cover
Contact Name
Agus Ruliyansyah
Contact Email
agus.ruliyansyah@faperta.untan.ac.id
Phone
+62561-740191
Journal Mail Official
jsp.equator@gmail.com
Editorial Address
Jalan Prof. Dr. Hadari Nawawi
Location
Kota pontianak,
Kalimantan barat
INDONESIA
JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR
ISSN : -     EISSN : 2964562X     DOI : http://dx.doi.org/10.26418/jspe.v12i1.59508
Jurnal Sains Pertanian Equator is open access, academic, citation indexed, and blind peer-reviewed journal. It covers original research articles, review, and short communication on diverse topics related to agriculture science. We accept submission from all over the world. All submitted articles shall never be published elsewhere, original and not under consideration for other publication
Articles 1,901 Documents
Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah dengan Pemberian Bokasi Kotoran Bebek Pada Tanah Gambut Tsahab, Joseph; Surachman, MMA, Ir.; Mustamir, M.Sc, Ir. Elly
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 9, No 4 (2020): Oktober 2020
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Tanah gambut memiliki sifat keasaman tanah yang tinggi dan ketersediaan harayang rendah serta kejenuhan basa (KB) yang menyebabkan pertumbuhan danperkembangan tanaman yang sangat rendah. Salah satu cara untuk mengatasimasalah kekurangan unsur hara adalah dengan memberikan bokasi kotoran bebek.Penelitian ini bertujuan mendapatkan dosis bokasi kotoran bebek yang terbaik untukpertumbuhan dan hasil kacang tanah pada tanah gambut. Penelitian ini dilaksanakandi lahan gambut yang terletak di Jalan Perdana, Parit Demang yang memilikiketinggian tempat 1-2 meter diatas permukaan laut (mdpl). Penelitian inidilaksanakan pada tanggal 30 November 2019 sampai tanggal 29 Februari 2020.Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor,yang terdiri dari 6 perlakuan dengan 4 ulangan dan setiap ulangan terdiri dari 3tanaman sampel. Perlakuan yang dimaksud adalah b1 = 5 ton/ha bokasi kotoranbebek, b2 = 10 ton/ha bokasi kotoran bebek, b3 = 15 ton/ha bokasi kotoran bebek, b4= 20 ton/ha bokasi kotoran bebek, b5 = 25 ton/ha bokasi kotoran bebek, b6 = 30ton/ha bokasi kotoran bebek. Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu tinggitanaman, volume akar, berat kering total tanaman, jumlah polong per tanaman, beratkering biji per tanaman, dan berat kering biji per petak. Berdasarkan hasil penelitianmaka dapat disimpulkan bahwa pemberian bokasi kotoran bebek dengan dosis 30ton/ha menunjukkan pertumbuhan dan hasil yang terbaik tanaman kacang tanah. 
PENGARUH TIPE LUAPAN LAHAN PASANG SURUT PADA LAHAN PADI TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH ALLUVIAL DI DESA PARIT KELADI KECAMATAN SUNGAI KAKAP KABUPATEN KUBURAYA Maya, Tino Asripin
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 8, No 4 (2019): Oktober 2019
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACT This study aims to find out information about the chemical properties of alluvial soils and provide suggestion  for rice fertilization for farmers. This research was conducted in Parit Keladi Village, Kakap River District, Kubu Raya District. This research was conducted in November - December 2018 on 3 types tidal overflow, Each type tidal overflow with type A, type B and type C, aech type overflow taken from the soil sample at a depth of 0-20 cm at 5 observation points and composite. The results showed that on the site soil had acidic pH, moderate to high N-total, low phosphorus, low potassium, medium to high C-organic, moderate to low CEC, low base saturation, low bulk density, and no salt content, gut water level and no pyrite content at the study site. The study site has a low bulk density type A 0.43, type B 0.73 and type C 0.79. Fertilizer advice N, P, K at type A (415 kg urea / ha, 14 kg SP36 / ha and 50 kg KCl / ha), at type B (171 kg urea / ha, 50 kg SP36 / ha and 50 kg KCl / ha) and type C (180 kg urea / ha, 79 kg SP36 / ha and 50 kg KCl / ha).  Keywords: Alluvial Soil, Chemical Properties, Type of tidal landfill
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG PUYUH DAN ABU KAYU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TERUNG UNGU PADA TANAH PODSOLIK MERAH KUNING Rahayu, Lidia Negata; Abdurrahman, Tatang; Susana, Rini
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 10, No 2 (2021): April 2021
