cover
Contact Name
Imam Basori
Contact Email
unj.jptv@gmail.com
Phone
+6285274624665
Journal Mail Official
unj.jptv@gmail.com
Editorial Address
L Building, Faculty of Engineering, Universitas Negeri Jakarta Jl. Rawamangun Muka, RT 11/RW 14, Rawamangun, Jakarta Timur
Location
Kota adm. jakarta timur,
Dki jakarta
INDONESIA
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
ISSN : 25021605     EISSN : 26203065     DOI : https://doi.org/10.21009
JPTV (Jurnal Pendidikan Teknik dan Kejuruan) adalah jurnal yang diterbitkan oleh LPPM Universitas Negeri Jakarta. JPTV adalah jurnal yang menerbitkan artikel penelitian asli dan artikel hasil ulasan yang relevan dengan Pendidikan Teknik dan Kejuruan.
Articles 94 Documents
PERBEDAAN HASIL PENGURANGAN JERAWAT PADA KULIT WAJAH MENGGUNAKAN MASKER KEFIR SUSU KAMBING Sitompul, Astrid; Siregar, Jenny Sista; Atmanto, Dwi
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 2 No. 2 (2016): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (307.447 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.2.2.5

Abstract

Abstrak: Perbedaan Hasil Pengurangan Jerawat pada Kulit Wajah Menggunakan Masker Kefir Susu Kambing. Tujuan penilitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan hasil pengurangan jerawat pada kulit wajah menggunakan masker kefir susu kambing dengan penambahan bubuk kopi dan bubuk teh proporsi 5% dan 10% sebagai materi praktikum mata kuliah Perawatan Kulit Wajah Secara Manual pada program studi Pendidikan Tata Rias UNJ. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif komparatif dengan metode penelitian kuasi eksperimen. Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah pretest-posttest control group design. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada perbedaan hasil pengurangan jerawat pada kulit wajah antara masker kefir susu kambing dengan penambahan bubuk kopi dan bubuk teh antara proporsi 10% dengan nilai rata-rata 7,61 (perlakuan 1) dengan proporsi 5% dengan nilai rata-rata 9,17 (perlakuan 2) dan 0% (kontrol) dengan nilai rata-rata 6,22. Nilai ini menunjukkan bahwa masker kefir susu kambing dengan penambahan bubuk kopi dan bubuk teh 5% lebih baik dari 10% lebih baik dari perlakuan 0% (kontrol) sebagai materi praktikum mata kuliah Perawatan Kulit Wajah Secara Manual di Program Studi Pendidikan Tata Rias, Universitas Negeri Jakarta.
PENGARUH EFIKASI DIRI, PEMAHAMAN PROSEDUR DAN KETERAMPILAN DIRI TERHADAP HASIL BELAJAR TATA BOGA (MATA KULIAH PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL) Rasha, Rasha
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 2 No. 2 (2016): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (359.233 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.2.2.6

Abstract

Abstrak: pengaruh efikasi diri, pemahaman prosedur dan keterampilan diri terhadap hasil belajar tata boga (mata kuliah pengolahan makanan kontinental).Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh efikasi diri, pemahaman prosedur dan keterampilan diri terhadap hasil belajar tata boga pada mata kuliah pengolahan makanan kontinental di Universitas Negeri Jakarta. Penelitian ini menggunakan metode analisis jalur. Jumlah sampel pada penelitian ini adalah 62 mahasiswa yang diambil dengan menggunakan teknik simple random sampling. Pengumpulan data pada efikasi diri menggunakan kuesioner, pemahaman prosedur dan hasil belajar tata boga menggunakan tes dan keterampilan diri menggunakan rubrik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) efikasi diri mempengaruhi keterampilan diri secara langsung; (2) pemahaman prosedur mempengaruhi keterampilan diri secara langsung; (3) efikasi diri secara langsung mempengaruhi hasil belajar tata boga sebesar; (4) pemahaman prosedur mempengaruhi hasil belajar tata boga secara tidak langsung keterampilan diri; (5) keterampilan diri mempengaruhi hasil belajar tata boga secara langsung. Pemahaman prosedur tidak mempengaruhi hasil belajar tata boga secara langsung karena pemahaman prosedur hanya sebagai materi pendukung untuk meningkatkan keterampilan diri.
EFEKTIVITAS PROGRAM PELATIHAN KECAKAPAN HIDUP (LIFE SKILL) BIDANG TATA RIAS PENGANTIN PADA REMAJA PUTUS SEKOLAH DI LEMBAGA KURSUS DAN PELATIHAN (LKP) KOTA CIMAHI PROVINSI JAWA BARAT Ramadhania, Marza Noor; Hanafi, Ivan; Siregar, Jenny Sista
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 2 No. 2 (2016): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (453.95 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.2.2.7

