cover
Contact Name
Putu Indah Lestari
Contact Email
lppm@undhirabali.ac.id
Phone
+62361426450
Journal Mail Official
sinaptek@undhirabali.ac.id
Editorial Address
Jalan Raya Padang Luwih Tegaljaya Dalung Kuta Utara, Bali, Indonesia
Location
Kab. badung,
Bali
INDONESIA
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK)
ISSN : -     EISSN : 28100867     DOI : -
Prosiding SINAPTEK adalah forum ilmiah bagi dosen untuk memublikasikan hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam mengimplementasikan pengetahuan, inovasi, dan aplikasi teknologi tetap guna yang berdampak nyata. Wadah berbagi pengetahuan, best practices, serta inspirasi bagi para akademia, peneliti, dan pengabdi sebagai wadah untuk berkolaborasi, mendiseminasikan karya ilmiah, inovasi, dan aplikasi Iptek yang bermanfaat dan berdampak bagi ilmu pengetahuan serta bagi masyarakat.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 26 Documents
Search results for , issue "Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK" : 26 Documents clear
PENINGKATAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT SERTA KETERAMPILAN HAND HYGIENE SISWA MI TAWAKKAL DENPASAR Ni Wayan Desi Bintari; Diah Prihatiningsih; Ni Luh Putu Devhy; Ika Setyapurwanti; A.A. Gede Oka Widana
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (727.496 KB)

Abstract

ABSTRAKProgram perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) serta hand hygiene merupakan upayapromosi kesehatan guna meningkatkan derajat kesehatan masyarakat. Keterampilan PHBS danhand hygiene perlu dilakukan sejak dini khususnya pada masa sekolah. Pembinaan lingkungansekolah sangat memungkinkan siswa untuk mencapai derajat kesehatan yang tinggi. Tujuanpelaksanaan kegiatan pengabdian ini adalah untuk memberikan edukasi kepada siswa sekolah dasarsehingga dapat meningkatkan keterampilannya dalam melaksanakan PHBS dan hand hygienekhususnya di lingkungan sekolah. Pengabdian masyarakat ini dilakukan pada siswa sekolah dasar diMadrasah Ibtidaiyah (MI) Tawakkal Denpasar. Hasil pengabdian masyarakat ini menunjukkanedukasi terkait PHBS dan hand hygiene yang dilakukan pada siswa mampu meningkatkanpengetahuan siswa terhadap aktivitas PHBS dan hand hygiene. Hasil pre-test diketahui nilai rataratapengetahuan siswa terhadap PHBS sebesar 55,6 dan mengalami peningkatan pada post testmenjadi 84,8. Selain itu tingkat pengetahuan siswa terkait hand hygiene juga mengalamipeningkatan dari rata-rata 55,6 menjadi rata-rata 90,4. Edukasi terhadap hand hygiene juga dapatmeningkatkan keterampilan siswa dalam melakukan teknik hand hygiene 7 langkah. Ditinjau dariefektivitas teknik hand hygiene yang dilakukan berdasarkan hasil pemeriksaan swab mikroba tangandiketahui sebanyak 55% siswa telah melakukan hand hygiene dengan sangat efektif. Sedangkansebanyak 45% siswa diketahui belum efektif dalam melakukan hand hygiene.Kata kunci: Mikroba tangan, Personal hygiene, Promosi kesehatan.
COVER PROSIDING SINAPTEK COVER PROSIDING SINAPTEK
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (952.755 KB)

Abstract

COVER PROSIDING SINAPTEK
Pelatihan dan Pendampingan Pengolahan/Pembuatan Makanan Ringan/Snack (Macaroni Schotel dan Risol Mayo) bagi Ibu-ibu PKK Br.Lingga Bumi Ni Made Erpia Ordani Astuti; I Gusti Ayu Agung Sinta Diarini; I Gusti Ayu Ika Monika
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1160.512 KB)