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mencari pengaruh interaksi antara pemberian pupuk kandang puyuh dan abu kayu yang terbaik untuk pertumbuhan dan hasil tanaman terung ungu pada tanah podsolik merah kuning. Penelitian dilaksanakan di lahan KEP’S (Kampung English Poernama) Agro Jl. Sungai Raya Dalam, sejak dari tanggal 31 Juli sampai 8 Oktober 2020. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor yang diulang sebanyak 3 kali. Faktor pertama adalah pupuk kandang puyuh (P), terdiri dari 3 taraf, yaitu p1=300 g/polybag setara dengan 10 ton/ha, p2=450g/polybag setara dengan 15 ton/ha, p3=600 g/polybag setara dengan 20 ton/ha dan faktor kedua adalah abu kayu (A), terdiri dari 3 taraf, yaitu a1=8 g/polybag setara dengan 1,6 ton/ha, a2=16 g/polybag setara denga 3,2 ton/ha, a3=24 g/polybag setara dengan 4,8 ton/haHasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pupuk kandang puyuh dan abu kayu dapat meningkatkan volume akar, berat kering tanaman, panjang buah dan diameter buah dan berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman 1, 2, 3 minggu setelah tanam dan jumlah buah per tanaman, berat buah per tanaman, berat buah per buah. Pemberian pupuk kandang puyuh dengan dosis 15 ton/ha setara dengan 450 g/polybag dan abu kayu dosis 3,2 ton/ha setara dengan 16 g/polybag memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung ungu pada tanah podsolik merah kuning. Kata kunci : abu kayu, podsolik merah kuning, pupuk kandang puyuh, terung ungu  
PENGARUH KONSENTRASI AIR LIMBAH IKAN LELE TERFERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI MERAH PADA TANAH PODSOLIK MERAH KUNING Ulfa Naely Dianti Putri; elly mustamir; rini susana
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 8, No 3 (2019)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v8i3.33929

Abstract

PENGARUH KONSENTRASI AIR LIMBAH IKAN LELE TERFERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI MERAH PADA TANAH PODSOLIK MERAH KUNING Ulfa Naely Dianti Putri1), Elly Mustamir 2) dan Rini Susana 2)1)Mahasiswa Fakultas Pertanian 2)Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura  e-mail : naely.ulfa20@gmail.com  ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan konsentrasi air limbah lele terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah pada tanah podsolik merah kuning. Penelitian ini dilaksanakan di Lahan Masyarakat, Kecamatan Pontianak Selatan. Penelitian ini dimulai pada tanggal 10 Januari 2019 – 4 April 2019. Metode  yang digunakan yaitu pola Rancangan Acak  Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan, 5 ulangan dan setiap ulangan terdapat 4 sampel tanaman. Perlakuan sebagai berikut : ( l1 )0% atau tanpa pemberian air limbah ikan lele, ( l2 ) konsentrasi air limbah ikan lele 25%, ( l3 ) konsentrasi air limbah ikan lele 50%, ( l4 ) konsentrasi air limbah ikan lele 75%, ( l5 ) konsentrasi air limbah ikan lele 100%. Variabel  yang diamati pada penelitian ini adalah Tinggi tanaman (cm), Waktu berbunga (hst), Berat kering tanaman (g), Jumlah buah per tanaman (buah), Berat buah per tanaman (g) dan Berat per Buah (g). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian konsentrasi air limbah ikan lele tidak dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah. Kata Kunci : Air Limbah Ikan Lele , Cabai Merah, Podsolik Merah Kuning 
Pengaruh Kotoran Walet dan Phonska terhadap Pertumbuhan dan Hasil Mentimun di Tanah Alluvial ., Dody ramanda; Listiawati, MP, Ir. Agustina; Rohayeti, MMA, Ir. Yeti
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 5, No 1 (2016): April 2016
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mentimun memiliki arti penting bagi perkembangan ekonomi dan perbaikan gizi petani. Pemberian kotoran walet dan phonska dapat meningkatkan produksi mentimun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh, dosis terbaik dan interaksi pemberian kotoran walet dan phonska terhadap pertumbuhan dan hasil mentimun di tanah alluvial. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial dengan dua faktor perlakuan, perlakuan pertama adalah pemberian kotoran walet (W) dan perlakuan kedua adalah pemberian phonska (P). Setiap perlakuan terdiri dari tiga ulangan dan empat tanaman sampel. Perlakuan pertama yaitu pemberian kotoran walet dengan dosis w1 (5.000 kg/ha setara dengan 175 g/petak), w2 (10.000 kg/ha setara dengan 350 g/petak), w3 (15.000 kg/ha setara dengan 525 g/petak), w4 (20.000 kg/ha setara dengan 700 g/petak). Perlakuan kedua yaitu pemberian phonska dengan dosis p1 (300 kg/ha setara dengan 10,50 g/petak), p2 (400 kg/ha setara dengan 14,00 g/petak), dan p3 (500 kg/ha setara dengan 17,50 g/petak). Variabel pengamatan meliputi volume akar(cm3), berat kering tanaman(g), panjang buah per tanaman(cm), lingkar buah per tanaman(cm), berat buah per  tanaman(g) dan berat buah per petak(g). Hasil penelitian menunjukkan tidak terjadi interaksi antara kotoran walet dan phonska serta berpengaruh tidak nyata terhadap semua variabel pengamatan, tetapi pemberian kotoran walet berpengaruh nyata terhadap volume akar dan pemberian kotoran walet dengan dosis 525 g/petak dan 700 g/petak memberikan hasil yang baik.  
