cover
Contact Name
Agung Purnomo
Contact Email
lppm@unusida.ac.id
Phone
+6231-7970999
Journal Mail Official
ncer@unusida.ac.id
Editorial Address
LPPM Universitas Nahdlatul Ulama Sidoarjo. Rangkah Kidul, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61234. Telepon (031) 7970999
Location
Kab. sidoarjo,
Jawa timur
INDONESIA
Nusantara Community Empowerment Review
ISSN : -     EISSN : 29866286     DOI : -
Nusantara Community Empowerment Review (NCER) merupakan jurnal ilmiah peer-review yang dikelola oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Nahdlatul Ulama Sidoarjo. Jurnal ini diterbitkan dalam versi online dengan akses terbuka dan unduhan gratis. NCER menerbitkan artikel kegiatan pengabdian dan pemberdayaan pada masyarakat bidang pendidikan, sosial, budaya, ekonomi, lingkungan, teknologi informasi dan komunikasi, agama, kesehatan, dan teknologi tepat guna. Nusantara Community Empowerment Review terbit dua kali setahun pada bulan Januari dan Juli. e-ISSN 2986-6286
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 150 Documents
Transformasi Digital untuk Pemberdayaan Masyarakat UMKM Penjahit Baharuddin, Muhammad Iqbal; Sholikhah, Afifatus
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 2 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i2.1137

Abstract

Kemajuan era digital saat ini sangat pesat dalam semua sektor, terlebih dari sektor industri.  Persaingan digital dimasa sekarang saat tumpang tindih antar satu UMKM dengan yang lainnya, dikarenakan pemerataan pengetahuan tentang digitalisasi dalam sektor ini belum merata, tidak semua pelaku usaha memahami tentang digitalisasi untuk usaha mereka. Salah satu nya usaha penjahit pakaian “An-Nur” yang dimiliki oleh Ibu Ida yang berada di desa punggul, Kecamatan Gedangan yang telah didirikan sejak tahun 2013. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk membantu UMKM An-Nur bisa bersaiang dengan UMKM lain nya yang telah lebih dahulu memanfaatkan kemajuan digital. Pada pengabdian masyarakat ini metode yang digunakan adalah observasi, wawancara dan pelatihan terhadap penggunaan digital untuk melakukan pemasaran produk yang akan dijual. The progress of the digital era is currently very rapid in all sectors, especially in the industrial sector. Digital competition today overlaps between one MSME and another, because the distribution of knowledge about digitalization in this sector is not yet evenly distributed, not all business actors understand digitalization for their business. One of them is the clothing tailoring business "An-Nur" owned by Mrs. Ida in Punggul Village, Gedangan District which has been established since 2013. The purpose of this community service is to help MSME An-Nur compete with other MSMEs that have already utilized digital advances. In this community service, the methods used are observation, interviews, and training on the use of digital to market products to be sold.
Peranan Mahasiswa dalam Membentuk Desa Wisata Gisik Cemandi sebagai Destinasi Pariwisata di Kecamatan Sedati, Sidoarjo Bima, M. Abd Rohman Said; Yasin, Fajar Nur; Mahsunah, Evi; Kurniati, Ruri Fadhilah; Pratama, Moch. Tegar; Fadhil, Ach.; Rikza, Uswa Fina; Masruroh, Siti; Aliyah, Siti Aimmatul; Damayanti, Frida Aprilia
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 1 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i1.1141

Abstract

Pengabdian masyarakat ini berfokus pada peran ikon desa di Desa Gisik Cemandi, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo, dalam mempromosikan budaya lokal dan pembangunan komunitas. Ikon desa yang merupakan tokoh penting dan berpengaruh dalam masyarakat, berperan dalam menjaga dan mengembangkan tradisi serta nilai-nilai lokal. Metode penelitian meliputi antropologi budaya dan sosiologi, dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan analisis dokumen. Hasilnya menunjukkan bahwa ikon desa sangat penting dalam mempertahankan tradisi budaya, memfasilitasi kerjasama komunitas, dan berperan aktif dalam inisiatif pembangunan. Ikon desa menjadi penghubung antara masyarakat desa, pemerintah, dan pihak lain, serta membantu meningkatkan semangat gotong royong dan partisipasi warga. Penelitian ini memberikan wawasan tentang peran ikon desa sebagai agen perubahan dan dapat membantu mengembangkan strategi pembangunan yang lebih efektif dan berkelanjutan. This community service focuses on the role of village icons in Gisik Cemandi Village, Sedati District, and Sidoarjo Regency in promoting local culture and community development. Village icons who are important and influential societal figures play a role in maintaining and developing local traditions and values. Research methods include cultural anthropology and sociology, with data collection through interviews, observation, and document analysis. The results show that village icons are important in maintaining cultural traditions, facilitating community collaboration, and playing an active role in development initiatives. Village icons link village communities, the government, and other parties and help increase the spirit of cooperation and citizen participation. This research provides insight into the role of village icons as agents of change and can help develop more effective and sustainable development strategies.
Efektivitas Inovasi Produk dalam Meningkatkan Penjualan di Koperasi Pondok Pesantren Lestari, Andika Arsy Suciati; Edita Rachma Kamila; Sholikhah, Afifatus
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 2 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i2.1142