Abstract

ABSTRAKPerkumpulam ibu-ibu PKK banjar Lingga Bumi, yang beralamat di Perumahan Bumi Dalung Permai, banjar Lingga Bumi, Desa Dalung, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung, Propinsi Bali merupakan masyarakat yang heterogen, dimana masyarakatnya berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Penduduk/masyarakat banjar Lingga Bumi memiliki banyak potensi yang bisa dikembangkan. Mayoritas penduduk atau kepala keluarga di banjar Lingga Bumi memiliki mata pencaharian sebagai pedagang dan sebagai pelaku pariwisata, sedangkan kaum wanita atau ibu-ibu mayoritas sebagai Ibu Rumah tangga, yang setiap hari menyelesaikan pekerjaan rumah tangga. Penghasilan rumah tangga yang bersumber dari satu orang sebaiknya dibantu oleh anggota keluarga lainnya, seperti istri atau anak yang produktif. Ibu rumah tangga diharapkan mampu memberikan kontribusi penghasilan untuk menambah pendapatan/penghasilan keluarga, salah satu cara dengan meningkatkan ketrampilan dalam bidang produksi makanan ringan/snack yang bisa dijual dimasyarakat. Kemampuan atau ketrampilan dalam memproduksi makanan ringan/snack adalah potensi yang perlu dikembangkan untuk menghasilkan makanan ringan/snack yang berkualitas, penampilan menarik, memiliki rasa yang enak serta hygienis/sehat/aman untuk dimakan. Untuk membantu meningkatkan pengetahuan dan mengembangkan ketrampilan ibu-ibu PKK banjar Lingga Bumi dalan hal pengolahan kue/jajanan, perlu diberikan pelatihan dan pendampingan tentang Pengolahan/Pembuatan Makanan Ringan/snack (Macaroni Schotel dan Risol Mayo). Luaran dari kegiatan ini meliputi : ibu-ibu PKK banjar Lingga Bumi memiliki pengetahuan tentang jenis-jenis bahan, peralatan serta memiliki keterampilan dalam penerapan metode yang dipergunakan dalam proses pengolahan/pembuatan Macaroni Schotel dan Risol Mayo, Penataan dan pengemasan produk yang menarik sehingga menambah nilai jual dari produk Macaroni Schotel dan Risol Mayo.Kata Kunci: Pengolahan/Pembuatan, makanan ringan/snack, pendampingan.
PELATIHAN DARING KETERAMPILAN DASAR BAHASA INGGRIS SISWA SMK PARIWISATA HARAPAN MELALUI MEDIA GOOGLE CLASSROOM Gek Wulan Novi Utami; Niluh Desy Suari Dewi; Putu Chrisma Dewi; Km. Tri Sutrisna Agustia; I Gede Neil Prajamukti Wardhana; I Gusti Nyoman Putra Kamayana; Ni Made Diana Erfiani; Ni Nyoman Tri Sukarsih
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (728.419 KB)

Abstract

ABSTRAKKegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) selalu dilakukan setiap tahun sebagai pemenuhan salah satu kewajiban Tri Darma Perguruan Tinggi selain pendidikan dan penelitian. Namun, tahun ini kegiatan pengabdian kepada masyarakat sedikit berbeda pelaksanaannya yaitu dengan pelaksanaan secara daring karena situasi yang tidak memungkinkan untuk bertemu dan tatap muka dengan peserta pelatihan akibat menyebarnya virus COVID-19. Kegiatan Pelatihan English Basic Skills bagi siswa SMK Pariwisata Harapan ini akan dilakukan 4 kali pada bulan Juli-September 2020 dengan menyasar siswa kelas X SMK Pariwisata Harapan sebanyak 25 siswa. Tujuan dari kegiatan pelatihan ini untuk (1) mempromosikan prodi Sastra Inggris, (2) meningkatkan keterampilan dasar bahasa Inggris siswa yang meliputi kemampuan berbicara (speaking), mendengarkan (listening), menulis (writing), dan membaca (reading). Media google classroom digunakan dalam pelatihan ini untuk memudahkan komunikasi dan meminimalkan kemungkinan kendala internet saat live. Para peserta akan mendapat waktu lebih banyak untuk mempelajari materi dan juga bisa mendengarkan berulang kali karena materi yang akan diberikan berupa powerpoint dengan rekaman suara pengajar. Setelah kegiatan ini dilakukan, keterampilan dasar bahasa Inggris (English basic skills) siswa meningkat melalui prosedur pre-test dan post-test.Kata kunci: English basic skills, google classroom, PkM, pelatihan daring,
PENINGKATAN OMZET USAHA AYAM GORENG JENG SRI DI PLASA, KUTA, BADUNG, BALI Eko Sulistyo; I Wayan Ruspendi Junaedi; Putu Aristya Adi Wasita
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1027.364 KB)

