cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
muhammad ikhsan
Contact Email
ichsan@uwgm.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jmm.ummat@gmail.com
Editorial Address
Jalan KH. Ahmad Dahlan No 1 Pagesangan, Kota Mataram - NTB
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri)
Published by Universitas Muhammadiyah Mataram
ISSN : 25988158     EISSN : 26145758     DOI : 10.31764/jmm.v4i2.1962
Core Subject : Education,
Other
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) is a journal published by the Mathematics Education Departement of Education Faculty of Muhammadiyah University of Mataram. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) aims to disseminate the results of conceptual thinking and ideas, especially the results of educational research and technology to be realized in the community, including (1) Fields of science, applied, social, economic, cultural, health, ICT development, and administrative services, (2) Training and improvement in the results of educational, agricultural, information and communication, and religious technology (3) Teaching and empowering communities and communities of students, youth, youth and community organizations on an ongoing basis
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 2,751 Documents
 15   16   17   18   19 
OPTIMALISASI KOMPETENSI CALON GURU MATEMATIKA DI PAPUA MELALUI PEMBUATAN VIDEO PEMBELAJARAN DI MASA PANDEMI COVID-19 Raoda Ismail; Okky Riswandha Imawan
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 5, No 2 (2021): April
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (407.858 KB)

Abstract

Abstrak: Kegiatan ini bertujuan untuk mengoptimalkan kompetensi calon guru matematika di Papua dalam mengintegrasikan konsep matematika ke dalam video pembelajaran yang dapat digunakan oleh peserta didik di Papua sebagai media pembelajaran dalam jaringan maupun luar jaringan di Masa Pandemi Covid-19. Mitra yang terlibat dalam kegiatan ini adalah mahasiswa calon guru yang berada di semester tujuh pada Program Studi Pendidikan Matematika FKIP Universitas Cenderawasih.  Metode yang digunakan adalah Project-based Learning, yang terdiri dari beberapa tahapan, yaitu (1) merumuskan pertanyaan penting; (2) mendesain rencana proyek; (3) membuat jadwal; (4) memantau kemajuan proyek; (5) menilai produk; dan (6) mengevaluasi pengalaman. Hasil dari kegiatan ini adalah 89% calon guru matematika lebih percaya diri akan kompetensi yang harus mereka miliki sebagai calon guru. Hal ini mengindikasikan bahwa kompetensi calon guru matematika di Papua semakin optimal dengan menghasilkan video pembelajaran matematika. Video Pembelajaran ini dapat digunakan sebagai media pembelajaran oleh peserta didik yang berada di Kota maupun Kabupaten Jayapura di Masa Pandemi Covid-19. Abstract:  This activity aims to optimize the competence of prospective mathematics teachers in Papua in integrating mathematical concepts into instructional videos that can be used by students in Papua as learning media both online and outside the network during the Covid-19 Pandemic. The partners involved in this activity are student teacher candidates who are in the seventh semester of the Cenderawasih University Mathematics Education Study Program. The method used is project-based learning, which consists of several stages, namely (1) formulating important questions; (2) designing the project plan; (3) create a schedule; (4) monitoring project progress; (5) assessing products; and (6) evaluating experience. The result of this activity is that 89% of prospective mathematics teachers are more confident in the competencies they must have as prospective teachers. This indicates that the competence of prospective mathematics teachers in Papua is getting more optimal by producing mathematics learning videos. This Learning Video can be used as a learning medium by students in the City and Regency of Jayapura during the Covid-19 Pandemic.
EDUKASI DAN PELATIHAN SIMULASI TANGGAP DARURAT BENCANA KEBAKARAN BAGI SANTRI DI BANYUWANGI Erna Suryani; Wahyu Naris Wari; Siska Aprilia Hardiyanti
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol. 3, No. 2: Desember 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (194.859 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v0i0.1150

