cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Eko Didik Widianto
Contact Email
rumah.jurnal@live.undip.ac.id
Phone
+6281227000973
Journal Mail Official
jpv@live.undip.ac.id
Editorial Address
Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro Jl. Prof. Soedarto, Tembalang, Kota Semarang, Jawa Tengah 50275
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Vokasi
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : -     EISSN : 26218801     DOI : -
Core Subject : Education, Social, Engineering,
Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice
Jurnal Pengabdian Vokasi merupakan wadah publikasi bagihasil-hasil program pengabdian masyarakat yang dilaksanakan terkaitdengan bidang keahlian para peneliti, mahasiswa, dosen maupun praktisi. Jurnal PengabdianVokasi yang mencakup bidang pengabdian terapan teknik, politik, sosial, bahasa dan pendidikan vokasi. Jurnal Pengabdian Vokasi secara berkalaterbit dua tahun sekali, yaitu pada bulan Juni dan bulan Desember.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 140 Documents
 2   3   4   5   6 
PENGOLAHAN LIMBAH AMPAS TAHU MENJADI PRODUK OLAHAN PANGAN (VEGETARIAN AMPAS TAHU) DI DESA SUGIHMANIK Edy Supriyo
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 2, No 2 (2021): Nopember 2021
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (540.713 KB) | DOI: 10.14710/jpv.2021.12661

Abstract

Desa Sugihmanik merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Tanggungharjo, Kabupaten Grobogan dimana terdiri dari 8 dusun di dalamnya. Masyarakat Desa Sugihmanik khususnya di Dusun SendangMudal Sebagian besar bekerja sebagai pembuat tahu dalam skala home industry. Dan permasalahan yang terjadi belakangan ini berupa pencemaran air dikarenakan limbah ampas tahu dengan kata lain tidak adanya pengolahan limbah hasil produksi. Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi masalah peningkatan jumlah Limbah Ampas Tahu adalah dengan cara memberikan hasil ampas tahu ini menjadi pakan ternak warga setempat untuk mengurangi tingkat pencemaran sungai. Namun dikarenakan kurang efektif maka salah satu yang dapat dilakukan adalah mengolah limbah ampas tahu ini menjadi sebuah produk olahan pangan berupa Produk Olahan Pangan Vegetarian. Tujuan Pengolahan ini selain mengurangi tingkat pencemaran adalah untuk membuat Produk Olahan Pangan Vegetarian yang berasal dari limbah ampas tahu sebagai produk yang bernilai ekonomis sehingga dapat meningkatkan penghasilan. Hasil dari Produk ini memiliki cita rasa ikan asin, bau seperti ikan dan warna coklat keemasan dengan lapisan hitam nori sebagai kulitnya. Untuk Uji produk yang telah jadi dapat disimpulkan bahwa sudah sesuai dengan uji SNI yang berlaku dimana dari uji kenampakan, rasa, aroma, dan tekstur sudah mendapatkan nilai diatas rata-rata.
GERAKAN MENABUNG SEJAK DINI DI ROWOSARI Neny Marlina; Dian Iskandar
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 1, No 1 (2019): Juni 2019
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (197.451 KB)

Abstract

Daya beli masyarakat yang tinggi dan terjadi dalam jangka waktu yang lama maka akan menyebabkan negara dalam inflasi.Inflasi juga berpengaruh terhadap tabungan domestik. Oleh karena itu pemerintah berupaya untuk  membatasi jumlah uang yang beredar sekaligus mengurangi resiko inflasi dengan menawarkan bunga tinggi bagi masyarakat yang menabungkan uangnya di perbankan nasional.Kegiatan sosialisasi menabung sejak dini dilakukan dengan tujuan mewujudkan program nasional dalammenciptakan generasi yang mampu melakukan pengelolaan keuangan dengan baik. Selain itu kegiatan ini diharapkan mamppu menumbuhkan minat menabung bagi anak-anak. Anak-anak dapat menjadikan kebiasaan ini menjadi suatu kewajiban yang akan menolong merekan nantinya, dan dengan sendirinya mulai belajar berhemat dan bertanggung jawab dalam memegang uang, seperti yang diharapkan melalui gerakan ini. Mengajari anak menabung sejak dini juga  bisa membentuk kepribadian positif, menabung bermakna mengajari anak bagaimana melatih kesabaran, dan menabung  berguna untuk simpanan masa depan.Kata Kunci: Menabung, Uang, pengelolaan keuangan
PENYULUHAN METODE PEMBUATAN KAPAL NELAYAN BERBAHAN KAYU DENGAN TEKNIK LAMINASI BAGI PARA PEKERJA DI GALANGAN KAPAL KAYU KARANGASEM, BATANG, JAWA TENGAH Adi Kurniawan Yusim; Solichin Djazuli Said; Zulfaidah Ariany; Mohd. Ridwan; M. Sawal Baital
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 1, No 2 (2019): Nopember 2019
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (139.692 KB)