Abstract

Isu rendahnya penjualan pada koperasi Pondok Pesantren Nurul Ikhlas di Sidoarjo menjadi perhatian utama dalam pengabdian masyarakat ini. Tujuan pengabdian masyarakat adalah mengidentifikasi inovasi produk yang dapat meningkatkan penjualan koperasi tersebut. Metode pengabdian masyarakat melibatkan sosialisasi dan pendampingan dalam pembuatan jajanan baru serta pengemasan ulang produk yang ada. Hasil menunjukkan bahwa inovasi produk mampu menarik minat konsumen dan meningkatkan penjualan secara signifikan. pengabdian masyarakat ini berkontribusi dengan memberikan model inovasi produk yang dapat diterapkan di koperasi pesantren lainnya. The issue of low sales at the Nurul Ikhlas Islamic Boarding School cooperative in Sidoarjo is a major concern in this community service. Community service aims to identify product innovations that can increase sales of the cooperative. The community service method involves outreach and assistance in making new snacks and repackaging existing products. The results show that product innovation can attract consumer interest and increase sales significantly. This community service contributes by providing a product innovation model that can be applied in other Islamic boarding school cooperatives.
Peningkatan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Pesisir melalui Produk Olahan Sambal Kerang di Desa Segoro Tambak Kecamatan Sedati Syafira, Melinda; Taqwanur; Nisa', Latifatul Khoirun; Ravitasari, Silvyan; Fidhdho, Elis Al; Solichah, Nur Lailatus; Mulya, Adeta Fajar; Firmandah, Iik Claudia; Fernanda, Sherly Amalia
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 1 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i1.1147

Abstract

Pengabdian masyarakat ini dilakukan di Desa Segoro Tambak Kecamatan Sedati Kabupaten Sidoarjo. Salah satu masalah pokok yang dihadapi oleh Desa Segoro Tambak, yang berada di Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo, adalah pengelolaan sumber daya air. Pada upaya ini, terdapat kerjasama dengan anggota Ibu Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) untuk mengatur sumber daya alam seperti Kerang, yang selanjutnya diproses menjadi hidangan sambal goreng. Hasil pengabdian masyarakat ini dapat dideskripsikan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat sehingga dapat meningkatkan peran serta partisipasi masyarakat. Hal ini dipandang penting bagi masyarakat di desa Segoro Tambak khususnya keluarga nelayan dalam upaya meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan keluarga. Melalui evaluasi berkelanjutan, pembuatan sambal kerang dapat mengalami peningkatan produksi. This community service was carried out in Segoro Tambak Village, Sedati District, Sidoarjo Regency. One of the main problems faced by Segoro Tambak Village, which is in Sedati District, Sidoarjo Regency, is water resources management. In this effort, there is a collaboration with members of Family Welfare Empowerment (PKK) to manage natural resources such as shellfish, which are then processed into fried chilli sauce. The results of this community service can be described as improving the welfare of the local community so that it can increase community role and participation. This is considered important for the community in Segoro Tambak village, especially fishing families, to increase family income and welfare. Through continuous evaluation, the production of clam sauce can increase.
Penataan Ruang Terbuka dengan Plang Denah Lokasi, Ecobrik, dan Spot Foto sebagai Icon Promosi Desa Wisata Pesisir di Desa Tambakcemandi Wildan, Ahmad; Wardono, Mohammad Setyo; Anita, Rif’atul; Pramana, Anggay Luri; Wahyudi, Achmad; Rahmah, Berliana Yulianti; Fauzani, Faishal Fajar; Adkha, Nisa’ul Magfiroh; Mufidah, Rofiatul Adwiyah; Qolbi, Erlita Latifatul; Nisa, Khoirun
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 1 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i1.1151

