cover
Contact Name
Ferry Lismanto Syaiful
Contact Email
ferrylismanto5@gmail.com
Phone
+6285264108500
Journal Mail Official
ferrylismanto5@gmail.com
Editorial Address
Jurnal Hilirisasi IPTEKS (JHI) | ISSN: 2621-7198 (Online) Published by Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas STP Building, Second Floor, Engineering Faculty, Kampus Limau Manis, Padang. West Sumatra - Indonesia. 25163 Phone./Fax.: +62-751-72645 Email: hilirisasiipteks@gmail.com Website: http://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/home
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Hilirisasi IPTEKS (JHI)
Published by Universitas Andalas
ISSN : -     EISSN : 26217198     DOI : https://doi.org/10.25077/jhi.v5i2
Jurnal Hilirisasi IPTEKS (JHI) is a scientific publication media that aims to publish articles on downstream research activities in the form of community service. Detailed scopes of articles accepted for submission to JHI are: Product Commercialization Production Innovation Application of research results Research Products Technology Social Engineering Public Policy Prototype Model
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 299 Documents
PENGEMBANGAN KLASTER TANAMAN CABAI DI KABUPATEN AGAM PROVINSI SUMATERA BARAT Eri Gas Ekaputra; Feri Arlius; Omil Charmyn Chatib; Fadli Irsyad
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 3.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (230.391 KB)

Abstract

Cabai merupakan salah satu komoditas hortikultura yang paling diminati di masyarakat seperti halnya bawang merah, dan bawang putih. Hal ini dikarenakan komoditas tersebut dibutuhkan disetiap lapisan masyarakat, terutama di Provinsi Sumatera Barat. Permintaan terhadap cabai biasanya akan semakin tinggi menjelang hari istimewa seperti lebaran, tahun baru, dan hari besar nasional. Tingginya permintaan tersebut akan menyebabkan kenaikan harga cabai di pasaran, diperparah dengan musim hujan dan cuaca ekstrim, hal ini akan menyebabkan produksi cabai menjadi terhambat hingga gagal panen pastinya akan terjadi kenaikan harga yang cukup signifikan. Tantangan yang dihadapi dalam pengembangan klaster nasional cabai tersebut adalah perlu adanya dukungan teknologi pertanian serta upaya penumbuhan kelembagaan sehingga diperlukan pendampingan yang intensif. Kepentingan masing-masing petani yang beragam dapat menjadi tantangan sekaligus peluang dalam penyadaran petani untuk berkelompok. Sehingga perlakuan dominasi pengumpul cabe dengan melakukan kegiatan spekulatif menjual cabai di suatu wilayah dengan harga yang tinggi mengakibatkan adanya supply shock yang pada akhirnya dapat memicu inflasi pada wilayah sentra cabai. Perubahan iklim wilayah yang terjadi pada tingkat probabilitas yang bervariasi berkisar antara 58 % - 100 %. Parameter iklim yang mengalami tren signifikan yaitu; kecepatan angin kumulatif dan maksimum dengan tren negatif pada probabilitas 100%, kelembaban relatif rata-rata dan minimum dengan tren positif pada probabilitas sebesar 100 %, dan Evaporasi dengan tren positif pada probabilitas rata-rata 95 %. Berdasarkan perhitungan neraca air pada Stasiun Candung didapatkan jadwal tanam cabai yang tepat berada pada Bulan Februari. Sedangkan pada Stasiun Matur, jadwal yang tanam cabai dapat dilakukan pada Bulan Mei, dan Stasiun Gobah pada Bulan Januari. Diharapkan kepada petani cabai untuk menyesuaikan jadwal tanam cabai pada bulan tersebut agar mendapatkan kuantitas dan kualitas cabai yang diharapkan.
DESAIN APLIKASI E-COMMERCE SEBAGAI MEDIA PROMOSI PRODUK BUMBU MASAKAN KELOMPOK TANI MUTIARA INDAH Budi Rahmadya; Ahmad Syafruddin Indrapriyatna; Khandra Fahmy; Dodon Yendri; Derisma Derisma; Nefy Puteri Novani
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 4.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (556.252 KB)

