cover
Contact Name
Megan Asri Humaira
Contact Email
megan.asri@unida.ac.id
Phone
+6281314039779
Journal Mail Official
karimah.tauhid@unida.ac.id
Editorial Address
Universitas Djuanda cc. Badan Pengembangan Keilmuan Jl Tol Ciawi No 1, Bogor, Jawa Barat, Indonesia email: karimah.tauhid@unida.ac.id
Location
Kota bogor,
Jawa barat
INDONESIA
Karimah Tauhid
ISSN : -     EISSN : 2963590X     DOI : https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v2i5
Karya Ilmiah yang diterbitkan merupakan hasil penelitian maupun pengabdian yang mencakup semua bidang ilmu baik dalam bidang sosial maupun eksakta.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 2,358 Documents
Analisis Isi Modul Ajar Bahasa Inggris Kelas II SD Berbasis Wordwall pada Materi Kosa Kata Tema Family Sya, Mega Febriani; Rahmadietha, Rizka Ananda; Azhari, Intan Rainy Mardiana; Pramono, Nuraini Cantik Rizki
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 9 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i9.21167

Abstract

Penguasaan kosa kata merupakan bagian fondasi penting dalam pembelajaran Bahasa Inggris di sekolah dasar. Namun, proses pembelajaran kosa kata masih sering dilakukan secara pasif dan monoton, tanpa melibatkan media yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan dan tahap perkembangan anak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis isi modul ajar Bahasa Inggris kelas II SD yang disusun oleh mahasiswa PGSD, dengan fokus pada integrasi media pembelajaran interaktif berbasis AI, yaitu Wordwall, dalam mendukung penguasaan kosa kata bertema “family”. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitati dengan analisis isi sebagai metodenya. Data diperoleh melalui pembacaan mendalam terhadap dokumen modul, kemudian dianalisis berdasarkan empat komponen utama pembelajaran, yaitu tujuan, kegiatan inti, media yang digunakan, dan bentuk evaluasi. Analisis juga menyoroti bagaimana Wordwall diterapkan dalam kegiatan inti pembelajaran serta potensi kontribusinya terhadap keterlibatan siswa dan pemahaman kosakata. Hasil analisis menunjukkan bahwa modul dirancang secara sistematis dan kontekstual. Tujuan pembelajaran mencakup aspek kognitif dari tingkat dasar hingga analisis. Kegiatan inti melibatkan aktivitas variatif seperti pengenalan kosakata, latihan interaktif melalui Quizizz, dan permainan Wordwall. Wordwall digunakan dalam bentuk game matching yang mengaitkan kata dengan gambar anggota keluarga, sehingga menciptakan pengalaman belajar yang aktif, menyenangkan, dan bermakna. Media ini tidak hanya berperan sebagai alat bantu visual, tetapi juga mencerminkan penggunaan teknologi pembelajaran berbasis AI yang responsif dan adaptif. Evaluasi dalam modul dilakukan secara menyeluruh, termasuk asesmen individu, refleksi, dan rubrik penilaian yang jelas. Modul ini menunjukkan bahwa pendekatan sederhana, jika dirancang secara tepat, mampu menciptakan pembelajaran kosa kata yang efektif. Namun, penelitian ini memiliki batasan karena hanya menganalisis satu dokumen modul tanpa uji implementasi langsung di lapangan. Oleh karena itu, hasil penelitian ini belum dapat diterapkan secara umum. Penelitian selanjutnya disarankan untuk menguji efektivitas modul di kelas nyata serta membandingkan penggunaan Wordwall dengan media digital lainnya. Implikasi dari penelitian ini menunjukkan pentingnya kesiapan calon guru dalam merancang pembelajaran berbasis teknologi yang kontekstual dan berorientasi pada kebutuhan siswa abad ke-21.
Implementasi Pengawasan Mutu dalam Proses Produksi Tempe Segar di Rumah Tempe Indonesia (RTI) Bogor Novari, Ilham; Ma'ruf, Amar
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 9 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i9.21168

Abstract

Tempe merupakan produk pangan hasil fermentasi berbahan dasar kedelai yang memiliki nilai gizi tinggi serta digemari masyarakat. Namun, untuk menjamin mutu dan keamanan produk, diperlukan penerapan sistem pengawasan mutu yang tepat pada setiap tahapan produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji implementasi pengawasan mutu pada proses produksi tempe segar di Rumah Tempe Indonesia (RTI), Bogor. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik observasi langsung dan wawancara terhadap proses pengolahan tempe mulai dari penerimaan bahan baku hingga penyimpanan produk akhir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa RTI menerapkan pengawasan mutu secara menyeluruh pada titik-titik kritis produksi, termasuk pemilihan bahan baku, kontrol suhu fermentasi, sanitasi peralatan dan pekerja, serta prosedur pengemasan. Penerapan prinsip mutu berbasis SOP, HACCP, dan standar SNI terbukti efektif dalam menghasilkan produk tempe yang higienis dan berkualitas. Hal ini memperlihatkan bahwa UKM pangan mampu menerapkan sistem pengawasan mutu secara optimal untuk meningkatkan daya saing dan kepercayaan konsumen.
Proses Produksi Yoghurt pada Industri Rumah Tangga di Kabupaten Bogor Pratama, Jihan Putri; Hendarto, Deni
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 9 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i9.21169

