cover
Contact Name
Tintin Rostini
Contact Email
jurnalpengabdianalikhlas@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
tintin_rostini@yahoo.com
Editorial Address
-
Location
Kota banjarmasin,
Kalimantan selatan
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas
ISSN : 24610992     EISSN : -     DOI : -
Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjary diterbitkan oleh UPT Publikasi dan Pengelolaan Jurnal UNISKA bersama dengan Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari setiap 2 tahun sekali, Oktober dan April.
Arjuna Subject : -
Articles 459 Documents
PELATIHAN DAN PEMANFAATAN APLIKASI EDMODO SEBAGAI PENDUKUNG MEDIA PEMBELAJARAN DI ERA PANDEMI PADA SMK GEMA KALIMANTAN KABUPATEN BANJAR Budi Setiadi; Dwi Retnosari; Auliya Rahman; Fitrah Yuridka
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 2 (2022): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i2.7776

Abstract

SMK Gema Kalimantan adalah salah satu sekolah swasta yang berada di Kabupaten Banjar yang mempunyai beberapa program keahlian. Seiring kemajuan zaman yang selalu berkembang, keterampilan pembelajaran dan pendidikan telah mengalami banyak perubahan. Di tempat ini dalam belajar mengajar untuk siswa masih mengalami kekurangan dalam bidang penerapan teknologi informasi, seperti berbagi konten kreatif, mendistribusikan tugas kepada siswa dan melaksanakan ulangan harian serta dalam penilaian siswa masih secara konvensional atau tidak/kurang menerapkan teknologi informasi sehingga mempersulit para guru atau tenaga pengajar dalam memberikan materi, apalagi di situasi pandemi covid 19 ini dituntut untuk belajar secara online. Maka dari itu mengadakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat sangat tepat untuk memberikan pelatihan tentang belajar mengajar secara online menggunakan aplikasi edmodo kepada tenaga pengajar atau guru, apalagi sekarang ini terjadi situasi pandemi covid 19 yang mengharuskan semua orang khususnya guru dan siswa agar belajar mengajar dirumah. Aplikasi ini juga bisa untuk berbagi ilmu, pengumpulan tugas dan lain-lain. Saat ini, metode belajar mengajar baik ujian, pengumpulan tugas dan lain-lain hanya menggunakan cara konvensional seperti tatap muka atau secara langsung dan belum atau kurang menggunakan media internet atau secara online. Tujuan nya untuk mengikuti perkembangan zaman dan membuat cara belajar mengajar lebih interaktif dan lebih menarik baik untuk tenaga pengajar atau guru dan siswa bahkan bisa untuk orang tua dari siswa. Manfaat nya adalah untuk memberikan kemudahan dalam belajar mengajar. Hasil yang ingin dicapai agar ikut serta dalam peningkatan dan pemanfaatan teknologi informasi dalam belajar mengajar agar lebih efektif dan efisien. Kata Kunci : Aplikasi Edmodo, Media Pembelajaran, Guru dan Siswa  
PELATIHAN TERAPI WELL BEING UNTUK MENINGKATKAN PSYCHOLOGYCAL WELL BEING PADA ANAK BERESIKO PASCA PANDEMI DI YAYASAN BINA BANGSA MANDIRI Eka Sri Handayani; Rudi Haryadi; Farial Farial
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 2 (2022): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i2.7969

Abstract

Beberapa dampak yang dialami oleh remaja selama pandemi covid ini ialah adanya beberapa remaja yang terlihat sedih, murung dan kecewa selama menjalani kehidupan di masa pandemi COVID-19. Hal ini dikarenakan selain dalam proses pencarian jati diri, beberapa remaja merasa mereka melewatkan beberapa momen yang menyenangkan seperti bertemu dengan teman ataupun menjalanlankan aktivitas di luar rumah.Salah satu hal yang berpengaruh dalam permasalahan yang dialami oleh remaja dan anak-anak di masa pandemi covid ialah well-being. well-being dapat diartikan menjadi sebuah rangkaian dari positif ke negatif seperti bagaimana cara seseorang dalam mengukur harga dirinya. Selain itu, terdapat lima dimensi well-being yaitu Physical well-being (misalnya kesehatan fisik, nutrisi, perawatan tubuh), Psychological well-being (misalnya kepuasan hidup, resiliensi, dan harga diri).Psychological well being atau kesejahteraan psikologis berkaitan dengan aspek fisik, mental, sosial budaya, juga spiritualitas. Pandemi tidak akan berdampak besar jika setiap individu memiliki imunitas baik secara fisik maupun kejiwaan. Karena itu, penting untuk menciptakan tatanan di mana masyarakat bisa mencapai kesejahteraan psikologis yang baik agar bisa menjadi tangguh dalam menghadapi kondisi pandemic. Salah satu komunitas yang akan menjadi mitra dalam pengabdian ini adalah anak-anak memiliki atau rentan resiko permasalahan psikologis salah satunya adalah masalah psychological well being
EVALUASI PENGGUNAAN APLIKASI INFORMASI KESEHATAN DESA (INKESDES) TERKAIT COVID-19 DI DESA CILAWU GARUT Novriyanti Lubis; Riska Prasetiawati; Andi Krisnandi; Andre A Subagja; Muhamad Faisal; Nida A Unjanah; Muhammad Nur Abdillah
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 2 (2022): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i2.6464