Abstract

Desa Tambakcemandi merupakan desa dengan kategori desa swasembada. Jenis-jenis wisata yang paling berpotensi untuk dikembangkan di desa ini adalah wisata bahari. Namun, dari tahun ke tahun, Desa Tambakcemandi masih terkendala dalam pengembangan wisata tersebut karena kurangnya keahlian masyarakat dalam melakukan branding, promosi, pemetaan potensial ekonomi dalam pengembangan wisata bahari. Melihat peluang tersebut, sivitas akademika UNUSIDA melakukan pengabdian dalam bentuk pendampingan terhadap kegiatan Pembuatan Plang Denah Lokasi, Ecobrik dan Spot Foto sebagai Icon wisata bahari di Desa Tambakcemandi. Pengabdian masyarakat ini menggunakan pendekatan atau teori ABCD (asset-based community development) dalam upaya mengembangkan potensi desa wisata di Desa Tambakcemandi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan agar Desa Tambakcemandi memiliki trademarknya sendiri sehingga mudah dikenal oleh para wisatawan. Hasil dari pengabdian ini adalah dihasilkannya Plang Denah, Ecobrik, Spot Foto sebagai Icon sarana promosi wisata pesisir di Desa Tambakcemandi. Tambakcemandi Village is a village categorized as a self-sufficient village. The type of tourism that has the most potential to be developed in this village is marine tourism. However, from year to year, Tambakcemandi Village still needs to be constrained in developing these tours due to the lack of community expertise in branding, promotion, and mapping economic potential in marine tourism development. Seeing this opportunity, the UNUSIDA academic community carried out community service by assisting in making location plan signs, Ecobrik, and photo spots as marine tourism icons in Tambakcemandi Village. This community service uses the ABCD (asset-based community development) approach or theory to develop the potential of tourism villages in Tambakcemandi Village. This community service activity aims to give Tambakcemandi Village its trademark so that tourists can easily recognize it. The results of this service are the production of plan signs, Ecobrik, and spot photos as icons for promoting coastal tourism in Tambakcemandi Village.
Inovasi Pembuatan dan Pengemasan Telur Asin untuk Peningkatan Keterampilan sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Jual di Ponpes Nurul Ikhlas Sholikhah, Afifatus; Kamila, Edita Rachma; Muzani, Ahmad
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 1 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i1.1159

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini diimplementasikan di Pondok Pesantren Nurul Ikhlas, Sepande, Sidoarjo, bertujuan untuk mengembangkan empati dan kepedulian di kalangan mahasiswa. Kegiatan ini menekankan pada penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEKS) melalui kerja sama tim dan pendekatan interdisipliner. Selain itu, ada fokus pada pembentukan karakter melalui a) ketekunan, etika kerja, dan rasa tanggung jawab; b) kemandirian, kepemimpinan, dan kewirausahaan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan inovasi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Pondok Pesantren Nurul Ikhlas, Desa Sepande, Sidoarjo, khususnya dalam hal pengemasan dan pemasaran. Salah satu contoh konkret adalah peningkatan kualitas pengemasan telor asin yang sebelumnya hanya menggunakan plastik kresek. Penggantian dengan plastik mika yang lebih estetik dan pembuatan logo kemasan yang unik dapat membantu produk ini menonjol di pasaran dibandingkan dengan produk pesaing. Selain itu, metode pemasaran akan ditingkatkan dengan mendaftarkan produk pada platform digital marketing, guna meningkatkan pendapatan. This community service program is implemented at the Nurul Ikhlas Islamic Boarding School, Sepande, Sidoarjo, to develop student empathy and concern. This activity emphasizes the application of science and technology (IPTEKS) through teamwork and an interdisciplinary approach. Additionally, there is a focus on building character through a) perseverance, work ethic, and a sense of responsibility; b) independence, leadership, and entrepreneurship. This activity aims to increase innovation in Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) at the Nurul Ikhlas Islamic Boarding School, Sepande Village, Sidoarjo, especially regarding packaging and marketing. One concrete example is improving the quality of salted egg packaging, which previously only used plastic. Replacing it with more aesthetic mica plastic and creating a unique packaging logo can help this product stand out in the market compared to competing products. In addition, marketing methods will be improved by registering products on digital marketing platforms to increase revenue.
Pengembangan Potensi Petani Jagung Melalui Edukasi Budidaya Jagung Hibrida Di Desa Kesiut, Kabupaten Tabanan, Bali Cokorda, Javandira; Widyastuti, Luh Putu Yuni; Ananda, Komang Dean
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 2 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i2.1214

