian dan perawatan sesuai SOP, telah diterapkan pembukuan keuangan format Excel disertai pelatihan penyusunannya, mitra tidak mengeluarkan biaya transportasi untuk proses sangrai dan penggilingan,  terdapat penghematan proses sangrai biji kopi mitra sebesar 56% dan penghematan biaya penggilingan sebesar 92%, diperoleh data proksimat produk kopi, dihasilkan desain label kemasan produk mitra yang menarik, diterapkan media pemasaran online marketplace disertai pelatihannya, terdapat income generate hasil persewaan mesin roasting dan mesin penggiling sebesar 15%, produk mitra telah dipasarkan skala nasional melalui distribustor di Jakarta dan Bali, pendapatan mitra mengalami peningkatan 15% dari penghematan biaya produksi dan peningkatan penjualan pada beberapa mitra distributor.
EFFECT OF PH AND ADSORBENT DOSES ON MN (II) METAL ADSORPTION IN THE KALIGARANG RIVER SEMARANG CITY USING SYNTHETIC COCONUT SHELL POWDERED ACTIVATED CARBON (PAC) Pradnya, Irene Nindita; Triwibowo, Bayu; Wulansarie, Ria; Hanifah, Ririn; Prakasita, Iffat Ganjar Fadhila
CENDEKIA EKSAKTA Vol. 7 No. 2 (2022)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/ce.v7i2.7594

Abstract

Kaligarang River is the largest river in the Semarang, which looks clear but actually containing Mn metal above the permitted threshold. Excessive presence of Mn metal can cause problems for human being inside the brain (Parkinson's syndrome), liver, and kidneys. The aim of the study was to analyze the effect of the adsorbent dose and the pH of the solution containing Mn metal. The river water sample was tested at Tirta Moedal PDAM, Semarang; contaminated 1.075 mg/L heavy metal Mn. Based on Government Regulation No. 82 of 2001, the maximum allowable concentration of Mn in water is 0.1 mg/L. Adsorption with activated carbon is an effective method in processing Mn metal pollution. Activated carbon formed as powder from coconut shell size of 500 microns. The adsorption process was with a contact time of 90 minutes and a stirring speed of 210 rpm. The pH variables were pH 3, 7, and 12 and the adsorbent dose was 1, 5, 10 and 15 g /L. The adsorption results showed that the optimum conditions of the adsorption process occurred at pH 3 with an adsorbent dose of 15 g / L with percent absorption of Mn metal of 87.18%. Keywords: Activated carbon, Adsorption, Manganese
MENGUBAH TANTANGAN MENJADI PELUANG: PENGELOLAAN LIMBAH POPOK BAYI MENJADI PUPUK ORGANIK UNGGULAN Kusumaningrum, Maharani; Imani, Nadya Alfa Cahaya; Wulansarie, Ria; Handayani, Prima Astuti; Hibatullah, Ridwan Dani; Nanggala, Pragusti Lintang Adhi; Ichwan, Rizky; Nada, Athiya Rihadatul ‘Aisy Qothrun
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Volume 5 No 1 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i1.24767

Abstract

Semakin banyaknya limbah rumah tangga yang dihasilkan khususnya limbah popok bayi memerlukan penanganan khusus agar limbah popok tersebut bisa mempunyai nilai guna yang lebih tinggi. Limbah popok menjadi salah satu limbah terbesar yang membutuhkan usaha yang besar dalam pengolahannya karena sebagian besar masyarakat masih mempunyai kesadaran yang kurang akan adanya timbunan limbah popok bayi. Kandungan dalam limbah popok bayi seperti kotoran dan air kencing balita akan memberikan dampak negatif kepada masyarakat jika tidak segera ditangani. Oleh karena itu, perlunya pengolahan lebih lanjut agar limbah popok tidak semakin menumpuk. Lahan di Kelurahan Mangunsari, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang masih banyak yang digunakan sebagai lahan pertanian. Para petani lebih sering menggunakan metode sebar pupuk di atas tanah untuk metode pemupukannya. Hal ini telah dikaji bahwa nitrogen dari pupuk mudah terbawa ke aliran sungai dan menguap ke udara sehingga menurunkan efektivitas pemupukan dan biaya pemupukan yang diperlukan lebih tinggi. Kegiatan pengabdian telah dilaksanakan dengan cara metodologis dimulai dari identifikasi, sosialisasi, pelatihan, program aksi dan diakhiri dengan evaluasi. Dengan adanya pelaksanaan pegabdian terkait pengolahan limbah popok bayi menjadi pupuk organik yang ramah lingkungan dan media tanam akan membantu agar pemupukan pada tanaman menjadi lebih efektif. Adanya kandungan SAP pada limbah popok bayi yang bercampur dengan tanah juga dapat mempertahankan kadar air, sehingga menjaga ketersediaan air bagi tanaman pada musim kemarau.
PUPUK CAIR ORGANIK BERBASIS LIMBAH TAHU SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN USAHA UMKM TAHU SIIP PARIYEM, SUMURREJO, GUNUNGPATI Wulansarie, Ria; Ardhiansyah, Hanif; Farliana, Nina; Nuroddin, Handrian; Salsabila, Cindy Aulia; Rijal, Syamsul; Setiadi, Jesicca Ananty Nurul
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Volume 5 No 1 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i1.25762