THE INFLUENCE OF USING DURIAN SKIN ASH AS LIME SUBSTITUTE IN GROWTH AND CROP OF CAYENNE PEPPER ON PEAT SOIL. Saputri, Helmi; Zulfita, Dwi; Safwan, Mulyadi
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 8, No 3 (2019): Agustus 2019
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to obtain the best durian skin ash dose in the growth and the crop of cayenne pepper on peat soil. This research began from 13 April 2019 to 05 August 2019. This research was carried at Jl. Perdana Gg Mufakat. The method used in this research was Completely Randomized Design consisted of five treatments, five repetition, and each repetition contained four plant samples. The treatment as followed: k1= 21,66 tons/ha equivalent to 433 grams/polybag, k2 = 30,84 tons/ha equivalent to 602 grams/polybag, k3 = 38,55 tons/ha equivalent to 771 grams/polybag, k4 = 47,08 tons/ha equivalent to 941 grams/polybag and k5 = 55,52 tons/ha equivalent to 1.110 grams/polybag.  This research included durian skin ash production, seedbed media preparation, plant media preparation, ash application, planting, fertilizing, maintenance, and harvesting. The variables observed in this research were height plant (g), root volume (g), plant dry weight (g), leaf chlorophyll amount (spad unit), fruit weight (g), and the quantity of the fruit every plant. Besides that, this research observed the temperature condition(0C) and humidity (%). From this research, it can be concluded that the application of durian skin ash with dose of 38,55 tons/ ha equivalent to 771 grams/polybag is the best dose for the growth and the crop of cayenne pepper on peat soil.Key word: ash, cayenne pepper, durian skin
PENGARUH LAMA INKUBASI PUPUK KOTORAN KAMBING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAGUNG SEMI PADA TANAH ALUVIAL Harianto, Eko; Ir. HJ. Rahmidiyani MS, Ir. HJ. Rahmidiyani MS; Dr. Ir. Radian, MS, Dr. Ir. Radian, MS
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 10, No 2 (2021): April 2021
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh lama inkubasi dan mendapatkan lama inkubasi pupuk kotoran kambing yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil jagung semi pada tanah aluvial. Penelitian ini dilakukan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura, Pontianak. Penelitian telah dilaksanakan dari tanggal 8 April sampai dengan 30 Mei 2020. Penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan satu faktor, terdiri dari 4 taraf perlakuan, 4 ulangan dan 4 sampel sehingga terdapat 16 bedengan. Perlakuan yang dimaksud adalah p1 = Inkubasi pupuk kotoran kambing 7 hari sebelum tanam, p2 = Inkubasi pupuk kotoran kambing 14 hari sebelum tanam, p3 = Inkubasi pupuk kotoran kambing 21 hari sebelum tanam, dan p4 = Inkubasi pupuk kotoran kambing 28 hari sebelum tanam. Variabel yang diamati dalam penelitian ini yaitu tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, berat kering tanaman, berat segar tongkol, panjang tongkol, dan diameter tongkol. Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa dengan perlakuan lama inkubasi pupuk kotoran kambing 28 hari sebelum tanam menunjukkan pertumbuhan yang terbaik dan pada hasil jagung perlakuan yang efektif ditunjukkan perlakuan lama inkubasi pupuk kotoran kambing 21 hari sebelum tanaman.
THE EFFECT OF TOFU PULP WASTE BOKASHI ON GROWTH AND YIELD OF SNAPS IN ULTISOL SOIL usman .; surachman .; astina .