Abstract

Abstrak: Efektivitas Program Pelatihan Kecakapan Hidup (Life Skill) Bidang Tata Rias Pengantin pada Remaja Putus Sekolah di Lembaga Kursus dan Pelatihan (LKP) Kota Cimahi Provinsi Jawa Barat, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) bagaimana perencanaan (input); 2) bagaimana pelaksanaan (process); 3) bagaimana pencapaian hasil (output); 4) apakah dampak (outcome) dari pelaksanaan program pelatihan kecakapan hidup (life skill) bidang tata rias pengantin pada remaja putus sekolah Lembaga Kursus dan Pelatihan kota Cimahi Provinsi Jawa Barat. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif dengan metoda deskriptif. Perencanaan (input) program pelatihan kecakapan hidup (life skill) bidang tata rias pengantin pada remaja putus sekolah di Lembaga Kursus dan Pelatihan kota Cimahi Provinsi Jawa Barat sudah cukup baik. Ini dapat dilihat dari identifikasi kebutuhan belajar yang sudah sesuai untuk peserta pelatihan, rekrutmen peserta pelatihan sudah sesuai dengan syarat dan ketentuan yang berlaku di lembaga, sarana dan prasarana belajar yang cukup lengkap dan memadai. Serta kesesuaian tujuan program pelatihan yang ingin dicapai. Ini dapat dilihat melalui evaluasi akhir yaitu uji kompetensi untuk menghasilkan lulusan peserta pelatihan yang berkompeten, terpercaya dan handal di bidang tata rias pengantin. Pelaksanaan (process) program pelatihan sudah cukup baik. Ini dapat dilihat dari proses pelatihan keterampilan tata rias wajah pengantin, menata rambut/sanggul pengantin, menata busana pengantin, dan menata asesoris pengantin. Hasil (Output) program pelatihan sudah efektif. Ini dapat dilihat dari pencapaian hasil uji kompetensi program pelatihan yang berkaitan dengan peningkatan pengetahuan (kognitif), sikap (afektif) dan keterampilan (psikomotorik) yang diperoleh peserta setelah selesai mengikuti program pelatihan. Dampak (Outcome) program pelatihan sudah efektif. Ini dapat dilihat dari dampak yang dirasakan oleh alumni peserta pelatihan yakni terhadap meningkatnya taraf hidup, melalui peningkatan pendapatan. Serta perubahan sikap kewirausahaan pada alumni peserta pelatihan. Secara umum Lembaga Kursus dan Pelatihan di kota Cimahi Provinsi Jawa Barat sudah berhasil mengimplemantasikan program pelatihan kecakapan hidup (life skill) bidang tata rias pengantin pada remaja putus sekolah.
PENILAIAN INFRASTRUKTUR TEKNOLOGI PARKIR METER ELEKTRONIK DENGAN METODE T-H-I-O ( TECHNOWARE, HUMANWARE, INFOWARE, ORGAWARE ) STUDI KASUS DI KOTA BEKASI Utomo, Satrio; Hanafi, Ivan; Maruddani, Baso
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 2 No. 2 (2016): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak: Penilaian Infrastruktur Teknologi Parkir Meter Elektronik Dengan Metode T-H-I-O (Technoware, Humanware, Infoware, Orgaware) Studi Kasus di Kota Bekasi. Tujuan Penelitian ini adalah Pertama, untuk melakukan identifikasi dan evaluasi pelaksanaan parkir meter elektronik dengan cara melakukan penilaian tingkat teknologi pada perangkat parkir meter elektronik. Kedua, ingin mengetahui kekuatan dan kelemahan teknologi sehingga dapat mengetahui prioritas pengembangan teknologi mana yang harus terlebih dahulu diterapkan. Ketiga, memberikan usulan rekomendasi sebagai proses peningkatan kualitas teknologi parkir meter elektronik dalam upaya mewujudkan Bekasi Smart City. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, yang bertujuan untuk mendeskripsikan dan menganalisa terkait implementasi parkir meter elektronik di kota Bekasi. Tingkat teknologi parkir meter elektronik dapat ditentukan berdasarkan nilai TCC. (Technology Contribution Coefficient) . TCC merupakan metode Technometric atau T-H-I-O. Berdasar hasil penilaian, diketahui bahwa komponen parkir meter elektronik ini memiliki kontribusi teknologi tertinggi adalah Technoware, disusul Humanware, Orgaware, dan Infoware sehingga didapat nilai Technology Contribution Coefficient (TCC) sebesar 0,507, berada di interval 0,5 < TCC 0.7 sehingga diklasifikasikan “Baik” dengan tingkat teknologi adalah semi modern.
PENGARUH PEMBELAJARAN JARAK JAUH DAN MOTIVASI BELAJAR TERHADAP HASIL BELAJAR PRODUK KUE INDONESIA Munawaroh, Fauziyah; Soetisna, Ari Fadiati Wira; Alsuhendra; Wastira, Jarudin
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 4 No. 2 (2021): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (174.241 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.4.2.120

