cover
Contact Name
Arief Sudarmaji
Contact Email
arief.sudarmaji@unsoed.ac.id
Phone
+6285227970918
Journal Mail Official
jaber@unsoed.ac.id
Editorial Address
Jl. dr. Soeparno, Karangwangkal Purwokerto 53122, Indonesia Telp/Fax: +62-281-638791
Location
Kab. banyumas,
Jawa tengah
INDONESIA
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research
ISSN : 27223620     EISSN : 2776821X     DOI : -
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research mempublikasikan artikel-artikel terbaru yang berfokus pada hasil-hasil riset baik bersifat fundamental maupun terapan dalam bidang Keteknikan Pertanian dan Biosistem. Lingkup utama JABER antara lain: Teknik Pengendalian dan Pengelolaan Bio Lingkungan, Alat dan Mesin Pertanian, Teknik Pengolahan Hasil Pertanian, Teknik Sistem Termal dan Energi Terbarukan, dan Sistem Informasi Manajemen dan Industri Pertanian. JABER terbit dua kali dalam setahun (Mei dan November). Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research dikelola oleh Program Studi Teknik Pertanian Universitas Jenderal Soedirman yang bekerjasama dengan Perteta Cabang Purwokerto, Indonesia. JABER memiliki nomor p-ISSN: 2722-3620 dan e-ISSN: 2776-821X. Artikel dalam JABER bersifat Open Access, yangmana dapat diakses secara penuh (full text) dan dapat didownload dan dibaca oleh semua pembaca sehingga akan meningkatkan sitasi dari artikel yang dipublikasikan di JABER. JABER akan terbit dua kali dalam satu tahun dan pada setiap penerbitan berisi 8 artikel (Mei dan Oktober). Artikel yang dikirim oleh penulis harus berupa naskah asli dan tidak sedang diajukan untuk dipublikasikan oleh jurnal atau penerbit lain. Artikel dapat ditulis dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggis. Artikel yang diajukan harus ditulis sesuai dengan pedoman penulisan.
Articles 89 Documents
Aplikasi Sistem Informasi Geografis untuk Analisis Sifat Fisik Tanah untuk Lahan Pertanian Padi di Wilayah Penyangga Ibu Kota Kota Nusantara Brillyansyah, Degita Fahmi; Alfarizi, Muhammad Ihsan; Mualimin, Lulus; Hita, Muhammad Arga; Jaya, Gigieh Henggar
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 1 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.1.15838

Abstract

The relocation of the national capital from the Special Region of Jakarta to the Capital City Nusantara (IKN) in East Kalimantan poses strategic challenges in agriculture, particularly food availability. Population migration to IKN will significantly increase food demand, while the land characteristics in East Kalimantan, which are dominated by peat ecosystems and plantations, pose serious challenges for the development of rice farming. The imbalance between increased demand and limited local production potential risks food insecurity if not anticipated. This study aims to analyze the potential of land resources in two IKN buffer zones, namely Paser District and Penajam Paser Utara District, as food supply areas. The research method uses a Geographic Information System (GIS) approach with overlay techniques to identify potential zones for rice farming development. Analysis was conducted based on land suitability parameters including: Soil type, soil texture, moisture content, and porosity. The results showed that there are several areas with the potential to be developed as rice farming land. The results of this study are expected to be a scientific basis for the formulation of policies for the development of sustainable rice farming areas and meeting food needs in IKN.
Analisis Kebutuhan Alat dan Mesin Pertanian Padi di Desa Sokaraja Lor untuk Mewujudkan Pertanian Mekanis Jaya, Gigieh Henggar; Wiratmoko, Ardan; Hita, Muhammad Arga; Brillyansyah, Degita Fahmi; Muna, Mukhes Sri; Novitasari, Dian; Furqon, Furqon; Mustofa, Asna
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 1 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.1.15875