Abstract

Abstrak:  Pondok pesantren Darussholah Singojuruh telah berusia puluhan tahun rentan terjadi kecelakaan atau keadaan darurat, misalkan kebakaran. Dengan banyaknya santri yang tinggal dan penggurus pesantren yang berjumlah 300 orang lebih, maka perlu adanya penyiapan jika terjadi keadaan darurat.  Keadaan Darurat didefinisikan sebagai keadaan sulit yang tidak diduga yang memerlukan penanganan segera supaya tidak terjadi  kecelakaan/kefatalan. Dalam kegiatan edukasi dan simulasi tanggap darurat kebakaran ini akan dilakukan edukasi berupa pembekalan materi tentang hal-hal yang menyebabkan kebakaran, material-material yang mudah terbakar, dan bagaimana penanggulangan bahaya kebakaran jika terjadi. Setelah dilakukan edukasi mengenai kebakaran akan dilaksanakan simulasi tanggap darurat yang meliputi santri pondok pesantren sebagai peserta sehingga jika terjadi suasana tanggap darurat kebakaran akan mudah untuk mengatasi kondisi tersebut agar tidak menyebabkan kerusakan yang parah pada pondok pesantren apalagi sampai menimbulkan korban manusia. Dalam simulasi ini dilakukan pula pelatihan penggunaan APAR. Hal ini sebagai salah satu  penerapan pada bidang Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) di Pondok Pesantren Darussholah Singojuruh. Sebelum diadakan kegiatan edukasi dan pelatihan ini santri tidak mengetahui bagaimana cara penangganan yang tepat jika terjadi kondisi darurat kebakaran, sehingga keberhasilan kegiatan ini dapat dikatakan 100% berhasil karena setelah kegiatan mereka mengetahui bagaimana menangani bahaya kebakaran termasuk penggunaan APAR.Abstract:  Darussholah Singojuruh Islamic boarding school is decades old prone to accidents or emergencies, for example fires. With the number of santri living and boarding school officials totaling more than 300 people, it is necessary to prepare in case of an emergency. Emergency is defined as an unexpectedly difficult situation that requires immediate treatment to prevent accidents / fatalities. In this educational activity and fire emergency response simulation, education will be conducted in the form of provisioning material on matters that cause fires, flammable materials, and how to deal with fire hazards if they occur. After conducting education about the fire, an emergency response simulation will be conducted which includes the students of the Islamic boarding school as participants so that if there is an emergency response situation, the fire will be easy to overcome these conditions so as not to cause severe damage to the boarding school especially to cause human casualties. In this simulation also conducted training on the use of APAR. This is as one of the applications in the field of Occupational Safety and Health (K3) in Darussholah Singojuruh Islamic Boarding School. Before the education and training activities were held, students did not know how to subscribe properly in the event of a fire emergency, so the success of this activity could be said to be 100% successful because after their activities they knew how to deal with fire hazards including the use of fire extinguisher.
PENGUATAN POACE MENUJU KEMANDIRIAN DAN KESEJAHTERAAN ANGGOTA KELOMPOK TANI DAN TERNAK DI DESA RANDOTONDA PROVINSI NTT Willybrordus Lanamana; Yohanes Pande; Laurentius Dominicus Gadi Djou; Kristono Yohanes Fowo
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 4, No 6 (2020): DESEMBER
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (684.604 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v4i6.3098