Abstract

Yoghurt merupakan produk hasil fermentasi susu yang kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Permintaan akan produk ini terus meningkat seiring dengan kesadaran masyarakat terhadap konsumsi pangan fungsional. Namun, tantangan utama terletak pada pengolahan susu segar yang cepat rusak, sehingga diperlukan proses produksi yang higienis dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan proses produksi yoghurt pada skala industri rumah tangga. Metode yang digunakan adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa observasi langsung, wawancara semi-terstruktur, dan dokumentasi visual. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tahapan produksi meliputi pasteurisasi, pendinginan, inokulasi kultur, fermentasi, serta penyimpanan dan penambahan perisa. Meskipun dilakukan dengan peralatan sederhana, proses berlangsung secara tertib dan higienis. Produk akhir memiliki karakteristik yang sesuai secara organoleptik dan diterima pasar lokal. Penelitian ini menunjukkan bahwa industri rumah tangga berpotensi memproduksi yoghurt berkualitas apabila didukung dengan pemahaman proses dan pengendalian mutu yang baik.
Penggunaan Media Interaktif Word Wall untuk Meningkatkan Minat dan Hasil Belajar Matematika Siswa Kelas I Livia Fitry Maharani; Tsalisa Khoerunida; Neng Tyas
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 9 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i9.21174

Abstract

Pembelajaran Matematika di kelas awal sekolah dasar sering kali menjadi tantangan, terutama ketika penyajiannya kurang sesuai dengan dunia anak. Banyak siswa kelas I yang merasa kesulitan memahami operasi penjumlahan dan pengurangan bilangan cacah karena pendekatan belajar yang masih abstrak dan minim interaksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur efektivitas media interaktif Wordwall dalam meningkatkan minat dan hasil belajar siswa pada materi tersebut. Dengan pendekatan kuantitatif, penelitian dilakukan terhadap 30 siswa kelas I SD yang mengikuti pembelajaran menggunakan modul ajar berbasis aktivitas. Proses belajar mencakup berbagai kegiatan seperti menonton video edukatif, bermain kuis Wordwall, melempar bola soal, serta menggunakan stik es krim dan kartu angka. Hasil analisis menunjukkan bahwa mayoritas siswa mengalami peningkatan signifikan baik dalam minat maupun capaian nilai akademik. Siswa terlihat lebih aktif, percaya diri, dan menikmati proses belajar. Media Wordwall terbukti membantu siswa memahami konsep abstrak melalui aktivitas yang menyenangkan dan relevan dengan keseharian mereka. Temuan ini memperkuat pentingnya menghadirkan pembelajaran yang berpihak pada murid, selaras dengan semangat Kurikulum Merdeka. Penelitian ini merekomendasikan agar pendekatan serupa diterapkan secara luas di kelas awal untuk membangun fondasi Matematika yang kuat dan menyenangkan bagi anak.  
Analisis Perlindungan Hukum terhadap Data Pribadi yang Digunakan Oleh Orang Lain Tanpa izin dari Pemilik untuk Membuka Data Rekening di Perusahaan Perbankan Hudma, Alfaridi; Aridhayandi, M. Rendi; Djuniarsono, R.
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 10 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i10.21176

Abstract

Perlindungan data pribadi menjadi isu yang sangat penting di era digital, terutama dalam sektor perbankan yang sangat bergantung pada validitas dan kerahasiaan data nasabah. Artikel ini menganalisis perlindungan hukum terhadap tindakan penyalahgunaan data pribadi oleh pihak lain tanpa izin pemiliknya untuk keperluan membuka data rekening di perusahaan perbankan. Penelitian ini menggunakan pendekatan yuridis normatif dengan menelaah peraturan perundang-undangan yang relevan, seperti Undang-Undang Nomor 27 Tahun 2022 tentang Perlindungan Data Pribadi serta regulasi sektor perbankan. Hasil kajian menunjukkan bahwa meskipun telah ada kerangka hukum yang mengatur perlindungan data pribadi, masih terdapat celah dalam implementasi di lapangan, khususnya terkait mekanisme verifikasi identitas dan tanggung jawab pihak perbankan dalam menjaga data nasabah. Selain itu, kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kerahasiaan data pribadi juga masih rendah. Artikel ini merekomendasikan penguatan mekanisme pengawasan, peningkatan sanksi terhadap pelaku penyalahgunaan, serta edukasi publik mengenai hak-hak atas data pribadi. Dengan demikian, perlindungan hukum terhadap data pribadi dalam dunia perbankan dapat diwujudkan secara lebih optimal.
Peranan Penyelia Halal dalam Mendukung Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) untuk Memperoleh Sertifikat Halal Menurut Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 Jaminan Produk Halal Darmayanti, Andini; Yumarni, Ani; Gilalo, J. Jopie
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 10 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i10.21194

