cover
Contact Name
Lalu Masyhudi
Contact Email
laloemipa@gmail.com
Phone
+6287864008292
Journal Mail Official
laloemipa@gmail.com
Editorial Address
Jalan Panji Tilar Negara No. 99X, Kekalik Jaya, Kecamatan Sekarbela, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
Pariwisata
ISSN : 20884834     EISSN : 26855534     DOI : 10.47492
Core Subject :
Jurnal Ilmiah Hospitality (JIH) is an open-access, peer-reviewed academic journal published by Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram (STP Mataram), Indonesia. The journal provides a scholarly platform for researchers, academics, practitioners, and students to disseminate original research and scholarly studies related to tourism, hospitality, hotel management, destination development, tourism business, and related interdisciplinary fields. Jurnal Ilmiah Hospitality is committed to advancing knowledge and encouraging evidence-based discussion on contemporary issues in tourism and hospitality, particularly those relevant to the development of tourism in Indonesia and Southeast Asia. The journal welcomes empirical research, conceptual studies, case studies, applied research, and interdisciplinary perspectives that contribute to the advancement of tourism and hospitality scholarship and practice. The journal particularly encourages manuscripts addressing emerging issues such as sustainable tourism, community-based tourism, destination management, tourism marketing, tourist behavior, hospitality management, hotel operations, culinary tourism, tourism innovation, digital tourism, tourism economics, tourism policy, cultural and heritage tourism, halal tourism, wellness tourism, and tourism development. JIH promotes rigorous academic standards through a peer-review process and editorial evaluation. Submitted manuscripts are evaluated based on their originality, academic relevance, methodological rigor, clarity of presentation, and contribution to the development of tourism and hospitality knowledge. The journal is published twice a year, in June and December, and provides immediate open access to its published articles
Arjuna Subject : -
Articles 548 Documents
SISTEM EKSEKUSI PERKARA PERDATA YANG EFEKTIF DAN MENJAMIN KEPASTIAN HUKUM Supriyono Supriyono; Fatma Ayu Jati Putri
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.3099

Abstract

Penelitian ini dimaksudkan untuk memahami langkah yang dapat dijalankan untuk membangun sistem eksekusi perdata yang efektif berdasarkan tiga faktor yaitu regulasi, sarana prasarana dan sumber daya manusia. Pendekatan penelitian yang dilakukan menggunakan pendekatan yang berbasis hukum dan fakta, ditemukan bahwa ada tiga upaya yang dapat dilalkukan untuk membangun sistem eksekusi perdata yang efektif, yaitu: Pertama, DPR dan pemerintah dapat memulai inisiasi perbaikan hukum acara perdata serta Undang-Undang (UU) terkait. Upaya menciptakan reformasi hukum tersebut bertujuan untuk mendukung tata hukum yang terstruktur dengan baik (dalam hal normatif) serta mencegah tidak dilaksanakannnya eksekusi karena ketidaksetujuan badan atau pejabat pemerintahan sendiri yang enggan melaksanakan Hal mendesak lain dalam upaya mengatasi hambatan regulasi adalah mendirikan eksekusi secara khusus yang mengurus pelaksanaan pengadilan umum, agama, militer, dan Tata Usaha Negara.Kedua, untuk mengatasi hambatan dalam sarana prasarana maka dapat dilakukan pemanggilan pemohon eksekusi diharapkan aktif berupaya menyelesaikan secara kekeluargaan. Selain itu, lebih banyak dibangunnya RUPBASAN. Hal ini mengingat tidak semua wilayah memiliki RUPBASAN..Ketiga, secara kuantitas sehingga total juru sita serta juru sita pengganti disesuaikan dengan jumlah daerah yang berada di dalam wilayah yuridiksi pengadilan. Dalam penerapannya di Indonesia maka penyesuaian jumlah juru sita dapat setingkat Kabupaten. Secara kualitas maka pendidikan juru sita dapat ditingkatkan minimal Sarjana Hukum oleh pihak Mahkamah Agung, dan diberikan berbagai pelatihan khusus dengan materi hukum keperdataan, hukum bisnis, dan hukum ekonomi. Solusi lain adalah mengijinkan pihak swasta melakukan eksekusi. Hal ini mencontoh pelaksanaan eksekusi di Jerman, Italia dan Belanda
ANALISIS PENGARUH KEBIJAKAN DAN KOMPETENSI SDM TERHADAP KINERJA BADAN KEUANGAN DAERAH KOTA DEPOK PROVINSI JAWA BARAT Dedy Kusna Utama; Ahmad Ahmad; Wahyuddin Latunreng
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.3102