Abstract

Abstrak: Tujuan pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat di Desa Randotonda adalah untuk meningkatkan kemandirian dan kesejahteraan anggota kelompok mitra secara terpadu dan berkelanjutan, melalui kegiatan penyuluhan dan pelatihan tentang AD/ART, organisasi dan struktur organisasi, manajemen dan  program kerja. Pelaksanaan pengabdian ini melibatkan dua kelompok mitra yaitu, Kelompok Tani Kema Tau Pawe dan Kelompok Ternak SeOte SeAte yang dibentuk tahun 2010 dan 2013. Metode yang digunakan, penyuluhan dan pelatihan. Pelaksanaan kegiatan diawali dengan penyuluhan, materi tentang pengertian, ciri, fungsi kelompok mitra, pengertian AD/ART, organisasi dan struktur organisasi, manajemen dan program kerja tahunan. Kegiatan pelatihan meliputi, pembuatan AD/ART, pembuatan struktur organisasi, papan nama organisasi dan pembuatan program kerja tahunan. Dari pre-test dan post-test yang diberikan terjadi peningkat nilai yang signifikan pada post-test. Pretest pada kelompok tani Kema Tau Pawe rata-rata 4,87, post-test meningkatrata-rata 13,5. Kelompok Ternak SeOte SeAte, rata-rata pre-test 5,08  post-test  meningkat rata-rata 13,58. Abstract: The purpose of community service in Randotonda Village is to increase the independence and well-being of partner group members in an integrated and sustainable manner through counselling and training activities on the Articles of Association/Budget Home Appliances, organizational and organizational structure, management and work programs. The implementation of this service involved two partner groups, namely, Kema Tau Pawe Farming Group and SeOte SeAte Livestock Group which was formed in 2010 and 2013. The methods used was counselling and training. The implementation of the activity begins with counselling, materials are definition, features, functions of the partner group, understanding of Articles of Association/Budget Home Appliances, organization and organizational structure, management and annual work program. Training activities include, the creation of Articles of Association/Budget Home Appliances, the creation of organizational structures, organizational sign-ups and the creation of annual work programs. From the given pre-test and post-test there is a significant value increase on the post-test. Pre-test in Kema Tau Pawe farming group averaged 4.87, post-test increased by an average of 13.5. SeOte SeAte livestock Group, the pre-test average of 5.08 post-test increased by an average of 13.58.
DEVELOPMENT OF SKILLS OF TEACHERS AND PARENTS IN TK QURROTA A’YUN USING SEMPOA Andri Rahadyan; Nia Gardenia; Halimatussa'diah Halimatussa'diah; Muslihatul Hidayah
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 4, No 3 (2020): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (500.271 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v4i3.2541

Abstract

In the conditions at TK Qurota A'yun, the team found that there were several children who had trouble using additional and subtraction operations. Teachers don't even understand how to use abacus for counting. In order to address these issues, the solution proposed in this community service was to provide instruction in the use of arithmetic abacus media to teachers and parents at TK Qurrota A'yun in order to improve the children's abilities, such as raising the ability to count faster, integrating left and right brain use, improving the level of critical thinking and correct analytical thinking, and enhancing concentrative thought. Observation, debate, recording, presentation and practice were the approaches used. The purpose of this community service project was to help teachers gain new insights into the usage of abacus technology, so that they would have more resources in the use of educational media, and teachers would be able to help students learn to rely more easily on adding and subtraction operations.
PENDAMPINGAN BELAJAR MATEMATIKA MEMBUKTIKAN LUAS LINGKARAN DENGAN PENDEKATAN LUAS BANGUN DATAR LAINNYA Hamidah Hamidah; Jaka Wijaya Kusuma
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 5, No 2 (2021): April
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2648.501 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v5i2.4047