Abstract

ABSTRAKAyam Goreng, Jeng Sri terletak Jl. Majapahit no. 37, Desa Plasa, Kecamatan Kuta, Provinsi Bali. Dari hasil pengamatan pada kelompok ini diketahui bahwa belum menerapkan manajemen pengelolaan dan pemasaran yang professional serta hanya satu produk yaitu ayam goreng. Pada pemasaran serta pelaporan keuangan belum menggunakan teknologi secara maksimal. Dalam proses pembuatan serta penyajian Ayam Goreng, Jeng Sri kurang memperhatikan etika dan perilaku konsumen serta belum ada ide diferensiasi produk. Akibatnya, kelompok mitra belum berkembang secara maksimal sehingga omzet penjualannya relatif masih kecil. Berdasarkan hasil sosialisasi tentang program PKM ini, maka kelompok ini menginginkan agar tim dari Universitas Dhyana Pura bersedia membantu mereka unutk mentransfer Ipteks dalam rangka mengatasi masalah yang dihadapi selama ini dan memberikan diversifikasi produk baru. Dalam menyelesaikan masalah di atas, maka solusinya adalah memberikan pendampingan, penyuluhan, dan pelatihan tentang menajemen pengelolaan dan pemasaran, penggunaan teknologi, laporan keuangan serta diversifikasi produk seperti membuat pentol Bakso, Mie Ayam dan Pork Baley. Target program ini bersifat aktual untuk meningkatkan pengetahuan dan wawasan kelompok usaha Ayam Goreng, Jeng Sri semakin lebih baik. Dalam rangka keberlanjutan program PKM ini, maka tim melakukan evaluasi serta monitoring secara berkala terhadap kelompok mitra tersebut. Sehingga omzet penjualan semakin meningkat, dan memberikan inspirasi kepada masyarakat untuk berwirausaha sehingga meningkatkan kesejahteraan masyarakat di sekitarnya.Kata kunci: Ayam Goreng Jeng Sri, Diversifikasi, Pemasaran, Pendampingan, Teknologi
PEMBINAAN DAN PEMERDAYAAN KELOMPOK MASYARAKAT PENGELOLA SAMPAH DESA MENUJU PRODUK UNGGULAN BUMDESA JINENGDALEM, BULELENG BALI I Nyoman Sudiana; Gede Hendri Ari Susila; Ni Kadek Widiasih; I Komang Tri Jayantra; I Putu Rudiartawan; Ni Putu Ayu Tri Utami; Ketut Mertana; Kadek Suparta; Roudlotul Sholilah; I Kadek Agus Ariawan; Km Budi Sastrawan; Wy. Moh. Hamzan Wadi; Kornelia Sri Rejeki
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2061.886 KB)