Abstract

Banyak UMKM yang belum memiliki sertifikat halal bukan karena tidak diakui produknya namun karena  asumsi masyarakat atau pelaku udaha bahwa kuliner yang diperjualbelikan bukan kuliner haram sehingga mereka tidak mengurus sertifikat halal, dan kurangnya peran pemerintah dalam mensosialisasikan pentingnya memiliki sertifikat halal atas objek tau kuliner yang dijual, maka perlu peran pemerintah dalam hal ini Penyelia halal yang ditugaskan oleh perusahaan baik BUMN maupun swasta untuk memastikan bahwa setiap produk yang dihasilkan sesuai dengan standar halal Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan mengetahui Peranan Penyelia Halal Dalam Mendukung Pelaku Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Untuk Memperoleh Sertifikat Halal. Penelitian ini merupakan penelitian yuridis empiris atau penelitian yang mengkaji masalah hukum sebagai gejala sosial. Hasil penelitian ini menujukkan bahwa (1) Peran sesuai dengan ketentuan  Pasal 1 ayat (8) UU 33/2014 bahwa Penyelia Halal adalah orang yang diberikan tugas dan tanggung jawab terhadap proses produk halal pada perusahaan. Memiliki peran yang mencakup pendampingan, sosialisasi dan edukasi, memberikan bantuan kemudahan dalam administrasi pensertifikasian, serta melakukan pengawasan terhadap kegiatan produksi perusahaan. (2) Upaya untuk memperoleh sertifikat halal dapat dilakukan dengan memenuhi semua persyaratan yang ditetapkan oleh BPJHP, mengajukan permohonan kepada BPJHP secara langsung dan secara online, dan melakukan pembayaran biaya permohonan dan biaya audit.
Pentingnya Hukum Perlindungan Konsumen dalam Jual Beli Tianto, Aditya Dellis; Gilalo, Jacobus Jopie
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 9 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i9.21200

Abstract

Jual beli merupakan hal yang tidak asing lagi di kehidupan masyarakat Indonesia, setiap harinya pasti ada orang yang melakukan kegiatan jual beli. Jual beli dapat diartikan sebagai sebuah transaksi yang dilakukan oleh dua pihak yaitu pihak penjual sebagai pelaku usaha dan pihak pembeli sebagai konsumen. Didalam kegiatan jual beli terkadang salah satu pihak ada yang dirugikan, terutamanya pihak konsumen. Karena hal tersebut di Indonesia dikeluarkan hukum perlindungan konsumen. Tidak sedikit masyarakat indonesia yang belum tahu apa pentingnya hukum perlindungan konsumen, terutamanya untuk kegiatan jual beli. Berdasarkan hal tersebut maka penulis melakukan penelitian untuk mengetahui mengapa hukum perlindungan konsumen penting untuk dipahami oleh pihak penjual selaku pelaku usaha dan pembeli selaku konsumen. Artikel ini akan membahas tentang pentingnya hukum perlindungan konsumen dalam jual beli. Mulai dari pengertian jual beli, pengertian hukum perlindungan konsumen, pentingnya hukum perlindungan konsumen bagi penjual dan pertingnya hukum perlindungan konsumen bagi pembeli. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif (menggambarkan) analisis (menguraikan). Artikel ini menyimpulkan bahwa hukum perlindungan konsumen sangatlah penting dalam kegiatan jual beli, bagi pihak penjual selaku pelaku usaha penting karena dapat mencegah melakukan hal yang dilarang dalam hukum serta hal yang merugikan, bagi pihak pembeli selaku konsumen penting karena dapat menjamin keamanan ketika melakukan kegiatan jual beli.
Evaluasi Penerapan Hygiene dan Sanitasi dalam Penyelenggaraan Makanan di Instalasi Gizi RS XZ Rahmat, Aisyah Indriani; Nurhalimah, Siti
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 9 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i9.21204