Abstract

Abstrak: Lingkaran merupakan bagian dari geometri yaitu sebagai dasar mempelajari bangun-bangun lain seperti tabung dan kerucut. Namun lingkaran masih menjadi momok bagi siswa dan masih banyak siswa memperoleh nilai tergolong rendah. Tujuan kegiatan yaitu memberikan pengalaman belajar yang bermakna dan berkesan menggunakan media manipulatif dalam pembelajaran matematika yaitu membuktikan luas lingkaran dengan pendekatan bangun datar lainnya. Metode pengumpulan datanya yaitu metode survey dengan memberikan angket kuesioner kepada siswa setelah kegiatan berlangsung dan dokumentasi berupa foto kegiatan. Subjek pengabdian yaitu siswa kelas IX di SMP Negeri 1 Tanara Banten yang berjumlah 26 orang. Hasil kuesioner diketahui bahwa rata-rata siswa memberi respon >80% untuk semua pernyataan yang diberikan, artinya dengan adanya kegiatan pembelajaran dengan media manipulatif siswa menjadi lebih percaya diri dalam menyelesaikan soal-soal lingkaran, mengembangkan keterampilan siswa dalam memecahkan masalah, dan melatih kemampuan komunikasi. Pengetahuan siswa terhadap materi luas lingkaran bukan sekedar hapalan tapi pemahaman yang berkesan. Selanjutnya hasil tes akhir menunjukan bahwa nilai matematika siswa meningkatkan drastis dibandingkan dengan tes awal.   Abstract:  Circles are part of the geometry that is the basis of learning other builds such as tubes and cones. But circles are still a scourge for students and many students still get low grades. The purpose of the activity is to provide a meaningful and memorable learning experience using manipulative media in mathematical learning that is to prove the breadth of the circle with other flat-build approaches. The method of data collection is the survey method by providing questionnaire questionnaires to students after the activity and documentation in the form of photos of activities. The subjects of devotion were grade IX students at SMP Negeri 1 Tanara Banten which numbered 26 people. The results of the questionnaire found that the average student responded >80% to all statements given, meaning that with learning activities with manipulative media students become more confident in solving circle questions, developing students' skills in problem-solving, and training communication skills. Students' knowledge of the broad material of the circle is not just memory but a memorable understanding. Furthermore, the final test results show that students' math scores improve drastically compared to the initial test.
PENANGANAN DAGING KURBAN MENJADI DAGING POTONG SEGAR DAN BEKU DI PD SALIMAH SUMEDANG PADA MASA PANDEMI COVID-19 Siti Nurhasanah; Syamsul Huda; Nandi Sukri; Feni Windarningsih
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 4, No 5 (2020): November
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (460.417 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v4i5.3056

Abstract

Abstrak: Daerah perkotaan berpotensi surplus daging kurban, akan tetapi daerah pedesaan masih berpotensi mengalami deficit daging kurban.  Hal ini mengindikasikan kurang meratanya distribusi daging kurban. Sementara itu daging merupakan bahan pangan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi. Selain mutu proteinnya yang tinggi, daging mengandung asam amino esensial yang lengkap dan seimbang serta beberapa jenis mineral dan vitamin. Oleh karenanya diperlukan sosialisasi penanganan daging kurban menjadi daging potong segar dan beku melalui Pengurus Daerah Persaudaraan Muslimah (PD Salimah) Sumedang. PD Salimah merupakan. Organisasi himpunan wanita muslim yang salah satu tujuannya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat. Oleh karena itu hasil dari kegiatan ini tidak hanya bias dimanfaatkan oleh peserta kegiatan saja, namun bisa disebarkan kepada mitra dan organisasi lainnya. Sosialisasi dilakukan secara daring melalui aplikasi Google Meets dan Whatsapp group untuk memenuhi standard protocol pemerintah dalam penanganan kasus penyebaran Covid-19. Catatan harian menggunakan aplikasi trello sehingga semua yang terlibat dalam program memonitor perkembangan program. Dari hasil pengamatan, kegiatan ini berjalan dengan baik, dilihat dari materi tersampaikan dan difahami dengan baik serta aktifnya peserta sosialisasi. Abstract:Urban areas have the potential for a surplus of sacrificial meat, but rural areas still have the potential to experience a deficit. This phenomenon indicates that the distribution of sacrificial meat no even distributed. Meanwhile, meat is an essential food ingredient in nutritional needs. In addition to high protein quality, meat contains complete and balanced essential amino acids as well as several types of minerals and vitamins.  Therefore, it is necessary to socialize the handling of sacrificial meat into fresh and frozen cut meat through the PD Salimah Sumedang. PD Salimah is an organization of Muslim women's associations, one of which aims to increase the knowledge and skills of the community. Therefore, the results of this activity can not only be used by the activity participants, but can be distributed to partners and other organizations. Socialization is carried out online through the Google Meets and Whatsapp group applications according to government protocol Covid-19. For diary using the trello application so that everyone involved in the program monitors the progress. From the observations, this activity can run well, seen from the material conveyed, understanding of the participants and the participants were active in the socialization.
PENYULUHAN PENCEGAHAN PENYALAHGUNAAN NARKOBA DI KALANGAN PELAJAR SMP NEGERI 6 DUAMPANUA KABUPATEN PINRANG Rusman Rasyid; Andi Agustang; Rosmini Maru; Andi Tenri Pada Agustang; Suratman Sudjud
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 4, No 2 (2020): JUNI
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (283.823 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v4i2.1867

