cover
Contact Name
Andri Putra Kesmawan
Contact Email
andriputrakesmawan@gmail.com
Phone
+6281990251989
Journal Mail Official
journal@idpublishing.org
Editorial Address
Address: Perumahan Sidorejo, Jl. Sidorejo Gg. Sadewa No.D3, Sonopakis Kidul, Ngestiharjo, Kapanewon, Kasihan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55184
Location
Kab. bantul,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan
ISSN : -     EISSN : 30266289     DOI : https://doi.org.10.47134/pjpp
Tourism and Hospitality Journal focuses on main area of discussions. The focus and scope of Tourism and Hospitality Journal include: 1. Tourist Motivation and Behavior: Studying factors influencing the motivation and behavior of tourists, such as destination preferences, travel reasons, and purchasing decisions. 2. Destination Management: Investigating strategies for the development, promotion, and management of tourist destinations to enhance attractiveness and sustainability. 3. Economic Impact: Analyzing the economic impact of tourism at the local, regional, and national levels, including contributions to GDP and employment. 4. Tourism Marketing and Promotion: Examining marketing, branding, and promotional strategies for tourist destinations to attract visitors. 5. Culture and Society: Studying the influence of tourism on culture, local communities, and social issues such as social change and cultural identity. 6. Hotel Management: Analyzing operational, strategic, and financial aspects of hotel industry management. 7. Hotel Marketing: Studying marketing and promotional strategies for hotels to increase room occupancy and profitability. 8. Hotel Sustainability: Investigating sustainability practices in hotel operations, including energy efficiency, waste management, and green policies. 9. Hotel Supply Chain Management: Analyzing supply chain management aspects in providing hotel services. 10. Industry Development: Exploring the latest trends and developments in the hotel industry, such as new hospitality concepts, acquisitions, and brand growth.
Articles 86 Documents
Strategi Pengembangan Fasilitas dan Atraksi Dunia Air Tawar TMII Jakarta Ivada, Emelien; Sari, Wiwik
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i1.3322

Abstract

Dunia Air Tawar merupakan sebuah destinasi wisata yang menampung lebih dari 6000 binatang air tawar dengan 126 spesies yang berbeda dan terletak di Taman Mini Indonesia Indah Jakarta. Penelitian ini penting untuk dilaksanakan karena dapat membantu untuk mengembangkan fasilitas dan atraksi yang ada di dalam Dunia Air Tawar TMII ini supaya dapat terus berlanjut. Penelitian ini berfokus pada pengembangan fasilitas dan atraksi wisata. Permasalahan yang ada pada penelitian ini di dukung dengan adanya komentar dari google review dan jurnal pendukung. Metode penelitian yang dipakai adalah dengan melakukan wawancara pada pihak pengelola dan pengunjung, juga observasi.  Data yang sudah terkumpul kemudian di olah dengan metodologi yang disampaikan oleh Miles dan Huberman. Hasil dari studi ini adalah terbentuknya strategi untuk mengembangkan fasilitas dan atraksi di Dunia Air Tawar TMII, seperti pengadaan petunjuk jalan, virtual tour guide, penambahan penerangan, penambahan akses jalan untuk pengunjung difabel, penambahan tempat duduk, pembersihan dan penggantian kaca akuarium, pembersihan kolam dan pengadaan spesies ikan, pengadaan tablet edukasi interaktif dan pengadaan teater mini.
Analisis Kesadaran Masyarakat Pasca Kegiatan Pembersihan Oleh Pandawara Group di Pantai Loji Muhammad Alfin Gilang Galih Panjalu; Sari, Wiwik Nirmala
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i1.3324

Abstract

Permasalahan dalam penelitian ini berupa ditemukan bahwa pantai loji kembali kotor beberapa hari pasca kegiatan pembersihan oleh Pandawara Group. Penelitian ini menganalisis kesadaran masyarakat di sekitar Pantai Loji, Sukabumi, setelah kegiatan pembersihan yang dilakukan oleh Pandawara Group, sebuah kelompok konten kreator yang aktif dalam kampanye lingkungan. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik purposive sampling untuk memilih informan yang relevan, termasuk kepala desa, komunitas lokal, wisatawan, dan masyarakat setempat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun masyarakat aktif dan antusias untuk berpartisipasi dalam kegiatan kebersihan, kesadaran masyarakat masih belum optimal. Pengetahuan dan pemahaman masyarakat tentang pengelolaan sampah belum merata, terutama dalam hal pemisahan dan pengolahan sampah. Selain itu, ditemukan bahwa sebagian besar sampah di Pantai Loji merupakan limbah tekstil yang diduga berasal dari industri, bukan dari aktivitas sehari-hari masyarakat setempat. Penelitian ini menyarankan perlunya edukasi lebih lanjut tentang pengelolaan sampah dan tindakan preventif terhadap pencemaran lingkungan akibat limbah industri untuk mendukung keberlanjutan pariwisata di Pantai Loji.
Analisis Strategi Pengembangan Amenitas dan Aksesibilitas Pariwisata di Jasmine Park Cisauk Candra, Audrey Callista; Sari, Wiwik Nirmala
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i1.3327