Abstract

Pemahaman masyarakat terhadap penyebaran virus COVID-19 dan penggunaan internet masih terbilang kurang baik, sehingga menjadi perhatian khusus bagi mahasiswa New KKN Tematik Universitas Garut dalam melakukan pengabdiannya di Desa Cilawu. Adapun program dari KKN ini mengkhususkan pada pemberian edukasi kepada masyarakat secara terpadu. Metode penelitian menggunakan model pengembangan perangkat lunak Appsgeyser dengan tahap pertama, yaitu Setting dan Sampel Penelitian, yang selanjutnya dilakukan Tahap Prosedur Penelitian dimana didalamnya terdapat tahapan lain, diantaranya: Research and Information Collecting; Planning; Preliminary Field Testing; dan Main Product Revision. Setelah melakukan prosedur di atas, dilakukan evaluasi yang mencakup pada aspek struktur, proses dan teknik pengumpulan data dan analisis data. Berdasarkan hasil pengujian didapatkan hasil bahwa masyarakat menganggap aplikasi ini dapat   memberikan informasi yang cukup lengkap dan terkini serta tingkat kepuasan warga terhadap aplikasi INKESDES sebesar 86%, sehingga dapat membantu menambah wawasan dan pengetahuan mereka.
OPTIMALISASI PENGGUNAAN MANAJEMEN REFERENSI MENDELEY DALAM MENINGKATKAN KUALITAS KARYA ILMIAH BAGI MAHASISWA Saudah Saudah; Ali Iskandar Zulkarnain; Sri Hidayati
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 3 (2023): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i3.6887

Abstract

Karya ilmiah yang berkualitas merupakan karya ilmiah yang dapat memenuhi standar yang telah ditetapkan baik dari segi kajian, teori maupun sistematika, dalam membuat karya ilmiah terdapat komponen utama yang tidak dapat terpisahkan yaitu sitasi dan daftar referensi yang sistematis. Mendeley sebagai salah satu menejemen referensi yang banyak digunakan, akan tetapi kurangnya pemahaman mahasiswa terhadap penggunaan mendeley berpengaruh terhadap kualitas hasil karya ilmiah yang dihasilkan.  Tujuannya untuk optimalisasi penggunaan menajemen referensi mendeley untuk meningkatkan kualitas karya ilmiah bagi mahasiswa dengan cara mengenalkan kepada mahasiswa tools dan menubar menajemen referensi mendeley dalam membuat karya ilmiah, Memberikan pelatihan kepada mahasiswa agar mudah dalam mebuat citasi dan daftar pustakan dalam menyusun karya ilmiah, Memanfaatkan teknologi berupa software mendeley dalam membuat karya ilmiah. Penelitian ini menggunakan metode Participatory Action Research (PAR) yaitu mengidentifikasi permasalahan yang terjadi, membuat treatment untuk menyelesaikan permasalahan kemudian mengimplementasikan secara bersama-sama sebagai wujud penerapan pengetahuan yang didapatkan. Hasil yang diperoleh bahwa mahasiwa memahami langkah-langkah penggunaan mendeley dan mengenal fungsi dan manfaat dari tool dan menubar pada mendeley sehingga Mahasiswa mampu membuat citasi dan daftar pustaka yang sistematis menggunakan mendeley dalam membuat sebuah karya ilmiah yang berkualitas. Optimalisasi penggunakan manajemen referensi mendeley bertujuan meningkatkan mutu karya ilmiah yang dihasilkan baik dalam penyusunan tugas akhir maupun publikasi hasil penelitian. 
PELATIHAN PEMBUATAN TRICHODERMA CAIR DI DESA SUNGAI LUMBAH KECAMATAN ALALAK KABUPATEN BARITO KUALA Ridho Fahlevie Pangestu; Raga Samudera; Yarna Hasiani
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 3 (2023): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i3.8268