Abstract

Abstrak: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan penyuluhan kepada pelajar di SMP 6 Duampanua Kabupaten Pinrang tentang pencegahan penyalahgunaan narkoba. Bentuk aktivitas dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini menggunakan strategi penyuluhan, dimana seluruh aktivitas tersebut dirancang bersama-sama dan dilakukan dalam situasi formal terhadap 25 orang siswa yang merupakan perwakilan masing-masing kelas dan tingkatan. Hasil dari pelaksanaan PKM ini dapat meningkatkan pengetahuan peserta mengenai bahaya narkoba serta bagaimana upaya pencegahan penyalahgunaan narkoba tersebut. Hal ini dibuktikan melaui hasil perbandingan antara pre-test dan post-test, dimana terjadi peningkatan jumlah peserta penyuluhan yang mampu menyebutkan jenis-jenis narkoba, bahaya narkoba, dan upaya pencegahan penyalahgunaan narkoba dari 30 % menjadi 95 % dengan rata-rata nilai mencapai 87 dari skor maksimal 100.Abstract: This community service aims to provide counseling to students at SMP 6 Duampanua Pinrang District on the prevention of drug abuse. This form of activity in community service use counseling strategy, where all the activities are designed together and done in a formal situation of 25 students who are representatives of each class and level. The results of this activity can improve participants ' knowledge of drug hazards as well as the prevention of drug abuse efforts. This is evidenced through the comparison between pre-test and post-test, where there is an increase in the number of counseling participants who can mention the types of drugs, drug hazards, and drug abuse prevention efforts from 30% to 95% with an average value of 87 from a maximum score of 100.
PEMBERDAYAAN MOTIVASI SISWA SMP AL-INAYAH KECAMATAN PURWOSARI KABUPATEN PASURUAN MELALUI PELATIHAN ESQ (EMOTIONAL AND SPIRITUAL QUOTIENT) Dwi Candra Setiawan; Primadya Anantyarta; Nila Kartika Sari
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol. 2, No. 2: Desember 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (183.304 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v0i0.1434

Abstract

Abstrak: Kemampuan peserta didik tidak hanya dapat diberdayakan melalui proses belajar saja. Pelatihan Motivasi merupakan salah satu cara yang dapat ditempuh oleh pendidik untuk mampu memberdayakan kemampuan yang dimiliki peserta didiknya. Adanya peningkatan motivasi yang dimiliki oleh peserta didik secara tidak langsung dapat mempengaruhi proses belajar, sehingga kemampuan peserta didik juga akan berkembang. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan motivasi belajar siswa Siswa SMP Al-Inayah Kecamatan Purwosari Kabupaten Pasuruan. Target khusus pada program pelatihan motivasi dan ESQ ini adalah siswa dapat lulus Ujian Nasional seiring dengan meningkatnya motivasi belajar siswa. Kegiatan dalam program ini meliputi: persiapan dengan mengadakan observasi lokasi, wawancara dengan Kepala Sekolah dan siswa, pengajuan ijin pelaksanaan pelatihan, persiapan sarana dan prasarana pelatihan, pelaksanaan pelatihan, refleksi pelaksanaan pelatihan dan pembuatan laporan akhir pengabdian.Abstract: The ability of students can not only be empowered through the learning process. Motivation Training is one way that educators can take to be able to empower the abilities of their students. An increase in motivation possessed by students can indirectly affect the learning process, so the ability of students will also develop. This community service aims to increase student motivation in Al-Inayah Junior High School Purwosari District, Pasuruan Regency. The specific target of the motivation and ESQ training program is students can pass the National Examination along with the increase in student motivation. Activities in this program include: preparation by conducting site observations, interviews with principals and students, submitting licenses for conducting training, preparing training facilities and infrastructure, conducting training, reflecting on the implementation of training and making a final report
PARTICIPATORY APPRAISAL RURAL: ASUHAN KEBIDANAN BERKELANJUTAN SEBAGAI MODEL PENDAMPINGAN KELUARGA DALAM PELAYANAN KEBIDANAN Eny Retna Ambarwati; Susi Susanti; Risdayanti Risdayanti
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 5, No 1 (2021): Februari
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (505.26 KB)

