cover
Contact Name
Zulfikar Yusya Mubarak
Contact Email
jurnalsainsindonesiana@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalsainsindonesiana@gmail.com
Editorial Address
Alamat: Jl. Gatot Subroto No.90, Wanasari, Sidanegara, Kec. Cilacap Tengah, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah 53212
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Nusantara
Published by GAMMA MEDIKA
ISSN : 29643724     EISSN : 29643724     DOI : -
Sains Indonesiana: Jurnal Ilmiah Nusantara is a peer-reviewed, open-access scientific journal published bimonthly by CV. Gamma Medika. The journal serves as a platform for ongoing discussions on empirically examinable issues within its multidisciplinary focus. The journal publishes research articles across a broad spectrum of disciplines, including: • Humanities and Social Sciences • Contemporary Political Science • Educational Sciences • Religious Sciences and Philosophy • Economics • Engineering Sciences • Health Sciences • Medical Sciences • Design Arts Sciences and Media
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 88 Documents
PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP KANDUNGAN METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK DAUN BAKAU HITAM ( Rhizopora mucronata ) Issusilaningtyas, Elisa; Puspo Aji, Ajeng; Fauziah, Anita Ratna
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 1 (2023): Vol. 1, No. 1 Edisi Februari 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun Bakau hitam (Rhizopora mucronata) merupakan salah satu jenis Bakau hitam yang berpotensi sebagai sumber pengobatan tradisional dan antioksidan alami. Daun tanaman ini mengandung senyawa metabolit sekunder seperti tanin, fenolat, klorofil, karotenoid dan alkaloid. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui hasil rendemen dari ekstrak daun Bakau hitam dengan metode perkolasi dan refluks, melakukan uji metabolit sekunder dari hasil ekstraksi dengan masing- masing metode. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen murni di laboratorium farmasi dengan melakukan penelitian terhadap rendemen hasil ekstraksi dengan variasi metode ekstraksi. Metode ekstrak yang akan digunakan adalah perkolasi dan refluks dengan pelarut yang digunakan adalah metanol. Uji untuk mendeteksi adanya metabolit sekunder pada bakau hitam (Rhizopora muchronata) dilakukan uji fitokimia yaitu uji alkaloid, uji flavonoid, uji tanin, uji saponin, uji steroid dan titerpenoid.
FORMULASI DAN UJI ANTIBAKTERI SABUN CAIR EKSTRAKDAUN NIPAH (Nypa fruticans) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus dewi, anita kusuma; Yulianto, Asep Nurrahman; Setiyabudi, Lulu
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 1 (2023): Vol. 1, No. 1 Edisi Februari 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Nypa fruticans adalah salah satu tumbuhan mangrove yang kaya akan senyawa steroid, saponin, flavonoid dan tanin. Kandungan senyawa flavonoid bermanfaatsebagai bahan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat dan efektivitas antibakteri pada sediaan sabun cair ekstrak daun nipah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental, ekstrak yang diperoleh menggunakan pelarut etanol 96%. Dilakukan skrining fitokimia. Dibuat sediaan sabun cair dan uji fisik sediaan. Kontrol negative menggunakan aquadest, control positif sabun cair detol, dan formula 1 menggunakan basis sediaan tanpa ekstrak, formula 2,3 dan 4 masing-masing menggunakan konsentrasi ekstrak daun nipah 10%, 15%, dan 20%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi sediaan sabun ekstrak daun nipah memiliki karakteristik fisik yang baik. Hasil uji zona hambat bakteri padakonsentrasi 10% yaitu sebesar 11,15 mm, kemudian pada konsentrasi 15% sebesar 13 mm, konsentrasi 20% sebesar 15,21 mm, dimana ketiga formulasi memiliki efek antibakteri kuat. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan One Way ANOVA dengan taraf kepercayaan 95%. Berdasarkan analisis tersebut perbedaan konsentrasi pada sediaan sabun memberikan pengaruh yang signifikan terhadap zona hambat pada bakteri Staphylococcus aureus.