Abstract

Jasmine Park Cisauk merupakan destinasi wisata yang menawarkan berbagai aktivitas rekreasi, namun masih menghadapi masalah terkait amenitas dan aksesibilitas. Penelitian bertujuan untuk menganalisis kondisi eksisting serta menyusun strategi pengembangan amenitas dan aksesibilitas di Jasmine Park. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan strategi yang dilakukan dalam pengembangan amenitas di Jasmine Park sudah mulai dijalankan, seperti penambahan atap di area bersantai dan perluasan area parkir. Selain itu, dalam pengembangannya diperlukan penambahan toilet khusus difabel, penyediaan jam dan kipas angin di mushola, serta penambahan pagar pembatas di area bersantai. Selain itu, amenitas penunjang seperti tempat penginapan dan toko souvenir juga diperlukan untuk meningkatkan kenyamanan pengunjung serta mendukung perekonomian lokal. Adapun strategi yang dilakukan dalam mengembangkan aksesibilitas, seperti perbaikan infrastruktur jalan menuju Jasmine Park. Kemudian, diperlukan pengembangan seperti perbaikan jalan yang masih tidak rata, penambahan papan penunjuk arah yang jelas, dan penyediaan fasilitas transportasi umum. Penelitian ini menekankan pentingnya pengembangan berkelanjutan di Jasmine Park untuk meningkatkan daya tarik wisata dan kenyamanan pengunjung.
Analisis Efektivitas Fasilitas Bagi Wisatawan Penyandang Disabilitas di Monumen Nasional Gabriella, Adelly; Prawiro, Johann
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i1.3366

Abstract

Monumen Nasional merupakan icon yang terletak di Jakarta dan sudah sangat terkenal dengan ketinggian dan emas yang berada di puncak tugu. Fasilitas yang berada di Monumen Nasional ini belum sepenuhnya ramah disabilitas sehingga penelitian ini dilakukan. Penelitian ini penting dilakukan untuk mengetahui fasilitas yang berada di Monumen Nasional sudah efektif atau belum bagi wisatawan penyandang disabilitas yang ingin berwisata ke Monumen Nasional mengingat bahwa wisata Monumen Nasional ini banyak diminati oleh masyarakat sekitar. Permasalahan yang ada didukung dengan adanya ulasan google review. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan wawancara terstruktur kepada pengelola dan wisatawan umum dan semi terstruktur kepada wisatawan penyandang disabilitas. Hasil dari penelitian ini adalah bahwa Monumen Nasional masih kurang efektif dan masih kurang ramah untuk wisatawan penyandang disabilitas datang berwisata. Fasilitas yang berada di Monumen Nasional juga tidak dapat dikembangkan secara banyak. Hal tersebut disebabkan oleh bangunan yang sudah cukup bersejarah namun tidak dapat di modifikasi. Pernyataan ini juga didukung oleh pengelola Monumen Nasional yang menyatakan bahwa fasilitas disabilitas di Monumen Nasional ini memiliki kendala.
Analisis Pengelolaan Kebersihan Dalam Meningkatkan Keputusan Wisatawan di Pantai Tanjung Pasir Tangerang Syabina, Zahra; Prawiro, Johann
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i1.3368