Abstract

Abstrak: Asuhan berkelanjutan dalam kebidanan menerapkan serangkaian kegiatan asuhan secara menyeluruh mulai dari kehamilan, persalinan, nifas, pelayanan bayi baru lahir, neonatus, serta pelayanan nifas.  Tingginya angka kemtian ibu dan bayi di Indonesia menjadi salah satu prioritas utama untuk segera mendapatkan penanganan. Salah satu indicator SDG’s (Sustainable Development Goals) dalam faktor kesehatan adalah dengan menguragi AKI. Permasalahan yang diangkat sebagai program adalah adanya pengalaman negatif pada perempuan karena kurangnya kualitas interaksi antara bidan dengan perempuan, masih banyak keluarga yang belum paham pentingnya mendampingi istri pada saat hamil sampai nifas. Solusi yang ditawarkan adalah pendampingan ibu melalui metode Participatory Action Research (PAR) dengan pendampingan keluarga selama 4 bulan. Tujuan pendampingan keluarga ini untuk mewujudkan derajat kesehatan ibu dan anak sebagai kampanye gerakan hidup sehat kepada keluarga. Pelaksanaan kegiatan pendampingan keluarga dengan memberikan pelayanan secara komprehensif diantaranya dengan pemeriksaan kesehatan, penyuluhan, dukungan emosional dalam bentuk dorongan, pujian, kepastian, mendengarkan keluhan perempuan. Dari pendampingan keluarga dengan melakukan asuhan kebidanan berkelanjutan ini terjadi peningkatan keberdayaan keluarga rata rata sebanyak 80%, utamanya pada peningkatnya pengetahuan, keterampilan dari keluarga dalam memberikan asuhan sesuai dengan masa nya sehingga dapat meningkatkan derajat kesehatannya.Abstract:. Continuous care in midwifery implements a comprehensive range of care activities starting from pregnancy, childbirth, childbirth, newborns, neonates and postpartum. The high mortality rate for mothers and babies in Indonesia is one of the top priorities for immediate treatment. One indicator of SDG's (Sustainable Development Goals) in health factors is to reduce MMR. The problem raised as a program is the existence of negative experiences in women due to the lack of quality interactions between midwives and women, there are still many families who do not understand the importance of accompanying their wives during pregnancy to childbirth. The solution offered was assistance for mothers through the Participatory Action Research (PAR) method with family assistance for 4 months. The purpose of this family assistance is to realize the health status of mothers and children as a campaign for a healthy life movement for families. Implementation of family mentoring activities by providing comprehensive services including health checks, counseling, emotional support in the form of encouragement, praise, assurance, listening to women's complaints. From family assistance by providing continuous midwifery care, there has been an increase in family empowerment on average by 80%, mainly in increasing knowledge, skills of families in providing care according to their period so as to improve their health status.
PENGENALAN POTENSI GULA SEMUT JAHE INSTAN KEPADA KELOMPOK PKK DI DESA MUARA GULA BARU PROVINSI SUMATERA SELATAN Onne Akbar Nur Ichsan; Merkuria Karyantina
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 4, No 5 (2020): November
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (332.456 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v4i5.2930