Abstract

Pertanian tidak hanya menjadi industri penyedia sumber bahan pangan, tetapi juga pemegang peran sentral dalam berjalannya roda perekonomian di Indonesia sebagai penyedia lapangan pekerjaan. Di Indonesia kegiatan pertanian didominasi dengan budidaya tanaman padi yang merupakan tanaman penghasil beras sebagai sumber makanan pokok mayoritas masyarakat di Indonesia. Kebutuhan beras yang tinggi di Indonesia, perlu diimbangi dengan penerapan teknologi seperti mekanisasi. Desa Sokaraja Lor merupakan sebuah desa yang memiliki potensi pertanian yang tinggi dengan luasan lahan sawah selebar 101 Ha. Akan tetapi, Pemerintah Desa dan Kelompok Tani Desa Sokaraja Lor masih belum memiliki alat dan mesin pertanian untuk pengolahan tanah, penanaman, dan pemanenan. Adapun hasil analisa yang telah dilakukan menunjukkan kebutuhan alat dan mesin untuk pengolahan tanah adalah traktor roda dua kelas besar sebanyak 2 unit dan traktor roda empat kelas sedang sebanyak 5 unit. Untuk tahapan penanaman membutuhkan transplanter tipe dorong kelas B sebanyak 4 unit. Proses pemanenan memerlukan combine harvester kelas C sebanyak 1 unit.
PERANCANGAN SISTEM PEMBERIAN PAKAN IKAN OTOMATIS UNTUK IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus) BERBASIS INTERNET OF THINGS (IoT) PADA BUDIDAYA BIOFLOK Kurniawan, Anri; Ferdiansyah, Erlando; Wahab, Luthfi
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 1 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.1.15989

Abstract

Lele merupakan jenis ikan air tawar yang populer dibudidayakan di Indonesia, mengingat pertumbuhan cepat dan toleransi tinggi terhadap lingkungan. Lele sangkuriang (Clarias gariepinus) adalah salah satu jenis lele memiliki pertumbuhan sangat cepat dengan konversi pakan yang lebih efisien dengan tingkat keberlangsungan hidup (survival rate) tinggi dibandingkan jenis lainnya. Tujuan penelitian ini adalah merancang pemberian pakan ikan otomatis berbasis internet of things (IoT) untuk budidaya ikan lele sistem bioflok. Metodologi penelitian menggunakan rancang bangun yang terdiri dari studi literatur, perancangan hardware, software, uji coba dan analisis data. Perhitungan menggunakan efisiensi pakan (%) dan Feed Convertion Ratio (FCR). Komponen elektronik sistem pemberian pakan ikan otomatis terdiri dari motor servo yang dikendalikan oleh mikrokontroler ESP32 kemudian ditampilkan pada LCD berdasarkan Real Time Clock (RTC) dapat di-setting melalui aplikasi Catfish Feeder IoT di Adafruit.io. Aplikasi dapat menentukan jadwal pemberian pakan pada pukul 06.00, 15.00 dan 20.00 WIB dengan dosis 250 gram dengan kapasitas 5 kg. Nilai Feed Conversion Ration (FCR) pakan ikan otomatis 2, 1 lebih kecil daripada manual yaitu 2,5 sehingga sistem pemberian pakan ikan otomatis lebih efisien sebesar 47,6%.
RESEARCH TRENDS ON INFRARED SPECTROSCOPY FOR COCOA QUALITY: A BIBLIOMETRIC STUDY USING VOSVIEWER Listanti, Riana; Masithoh, Rudiati Evi; Saputro, Arifin Dwi; Amanah, Hanim Zuhrotul; Wati, Andra Tersiana
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 5 No 2 (2024): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2024.5.2.16299