Abstract

Pantai Tanjung Pasir, yang terletak di Kecamatan Teluk Naga, Kabupaten Tangerang, Banten, mengalami masalah signifikan terkait dengan pengelolaan kebersihan sampah akibat peningkatan jumlah kunjungan wisatawan, masyarakat lokal, pedagang dan sampah dari laut. Masalah ini mengakibatkan pencemaran lingkungan yang mempengaruhi daya tarik wisata dan kelestarian ekosistem pesisir. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengelolaan kebersihan yang berperan dalam meningkatkan kepuasan wisatawan di Pantai Tanjung Pasir Tangerang, Pantai ini terkenal sebagai salah satu tujuan wisata dengan pemandangan yang indah, namun masih menghadapi masalah serius terkait kebersihan. Metode penelitian ini menggunakan metode kualitatif, melalui wawancara dan observasi langsung di lokasi, dan data diambil secara purposive sampling dari pengelola pantai dan masyarakat lokal. Hasil menunjukan bahwa pengelolaan kebersihan di Pantai Tanjung Pasir belum berjalan dengan baik, disebabkan oleh rendahnnya kesadaran pengunjung dan pengelola mengenai pentingnnya membuang sampah pada tempatnya. Meskipun sosialisasi dan program pembersihan telah dilaksanakan, sampah masih sering terlihat di area pantai, yang berdampak negatif pada kepuasan pengunjung. Penelitian ini merekomendasikan penerapan sanksi bagi pelanggar, peningkatan partisipasi masyarakat, serta pengembangan kebijakan yang lebih tegas untuk menjaga kebersihan pantai demi meningkatkan pengalaman wisatawan dan mendukung perekonomian lokal.
Strategi Pemasaran Pantai Grand Watu Dodol Banyuwangi Terhadap Tingkat Kunjungan Wisatawan Jatmiko, Hadi; Syah Riza Octavy Sandy
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 1 (2024): November
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i1.3385

Abstract

Tujuan dari penelitian dimaksudkan untuk mengevaluasi strategi pemasaran Pantai Grand Watu Dodol Banyuwangi dalam menarik jumlah kunjungan wisatawan. Peneliti menggunakan Accidental Sampling dalam mengambil sampel, dan wawancara terstruktur bersama pengelola objek wisata. Peneliti menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan analisis SWOT. Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa Strategi SO mencakup Peningkatan mutu sumber daya manusia di bidang pariwisata, pengembangan sarana promosi yang efektif, penyelenggaraan festival tahunan, serta pelestarian dan pengembangan potensi fisik yang ada. Strategi WO mencakup peningkatan kesadaran tentang kebersihan, penataan ulang area parkir dan artshop, pemanfaatan media audio-visual untuk komunikasi, edukasi, dan hiburan, serta distribusi brosur di lokasi-lokasi strategis seperti hotel, agen perjalanan, dan bandara. Strategi ST berfokus pada kerja sama dengan lembaga yang mengawasi lalu lintas dan pengelolaan limbah industri, pemeliharaan keindahan pantai, serta pembentukan tata tertib bagi pengunjung. Sedangkan strategi WT bertujuan untuk memperbaiki sarana promosi, meningkatkan kebersihan dan pelestarian pantai, serta mengadakan pelatihan dan pembinaan dalam bidang pariwisata.
Meningkatkan Manajemen SDM sebagai Faktor Keunggulan Kompetitif dalam Pariwisata dan Industri Perhotelan Manurung, Gerhard Grandnaldy; Darmilisani; Melody Try Yana; Sherly Anesha; Khalida Zia Zuriana
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 2 (2025): February
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i2.3389

Abstract

Industri pariwisata dan perhotelan sangat bergantung pada sumber daya, khususnya sumber daya manusia. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa daya saing dan keberlangsungan bisnis di pasar dipengaruhi langsung oleh kualitas sumber daya manusia di industri ini.Penelitian ini secara khusus menganalisis karateristik sumber daya manusia yang berbeda dalam inhdustri perhotelan dan pariwisata berfokud pada kualitas pekerjaan yang ditawarkan. Banyak peneliti menemukan berbagai masalah yang dihadapi pekerja pariwisata, seperti upah yang rendah dan jam kerja yang lama, beban kerja yang tinggi, serta sifat proyek yang seringkali bersifat sementara atau paruh waktu akibat fluktuasi musiman. Kondisi ini membuat perusahaan-perusahaan di sektor pariwisata dan perhotelan kesulitan dalam mencari dan mempertahankan tenaga kerja yang berkualitas, yang pada akhirnya berdampak pada daya saing mereka di pasar. Oleh karena itu, penting untuk memberikan perhatian lebih pada pengelolaan kualitas sumber daya manusia di industri ini.
Potensi 7 Unsur Budaya sebagai Atraksi Wisata di Desa Gubukklakah Herlim, Elva; Suleman, Sean; Lorencius, Jasson; Natanael, Willie; Setiawan, Budi
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 2 (2025): February
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i2.3434