Abstract

Material yang paling dominan dalam pembuatan kapal ikan adalah kayu. Sebagai daerah sentra pembuatan kapal ikan, Kabupaten Batang memiliki potensi untuk mendirikan galangan kapal ikan. Mayoritas penduduk di Kecamatan Karangasem bekerja sebagai nelayan. Untuk itu, perlu adanya suatu penyuluhan mengenai teknik pembuatan kapal ikan dengan kayu laminasi. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah memberikan gambaran berupa metode pembuatan kapal ikan dengan teknik laminasi, memberikan masukan kepada para pekerja di galangan kapal kayu tentang keselamatan kerja selama proses pembuatan kapal, memberikan pengetahuan kepada para pekerja dan warga setempat tentang aplikasi penggunaan metode laminasi dalam pembuatan kapal ikan. Hasil yang ingin dicapai dari kegiatan pengabdian ini adalah pengetahuan tepat guna yang diimplementasikan dalam masyarakat, publikasi pada media jurnal mengenai kegiatan pengabdian kepada masyarakat tentang pembuatan kapal ikan berbahan kayu dengan teknik laminasi.
APLIKASI MESIN TEMPA MINI DI INDUSTRI PANDE BESI Seno Darmanto; Didik Purwadi; Hartono Hartono; Mohd. Ridwan; Didik Ariwibowo; Alaya Fadllu Hadi Mukhamad
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 1, No 3 (2020): Juni 2020
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (188.794 KB)

Abstract

The PKUM scheme service activities for the Iron Pande Industry Group are carried out to improve the quality of production and export-based management. There are dozens of large, medium and small scale iron pande industries in Rejosari Pakis Magelang in Central Java and one of them is a member of the Mijil Karya group. The development of facilities for members of the iron pane industry is aimed at increasing the capacity / productivity and quality of iron pane products and carved bamboo furniture. And to achieve the capacity and quality of local content-based iron products and with local and national market share (exports), the service team prepares work steps or service activities including deepening company management management, especially in the flow of materials or goods and finance, deepening of improvements and improvements production units, deepening the improvement and refinement of local and national scale marketing (exports), completing showrooms to support marketing, implementation in partner industries and formulating indicators of success. Forging machine design of hammer system includes, overall machine design, component design, pully calculation, motor power calculation, belt calculation, shaft calculation, clutch calculation, peg calculation, welding strength calculation and flywheel analysis
INTRODUKSI TEKNOLOGI SHREDDER UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS INDUSTRI MINUMAN KESEHATAN BERBASIS REMPAH-RAMPAH Sutrisno Sutrisno; Didik Ariwibowo; Seno Darmanto; Juli Mrihardjono; Mohammad Endy Yulianto
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 1, No 4 (2020): Nopember 2020
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (246.075 KB) | DOI: 10.14710/jpv.2020.9397