Abstract

Desa Kesiut, dengan luas 266 Ha dan populasi 2.203 jiwa yang mayoritas bekerja sebagai petani jagung, memerlukan penyuluhan, sosialisasi, dan demonstrasi langsung tentang budidaya jagung hibrida. Metode kegiatan pengabdian terpadu ini kegiatan ceramah. Kegiatan dilakukan untuk mengedukasi cara membudidayakan tanaman jagung hibrida, diskusi permasalahan dan pemberian solusi-solusi terkait budidaya jagung hibrida. Hasil wawancara awal menunjukkan bahwa 60% petani jarang mengikuti pelatihan pertanian dan 40% petani jagung sering mengalami gagal panen. Permasalahan yang sering dihadapi petani jagung di Desa Kesiut adalah pengelolaan hama penyakit bulai yang disebabkan oleh jamur Peronosclerospora spp. Berdasarkan pertanyaan-pertanyaan oleh petani dalam kegiatan penyuluhan menunjukkan petani jagung Desa Kesiut telah memiliki pemahaman dasar budidaya jagung hibrida. Namun, perlu diperkaya pengetahuannya tentang teknik budidaya yang baik dan benar terutama mengenai kebutuhan benih, jarak tanam serta teknik pengendalian hama penyakit. Respon petani terhadap kegiatan ini sangat positif. Kesiut Village, with an area of ​​266 hectares and a population of 2,203 people, the majority of whom work as corn farmers, requires counseling, outreach, and direct demonstrations about hybrid corn cultivation. The method of integrated service activities is lecture activities. Activities are carried out to educate how to cultivate hybrid corn plants, discuss problems, and provide solutions related to hybrid corn cultivation. Initial interview results show that 60% of farmers rarely participate in agricultural training and 40% of corn farmers often experience crop failure. The problem often faced by corn farmers in Kesiut Village is the management of downy mildew pests caused by the fungus Peronosclerospora spp. Based on questions asked by farmers during extension activities, it show that Kesiut Village corn farmers have a basic understanding of hybrid corn cultivation. However, knowledge needs to be enriched regarding good and correct cultivation techniques, especially regarding seed requirements, planting distances, and pest and disease control techniques. Farmers' response to this activity was very positive.
Pendampingan Pascapanen Jeruk Siam untuk Mempertahankan Mutu di Desa Awan Kecamatan Kintamani Kabupaten Bangli Pratiwi, Ni Putu Eka; Cokorda, Javandira; Widyastuti, Luh Putu Yuni; Ramdhoani
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 2 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i2.1215

Abstract

Produksi jeruk tertinggi di Bali terdapat di Kabupaten Bangli dengan 93.162,3 ton per tahun, tetapi pemasaran jeruk dari desa Awan mengalami kendala daya simpan yang pendek saat pengiriman. Berdasarkan beberapa permasalahan yang dialami perlu dilakukan pendampingan terkait penanganan pascapanen Jeruk Siam yang ideal untuk mempertahankan mutu dan daya simpan hingga ditangan konsumen. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa pelaku usaha Jeruk Siam Desa Awan Kintamani telah berusaha menerapkan teknik pascapanen untuk meningkatkan mutu dan daya simpan jeruk. Mereka melakukan pemanenan tepat waktu, pembersihan dengan metode basah dan kering, penyortiran sesuai standar mutu, serta pengemasan dan penyimpanan pada suhu dan kelembaban ideal. Selain itu, moda transportasi yang aman digunakan untuk menjaga kondisi Jeruk Siam hingga ke pasar dan konsumen. The highest orange production in Bali is in Bangli Regency with 93,162.3 tons per year, but the marketing of oranges from Awan village is constrained by short shelf life during shipping. Based on several problems experienced, it is necessary to help relate to the ideal post-harvest handling of Siamese Oranges to maintain quality and shelf life until they reach consumers. The results of the community service show that Siamese Orange entrepreneurs in Awan Kintamani Village have tried to apply post-harvest techniques to improve the quality and shelf life of oranges. They harvest on time, clean using wet and dry methods, sort according to quality standards, and package and store at ideal temperatures and humidity. In addition, safe transportation modes are used to maintain the condition of Siamese Oranges until they reach the market and consumers.
Strategi Peningkatan Daya Saing Pukis Mart: Digital Marketing dan Redesain Kemasan Gunawan, Zulfaa; Zulfaa Gunawan; Afifatus Sholikhah; Zahra Gunawan; Moh. Arrijal Ilman Nafi’; Khairunnisa Panglipuring Tyas; Erly Eka Anindya Putri
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 2 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i2.1226