Abstract

Usaha kelompok Tani Mutiara Indah Kabupaten Tanah Datar dalam memproduksi bumbu masakan merupakan salah satu usaha kecil dan menengah (UKM) unggulan yang ada di kabupaten Tanah Datar. Permasalahan yang ada pada UKM ini adalah masalah pemasaran produk dan sistem produksi yang masih bersifat pesanan. Salah satu kelemahan sistem pesanan ini adalah waktu perputaran uang yang cukup lama. Pemanfaatan e-commerce merupakan salah satu solusi untuk mengatasi kendala pemasaran dan sistem penjualan pada UKM ini. Dengan memanfaatkan internet melalui aplikasi e-commerce membuka peluang bagi UKM Kelompok Tani Mutiara Indah ini untuk memasarkan produknya dan menumbuhkan akses ke jaringan pasar yang lebih luas. Selain itu, transaksi di e-commerce dapat dilakukan dengan tunai tergantung kemampun penjual dalam mendesain sistem penjualan. Hal ini memungkinkan perputaran kas dapat lebih cepat dan memberikan keuntungan yang juga lebih besar. Telah dilaksanakan pelaksanaan kegiatan pengabdian ini untuk membekali anggota Kelompok Tani Mutiara Indah dengan pengetahuan tentang penggunaan aplikasi e-commerce yang dapat mereka manfaatkan dalam memasarkan produk bumbu secara lebih luas dan memperluas jaringan penjualannya produknya.
INTRODUKSI TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAUN KELOR YANG MENDUKUNG EKONOMI MASYARAKAT DI POSDAYA BERINGIN SAKTI Zasmeli Suhaemi; Wartis Anwar; Titi Sumarni; Mahyudi Irgantoro; Yusniati Yusniati
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 4.a (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (571.764 KB)

Abstract

Koto Baru Village Sub-District Lubuk Begalung is one of area in Padang City, West Sumatera. Moringa plants (Moringa Oleifera) are very easy to grow and do not need special qualifications land and are an annual nature, so it does not burden the society in its management. Moringa products could be a business opportunities of herbal medicine field such as Moringa tea, and Moringa noodle. Such business could invite the society to manage Moringa plants that the result could be sold and consume by them, to get healthy life and more income. In order to giving more knowledge about Moringa tree and management to society, the steps are: 1) Socialization, 2) Training, and 3) Associating. Based on those activities, it conclude that society respond to something new and beneficial for life are high. It is proven by the enthusiasm of community . One of Moringa products are Merungai tea and Moringa noodle. Nowadays, the society had sell Moringa tea Rp. 10,000,- per 25gr packages that produce by one three of Moringa. The calculation result on development and management 40 trees could reach up to Rp. 1,000,000,- income per month in minimal number.
PEMANFAATAN DATA GEOSPASIAL UNTUK PEMBUATAN PETA DAERAH IRIGASI POMPA III NAGARI SINGKARAK KECAMATAN X KOTO SINGKARAK KABUPATEN SOLOK Delvi Yanti; M. Agita Tjandra; Mislaini Mislaini; Omil Chamyn Chatib
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 4.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1015.913 KB)

Abstract

During the costing system in the irrigation water fee DI Pump III Nagari Singkarak based on the number of seeds used for each field. Inaccurate data makes farmers feel the imbalance between the rights obtained by the obligations to be paid. Whatever as good management but the management is not supported by the data is accurate, then it would not be able to give good results. Irregular landform and stratified into obstacles in getting data that accurately measure land area, but that does not mean the issue can not be resolved, one of which is the application of GIS (Geographic Information System). The method used in this activity is education, measurement, and map-making. Results of the extension activities undertaken are farmers understand the importance of the data base. Measurement of land by the owner or tenant of land is done by using GPS (Global Positioning System). The data obtained from the measurement results in the form of coordinates for each plot of land. Data obtained from field measurements should be transferred from the GPS to ArcGIS 9.x software to do the processing to obtain the land by their respective owners or tilling of the soil. Land area data by their respective owners or tenants the merger for each BSK (Blok Skunder Kwarter), in order to obtain a map of each BSK (BSK I – BSK V). Incoperation whole BSK result Pump Irrigation Area Map III Nagari Singkarak.
IMPLEMENTASI TEKNOLOGI FERMENTASI SUSU KEFIR PADA PETERNAKAN SAPI PERAH DI KOTA PAYAKUMBUH Ferawati Ferawati; Erpomen Erpomen; Yulianti Fitri Kurnia; Reswati Reswati; Khalil Khalil
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 4.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (479.781 KB)

Abstract

The program is conducted at Abe Farm Sari Bulan independent farm located in Sawah Padang, South Payakumbuh and Tapian Agam farm group in Koto Baru, Payobasuang, East Payakumbuh. The empowerment program aims to overcome the problem sales milk that are not optimal. Relatively short milk storage and can reduce nutrition and reduce the quality and selling price after storage. This problem can be overcome by several approaches, namely the learning method in the form of training and mentoring with the service team as a facilitator in solving problems. In this case, the empowerment program team implemented the making of kefir as a solution to the problems experienced by dairy farmers in Payakumbuh city. The purpose of this program are to increase farmers' knowledge about the diversity of milk processing, improve farmers' skills in making kefir and derivative products, increase the insight and motivation of farmers in developing dairy products that are directly marketed conventionally and online so that it has an impact on increasing farmers' income. The result of this program are to increase in farmers' income from the sale of fresh milk which was initially sold at Rp. 10,000/liter but after processing it into kefir the price reached Rp. 30,000/liter.
ECOMMERCE KEPADA PEDAGANG KAKI LIMA DAN UMKM KOTA PAYAKUMBUH UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING DI ERA GLOBAL Winny Alna Marlina; Bintang Rizky Abdullah Majo Saibah; Ranny Fitriana Faisal; Agestayani Agestayani; Erizal Erizal; Susiana Susiana; Musbatiq Srivani
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 3.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (615.205 KB)