Abstract

This research aims to know the influence of distance instructional strategies and learning motivation on the results of learning to make Indonesian cake products. Using research methods with quantitative approaches. Research design with factorial 2X2. Variable distance learning strategies using the Google Classroom (A1) and Zoom Meeting Cloud (A2) apps. The variables of learning motivation are high learning motivation (B1) and low learning motivation (B2). The instrument used to measure students' learning motivation is a questionnaire with a Likert scale. It involved 66 respondents who were divided into two groups as experiments and controls. The results of the first hypothesis test that Sig. 0.086 >0.05 can mean no difference in learning outcomes between students treated through Google Classroom and students treated through Zoom Meeting Cloud. The second hypothesis is that Sig. 0.000<0.05 can be interpreted as a significant difference in learning outcomes between students who have high learning motivation and low learning motivation. The third hypothesis is that Sig. 0.001<0.05 can mean there is an interaction between learning strategies and learning motivation. He concluded that the instructional process does not have differences in learning outcomes while knowing there are differences in learning outcomes. This research's implications need to be reviewed in applying instructional strategies in the experimental learning process because vocational school students are required to have competencies. This research is new to the understanding of theory. Keywords: Instructional Strategies, Learning Motivation, learning platform, Indonesian Cake Products
PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN E-LEARNING BERBASIS EDMODO PADA MATA PELAJARAN PRAKARYA KEWIRAUSAHAAN KELAS X SMA Sharfina, Genclang
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 4 No. 2 (2021): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (789.031 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.4.2.129

Abstract

The purpose of this study was to develop Edmodo-based learning media in SMA Negeri 17, Bekasi City. The method used in this research is the research and development (R&D) method using the Borg and Gall model. The research was carried out by starting the research stage and information and planning, preliminary development of the product, preliminary field testing, revision of the main product, objectives and implementation. The development stage is carried out in three stages, namely product manufacturing, internal product testing, and product revision. Testing was carried out by 3 experts, namely 2 instructional media experts, and 1 material expert. The results of the study were carried out with the CVR results, stating that learning was very feasible to use, with a percentage of 93% and 100%, and material experts related to learning materials were very feasible to use with a percentage of 90.91%. It was conveyed that the development of Edmodo-based e-learning learning media in PKWU subjects, batik material is suitable to be applied in high school through distance learning, so that it is more supportive of teachers to deliver learning materials well. Keywords: E-Learning, Edmodo, PKWU, Batik
PERENCANAAN PEMANENAN AIR HUJAN TERINTEGRASI GREEN ROOF UNTUK MENGATASI KEKURANGAN RUANG TERBUKA HIJAU Dede Nasrulloh; Neolaka, Amos; Rochadi, Doddy
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 3 No. 1 (2020): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (279.376 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.3.1.32

Abstract

The research aims to design integrated green roof rainwater harvesting. The design was underway to provide alternative solutions to open green space in Universitas Negeri Jakarta by-law No. 26 of the year 2007 that was not yet satisfied. The law requires a minimum of 10% of the entire land to become open green space. Therefore, the design was carried out on the roof of one of the buildings in Universitas Negeri Jakarta. The design was done through a bold literature study, identifying the physical and biological characteristics, analyzing potential and constraints on the site, and designing with a retrofitting approach. Based on the calculation of the total area of the roof in Universitas Negeri Jakarta using Google Maps, green roof applications can qualify extents of open green space according to the law. The results of the design consist of three areas on the roof vegetation planted using a tub for producing with a height of 30 cm and 60 cm with the types of plants in the form of groundcover and hedgerows. The roof layer is designed with the media is a mixture of plant organic and inorganic material. Keywords: green roof, open green space, rainwater harvesting
PEMANFAATAN LIMBAH SERBUK MARMER DAERAH TRENGGALEK SEBAGAI BAHAN TAMBAH PADA PEMBUATAN PAVING BLOCK Erick Eka Perkasa; Bachtiar, Gina; Chrisnawati, Yusfita
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 3 No. 2 (2020): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (284.773 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.3.2.149