Abstract

ABSTRAKDesa Jinengdalem merupakan salah satu desa di Kecamatan Buleleng Kabupaten Bulelengyang masuk kategori desa darurat sampah khususnya sampah plastik. Meningkatnya volumesampah plastik di desa Jinengdalem membuat Tim Pengelola dan Pengangkut Sampah (PPS) hanyabisa melakukan aktivitas membuang sampah desa ke tempat pembuangan akhir (TPA) di DesaBengkala. Kondisi ini diakibatkan dari beberapa hal seperti: (1) ketidakmampuan SDM Tim PPSDesa dalam mengolah sampah plastik; (2) tidak adanya sarana penunjang dalam pengolahansampah plastik; (3) manajemen pengelolaan Tim PPS belum jelas; dan (4) tidak tersedianya lahaninternal dalam pemilahan/pengolahan sampah desa. Kegiatan pembinaan dan pemerdayaan inibertujuan untuk membantu permasalahan kelompok masyarakat yang tergabung pada TimPengelola dan Pengangkut Sampah (PPS) Desa Jinengdalem dalam upaya mengatasi permasalahanmeningkatnya volume sampah plastik dengan konsep recyle. Metode penyelesaian masalah yangditawakan tim UKM Kewirausahaan STKIP Agama Hindu Singaraja adalah pelaksanaan pelatihan,pendampingan, dan simulasi dengan memperhatikan setiap tahapan dari proses awal, prosespelaksanaan, dan luaran kegiatan. Hasil dari kegiatan pembinaan dan pemerdayaan kelompokmasyarakat pengelola sampah desa menuju produk unggulan BUMDesa Jinengdalem, Buleleng Balimeliputi: (1) Tim PPS Desa Jinengdalem mengetahui, memahami, dan mampu mengolah sampahplastik menjadi paving block; (2) aktifnya keberadaan bank sampah dalam upaya memfasilitasi hasilpemilahan sampah plastik; (3) sampah plastik dihargai Rp. 1.000/kg; (4) Tim PPS menjadi bagianunit usaha dari BUMDesa Jinengdalem; dan (5) paving block hasil recyle sampah plastik menjadiproduk unggulan BUMDesa Jinengdalem. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwapembinaan dan pengabdian Tim PPS Desa Jinengdalem berhasil dengan meningkatnya SDMpengelola dalam mengolah sampah plastik menjadi paving block.Kata Kunci : Pembinaan, Pemerdayaan, Kelompok Masyarakat, Pengelola Sampah, Produk.
PENDAMPINGAN PERSIAPAN SISWA PROGRAM PERTUKARAN PELAJAR KE JERMAN DI SMPK 2 HARAPAN Putu Chrisma Dewi; Ni Luh Christine Prawita Sari Suyasa; Putu Chris Susanto
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (847.788 KB)

Abstract

ABSTRAK  SMPK 2 Harapan merupakan salah satu SMP swasta terbaik yang terdapat di kabupaten Badung, yang secara rutin tiap tahun mengirimkan siswanya mengikuti perteukaran pelajar baik keAustralia maupun ke Jerman. Pada tahun 2020, sebanyak 9 orang siswa juga akan mengikutikemabali kegiatan pertukaran pelajar ke Jerman. Permasalahan yang dihadapi mitra yaitu: (1) Siswamasih belum percaya diri berkomunikasi dengan Bahasa Asing, terkhusus Bahasa Inggris dengansiswa Jerman, (2) Belum memiliki keahlian dasar Bahasa Jerman, (3) Kurangnya pengetahuantentang pengetahuan lintas budaya antar negara, sehingga siswa masih merasa malu dan tidak tahuapa yang harus dikomunikasikan ketika tinggal dengan host family di Jerman. (4) Kurangnyapengetahuan tentang tempat-tempat yang akan dikunjungi di Jerman. Kegiatan pelatihan dilakukandari bulan Oktober – Desember 2020 yang meliputi kegiatan pengenalan, pelatihan Bahasa Inggris,diskusi komunikasi lintas budaya dapat berjalan dengan baik dan diikuti oleh 9 siswa yang akanmengikuti pertukaran pelajar ke Jerman. Terjadi peningkatan  pada kemampuan siswa pada carapenyampaian dan isi (content) dari topik yang dibicarakan sebesar 3% dengan nilai rata – ratameningkat dari 80,8 menjadi 83,3. Sedangkan peningkatan sebanyak 5,7% terjadi pada penguasaanmateri yang disampaikan pada saat presentasi, dengan rata – rata nilai 81,1 saat pre-test menjadi85,7 saat post-test. Terjadi peningkatan pengetahuan tentang komunikasi lintas budaya sebanyak40,6 untuk pengetahuan tentang negara Jerman dan 37,4 tentang adaptasi budaya. Kegiatanpelatihan Bahasa Jerman akan dilakukan pada bulan Januari 2021.  Kata kunci: pertukaran pelajar, bahasa asing, komunikasi lintas budaya
PENDAMPINGAN PSIKO EDUKATIF DAN PARENTING DI TAMAN KANAK-KANAK Elizabeth Prima; Ravi Masitah; Ni Nyoman Ari Indra Dewi
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (860.626 KB)