Abstract

Abstrak: Gula aren atau gula merah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Provinsi Sumatera Selatan sebagai salah satu bahan pelengkap pempek, yaitu cuko. Gula merah berasal dari nira tanaman aren. Nira banyak diolah menjadi berbagai macam produk pangan, salah satu di antaranya adalah gula semut yang merupakan gula aren instan berbentuk serbuk. Diversifikasi pengolahan gula semut akan meningkatkan nilai jual dari gula aren. Pelatihan ini bertujuan untuk mengenalkan produk gula semut yang memiliki banyak kelebihan dibandingkan gula aren balok.Gula semut lebih tahan lama, praktis, dan dapat dikonsumsi secara langsung serta akan menghasilkan gula aren dengan sifat fisik kering, berkristal, dan tidak lengket. Produk gula semut juga ditambahkan dengan ekstrak jahe untuk menambahkan nilai fungsional. Pelaksanaan pelatihan Kelompok PKK Desa Muara Gula Baru ini adalah dengan penyampaian materi dan praktik pembuatan gula semut jahe instan. Anggota PKK banyak menjadi petani dan ibu rumah tangga sehingga usaha produksi gula semut diharapkan mampu meningkatkan taraf perekonomian kelompok. Hasil dari pelatihan ini adalah masyarakat khususnya kelompok PKK Muara Gula Baru mengetahui proses pembuatan gula semut jahe instan sebesar 66,67% dari total peserta dan potensi usahanya sebagai peluang bisnis masyarakat Desa Muara Gula Baru, Kecamatan Ujanmas Kabupaten Muara Enim.Abstract: Brown sugar is widely used by the people of South Sumatra province as a complement to pempek, namely cuko. Brown sugar comes from the palm sap. Nira is widely processed into various kinds of food products, one of which is granular sugar. Diversification of the processing of ant sugar will increase the selling value of palm sugar.This training aims to introduce granular sugar products which have many advantages than palm sugar. Granular sugar is more durable, practical, and can be consumed directly and also dry, crystalline, and non-sticky physical properties.The granular sugar product is also added with ginger extract for added functional value.Training The Empowerment of Family WelfareMuara Gula Baru is by delivering materials and practices for making instant ginger granular sugar. The members become farmers and housewives so that granular sugar production business is expected to be able to increase the group's economic level. The result of this training are the group can understand the process of making granular sugar about 66,67% and the potential for sugar business which is given ginger extract as a enterpreneurship opportunity for that community in Muara Gula Baru village, Ujanmas, Muara Enim.

Page 17 of 276 | Total Record : 2751

 15   16   17   18   19 

Filter by Year

2017 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 9, No 4 (2025): Agustus Vol 9, No 3 (2025): Juni Vol 9, No 2 (2025): April Vol 9, No 1 (2025): Februari Vol 8, No 6 (2024): Desember Vol 8, No 5 (2024): Oktober Vol 8, No 4 (2024): Agustus Vol 8, No 3 (2024): Juni Vol 8, No 2 (2024): April Vol 8, No 1 (2024): Februari Vol 7, No 6 (2023): Desember Vol 7, No 5 (2023): Oktober Vol 7, No 4 (2023): Agustus Vol 7, No 3 (2023): Juni Vol 7, No 2 (2023): April Vol 7, No 1 (2023): Februari Vol 6, No 6 (2022): Desember Vol 6, No 5 (2022): Oktober Vol 6, No 4 (2022): Agustus Vol 6, No 3 (2022): Juni Vol 6, No 2 (2022): April Vol 6, No 1 (2022): Februari Vol 5, No 6 (2021): Desember Vol 5, No 5 (2021): Oktober Vol 5, No 4 (2021): Agustus Vol 5, No 3 (2021): Juni Vol 5, No 2 (2021): April Vol 5, No 1 (2021): Februari Vol 4, No 6 (2020): DESEMBER Vol 4, No 5 (2020): November Vol 4, No 4 (2020): September Vol 4, No 3 (2020): Agustus Vol 4, No 2 (2020): JUNI Vol 4, No 1 (2020): Maret Vol. 3, No. 2: Desember 2019 Vol. 3, No. 1: Juni 2019 Vol. 2, No. 2: Desember 2018 Vol. 2, No. 1: Juni 2018 Vol 1, No 1: Desember 2017 More Issue