Abstract

Penerapan hygiene dan sanitasi di instalasi gizi rumah sakit berperan penting dalam menjamin keamanan pangan pasien, terutama pada kelompok rentan dengan kondisi imun rendah. Namun, masih banyak fasilitas pelayanan kesehatan yang belum menerapkan standar kebersihan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan hygiene dan sanitasi di Instalasi Gizi RS XZ dan mengidentifikasi potensi ketidaksesuaian terhadap standar yang berlaku. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi langsung, dokumentasi, dan wawancara kepada tenaga kerja yang terlibat dalam pengelolaan makanan di instalasi gizi. Data dianalisis secara kualitatif melalui tahap reduksi data, penyajian, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar prosedur telah dijalankan sesuai standar, seperti penggunaan alat pelindung diri dan kebersihan ruang distribusi. Namun, ditemukan beberapa ketidaksesuaian seperti pembersihan alat yang tidak konsisten, penggunaan talenan yang tidak dibedakan, kerusakan fasilitas seperti wastafel, dan kurangnya rotasi stok bahan pangan. Temuan ini menunjukkan adanya risiko kontaminasi silang dan penurunan mutu makanan yang dapat berdampak pada keselamatan pasien. Penelitian ini dibatasi pada satu instalasi rumah sakit dan belum mengukur dampak langsung terhadap kesehatan pasien. Diperlukan penelitian lanjutan yang mengkaji hubungan antara kepatuhan terhadap hygiene dan sanitasi dengan insiden infeksi nosokomial atau kepuasan pasien. Peningkatan pelatihan, pengawasan, dan evaluasi berkala menjadi rekomendasi utama dalam upaya perbaikan sistem sanitasi rumah sakit.
Pengemasan dan Labelisasi Pangan Pada Kerupuk Kulit Ikan Patin di UMKM Ngedani Sinta; Aminullah
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 9 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i9.21221

Abstract

Salah satu produk UMKM yang berkembang adalah kerupuk kulit ikan patin, yang memiliki potensi pasar yang besar, terutama di Kota Cirebon. Namun, pengemasan dan pencantuman label pada produk UMKM seringkali kurang diperhatikan meskipun hal ini penting untuk menjaga kualitas dan keamanan produk serta daya saing di pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan pengemasan dan label pada UMKM produk kerupuk kulit ikan patin yang diproduksi oleh UMKM Ngedani. Penelitian dilakukan dengan observasi langsung, wawancara, dan telaah pustaka. Hasil penelitian menunjukan bahwa UMKM Ngedani menggunakan dua jenis kemasan, yaitu kemasan standing pouch dan kemasan ekonomis yang berbahan plastik PP, yang sudah memenuhi standar BPOM No. 30 Tahun 2018 mengenai persyaratan bahan kemasan pangan. Untuk label, kemasan standing pouch sudah memenuhi semua ketentuan yang tercantum dalam BPOM No. 31 Tahun 2018, sedangkan kemasan ekonomis belum mencantumkan informasi mengenai berat bersih dan kandungan gizi. Secara keseluruhan, produk kerupuk kulit ikan patin dari UMKM Ngedani sudah memenuhi standar keamanan dan kualitas yang ditetapkan oleh BPOM, meskipun ada beberapa kekurangan dalam penerapan label pada kemasan ekonomis.
Peran Strategi SIstem Informasi Geografis (SIG) pada Proses Perencanaan Tata Ruang Kota Bogor Samsi, Adrianus; Pratidina, Ginung; Sastrawan, Berry
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 10 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i10.21230

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran strategis Sistem Informasi Geografis (SIG) dalam perencanaan tata ruang di Kota Bogor berdasarkan lima dimensi peran pemerintah menurut teori Sondang P. Siagian, yaitu stabilisator, inovator, modernisator, pelopor, dan pelaksana. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan teknik sampling jenuh yang melibatkan 24 pegawai Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (PUPR) Kota Bogor sebagai responden. Data diperoleh melalui kuesioner, wawancara, observasi, dan dokumentasi, lalu dianalisis menggunakan metode Weight Mean Score (WMS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan SIG dalam perencanaan tata ruang berada pada kategori "Baik" dengan nilai rata-rata 4,15. Dimensi modernisator memperoleh nilai tertinggi (4,24), mencerminkan bahwa digitalisasi dan keterbukaan informasi spasial telah berjalan optimal. Meski demikian, tantangan seperti keterbatasan SDM, integrasi lintas sektor, dan pembaruan data masih perlu dibenahi. Oleh karena itu, penguatan kelembagaan, peningkatan kapasitas teknis, dan pengembangan sistem SIG secara kolaboratif perlu dijadikan agenda prioritas. Penelitian ini menegaskan bahwa SIG memiliki potensi sebagai instrumen utama dalam tata kelola ruang yang adaptif, integratif, dan berkelanjutan.