UJI AKTIVITAS GEL EKSTRAK ETANOL 70% DAUN KITOLOD (ISOTOMA LONGIFLORA (L.) C. PRESL) TERHADAP PENYEMBUHAN LUKA SAYAT PADA MENCIT (MUS MUSCULUS) Hasanudin, Muhammad Nurul; Alfian, Muhammad; Mujib, Moch. Fathul
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 2 (2023): Vol. 1, No. 2 Edisi April 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Luka merupakan sebuah cedera pada tubuh yang sering terjadi didalam kehidupansehari-hari. Didalam ekstrak daun kitolod terdapat kandungan senyawa metabolit sekunder berupa flavonoid dan saponin sehingga ekstrak etanol 70% daun kitolod dapat menyembuhkan luka, salah satunya yakni luka sayat. Penelitian dilakukan dengan cara mencit yang diberi luka sayat sepanjang 2cm kemudian diberikan perlakuan berupa pengolesan gel selama 14 hari dengan ketentuan dua kali sehari. Parameter yang digunakan yakni pengukuran panjang sayat dan persentase kesembuhanan luka sayat pada mencit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas dan dosis optimal pada sediaan terhadap penyembuhan luka sayat pada mencit. Jenis penelitian yang dilakukan merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan metode makroskopik dan dilanjutkan dengan analisis data menggunakan aplikasi SPSS 22.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan gel memiliki aktifitas terhadap penyembuhan luka sayat pada mencit, dan dosis optimum sediaan gel yang menunjukkan penyembuhan luka berlangsung lebih cepat dibanding konsentrasi lain yakni sediaan gel dengan konsentrasiekstrak 30%.
PENINGKATAN NILAI TAMBAH PRODUK LEMPENG TELO MELALUI PENGENALAN PROSES PRODUK HALAL HALAL (PPH) PADA UMKM Al Arifa, Nur Saudah; Anissa, Rahma; Mutmainah, Nurul
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 2 (2023): Vol. 1, No. 2 Edisi April 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis proses produk halal pada UMKM pada usaha Lempeng Telo Bu Ning. Untuk mengetahui kehalalan Lempeng Telo Bu Ning yaitu meliputi pengecekan bahan baku serta bahan penolong, alat, dan proses produksi. Penelitian ini meliputi pengamatan langsung pada UMKM pada UMKM Telo, serta melakukan wawancara kepada produsen UMKM Lempeng Telo di dusun Sindet Trimulyo RT 06, kecamatan Jetis, kabupaten Bantul, Yogyakarta. Metode analisis data yang digunakan adalah dengan menggunakan metode analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produsen UMKM tersebut telah menerapkan proses produk halal dengan baik sebagai upaya peningkatan nilai tambah pada produk LempengTelo.
PENGARUH KEPEMIMPINAN DAN MOTIVASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PUSKESMAS SURADADI Wibowo, Fajar Nur; Wulansari , Nuni; Yuwono, Tri; Wardani, Chanigia Pramudya
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 2 (2023): Vol. 1, No. 2 Edisi April 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam penelitian ini yang bertujuan untukmenganalisis suatu pengaruh kepemimpinan dan motivasi terhadap kinerja karyawan, dalam hal ini objek penelitian adalah puskesmas suradadi, sedangkan objek penelitian adalah karyawan puskesmas suradadi. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan sampel dengan proposive sampling dengan jumlah sampel 100 orang responden. Data yang didapatkan berupa kuesioner yang di distribusikan secara langsung kepada karyawan puskesmas suradadi. Teknik analisis dalam olah data menggunakan SPSS versi 22. Berdasarkan hasil yang dilakukan oleh peneliti menunjukan bahwa kepemimpinan dan motivasi berpengaruh terhadap kinerja karyawan.”
UJI AKTIVITAS IMUNOMODULATOR EKSTRAK ETANOL BIJI PINANG TERHADAP JUMLAH TOTAL LEUKOSIT DAN LIMFOSIT PADA MENCIT JANTAN GALUR SWISS WEBSTER Luhurningtyas, Fania Putri; Amaliasari, Tesalonika Dinda
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 2 (2023): Vol. 1, No. 2 Edisi April 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penggunaan immunomodulator pada pandemi Covid-19 membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Biji pinang diketahui mempunyai kandungan alkaloid, flavonoid dan tanin dapat digunakan sebagai alternatif herbal imunomodulator untuk menekan atau mengurangi infeksi virus. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian biji pinang berdasarkan profil hematologi mencit jantan yang diinduksi tinta karbon. Metabolit sekunder biji pinang diekstrak menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70%. Metode penelitian yang dilakukan secara in vivo, menggunakan hewan uji mencit galur Swiss-Webster, dan dikelompokkan menjadi 5 kelompok perlakuan, yaitu kontrol positif, kontrol negatif, dosis ekstrak biji pinang 0,5mg/20grBB, 1mg/20grBB dan 2mg/20grBB. Induksi antigen menggunakan metode clearence carbon. Pengambilan sampel darah dilakukan pada hari ke-8 dan diamati profil darah hewan uji pada menit ke-0 dan ke-15. Parameter yang diamati yaitu jumlah leukosit dan limfosit. Hasil penelitian menunjukkan pemberian ekstrak etanol biji pinang pada mencit mampu mempengaruhi jumlah leukosit dan limfosit pada pengamatan menit ke-0 dan ke15Ekstrak biji pinang dosis 2 mg/20grBB dan kontrol positif memiliki aktivitas imunodulator paling baik di dalam mempertahankan fungsi sistem imun.