Abstract

Penggunaan bahan kimia dalam perlakuan pada kegiatan pertanian mengalami peningkatan yang cukup signifikan. Penggunaan secara terus menerus bahan kimia dapat menimbulkan dampak trichode. Salah satu alternatif yang dapat dilakukan dengan menggunakan mikroorganisme seperti trichodema. Trichoderma berperan sebagai media yang dapat menambah unsur hara dalam tanah. Berdasarkan hal tersebut pembuatan trichoderma cair untuk diolah dan digunakan oleh masyarakat khususnya petani atau tricho tani di Desa Sungai Lumbah Kecamatan Alalak karena mempunyai potensi dalam hal lahan budidaya, sehingga kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui pembuatan trichoderma cair ini mempunyai tujuan agar dapat memberikan wawasan serta meningkatkan pemahaman mengenai pemanfaatan produk pupuk ramah lingkungan. Metode yang digunakan dengan cara presentasi, Tanya jawab, demonstrasi cara kepada masyarakat di Desa Sungai Lumbah Kecamatan Alalak Kabupaten Barito Kuala. Hasil Kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui pembuatan trichoderma cair diketahui para peserta aktif dalam mengikuti kegiatan ini dikarenakan mereka merasa bahwa produk yang dibuat yaitu trichoderma cair dapat menjadi salah satu alternatif penggunaan pupuk khususnya dalam pencegahan hama dan penyakit. Kesimpulan kegiatan pengabdian ini menunjukan (1) Peserta sangat aktif dalam yang kegiatan dilaksanakan; (2) Terjadi peningkatan pengetahuan dan pemahaman dalam tahapan pembuatan trichoderma cair; (3) Adanya kegiatan lanjutan penyemprotan trichoderma cair pada kegiatan usahatani sasaran membuat sikap, minat dan antusias peserta untuk membuat dan menggunakan produk semakin meningkat.
SOSIALISASI BAHAYA ROKOK DALAM RANGKA PEMBELAJARAN KIMIA MELALUI PENGEMBANGAN NILAI INTELEKTUAL, KARAKTER DAN SPIRITUAL DI KARANG TARUNA REMAJA MANDIRI WILAYAH BONG KELURAHAN MELAYU, BANJARMASIN Antoni Pardede; Rr Ariessanty Alicia Kusuma Wardhani; Herlina Apriani
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 3 (2023): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i3.10183

Abstract

Rokok sudah sangat umum dikenal dikalangan masyarakat dan dianggap sebagai gaya hidup berinteraksi yang modern terutama bagi remaja. Upaya untuk meningkatkan pemahaman akan bahaya rokok belum intensif dilakukan, oleh karenanya kegiatan ini bertujuan sebagai salah satu bentuk upaya untuk meningkatkan pemahaman akan hal tersebut dengan pendekatan pengembangan nilai intelektual, karakter dan spiritual di kalangan remaja. Kegiatan ini dilaksanakan dengan mengikuti metode yang meliputi observasi dan pemberian materi sosialisasi beserta dengan angket respon terhadap kegiatan yang dilakukan di karang taruna remaja mandiri wilayah Bong kelurahan Melayu, Banjarmasin. Proses penyampaian materi sosialisasi mencakup deskripsi rokok, kimia rokok dan bahayanya bagi kesehatan serta bahasan pengembangan intelektual, karakter dan spiritual. Berdasarkan angket yang diberikan kepada khalayak sasaran didapatkan bahwa kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini memberikan, menambah dan meningkatkan pemahaman serta pengetahuan akan bahaya rokok terhadap kesehatan. Pendekatan yang dilakukan telah memberikan sikap positif bagi remaja di karang taruna remaja wilayah Bong dengan menggalakkan generasi yang sadar akan bahaya rokok menyonsong kehidupan dengan intelektual, karakter dan spiritual yang baik.
PELATIHAN MODEL PENANAMAN HIJAUAN TIGA STRATA PADA PONPES RAUDHATUT THALIBBIN KAB. HSU DALAM PENYEDIAAN PAKAN KAMBING SEPANJANG TAHUN Danang Biyatmoko; Untung Santoso; Tintin Rostini
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 3 (2023): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i3.10866