Abstract

Kegiatan PKUM-PNBP UNDIP tahun 2020 bertujuan untuk meningkatkan pendapatan UMKM ”Tiga Dara” yang memproduksi minuman kesehatan serbuk instan berbasis rempah-rempah. Proses produksi serbuk instan UMKM ini masih bersifat konvensional, mulai dari pemarutan, pemerasan, kristalisasi, penggilingan, pengayakan hingga pengemasannya. Oleh karenanya perlu menerapkembangkan teknologi melalui introduksi teknologi di UMKM agar dapat  memproduksi secara optimal dengan kualitas yang terjamin. Salah satu introduksi alat berbasis riset di UMKM adalah unit peralatan shredder. Alat shredder diaplikasikan untuk tujuan memperkecil ukuran rempah sebelum diekstraksi. Pengecilan ukuran bertujuan untuk memaksimalkan hasil ekstraksi. Kegiatan pengembangan dan introduksi unit peralatan shredder dilakukan oleh Tim Pengabdian kepada Masyarakat LPPM UNDIP Semarang melalui kegiatan Program Penguatan Komoditi Unggulan Masyarakat (PKUM).  Kegiatan ini meliputi: (i) desain dan pabrikasi unit peralatan shredder kapasitas 50 kg/jam, (ii) uji fungsional alat, (iii)  pengujian  adaptasi  dan  evaluasi  penerapan  alat,  (iv)  penyusunan  dokumen Petunjuk Pengoperasian, dan (v) evaluasi tekno-ekonomi. Alat shredder ini terdiri dari komponen utama yaitu: (a) hopper dan guide plate, (b) drum shredder, (c) housing, (d) outlet chute, (e) rangka mesin, dan (f) motor bensin. Prinsip kerja dari alat shredder ini adalah mengarahkan rempah, yang bergerak ke bawah secara gravitasi, menuju ke drum shredder. Saat kontak dengan drum shredder, rempah disayat-sayat oleh metal nubs yang terpasang pada drum shredder. Sayatan pendek rempah keluar secara gravitasi melalui outlet chute. Nantinya, sayatan pendek ini akan diekstraksi di alat ekstraksi manual untuk mendapatkan ekstrak rempah. Total biaya prduksi yang muncul pada proses shredding adalah sebesar Rp. 200,- setiap kilogramnya. Introduksi alat shredder ini memberikan dampak ekonomi yang siknifikan pada UMKM “Tiga Dara”. Sebelum mendapat bantuan alat shredding, proses shredding dilakukan secara manual, dengan biaya sebesar Rp. 1.200 per kg. Dengan demikian selisih biaya tersebut adalah Rp. 1.000,-. Dalam satu bulan, rata-rata produksi menghabiskan bahan baku sebanyak 2,5 ton. Dengan demikian, selisih biaya tersebut menjadi tambahan pendapatan dalam satu bulan sebesar Rp. 2.500.000.
Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Hand sanitizer kepada Dawis Cendrawasih Manyaran Semarang Noer Abyor Handayani; Aprilina Purbasari; Dessy Ariyanti; Heny Kusumayanti
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 2, No 1 (2021): Juni 2021
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (206.267 KB) | DOI: 10.14710/jpv.2021.10739

Abstract

Covid 19 is a disease that can be transmitted through droplet droplets produced when talking, coughing or sneezing. Currently, a clean lifestyle is a demand in socializing, one of which is washing your hands frequently. However, people are constrained to wash their hands frequently when doing activities outside the home. Therefore, people need hand sanitizers as a substitute for soap and water that can be used instantaneously. At the beginning of the pandemic, the number of hand sanitizers on the market dropped sharply because people experienced mass panic, so they made purchases in very large quantities and in a short time. Therefore, training for the community regarding the manufacture of hand sanitizers is necessary. This community service aims to provide training in making handsanitizers to Dawis Cendrawasih mothers in Manyaran Village, West Semarang District, Semarang City. With this training, the community in Dawis Cendrawasih can make their own hand sanitizers so that a healthy lifestyle is maintained.
PELATIHAN PENERAPAN MANUAL PROSEDUR PERAWATAN DAN PERBAIKAN MESIN PEMBUAT PELLET BAGI KELOMPOK TANI ASA MINA MULIA MIJEN SEMARANG Ireng Sigit Atmanto; Sri Utami Handayani; Seno Darmanto; Didik Ariwibowo
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 2, No 2 (2021): Nopember 2021
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (446.508 KB) | DOI: 10.14710/jpv.2021.12587

Abstract

Catfish is one source of animal protein that is highly nutritious and popular, so it has a bright prospect of cultivating by the community. In catfish farming, the main factor determining fish growth and production costs is fish feed.  It is easier to control the nutrient intake and reduce production costs if catfish farmers can make fish feed independently. Ownership of a fish pellet machine is advantageous for the fish farmer group because the machines can be used interchangeably. Members of the farmer group need to understand how to operate, maintain and repair fish pellet machines so that the machine has a longer service life. This community service activity provides maintenance and repair training for fish pellet machines for the farmer group Asa Mina Mulia Mijen, Semarang.
PELATIHAN PEMBUATAN SELAI DAN NASTAR BUAH RAMBUTAN Heny Kusumayanti; Nurul Pudiastutiningtyas; Vita Paramita; Rizka Amalia; Ida Hayu Dwimawanti; Wahyuningsih Wahyuningsih; Dwi Handayani
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 1, No 1 (2019): Juni 2019
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (292.611 KB)