Abstract

Payakumbuh is one of City on Sumatera Barat where having many street foods at night around 254 retailers. These food night retailers always move from another place to another place and lack of promotion. The purpose of our community service program is to enhance knowledge of street vendorts/retailers in Payakumbuh regarding technology especially e-commerce. The method of this is sharing and transferring knowledge and exercise. It was expected that participants will have a greater understanding in how to make the most of social media for business. The result of this public free service activity is kulinerpayakumbuh.com for helping promotion of the street food retailers in Payakumbuh. Based on our survey after this activity, the merchants were able to promote their products through the website, thus 41% participant could elevate their knowledge, and 13% participant could implement e-commerce to their business.
TEKNOLOGI TERAPAN PENGHALAU BURUNG OTOMATIS BAGI PETANI PADI DI SALINGKA KAMPUS UNIVERSITAS ANDALAS Eka Candra Lina; Zaini Zaini; Yesi Puspita
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 3.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (737.243 KB)

Abstract

West Sumatra is a province where the average population works as a farmer. Rice production in West Sumatra is quite high, reaching 55,532 tons per year. However, farmers experience difficulties in dealing with pest attacks, one of which is bird pest. Bird pest causes a loss of yield of 30% and even 100% at severe levels of attack, and in other cerelia plants capable of causing yield loss to reach 67%. As a result of high yield loss, it is necessary to control bird pests. However, control of bird pests is not the same as other pests that can be controlled practically using pesticides due to mobile pests that are mobile or active. t present farmers still use mechanical control in Sumatra called 'Manggaro'. Where farmers wait for their fields and fields during the filling phase until harvest. This mechanical control takes the time of the farmer to drive the arrival of bird pests. Based on these problems, it takes a business and technology that can be used to drive birds without the need to be monitored by farmers, save time and be more efficient in controlling and can be used in the long run. The proposed research activities included the installation of automatic bird removal equipment with a body heat detection system and sound source swinging motor in the paddy fields located at the Unand Limau Manis campus. Observations made were the results of rice production on the 3 treatments given, namely the use of automatic pest removal tools,
EKSPLORASI ASPEK SOSIO-EKOLOGI UNTUK MENDUKUNG PEMBANGUNAN KAWASAN WISATA BERWAWASAN LINGKUNGAN DI KAWASAN EKOSISTEM ESENSIAL PULAU BELIBIS, SOLOK Muhammad Nazri Janra; Henny Herwina; Mairawita Mairawita; Jabang Nurdin
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 4.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (572.624 KB)

Abstract

Essential Ecosystem Area (EEA) Belibis Island is located in Solok Regency, West Sumatra Province which renown as the habitat for significant population of Whistling Ducks Dendrocygna javanica (vernacular name: Belibis). In line with the development of tourism sector in this area, through site clearing, the building of recreational facilities and human establishment, seem to have neglected the ecological aspect during the process. The idea to recover the typical characteristic of this area as habitat for the whistling ducks has been recently stated by the Municipal Authority of Solok City. Recalling that this area has been severely impacted by human, hence comprehending its socio-ecological aspects becomes essential to support the development of an environmental-friendly ecotourism activity herein. Therefore, a socio-ecological survey was then conducted to understand the perception and knowledge of local community toward the biodiversity in Belibis Island, especially in its relation to the tourism activity. Eighteen respondents, consisted of visitors and local people, were inquired using socio-ecological questionnaire, which later descriptively analyzed. The result showed that most of the respondents satisfied with the current condition of Belibis Island, with emphasis for further improvement on the management system. There was indication of people willingness to participate in maintaining the environmental condition. Lot of respondents possess knowledge regarding wild plants and animals in Belibis Island, even before the establishment of tourism site in that area; however, the existence of these wildlife not what attracted them to come. These findings indicate the needs to further improve natural biodiversity in Belibis Island as focal point for ecotourism destination. It can be achieved, presumably, through isolating some parts of the area from human interference to help the thriving of natural wildlife, constructing nature-basesd aviary to introduce the whistling ducks or other wild birds, as well as deploying any other way.
PENINGKATAN PEMASARAN BIDUK WISATA NELAYAN DI SUNGAI PISANG, BUNGUS TELUK KABUNG SELATAN, SUMATERA BARAT Elita Amrina; Insannul Kamil; Hadigufri Triha
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 3.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (671.806 KB)