Abstract

Introduksi penanaman hijauan model  Tiga Strata saat ini banyak dikembangkan pada peternakan ternak kambing, melalui penanaman kombinasi rumput unggul dan legum yaitu rumput unggul (odot) di Strata-1, legum (turi, gamal) di Strata-2, serta penanaman legum nangka di Strata-3 yang menjamin ketersediaan pakan sepanjang tahun bagi ternak. Mitra kegiatan adalah Ponpes Raudhatut Thalibbin, Tayur Kab. HSU.  Permasalahan yang muncul di unit usaha kambing ponpes adalah :  a. pakan hijauan kambing yang diberikan berkualitas rendah hanya terdiri rumput lapang, b. pertambahan bobot kambing masih rendah tidak mencapai target, c. Kurang efisien karena membutuhkan waktu pemeliharaan lebih panjang untuk mencapai target bobot panen antara 35-40 kg/ekor, dan d. Keuntungan unit usaha tidak maksimal.  Lokasi mitra ponpes berjarak 155 km dari Fakultas Pertanian ULM.  Tujuan dalam kegiatan ini adalah Menjamin sediaan hijauan ternak kambing sepanjang tahun yang mampu digunakan sebagai pakan penggemukan (feed lot) pada kambing,sehingga dapat mengurangi biaya operasional pakan konsentrat kambing yang harus dibeli ponpes dan  dapat Meningkatkan konsumsi pakan kambing karena meningkatkan palatabilitas pakan, akibat kombinasi pakan rumput dan leguminosa yang ditanam.  Metode Pelaksanaan  meliputi sosialisasi kegiatan, pelatihan, demplot kebun, pendampingan dan monitoring evaluasi.  Hasil kegiatan menunjukkan  bahwa pelatihan teknis penanaman hijauan model Tiga Strata antusia diikuti para santri, local expert dan anggota BPUP Ponpes dengan tingjkat kehadiran 100%, peningkatan pemahaman menjadi 90%, peningkatan keterampilan teknis menanam menjadi 86% dan partisipasi dalam demplot mencapai 95%. Sedangkan  kegiatan demplot diikuti  peserta santri dan BPUP mampu menyelesaikan dari tahapan awal pengolahan lahan hingga penanaman bibit tanaman di strata-1 (rumput), strata-2 (turi , gamal) dan strata-3 (nangka. Semua hijauan di tiga strata berkembang dengan subur dan baik.  Kontribusi hijauan pada ternak potong kambing boer menunjukkan hasil menggembirakan, dimana kambing mampu di panen dan dijual pada bobot pasar antara 35-40 kg dengan memperpendek masa pemeliharaan 20 bulan,  pertumbuhan harian mencapai 132 g/ekor dengan peningkatan pendapatan peternak. Disimpulkan bahwa kegiatan penanaman model Tiga Strata ini mampu memperbaiki kualitas hijauan ternak, meningkatkan bobot kambing lebih cepat dan pendapatan unit usaha Ponpes mitra kegiatan.
EDUKASI DAN PELATIHAN PEMANFAATAN TANAMAN TOGA (KUNYIT) UNTUK IDENTIFIKASI BORAKS PADA MAKANAN DI DESA SIBANG KAJA KECAMATAN ABIANSEMAL BADUNG Ni Ketut Esati; Ni Wayan Natih Lestari; Ni Nyoman Dina Saniasih
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 3 (2023): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i3.7053

Abstract

Salah satu potensi dari Desa Sibang Kaja, Kecamatan Abiansemal, Badung-Bali adalah banyaknya ragam tanaman obat keluarga (TOGA) yang ditanam di setiap rumah warga. Perbekel Desa Sibang Kaja dalam rangka meningkatkan kepedulian warganya akan kesehatan dan pemenuhan kebutuhan obat-obatan sederhana untuk keluarga, mencanangkan program yang menarik yakni pemberian bibit TOGA untuk seluruh warga, salah satunya adalah kunyit. Dimasa kini semakin banyak ragam kuliner dan makanan cepat saji dengan beraneka ragam warna, bentuk, dan rasa membuat banyak oknum yang tidak bertanggung jawab menggunakan boraks sebagai pengawet makanan. Boraks sendiri merupakan bahan berbahaya yang tidak diperbolehkan pada makanan dan diatur menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 33 Tahun 2012 tentang bahan tambahan pangan. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah ingin memberikan edukasi dan pelatihan terkait pemanfaatan kunyit yang dapat dijadikan tumeric paper sebagai pendeteksi keberadaan boraks dalam makanan, Metode kegiatan ini dilaksanakan dengan pemberian pre-test diawal pertemuan, edukasi/penyuluahan, metode demonstrasi pelatihan/praktek langsung pembuatan alat sederhana pendeteksi boraks, dan evaluasi dengan pemberian post-test. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat terkait bahaya boraks bagi kesehatan dan informasi pendeteksi boraks dengan kunyit, terlihat dari persentase pre-test sebesar 42,18%, setelah dilakukan edukasi dan pelatihan, terdapat meningkatan pemahaman sebesar 52,49%, dilihat dari nilai post-test sebesar 94,67%.
PENGUATAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PEDULI LINGKUNGAN BERBASIS LIMBAH SEKAM DI DESA SALAT MAKMUR Nurul Listiyani; Rakhmat Nopliardy
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 3 (2023): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i3.10675