Abstract

Program pelatihan dalam  pengabdian masyarakat in iharapkan dapat meningkatkan ketrampilan  bagi mahasiswa dan peserta yang akhirnya dapat menambah pendapatan dan pengisian waktu luang yang berdampak peningkatan secara ekonomi. Buah Rambutan banyak ditemukan di sekitar Tembalang dan wilayah Semarang dimana Sekolah Vokasi  Universitas Diponegoro berada. Pengolahan buah rambutan meningkatkan nilai buah rambutan disaat panen raya, selain mencegah penurunan harga pasca panen, pengolahan menjadi selai mencegah pembusukan buah karena penumpukan dalam proses penjualan. Buah rambutan yang diolah menjadi selai membuat proses penyimpanan menjadi lebih lama. Produk selai yang dihasilkan dapat diolah sebagai pelengkap di isian kue kering, roti ataupun cake.. Kegiatan pelatihan ini selain membuat selai juga membuat kue nastar dengan isian selai rambutan, ketrampilan ini dapat dikembangkan secara terus menerus oleh peserta sehingga dikemudian hari dapat membantu perekonomian. Kata Kunci: rambutan, selai rambutan, nastar isi selai rambutan This training program in community service is expected to improve skills for students and participants who can finally increase their income and fill in their leisure time which has an impact on economic improvement. The processing of rambutan fruit will increase the fruit value of rambutan at harvest time, besides preventing a decline in post-harvest prices, processing into jam prevents fruit decay due to accumulation in the sales process. Rambutan which is processed into jam makes the storage process last longer. Produced jam products can later be processed as a supplement as filling in pastries, bread or cake. Rambutan fruit is found around Tembalang and the Semarang region where Vocational Schools Diponegoro University are located. This training activity in addition to making jams also making nastar cakes with rambutan jam filling, this skill is expected to be developed continuously by participants so that in the future it can help the economy. Kata Kunci: rambutan fruits, rambutan jams, nastar with rambutan jams
PELATIHAN APLIKASI GAMBAR UNTUK PERANGKAT DESA KARANGTENGAH Muhammad Ismail Hasan; Previari Umi Pramesti; Hermin Werdiningsih
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 1, No 2 (2019): Nopember 2019
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (739.233 KB)

Abstract

Desa Karangtengah merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Tuntang, Kabupaten Semarang. Pembangunan di Desa ini tergolong cukup baik dengan didukung anggaran dana dari pemerintah yang cukup besar. Namun selama ini pembangunan hanya didasarkan pada pengalaman para tukang dan pekerja. Kemampuan membuat gambar teknis sebagai lampiran RAB pekerjaan pembangunan belum dimiliki perangkat desa. Dalam era revolusi 4.0 ini, diharapkan semua lini masyarakat sudah tidak asing pada keilmuan berbasis teknologi. Walaupun bukan hal baru, software untuk menggambar teknik masih asing bagi masyarakat. Padahal program tersebut dibuat untuk memudahkan pekerjaan secara efektif dan eifisen. Pelatihan Program Sketch Up ini sangat membantu dan memudahkan Perangkat Desa untuk menggambar berbagai macam proyek desa. Ke depannya, diharapkan perangkat desa mampu memproduksi sendiri gambar kerja yang valid dan akurat sehingga pekerjaan menjadi lebih efektif dan efisien.
PENERAPAN TEKNOLOGI INFORMASI DAN PENGEMBANGAN MANAJEMEN BUMDES “BANGUN YUWANA” DESA SUMBERJO KECAMATAN REMBANG, KABUPATEN REMBANG Ahmad Aviv Mahmudi
Jurnal Pengabdian Vokasi Vol 1, No 3 (2020): Juni 2020
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (609.409 KB)

Abstract

Community services activities at the village’s business institution (BUMDes) Bangun Yuwana Sumberjo Village-Rembang aims to ipmrove the competence of human resources for managers of BUMDes. This activity is a part of community program implemented by STIE YPPI Rembang. BUMDes Sumberjo was officially launched in early October 2019 with 3 (three) types of bussinesses are minimarkets, photocopy services and tent/chair/ equipment rental services. In its development of BUMDes Sumberjo still experiences many obstacles including: (1) business management problems (2) operational management (3) human resources management. The results of this community service activities that have been carried out are : (1) Business motivation training, (2) Application of information technology for financial reporting and online marketing (3) Human resources and financial management training, (4) Assistance 

Page 4 of 14 | Total Record : 140

 2   3   4   5   6 

Filter by Year

2019 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 3, No 3 (2024): Juni 2024 Vol 3, No 2 (2023): November 2023 Vol 3, No 1 (2023): Juni 2023 Vol 2, No 4 (2022): November 2022 Vol 2, No 3 (2022): Juni 2022 Vol 2, No 2 (2021): Nopember 2021 Vol 2, No 1 (2021): Juni 2021 Vol 1, No 4 (2020): Nopember 2020 Vol 1, No 3 (2020): Juni 2020 Vol 1, No 2 (2019): Nopember 2019 Vol 1, No 1 (2019): Juni 2019 More Issue