FORMULASI DAN EVALUASI SELF NANO EMULSIFYING DRUG DELIVERY SYSTEM (SNEDDS) EKSTRAK UMBI WORTEL SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP Escherichia coli: FORMULASI DAN EVALUASI SNEDDS EKSTRAK UMBI WORTEL SEBAGAI ANTIBAKTERI Escherichia coli Ade rohidin, Dani; Isusilaningtyas, Elisa; Pangesti, Ira
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 2 (2023): Vol. 1, No. 2 Edisi April 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Wortel mengandung senyawa flavonoid, tannin, dan saponin yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Perkembangan teknologi formulasi diperlukan untuk meningkatkan aktivitas antibakteri. Ekstrak umbi wortel memiliki sifat tidak larut dalam air dan bioavaibilitasnya rendah. Formulasi SNEDDS (Self Nano Emulsifying Drug Delivery System) dengan metode simplex lattice design, diharapkan mampu meningkatkan bioavailabilitas dan aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula optimum SNEDDS ekstrak umbi wortel dengan komposisi minyak, surfaktan, dan kosurfaktan. Karakterisasi SNEDDS dilakukan dengan uji drug loading, uji turbiditas, uji solubilitas, dan uji stabilitas. Evaluasi SNEDDS dilakukan dengan uji droplet size, potensial zeta, emulsification time, uji organoleptis, uji pH, uji viskositas dan uji disolusi. Kemudian dilakukan uji aktivitas antibakteri terhadap eschercihia coli dengan tiga perlakuan berbeda, SNEDDS ekstrak umbi wortel, ekstrak umbi wortel. dan SNEDDS murni dengan 3 kali replikasi pada konsentrasi 5%, 10% dan 20%. Ciprofloxacin 20 mg/mL sebagai kontrol positif dan akuades sebagai kontrol negatif. Formula optimum yang digunakan yaitu tween 80 (5) : PEG 400 (1) dan minyak cucut botol (1). Karakteristik SNEDDS ekstrak umbi wortel yang diperoleh berupa ukuran tetesan dengan rata-rata 15,00 nm, PI 0,261, zeta potensial -25,15 mV, emulsification time 26,4 detik dan transmitan 99,49%. Uji fisik SNEDDS ekstrak umbi wortel yang dihasilkan jernih berwarna kuning, pH 7,01, viskositas 326 cps, disolusi SNEDDS ekstrak umbi wortel pada menit ke-60 terdisolusi 73,59%. Pengujian aktivitas antibakteri SNEDDS ekstrak umbi wortel dengan konsentrasi 20% menghasilkan 9,8mm, ekstrak umbi wortel murni 20% menghasilkan 5,6mm, SNEDDS murni 7,8mm dan kontrol positif 35,50mm.
FORMULASI DAN EVALUASI GARGARISMA EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle L.) DAN MINYAK ATSIRI DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DENGAN VARIASI KONSENTRASI STABILIZER GUM ARAB Issusilaningtyas, Elisa; Yulianto, Asep Nurrahman; Nurfadilah, Umi
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 3 (2023): Vol. 1, No. 3 Edisi Juni 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Gargarisma dengan bahan baku daun sirih hijau menjadi solusi untuk mengatasi masalah bau mulut karena mengandung fenol yang berguna sebagai antiseptik alami. Aroma daun sirih hijau yang tidak begitu disukai dapat diatasi dengan aroma khas dari minyak atsiri yang dimiliki daun jeruk nipis. Formulasi sediaan gargarisma dibuat dengan variasi konsentrasi stabilizer gum arab. Bahan penstabil berperan dalam menjaga kestabilan produk dan mencegah terjadinya sineresis. Daun sirih hijau terlebih dahulu diekstraksi menggunakan pelarut etanol 70% dengan metode maserasi selama 3x24 jam. Ekstrak yang diperoleh kemudian dibuat sediaan dengan konsentrasi sebesar 2,5 g dan variasi konsentrasi gum arab sebesar 0,5 g (F1), 1 g (F2), dan 1,5 g (F3). Sediaan dibuat sebanyak 100ml tiap konsentrasi dan dilakukan pengujian terhadap sediaan yang meliputi uji organoleptis, uji pH, uji viskositas, uji homogenitas, uji hedonik dan uji stabilitas. Hasil penelitian menunjukkan variasi konsentrasi gum arab (0,5 g, 1 g, dan 1,5 g) sebagai stabilizer berpengaruh signifikan terhadap viskositas gargarisma. Konsentrasi gum arab yang memiliki evaluasi fisik paling baik yaitu gum arab 0,5 g dengan pH 5 dan viskositas 1,17 cPs. Kata kunci: Gargarisma, Ekstrak Daun Sirih Hijau, Minyak Atsiri Daun Jeruk Nipis, Stabilizer, dan Gum Arab
FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN ROLL ON AROMATERAPI MINYAK ATSIRI ROSEMARY (Rosemarinus officinalis L.) sofiyana, lulu; Issusilaningtyas, Elisa; Rochmah, Nikmah Nuur
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 5 (2023): Vol. 1, No. 5 Edisi Oktober 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rosemary merupakan salah satu tanaman aromatik yang memiliki aroma khas. Beberapa kandungan rosemary seperti 1,8-cineol dan linalool berperan dalam meredakan stress dan memberikan efek relaksasi. Manfaat lain dari rosemary dapat digunakan sebagai pijat refleksi untuk meredakan nyeri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula dan evaluasi sediaan roll on aromaterapi dari minyak atsiri rosemary. Metode penelitian yang digunakan yaitu penelitian eksperimental di laboratorium. Kemudian dilakukan uji kemurnian produk dan evaluasi sediaan roll on aromaterapi dengan konsentrasi 0%, 2%, 4%, dan 8%. Hasil dari penelitian yang telah dilakukan bahwa formulasi roll on aromaterapi minyak atsiri rosemary pada uji organoleptis, uji pH, uji homogenitas, dan uji iritasi sudah memenuhi standar yang ditetapkan. Dari keempat formulasi, sediaan yang paling banyak disukai yaitu formula III dengan konsentrasi 8%. Nilai tinggi kesukaan dengan parameter bentuk, warna dan rasa dikulit ditunjukkan pada Formula III. Sedangkan parameter bau ditunjukkan pada Formula I.
PENINGKATAN PENGETAHUAN TENTANG OBAT MELALUI DAGUSIBU DENGAN METODE CBIA PADA PROLANIS DI UPTD PUSKESMAS CILACAP UTARA I Musa, Abdurrohman Musa Hamam; Nurfauzi, Yuhansyah; Kartika, Erna
SAINS INDONESIANA Vol. 1 No. 5 (2023): Vol. 1, No. 5 Edisi Oktober 2023
Publisher : Gamma Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pelayanan Kesehatan yang dilakukan oleh tenaga kefarmasian yang bertujuan meningkatkan Kesehatan masyarakat yaitu program DAGUSIBU (Pujiastuti & Kristiani, 2019). Menurut Informasi keikutsertaan prolanis bulan Januari 2023 jumlah peserta prolanis meliputi 104 orang dengan prosentase 43 % penderita hipertensi dan 57 % diabetes melitus. Berdasarkan (Profil UPTD Puskesmas Cilacap Utara I, 2021) memiliki program prolanis untuk pencegahan dan pengendalian berbagai penyakit tidak menular seperti hipertensi, dan diabetes pada penduduk usia lanjut yang berada di wilayah kerja puskesmas pada program Upaya Kesehatan Masyarakat Pengembangan salah satunya yaitu prolanis-posbindu. Program CBIA (Cara Belajar Insan Aktif) dapat menjadi solusi permasalahn yang ada. Cara Belajar Insan Aktif (CBIA) atau Pendekatan interaktif berbasis masyarakat adalah metode yang dalam mencari informasi dan memfasilitasi perubahan sikap serta perilaku yang ditujukan pada pendidikan masyarakat dengan menitikberatkan pada peran aktif (tatap muka) ( Lathifah et al., 2015). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengetahuan tentang DAGUSIBU obat dan dampak penggunaan CBIA pada prolanis di UPTD Puskesmas Cilacap Utara I. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan Quasi-Experimental Design, specifically one-group pretest-posttest design. Sampel diambil melalui metode purposive sampling dengan 34 responden yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Hasil analisis data menggunakan uji statistik t-test berpasangan dan menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antara nilai pretest dan posttest, dengan nilai signifikansi (2-tailed) sebesar 0,000 < 0,05. Dari penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa metode CBIA efektif dalam meningkatkan pengetahuan pada Prolanis di UPTD Puskesmas Cilacap Utara I. Kata Kunci : DAGUSIBU, Prolanis, CBIA, Pengetahuan Tentang Obat