Abstract

Industri tahu termasuk salah satu industri yang banyak di Indonesia. Kegiatan industri tahu di Indonesia didominasi oleh usaha-usaha skala kecil, salah satunya adalah UMKM Tahu Siip Pariyem yang berada di Desa Sumurrejo, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, Jawa Tengah. Salah satu dampak negatif dari industri tahu ini yaitu pembuangan limbah cair tahu yang dibuang langsung ke lingkungan sehingga dapat menyebabkan pencemaran bagi lingkungan perairan. Permasalahan utama yang diangkat pada pengabdian kepada masyarakat ini adalah UMKM Tahu Siip Pariyem Sumurejo belum mampu mengolah limbah tahu menjadi produk berwirausaha; penggunaan pupuk oleh pemilik dan pegawai UMKM Tahu Siip Pariyem untuk memupuk tanaman adalah pupuk kimia yang mengurangi kesuburan tanah; dan pemasaran produk UMKM Tahu Siip Pariyem Sumurejo masih terbatas di wilayah sekitarnya dan secara manual. Oleh karena itu, dari semua permasalahan tersebut pengabdian masyarakat ini memberikan edukasi mengenai pengolahan limbah cair tahu menjadi pupuk organik cair dengan penambahan EM-4 dan membantu memasarkan pupuk tersebut dengan cara digital melalui kartu nama dan leaflet.
SOSIALISASI PEMBUATAN SABUN MINYAK JELANTAH DAN CUCI TANGAN DI SD PETOMPON 3 Pradnya, Irene Nindita; Astuti, Widi; Wulansarie, Ria; Fitri, Amelia; Wijaya, Anggit; Pramesti, Amadea Vaskallya
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 4 (2024): Volume 5 No. 4 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i4.27133

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengedukasi siswa mengenai perilaku hidup bersih dan sehat, sosialisasi mengenai bahaya minyak jelantah dan pengolahan minyak jelantah, serta pembelajaran kewirausahaan sejak dini. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah siswa SD Petompon 3 Sampangan kelas 5 dan 6. Berdasarkan hasil survey di SD Petompon 3 Sampangan, permasalahan yang dihadapi mitra adalah kondisi penerapan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) di SD N Petompon 3 sangat kurang. Warga sekolah, terutama siswa minim pengetahuan mengenai PHBS. Keterbatasan pengetahuan berdampak pada kondisi lingkungan sekitar yang kurang sehat. Salah satu kondisi lingkungan yang harus dibenahi adalah selokan sekitar sekolah yang digunakan untuk membuang minyak jelantah yang berpotensi mencemari lingkungan dan berdampak negatif bagi kesehatan. Dalam rangka mengatasi permasalah ini, tim pengabdian berinisiasi mengadakan solusi untuk melaksanakan program edukasi guna menumbuhkan kesadaran PHBS, melalui aksi sosialisasi pemurnian minyak jelantah hingga pemanfaatan menjadi sabun kertas. Selanjutnya, untuk memberikan dampak lebih signifikan tim pengabdian akan melaksanakan program edukasi kewirausahaan pemasaran sabun kertas bagi siswa. Diharapkan program ini dapat dilaksanakan secara berkelanjutan dan dapat dipublikasikan sebagai referensi bagi gerakan pengabdian selanjutnya sehingga kebermanfaatan program-program dapat dirasakan secara luas bagi masyarakat.
NUGGET BERGIZI BERBASIS LIMBAH PADAT TAHU DAN DAUN KELOR SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN UMKM Wulansarie, Ria; Astuti, Widi; Kusumaningrum, Maharani; Maksiola, Masni; Diyanti, Eka; Sawiji, Kurnia Ayu; Pramitha, Deva Aurelya; Fandika, Putri Maharani Adinda; Astri, Mutiara Sandina; Dewi, Dira Fitria
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2025): Volume 6 No. 1 Tahun 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v6i1.32605

Abstract

Pengabdian ini dilaksanakan di UMKM Tahu Siip Pariyem Desa Sumurrejo, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, Jawa Tengah. Proses produksi tahu menghasilkan limbah cair dan limbah padat yang dapat mencemari lingkungan serta dapat menimbulkan bau tidak sedap jika tidak segera diolah atau dibuang dengan benar. Masyarakat Desa Sumurrejo biasanya memanfaatkan ampas tahu hanya sebagai pakan ternak. Walaupun sudah menjadi sisa produksi tahu, ampas tahu masih memiliki kandungan protein, karbohidrat, dan serat yang cukup tinggi. Pengabdian ini bertujuan untuk mengolah limbah padat tahu menjadi nugget bergizi dengan penambahan ekstrak daun kelor. Daun kelor kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan. Melalui pelatihan dan pendampingan, mitra UMKM diberi edukasi tentang pengolahan limbah tahu menjadi nugget bergizi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan dan pengetahuan mitra dalam mengolah limbah padat tahu, serta peningkatan nilai gizi nugget yang dihasilkan. Uji organoleptik menunjukkan penerimaan yang baik dari masyarakat terhadap nugget berbasis limbah tahu dengan tambahan ekstrak daun kelor. Inovasi ini diharapkan dapat menjadi solusi atas masalah limbah industri tahu dan meningkatkan perekonomian UMKM Tahu Siip Pariyem.
Addition of Germicidal UV-C Radiation Equipment in the Sterilization Process to Extend the Shelf Life of Cow's Milk Wulansarie, Ria; Rusiyanto, Rusiyanto; Dino Alfian, Rangga; Diyah Ayu Utami, Kiki; Rahmah, Ladunia; Izza Arinanda, Miftakhul; Dyah Pita Rengga, Wara
Rekayasa Vol. 22 No. 1 (2024)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v22i1.6239