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 2 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i2.40373

Abstract

This study aims to determine the effect of tofu pulp waste bokashi on the growth and yield of snaps and to determine how many tofu pulp waste bokashi the best to improve the growth and yield of snaps in ultisol soil. This study held from April 10st to June 10th 2019, the research was conducted in the experimental land of the faculty of agriculture at Tanjungpura University. The method used is Complete Randomized Design (CRD) of one factor. The treatment consisted of 5 treatments, namely (= tofu pulp waste bokashi 1 kg/polybag, = tofu pulp waste bokashi 2 kg/polybag, = tofu pulp waste bokashi 3 kg/polybag, = tofu pulp waste bokashi 4 kg/polybag, = tofu pulp waste bokashi 5 kg/polybag) all treatments were repeated 5 times, each treatment consisting of 4 plant samples. The results showed that the application of 5 kg/polybag  tofu pulp waste bokashi was the best of improve the growth and yield of snaps in ultisol soil. Key Word: PMK soil, snaps, tofu pulp waste bokashi.
PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL STROBERI SECARA HIDROPONIK ARDO, RIK; Susana, M.Sc., Ir. Rini; Pramulya, SP.,M.Si, M.
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 10, No 1 (2021): Januari 2021
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stroberi adalah buah-buahan beriklim subtropis yang banyak disukai karena bentuk dan rasanya yang segar, dengan perkembangan teknologi pertanian semakin maju, stroberi dapat tumbuh dengan baik dalam kondisi iklim seperti di Indonesia. Budidaya stroberi dapat dilakukan dengan sistem hidroponik, keuntungannya bahan yang mudah didapat, mudah dalam perawatan, penggunaan air dan pupuk sangat efisien. Peningkatan hasil stroberi baik secara kualitas dan kuantitas dapat dilakukan dengan penambahan hormon. POC-PH adalah salah satu pupuk organik cair yang mengandung hara dan hormon yang baik untuk tanaman pada fase vegetatif dan fase generatif. Pemberian konsentrasi yang tepat perlu diketahui agar pertumbuhan dan hasil stroberi meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi Pupuk Organik Cair (POC) dan mendapatkan konsentrasi yang terbaik untuk pertumbuhan dan hasil stroberi. Penelitian dilakukan di Screen House Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura Pontianak, mulai pertengahan Januari sampai pertengahan April. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri dari 6 perlakuan, 4 ulangan dan setiap perlakuan terdiri dari 4 sampel. Perlakuan yang dimaksud adalah K0 = konsentrasi 0 ml/l ; K1 = Konsentrasi 5 ml/l ; K2 = konsentrasi 10 ml/l ; K3 = Konsentrasi 15 ml/l ; K4 = Konsentrasi 20 ml/l dan K5 = Konsentrasi 25 ml/l. Variabel pengamatan terdiri, pertambahan jumlah daun, berat kering tanaman, volume akar, berat kering akar, jumlah buah per tanaman, berat buah per tanaman dan berat buah rata-rata per tanaman. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa konsentrasi POC yang efektif untuk pertumbuhan dan hasil stroberi pada media hidroponik substrat ditunjukkan pada pemberian POC dengan konsentrasi 15 ml/l.
FORMULATION OF MAKING COW MILK KEFIR WITH ADDITION TO PINEAPPLE EXTRACT AS SUGAR REPLACEMENT Sholati Muzdalifah; Retno Budi Lestari; Duta Setiawan
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 9, No 1 (2020)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v9i1.36185

Abstract

This study aim to determine the addition of pineapple extract as a sugar subtitute for physico-chemical and organoleptic kefir of cow’s milk. The study was conducted at the Animal Husbandry Laboratory of the Faculty of Agriculture, Tanjungpura University, Pontianak. The research design used was a randomized block design (RBD) with 5 treatments and 5 replications for each treatment, namely P0 = (6% sugar + 0% pineapple extract)), P1 = (4.5% sugar + 1.5% pineapple extract), P2 = (3% sugar + 3% pineapple extract), P3 = (1.5% sugar + 4.5% pineapple extract), P4 = (0% sugar + 6% pineapple extract). Parameters observed were reducing sugars, pH, ethanol levels, total acids, proteins and organoleptics. Then the data were analyzed statistically using the F Test by comparing table F at the 5% level and continued with the HSD Test if it had a significant effect. The results showed that the addition of pineapple extract had a significant effect on pH, reducing sugar, total acid, ethanol content and cow milk kefir protein but had no significant effect on organoleptics which included preference for cow milk kefir. The best treatment from the research that has been done is the results of the calculation of the best treatment value NP) at 3% treatment resulting in pH 4,36%, total acid 0.66%, ethanol 9,34%, reduced sugar 18,26%, protein 4,22%, texture 3,84 (rather like), flavor 3.32 (rather like), preference 3.48 (rather like), and aroma 3.48 (rather like) Keywords: cow’s milk, kefir seed, pineapple.