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini merupakan hilirisasi riset terhadap kondisi Desa Salat Makmur yang merupakan salah satu desa binaan UNISKA. Desa Salat Makmur merupakan salah satu desa di Kecamatan Beruntung Baru yang 80% dari 439 jumlah penduduk produktif berprofesi sebagai petani. Berpotensi sebagai lumbung Padi, maka lingkungan desa Salat Makmur dipenuhi limbah padat padi, yaitu sekam. Pandemi Covid-19 serta kondisi perubahan iklim memberikan dampak signifikan dari aspek ekonomi. Latar belakang pendidikan dan keterampilan yang terbatas membuat masyarakat desa tidak mempunyai alternatif usaha lain saat sawah tidak mampu memberikan hasil optimal. Tujuan kegiatan adalah melakukan pemberdayaan masyarakat Desa Selat Makmur. Pemberdayaan masyarakat diharapkan menjadi stimulan bagi masyarakat untuk membangun Desa Salat Makmur dengan menggali potensi alam, SDM dan peran aktif perangkat desa serta kelompok tani. Bermitra dengan Gapoktan (Gabungan Kelompok Tani), pengabdian kepada masyarakat dilakukan melalui tahapan-tahapan terukur dengan menyusun desain pengembangan pemberdayaan desa yang meliputi potensi desa, permasalahan desa, kelembagaan, dan menyusun solusi permasalahan. Potensi alam berupa sekam padi digali agar tidak menjadi sumber perusak lingkungan tetapi justru menjadi sumber dalam mengembangkan potensi sumber daya manusia dengan melakukan beberapa pelatihan hingga menghasilkan produk yang ke depan menjadi alternatif usaha masyarakat yang nantinya dapat dipasarkan di Bumdes Makmur Sejahtera.
TEKNOLOGI SILASE RANSUM KOMPLIT SEBAGAI PAKAN TERNAK ITIK DI DESA BARANA KECAMATAN BANGKALA BARAT KABUPATEN JENEPONTO Sri Purwanti; Muhammad Ihsan A. Dagong; Ilham Syarif; Kumandari Indah Prahesti; Jasmal A. Syamsu
JURNAL PENGABDIAN AL-IKHLAS UNIVERSITAS ISLAM KALIMANTAN MUHAMMAD ARSYAD AL BANJARY Vol 8, No 3 (2023): AL-IKHLAS JURNAL PENGABDIAN
Publisher : Universitas Islam kalimantan MAB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jpaiuniska.v8i3.9124

Abstract

Program Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Hasanuddin-Program Kemitraan Masyarakat (PPMU-PK-M) bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam manajemen pemeliharaan ternak itik khususnya pengembangan teknologi silase ransum komplit dalam memanfaatkan potensi sumber daya pakan lokal yang ada sebagai pakan alternatif untuk unggas khususnya itik. Target khusus yang ingin dicapai adalah terpenuhinya kebutuhan nutrisi ternak, khususnya ternak itik, dengan memanfaatkan sumber daya lokal dengan introduksi teknologi pengolahan pakan silase ransum. Permasalahan mitra yang menjadi fokus kegiatan adalah belum mengenal teknologi pakan alternatif dan pakan tidak tersedia secara kontinyu, serta manajemen pemeliharaan ternak itik  masih tradisional. Solusi yang ditawarkan adalah melaksanakan penyuluhan dan demostrasi pengolahan silase ransum komplit, serta pendampingan manajemen pemeliharaan ternak itik. Hasil pelaksanaan kegiatan penyuluhan menunjukkan tingkat pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan dapat dimengerti ditunjukkan dengan keaktifan peserta dalam diskusi dan interaksi selama berlangsungnya penyuluhan. Demonstrasi pembuatan silase ransum komplit mendapat respon yang sangat tinggi dari anggota kelompok ternak. Hal ini terlihat tingkat partisipasi dalam melibatkan diri dari setiap tahapan pembuatan silase ransum komplit dan peternak dapat melakukan sendiri. Kegiatan pendampingan dapat merubah pola pikir peternak dalam manajemen budidaya ternak itik bahwa memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi skala bisnis, dan mengharapkan kegiatan pendampingan dapat dilaksanakan secara berkesinambungan.