Abstract

Cow's milk provides essential human nutrients, including calcium, protein, and minerals. However, it is highly susceptible to bacterial contamination, which leads to rapid spoilage. Pasteurization is the most common method to process cow's milk, effectively reducing microbial levels. However, some heat-resistant bacteria can survive the pasteurization process, limiting its effectiveness in ensuring long-term milk safety. This study investigates the use of chemical engineering technology by combining pasteurization and UV-C radiation methods, either sequentially or simultaneously, to improve the effectiveness of milk sterilization. The use of combined techniques aims to leverage the strengths of both processes, achieving superior microbial reduction and extending milk shelf life. Different operating temperatures and radiation durations were tested to identify optimal processing conditions. The findings revealed that this combined approach achieved a significant bacterial reduction of 99.95%, decreasing the microbial count from an initial 1.9 × 10⁶ cfu/mL to 7.0 × 10² cfu/mL. Moreover, the shelf life of the milk was extended to five months, demonstrating the effectiveness of the hybrid method. The study also monitored the milk's acidity (pH) throughout the process, which remained within optimal conditions of 6.5 to 6.8. This indicates that the combined treatment does not compromise milk quality. Integrating pasteurization with germicidal UV-C radiation offers a promising alternative for milk sterilization, improving microbial control and significantly increasing the shelf life of cow's milk. The results suggest that this dual-method approach could be a valuable advancement in dairy processing, enhancing both safety and efficiency in the production and preservation of milk.
Co-Authors Agung Ari Wibowo Alfa Faridh Suni Amelia Fitri Ardhiansyah, Hanif Astri, Mutiara Sandina Bahlawan, Zuhriyan Ash Shiddieqy Bayu Triwibowo Bayu Wiratama, Bayu Budi Sunarko Chafidz, Achmad Dewi, Dira Fitria Dhoni Hartanto Diana, Savira Rahma Dino Alfian, Rangga Diyah Ayu Utami, Kiki Diyanti, Eka Djuniadi Djuniadi Dyah Nabila Yulianto Fandika, Putri Maharani Adinda Fauzan Amrulloh Hadikawuryan, Danang Subarkah Hardi Suyitno Heni Pujiastuti Hibatullah, Ridwan Dani Husaen, Paisal Ichwan, Rizky Iffat Ganjar Fadhila Prakasita Imani, Nadya Alfa Cahaya Imanullah, Kautsar Taqi Irene Nindita Pradnya Isna Pratiwi Izza Arinanda, Miftakhul Khoiroh, Ianatul Kriswanto Kriswanto Kriswanto Kriswanto, Kriswanto Maftukhaturrizqiyah, Maftukhaturrizqiyah Maharani Kusumaningrum Maksiola, Masni Maulida Zakia Miftakhul Izza Arinanda Muhammad Fajrul Rohman Nada, Athiya Rihadatul ‘Aisy Qothrun Nanggala, Pragusti Lintang Adhi Nanik Wijayati Nina Farliana Nuroddin, Handrian Permanadewi, Indrasukma Pradnya, Irene Nindita Prakasita, Iffat Ganjar Fadhila Pramesti, Amadea Vaskallya Pramitha, Deva Aurelya Pratama, Muhammad Herdi Prima Astuti Handayani Purwana, Yulian Candra Rahmah, Ladunia Ratna Dewi Kusumaningtyas Ridwan Dani Hibatullah Riza Mazidu Sholihin Rusiyanto Rusiyanto Rusiyanto, Rusiyanto S. Bismo Sadan, Serlia Fitri Salsabila, Cindy Aulia Salsabila, Luvena Sawiji, Kurnia Ayu Setiadi, Jesicca Ananty Nurul Suwandi, Luluk Arvi Cahyaning Syahputra, Adhika Bintang Syamsul Rijal Tunggul Pawenang, Eram Tunggul Pawenang, Eram Ulfayanti, Isna Mardya Wara Dyah Pita Rengga Wati, Afifah Sagita Fitria Widi Astuti Wijaya, Anggit Wijayanti, Reni Titis Wijayatim, Nanik Wulansari, Durroti Zuhriah Yoga Agung Prabowo Zhafira Yasmin