Abstract

ABSTRAKBimbingan psiko-edukatif merupakan bagian dari pendidikan sebagai upaya memfasilitasidan memandirikan peserta didik agar tercapai perkembangan yang utuh dan optimal. Tujuanumum bimbingan psiko-edukatif adalah membantu anak usia dini agar dapat mencapaikematangan dan kemandirian dalam kehidupannya serta menjalankan tugas-tugas perkembanganyang mencakup aspek pribadi, sosial, dan belajar secara utuh dan optimal. Dalam hal ini,bimbingan psiko-edukatif lebih diarahkan kepada upaya pencegahan termasuk didalamnyatindakan deteksi dini agar peserta didik tidak mengalami permasalahan yang menghambatpembelajaran. Masalah yang dihadapi oleh mitra (dalam hal ini guru dan pendamping) adalahminimnya pengetahuan tentang psiko-edukasi dan intervensi yang mungkin dilakukan pada anak.Untuk itu, Tim PKM melakukan pendampingan psiko-edukatif bagi guru dan pendamping yangmenyangkut perkembangan dan masalah anak, penyebab dan cara mengatasinya serta intervensiyang dapat dilakukan oleh guru. Selain itu, Tim PKM juga memperlengkapinya denganmelaksanakan program parenting yang melibatkan orangtua dari siswa untuk mengenal tumbuhkembang anak usia dini. Hasil dari pendampingan yang dilakukan yaitu antusias dariguru/pendamping dan orang tua dalam mengetahui tumbuh kembang dan masalah anak,penyebab dan intervensi yang dapat dilakukan bagi anak.Kata Kunci: psiko-edukatif, parenting, taman kanak-kanak
FROM NOTHING TO SOMETHING Genoveva Genoveva; Amira Nurul Azmi; Eggy Asyrofi
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (873.614 KB)

Abstract

ABSTRACTAn orphanage is a place to accommodate children who do not have parents or guardians sothat they get proper education and facilities. The problem faced by community-run orphanages issustainability. The GIA Foundation is a social foundation established by the community in theJababeka industrial area to accommodate orphans or children whose parents cannot afford theirchildren's education. To help the sustainability of the orphanage, the auhtors are students andsupervisor who are currently carrying out a CSR project as part of the Entrepreneurship course. Weprovide entrepreneurship training, theoretical as well as handicraft making skills. With theknowledge and skills they have, it is hoped that the residents of the orphanage can be empoweredto become economically independent, namely by selling handicrafts from used materials to becomevaluable handicrafts. This activity still needs continuation so that the skills of the orphanage childrenare better and the results are marketable.Keywords: Social project, corporate entrepreneurship, orphanage
PENGENALAN MANAJEMEN WAKTU DAN EFEKTIFITAS PEMANFAATNYA UNTUK SISWA SMA/SMAK BADUNG DAN DENPASAR IWK Teja Sukmana; Yeyen Komalasari; Ni Putu Dyah Krismawintari; Tjokorda Bagus Putra Marhaendra; Gilbert Nainggolan; Eko Sulistyo
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (776.301 KB)

Abstract

ABSTRAKManajemen waktu merupakan perencanaan, pengorganisasian, penggerakan, dan pengawasan produktivitas waktu. Prinsip utama dari pengelolaan waktu secara efektif adalah pembagian waktu yang efektif untuk kegiatan-kegiatan yang meliputi: waktu untuk belajar, waktu untuk bekerja dan kegiatan sosial maupun waktu bagi diri sendiri untuk bersantai. Mengelola waktu belajar bukan berarti kehilangan waktu luang untuk bersenang-senang. Bukan pula berarti bahwa waktu dalam 24 jam per hari harus dihabiskan untuk belajar. Pentingnya untuk memberikan pemahaman Manajemen waktu untuk siswa SMAK/SMK sebagai generasi penerus yang bersaing pada dunia usaha dan dunia industri dengan perkembangannya yang pesat. Berbagai pekerjaan mulai tergantikan oleh teknologi pada era Revolusi industri 4.0. Generasi muda diharapkan memiliki kompetensi yang mampu memenangkan persaingan di era mendatang. Sasaran yang dituju adalah murid SMA/SMAK dan masyarakat dengan memberikan materi terkait Manajemen Waktu. Program ini melibatkan dosen tetap dan beberapa mahasiswa. Metode pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan menggunakan media online berupa ceramah dan diskusi yang diikuti oleh 166 siswa/siswi dari Kabupaten Badung dan Denpasar.Kata kunci: Manajemen Waktu, Efektifitas Waktu, Siswa.

Page 2 of 3 | Total Record : 26