Abstract

Desa Gubukklakah, yang terletak di Kabupaten Malang, memiliki potensi besar sebagai destinasi wisata berbasis budaya melalui pengembangan tujuh unsur budaya universal. Penelitian ini sendiri bertujuan untuk melihat peluang-peluang atraksi wisata yang ada di desa wisata Gubukklakah terutama di bidang budayanya. Menurut Koentjaraningrat 7 unsur budaya tersebut adalah bahasa, sistem pengetahuan, organisasi sosial, sistem peralatan hidup dan teknologi, sistem mata pencaharian hidup, sistem religi, dan kesenian. Kemudian metode yang digunakan dalam pengumpulan data dalam jurnal ini, yaitu dengan metode kualitatif dengan teknik observasi dan wawancara. Narasumber utama yang diwawancarai merupakan pemimpin dari pokdarwis di desa wisata Gubukklakah itu sendiri. Berdasarkan hasil observasi dan wawancara yang dilakukan desa wisata Gubukklakah ini memiliki tujuh unsur budaya di dalamnya yang dapat dijadikan atraksi wisata di destinasi tersebut. Artinya desa wisata Gubukklakah memiliki potensi untuk menjadikan budaya sebagai atraksi wisatanya. Mulai dari bahasa di desa wisata Gubukklakah itu sendiri yang bisa menjadi ciri khas atau keunikan dari desa wisata tersebut, sistem edukasi dari desa wisata ini yang mengajarkan banyak hal terutama di bidang pertanian, kemudian datang dari organisasi masyarakatnya yang dapat menggerakkan desa wisata tersebut, sistem peralatan hidup dan teknologinya yang menggabungkan peralatan tradisional dan modern sehingga menjadi daya tarik yang unik, kemudian mata pencahariannya yang masih berfokus pada pertanian, sistem religinya yang masih cukup kental, dan yang terakhir adalah kesenian dari desa wisata ini yang sampai sekarang masih ada dan terus dipamerkan.
Peran Media Sosial dalam Meningkatkan Brand Awareness Kafe Cangopi Wildan, Muhammad; Prawiro, Johann Wahyu Hasmoro; Sanjaya, Rendi David
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 2 (2025): February
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i2.3500

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran media sosial dalam meningkatkan brand awareness Kafe Cangopi, yang terletak di Summarecon Digital Center, Gading Serpong, Kabupaten Tangerang. Dalam era digital, media sosial telah menjadi alat pemasaran yang efektif untuk membangun citra merek dan memperkenalkan produk kepada konsumen. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan penyebaran kuesioner kepada responden yang terdiri dari pelanggan yang telah maupun belum mengunjungi Kafe Cangopi. Data dikumpulkan pada 13 Desember 2024 dan dianalisis untuk mengevaluasi sejauh mana media sosial memengaruhi brand awareness kafe. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konten promosi atau diskon menjadi daya tarik utama bagi audiens, diikuti oleh foto dan video produk yang menarik perhatian pelanggan. Media sosial Kafe Cangopi terbukti memiliki pengaruh yang signifikan terhadap brand awareness dan membantu konsumen mengenal lebih jauh tentang produk serta merek kafe. Penelitian ini juga menemukan bahwa peningkatan kreativitas dalam pembuatan konten dan pengoptimalan promosi melalui platform TikTok menjadi saran utama dari responden.
Analysis of 3A Theory in Making Coban Pelangi Waterfall A Natural Tourism Attraction in Gubugklakah Audrey, Kent; Kevin; Manjou Odira; Budi Setiawan
Jurnal Pariwisata dan Perhotelan Vol. 2 No. 2 (2025): February
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/pjpp.v2i2.3519

Abstract

This study examines the implementation of the 3A theory (Attractions, Accessibility, and Amenities) in the development of Coban Pelangi Waterfall as a natural tourism attraction in Gubugklakah, East Java, Indonesia. The waterfall’s natural beauty, highlighted by its unique rainbow phenomenon, is the primary attraction, drawing both domestic and international visitors. Accessibility is assessed based on transportation networks, road conditions, infrastructure quality, and the ease of navigation within the site, which play critical roles in enhancing the overall visitor experience. The analysis of amenities focuses on essential facilities like parking areas, public restrooms, and accommodation options, as well as additional features such as food stalls and souvenir shops that contribute to visitor satisfaction. Using qualitative research methods, including field observations and interviews with visitors, the study identifies strengths such as the site’s captivating natural appeal, serene environment, and existing recreational activities, including trekking and photography. However, challenges remain in improving infrastructure, such as better road conditions, enhanced waste management systems, and the availability of clear directional signs to facilitate smoother navigation. The findings underscore the importance of strategic enhancements in these areas to boost visitor satisfaction, ensure environmental sustainability, and promote Coban Pelangi as a competitive and well-rounded tourism destination. Furthermore, the study highlights the potential benefits of involving local communities in conservation efforts and tourism management, fostering a sense of ownership and economic opportunity.