Abstract

This research aimed to find out the maximum compressive strength of paving block with marble waste powder as additive based on SNI 03-0691-1996 for concrete brick class I as wall pair including outside view, physical requirement (compressive strength and water absorption). This research using experimental method to test the object that use 0%, 5%, 10%,15% and 20% of marble waste powder. The object size was 21 cm x 10,5 cm x 8 cm, with total sample was 100 paving block. Each percentage (5 samples for physical test,10 for mechanical test and 5 as reserve ). The testing performed when paving block 28 days old. The research results show to raise the value strong press paving block by the addition of waste the marble to 10 %.Strong press maximum objects test is at the percentage the addition of waste the marble 10 % with strong press of 26,97 mpa. To absorption capacity water look a decrease in with increase in the percentage the addition of waste the marble to 10 % .Power drain employ water maximum objects test is at the percentage the addition of waste the marble 10 % with absorption capacity of water amounting to 5 %. Keywords: waste marble powder, compressive strength, water absorbtion, paving block, admixture
PENENTUAN NILAI EKUIVALENSI MOBIL PENUMPANG (EMP) PADA SIMPANG BERSINYAL (Studi Kasus di Simpang Jalan Jend. Ahmad Yani Kota Bekasi) Priwantari, Silfira Rizky; Mulyono, Tri; Rahmayanti, Henita
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 3 No. 1 (2020): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (221.324 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.3.1.49

Abstract

Passanger car equivalence (PCE) is a unit to convert traffic flow units from vehicle / hour into units of passenger car per hour. This study aims to determine the equivalence value of passenger cars equivalence (emp) intersection signal by examining the influence of motorcycles, light vehicles, and heavy vehicles on the road Jendral Ahmad Yani, K.H. Noer Ali dan M.M. Hasibuan. The data used is derived from primary data by direct surveys, while secondary data obtained from documents from the relevant authorities. Data analysis method used in this research is Manual Kapasitas Jalan Indonesia (MKJI 1997) and multiple linier regression analysis. The finding value passenger cars equivalence with used multiple linier regression analysis in the Jendral Ahmad Yani street direction Summarecon with regression analysis method for Morning HV and MV time of 2.322 and 0.319, Daylight 1.652 and 0.571, Evening 0.571 and 0.253. On the way Jendral Ahmad Yani street direction Pekayon of 1.559 and 0.530, Daylight 0.226 and 0.218, Evening 0.106 and 0.485. On the road K.H. Noer Ali with regression analysis method for Morning HV and MV time of 0.787 and 0.017, Daylight 1.575 and 0.060, Sore 1.231 and 0.012. On the road M.M. Hasibuan of 1.556 and 0.232, Day 2.499 and 1.057, the afternoon of 1.035 and 0.286. While the method MKJI 1997 obtained pce employs HV and MC of 1.2 and 0.25. Keywords: MKJI 1997, multiple linier regression, passenger cars equivalence (PCE)
KAJIAN WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK PAPAN SERAT TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN PEREKAT ASAM SITRAT Agus Maulana; Prasetyo, Kurnia Wiji; Bachtiar, Gina
Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional Vol. 3 No. 1 (2020): Jurnal Pendidikan Teknik dan Vokasional
Publisher : LPPM, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (247.353 KB) | DOI: 10.21009/JPTV.3.1.1

Abstract

The This research aimed to obtain technical data on density, moisture content, thickness swelling, water absorption, modulus of rupture, modulus of elasticity, internal bonding, and screw withdrawal from EFB fiber whether eligible SNI 03-2105-2006. Material of fiberboard using waste of EFB fiber was 2 to 4 cm which 2 mesh in size sieve and retained on 10 mesh. Fiberboard to be created consisting of three types, namely without boiling, boiled for 2 hours, boiled for 4 hours with a grade adhesive 10 %, 20 %, and 30 %. The size of the board is 25 cm ᵡ 25 cm ᵡ 0.9 with 5 sample of test specimens. The research used experimental method. The study was conducted in the laboratory Biomaterials Indonesian Institute of Sciences (LIPI), located in Jalan Raya Bogor Km. 46, Cibinong. The execution time between June 2014 to October 2014. The results show value of physical test consisting of density, moisture content, water absorption and thickness swelling already qualified SNI 03-2105-2006. The best result show value found on fiberboard with boiling 4 hours with a grade adhesive 30%, wihch density value of 0.65 g / cm3, water content of 7.72 % , water absorption 64.45 %, thickness swelling 4.70 %, MOE 17.457 kgf/cm2, MOR 117.2 kgf/cm2, internal bonding of 3.12 kgf/cm2 and screw withdrawal 21.58 kgf. This values show the test mechanical properties of fiberboard from EFB with adhesive citric acid not qualify SNI 03-2105-2006. Keywords: EFB fiber, fiberboard, boiling

Page 3 of 10 | Total Record : 94