Abstract

Kondisi geografis Kelurahan Sungai Pisang yang terletak di pinggiran pantai dan tidak terlalu jauh dari potensi wisata pulau yang terkenal di Sumatera Barat menjadi peluang bagi masyarakat Sungai Pisang khususnya nelayan biduk untuk meningkatan taraf hidupnya. Namun kenyataannya, pihak luar yang berada di daerah Bungus justru yang lebih memanfaatkan peluang tersebut karena lokasinya yang dekat dengan pusat kota. Wisatawan yang ramai hanya bisa dilihat dari jauh oleh nelayan biduk Sungai Pisang ini. Kebanyakan wisatawan lebih memilih untuk menggunakan jasa Tour and Travel dari Bungus. Nelayan biduk hanya membawa sedikit wisatawan saja menuju wisata pulau walaupun harga yang ditawarkan jauh lebih murah. Berdasarkan analisis situasi, permasalahan tersebut terjadi karena kurangnya pengetahuan nelayan biduk tentang strategi pemasaran produk yang efektif. Selain itu, biduk yang digunakan masih sangat sederhana, belum memperhatikan aspek keselamatan dan kenyamanan penupang. Sejauh ini belum adanya sarana pemasaran produk untuk mempromosikan jasa transportasi biduk wisata pulau dari nelayan biduk di Sungai Pisang secara luas. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan penjelasan kepada nelayan biduk mengenai strategi pemasaran produk yang efektif untuk meningkatkan jumlah wisatawan pengguna biduk wisata pulau, merancang desain biduk yang menarik dan melengkapi biduk dengan fasilitas keselamatan dan kenyamanan penumpang untuk meningkatkan kepuasan wisatawan terhadap jasa transportasi biduk, merancang dan membuat media promosi berupa website pemasaran biduk yang dihubungkan dengan berbagai media sosial untuk memperkenalkan secara luas biduk wisata pulau di Sungai Pisang, dan memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada nelayan biduk dalam menggunakan dan mengelola website sehingga dapat digunakan secara berkelanjutan.
DISEMINASI TEKNOLOGI BUDIDAYA ANGGREK PADA SKALA RUMAH TANGGA DI KELURAHAN LIMAU MANIS PADANG Mairawita Mairawita; Muhammad Nazri Janra; Henny Herwina; Suwirmen Suwirmen
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 1 No 3.b (2018)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (405.176 KB)

Abstract

Tumbuhan anggrek (Orchidaceae) merupakan salah satu kelompok tumbuhan berbunga terbesar yang kurang lebih mempunyai 28.000 jenis dari sekitar 763 genera. Sebagai tumbuhan epifit, anggrek telah lama didomestikasi dan dibudidayakan oleh manusia untuk berbagai keperluan, terutama untuk kepentingan estetika dan keindahan. Anggrek juga menduduki salah satu posisi sebagai tumbuhan yang cukup banyak diperjualbelikan secara komersil. Sayangnya, mengingat cara tumbuh dan kebutuhan hidup yang berbeda dibandingkan dengan tumbuhan hias konvensional lainnya, anggrek cenderung dianggap sebagai tumbuhan yang sulit dibudidayakan. Di lain pihak, walaupun mempunyai kondisi lingkungan yang mendukung untuk melakukan budidaya anggrek, Sumatera Barat tidak pernah benar-benar menjadi penghasil anggrek secara komersil. Untuk itulah, kegiatan penyuluhan mengenai teknik budidaya anggrek yang disertai dengan pemberian motivasi untuk menanam anggrek dilakukan pada mitra kegiatan yaitu kaum ibu dan perempuan di Kelurahan Limau Manis Padang pada tanggal 30 November 2018. Metoda kegiatan ini meliputi pemberian penyuluhan tentang teknik budidaya anggrek, demonstrasi dan evaluasi kegiatan menggunakan tanya jawab dan kuisioner. Dari analisis hasil evaluasi, kegiatan ini memberikan peningkatan pengetahuan dan motivasi dalam melakukan budidaya anggrek. Di samping itu, hasil rangkuman dari kuisioner pada peserta kegiatan memberikan gambaran bahwa metoda presentasi dengan menggunakan slide PowerPoint disertai dengan demonstrasi sepenuhnya mampu menjembatani transfer pengetahuan mengenai teknik budidaya anggrek. Lebih jauh lagi, peserta menyatakan minat yang sangat tinggi untuk membudidayakan anggrek pada skala rumah tangga sembari meminta disertai dengan pembinaan lebih lanjut dan berkala.

Page 3 of 30 | Total Record : 299