Abstract

Pengabdian masyarakat ini berfokus pada pengembangan UMKM Pukis Mart di Bluru Kidul, Sidoarjo. Proses ini melibatkan survei dan wawancara langsung dengan pemilik usaha untuk mengumpulkan data dan informasi. Pengamatan dilakukan di lokasi penjualan untuk memahami faktor hambatan yang dihadapi oleh UMKM Pukis Mart, yang pada awalnya menjual produk tanpa merek. Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan daya saing UMKM meliputi re-desain kemasan, varian rasa, dan pemasaran digital. Faktor-faktor yang mempengaruhi daya saing mencakup jaringan usaha, inovasi produk, dan persaingan usaha. Melalui adanya redesain kemasan dan pengembangan varian rasa, diharapkan UMKM Pukis Mart dapat meningkatkan daya saing dan kekuatan produknya. Novelty pengabdian masyarakat ini terletak pada penerapan strategi pemasaran dan inovasi produk untuk meningkatkan daya saing UMKM dalam industri kuliner. This community service focuses on developing the Pukis Mart MSMEs in Bluru Kidul, Sidoarjo. This process involves surveys and direct interviews with business owners to collect data and information. Observations were carried out at sales locations to understand the obstacles faced by Pukis Mart MSMEs, which initially sold unbranded products. Efforts made to increase the competitiveness of MSMEs include packaging redesign, flavor variants, and digital marketing. Factors that influence competitiveness include business networks, product innovation, and business competition. Through packaging redesign and the development of flavor variants, it is hoped that Pukis Mart MSMEs can increase the competitiveness and strength of their products. The novelty of this community service lies in implementing marketing strategies and product innovation to increase the competitiveness of MSMEs in the culinary industry.
Perluasan Pasar dan Strategi Branding sebagai Upaya Meningkatkan Daya Saing UMKM Takoyaki Lailiyah, Nikmatul; Sholikhah, Afifatus; Nadia , Syarifah; Azizah, Maulida NIkmatul; Aini, Marsela Intan Nur; Aprilianto , Muhammad Jefri
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 2 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i2.1228

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk membantu pelaku bisnis UMKM Takoyami dalam mengungkapkan potensi yang dimilikinya sehingga mampu menciptakan dan mengembangkan potensinya untuk usahanya yang berlokasi di Perum Permata Tanggulangin Sidoarjo. Pengabdian masyarakat ini menggunakan metode kualitatif yang lebih fokus pada melakukan pemahaman mendalam dengan menelaah permasalahan khusus dalam bisnis UMKM. Hasil pengabdian masyarakat yang didapat dari bisnis UMKM Takoyami ini yaitu perbaikan pada kemasan produk, label produk, dan pemasaran. Ada beberapa permasalahan yang harus dikembangkan agar UMKM bisa berkembang secara bertahap, oleh karena itu pemilik UMKM perlu dibekali dengan pengetahuan dan sosialisasi tentang digital marketing yang baik kegiatan pelayanan. Hasil yang ingin dicapai dalam kegiatan ini adalah meningkatkan dan mengembangkan bisnis UMKM Takoyami dengan menentukan Google Maps agar konsumen dapat mengetahui keberadaan Takoyami dan bisa lebih dikenal oleh konsumen dengan jangkauan yang lebih luas. This community service aims to help Takoyami MSME business actors express their potential so that they can create and develop their potential for their business located in Perum Permata Tanggulangin Sidoarjo. This community service uses a qualitative method that focuses more on conducting in-depth understanding by examining specific problems in the MSME business. The results of community service obtained from this Takoyami MSME business are improvements in product packaging, product labels, and marketing. Several problems must be developed so that MSMEs can develop gradually, therefore MSME owners need to be equipped with knowledge and socialization about good digital marketing service activities. The results to be achieved in this activity are to improve and develop the Takoyami MSME business by determining Google Maps so that consumers can find out the whereabouts of Takoyami and can be better known by consumers with a wider reach.