Abstract

Infrared spectroscopy is a non-invasive analytical method that is particularly effective for evaluating the chemical makeup and physical quality of cocoa beans. It offers rapid results, minimal sample preparation, low operational costs, and is environmentally sustainable. However, only a limited number of studies have explored the use of infrared spectroscopy in cocoa. This study aims to investigate the research focus concerning the application of Infrared Spectroscopy Technology in cocoa commodities. The methodology employed includes a literature review with a bibliometric analysis approach and systematic literature review : identification, screening, eligibility, and inclusion. The data were collected from the Scopus database. The study results indicate an increase in publications related to the application of Infrared Spectroscopy Technology in cocoa commodities from 1988 to 2024, particularly from 2022 to 2023. Most research papers were published in Q1 journals, with Brazil leading in publications followed by other countries.New themes that emerge in research regarding related to infrared spectroscopy in cocoa include chemical structure, physicochemical properties, chemometrics, and thermogravimetric analysis. This research offers important insights into the present state and future prospects of infrared spectroscopy in cocoa analysis, emphasizing its importance in enhancing cocoa quality assessment and production efficiency in the chocolate industry. By exploring previous research, this study seeks to offer a deeper understanding of the role and potential of infrared spectroscopy technology. This paper conducts a bibliographic review of global studies related to technological applications of infrared spectroscopy in cocoa research, aiming to highlight worldwide scientific contributions and identify prevailing research trends in the field.
ANALISIS KELAYAKAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH WARUNG MAKAN "XYZ" DI SEKITAR UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN Maksum, Ali; Ayushita, Teenaya Deo; Sabrina, Mitaa Nur; Yuliana, Felinda Eka; Wichaksono, Thiery Mahdi; Hafsah, Nafiah Alina
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 1 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.1.15888

Abstract

Warung makan sederhana di Kecamatan Purwokerto tidak hanya menjadi solusi praktis bagi masyarakat terutama mahasiswa untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, tetapi juga memainkan peran strategis sebagai penggerak ekonomi lokal dalam kategori usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Penelitian ini berfokus pada analisis kelayakan usaha Warung Makan “XYZ”, sebuah UMKM yang beroperasi di Jl. H. Madrani, Brubahan, Grendeng, Kec. Purwokerto Utara, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Dengan pendekatan kualitatif, data diperoleh melalui wawancara, observasi partisipatif, dan analisis dokumen. Aspek yang dianalisis mencakup teknik produksi, pasar dan pemasaran, serta keuangan. Hasil analisis menunjukkan bahwa warung makan ini memiliki prospek yang menjanjikan berkat lokasi strategis, harga terjangkau, dan potensi pasar yang baik. Berdasarkan metode keuangan seperti Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Profitability Index (PI), dan Payback Period (PP), usaha ini terbukti layak untuk dijalankan. Saran yang diberikan adalah pengelolaan persediaan yang lebih baik, menjaga kualitas makanan, serta inovasi pada menu untuk menarik pelanggan.
Klasifikasi Kematangan Buah Kelapa Sawit Menggunakan Model Yolov8 Berbasis Deep Learning Muna, Mukhes Sri; Setiyo, Yohanes; Wirawan, I Putu Surya; Syarovy, Muhdan; Jaya, Gigieh Henggar
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 1 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.1.15953

Abstract

Determining the ripeness level of oil palm fruit is a crucial aspect in enhancing the efficiency and quality of palm oil production. To date, most ripeness classification processes are still manually conducted, leading to inconsistencies and human error. This study aims to develop an oil palm fruit ripeness classification model using YOLOv8, a state-of-the-art deep learning architecture known for its excellence in computer vision tasks. The dataset consists of six ripeness classes, divided into training, validation, and testing sets sourced from the Roboflow platform. The training process involved five YOLOv8 sub-models with optimized parameter configurations. Evaluation was carried out using MAPE and confidence score metrics to measure prediction accuracy. The results showed that all sub-models successfully classified fruit ripeness with high accuracy, with YOLOv8l-cls achieving the lowest MAPE value of 0.01167. These, confirm that the YOLOv8-based approach is highly effective in supporting automated classification of oil palm fruit ripeness, offering faster, more accurate, and consistent results, and holds strong potential for widespread application in the plantation industry.
ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI ALAT PANEN MEKANIS (COMBINE HARVESTER) PADA PEDAGANG GABAH XYZ DI KABUPATEN KENDAL Novitasari, Dian; Jaya, Gigieh Henggar; Alawy, Azka Khurin Ain; Fikri, Nadhir Muhammad; Nugroho, Septian Rifki; Chaironi, Syafa Kamila
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 1 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.1.16294

Abstract

Investasi dalam alat panen mekanis seperti combine harvester memerlukan biaya yang cukup besar, terutama bagi pelaku usaha di sektor perdagangan gabah. Oleh karena itu, diperlukan analisis kelayakan investasi untuk menilai potensi keuntungan maupun risiko finansialnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya investasi, biaya tetap, biaya tidak tetap, penerimaan, serta kelayakan investasi menggunakan indikator Break Even Point (BEP), Net Present Value (NPV), Profitability Index (PI), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Metode yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan wawancara terhadap pelaku usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya investasi yang dibutuhkan sebesar Rp1.530.000.000, biaya tetap tahunan Rp185.500.000, biaya tidak tetap tahunan Rp6.286.328.988, dan penerimaan tahunan sebesar Rp7.796.880.000. Nilai BEP sebesar 147.304,5 kg, NPV sebesar Rp6.179.184.437, PI sebesar 5,039, IRR sebesar 85,965% finansial dan dapat menjadi strategi efisiensi bagi pedagang gabah.
PENGARUH PERBEDAAN TEKANAN ANGIN RODA TRAKTOR RODA DUA TERHADAP PEMADATAN TANAH Kuncoro, Purwoko Hari; Ramadhani, Primadi Surya; Sudarmaji, Arief Sudarmaji,; Wijaya, Krissandi; Sulistyo, Susanto Budi; Soolany, Christian
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 1 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.1.16320

Abstract

Tekanan angin roda traktor roda dua dapat mempengaruhi pemadatan tanah yang berdampak negatif terhadap sifat fisik tanah. Namun demikian, penelitian sebelumnya lebih berfokus pada kedalaman tanah < 25 cm, meskipun dampak pemadatan berpotensi mencapai kedalaman > 25 cm. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh tekanan angin roda traktor roda dua terhadap dampak pemadatan tanah pada kedalaman 0 – 50 cm. Terdapat 4 taraf perlakuan tekanan angin roda traktor: tanpa perlintasan traktor (T0) sebagai kontrol, 7 psi (T7), 10 psi (T10), dan 12 psi (T12). Sampel tanah tidak terganggu diambil pada kedalaman 0 – 10, 10 – 20, 20 – 30, 30 – 40, dan 40 – 50 cm menggunakan standard soil ring sampler dengan jumlah ulangan 5 kali untuk setiap kedalaman (total 100 sampel). Sifat fisik tanah yang diukur adalah konduktivitas hidrolik jenuh (ks), dry bulk density (
Analisis Energi Masukan – Keluaran pada Pertanian Jagung di Lampung Selatan (Studi Kasus Tanjung Bintang) Farhani, Amna Citra; Cahyani, Dwi; Satria, Arya Dwi; Hariyanto, Agus
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 6 No 2 (2025): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2025.6.2.16032

Abstract

Pertanian merupakan kegiatan yang menghasilkan energi namun tetap membutuhkan energi dalam pelaksanaannya. Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian utama di Lampung dan Tanjung Bintang, Lampung Selatan adalah salah satu sentra produksi jagung. Penelitian mengenai energi masukan dan keluaran dalam pertanian diperlukan untuk mengetahui keefektifan penggunaan energi dan melihat gambaran daya dukung lingkungan sekitar. Analisis energi masukan dan keluaran dari suatu proses merupakan salah satu tahapan dalam audit energi. Berdasarkan hasil analisis, energi masukan pada pertanian jagung dalam satu tahun tanam di Tanjung Bintang, Lampung Selatan adalah sebesar 56.652,56 MJ/ha dan energi keluaran bersihnya adalah sebesar 194.311,84 MJ/ha. Energi masukan paling besar adalah dari penggunaan pupuk yaitu sebesar 84%. Rasio energi pertanian jagung adalah sebesar 3.43 dan intensitas energinya adalah sebesar 5,7 MJ/kg. Berdasarkan nilai intensitas energi dan produktivitas yang dicapai, pertanian jagung ini dapat disebut telah efektif dalam penggunaan energi dan lingkungan sekitar masih mampu menopang terselenggranya pertanian di masa selanjutnya.