Abstract

The success of the performance of the Regional Finance Agency of Depok is not only seen from efforts to develop regional revenue potential, but is able to improve the quality of regional financial and asset management and increase the proportion of regional taxes to PAD. This study aims to analyze and evaluate the Influence of Policies and Human Resources Competencies toward the Performance of the Regional Financial Agency of Depok, West Java Province partially and simultaneously. This research uses quantitative research with an explanatory approach. The population of this research is 94 civil servants of the Regional Financial Agency of Depok, with a Census or saturated sample of all populations being the sample. The data analysis technique used multiple linear regression analysis techniques. Research results: (1) There is a positive and significant influence of policy partially toward the performance of BKD Depok Municipality, West Java, with a coefficient of determination of 55.5%. (2) There is a positive and significant influence of HR Competencies partially toward the BKD Performance of Depok Municipality, West Java, with a coefficient of determination of 58.8%. (3) There is a positive and significant influence of HR policies and competencies simultaneously toward the performance of the BKD of Depok Municipality, West Java, with a coefficient of determination of 71.6%.
ANALISIS PENGARUH PERENCANAAN, BUDAYA ORGANISASI, DAN KOMPETENSI PEGAWAI TERHADAP KINERJA PEGAWAI DI DINAS PEMUDA, OLAHRAGA, KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA DEPOK JAWA BARAT Saefuloh Aripin; Andi Faisyah Aprilia; Wahyuddin Wahyuddin
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.3103

Abstract

The success of civil servants performance is required for the development of tourism objects in Depok Municipality as well as conducting data collection and evaluation so that the potential and problems that exist in each tourist attraction in Depok. Research Objectives to analyze and evaluate the Influence of Planning, Organizational Culture, and Civil Servants Competence toward Civil Servants Performance at the Office of Youth, Sports, Culture and Tourism of Depok, West Java partially or simultaneously. This study uses a quantitative explanatory method. The sampling technique used was the Census at the Office of Youth, Sports, Culture and Tourism of Depok, totaling 49 civil servants. The results showed: (1) There is a positive and significant influence of partial planning toward Civil Servants Performance at the Office of Youth, Sports, Culture and Tourism of Depok, West Java, which is stated to be accepted because tcount > ttable or 1.567 > 2.021 with a magnitude of 38.7%. (2) There is a positive and significant influence of Organizational Culture partially toward Civil Servants Performance at the Office of Youth, Sports, Culture and Tourism of Depok, West Java, declared accepted because tcount > ttable or 3.241 > 2.021 with a magnitude of 41.7%. (3) There is a positive and significant influence of employee competence partially toward Civil Servants Performance at the Office of Youth, Sports, Culture and Tourism of Depok, West Java, declared accepted because tcount > ttable or 2.690 > 2.021 with a magnitude of 60.2%. (4) There is a positive and significant influence of Planning, Organizational Culture, and Civil Servants Competence simultaneously toward Civil Servants Performance at the Office of Youth, Sports, Culture and Tourism of Depok, West Java, declared accepted because Fcount > Ftable or 31.891 >3.19 with the effect of Adjusted R Square is 65.9% and the remaining 34.1% is the influence of other factors but not examined.
INTERPRETASI YURIDIS ATAS UJI MATERI UNDANG-UNDANG NOMOR 42 TAHUN 1999 TENTANG JAMINAN FIDUSIA TERKAIT TERBITNYA PUTUSAN MK NOMOR 18/PUU-XVII/2019 Savira Audia; Achmad Fitrian; Roni Pandiangan
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.3111

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis bagaimana interpretasi Majelis Hakim Mahkamah Konstitusi dalam melakukan uji materi terhadap Pasal 15 ayat (2) Undang-Undang Jaminan Fidusia, serta penjelasannya. Kemudian menganalisis bagaimana pandangan para pakar hukum dan masyarakat mengenai hasil uji materi Pasal 15 ayat (2) Undang-Undang Jaminan Fidusia, serta penjelasannya. Metode penelitian yang digunakan dalam artikel jurnal ini adalah metode yuridis normatif yaitu mengkaji peraturan perundang-undangan terkait. Dalam tulisan ini, penulis mengkaji hasil uji materi Undang-Undang Jaminan Fidusia yang dinilai putusan MK tersebut terburu-buru, sementara menurut Undang-Undang Kekuasaan Kehakiman bahwa putusan hakim yang telah berkekuatan hukum tetap bersifat independen dan merdeka, guna menegakkan hukum dan keadilan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil uji materi yang dimuat dalam putusan Mahkamah Konstitusi Nomor 18/PUU-XVII/2019 ternyata belum memberikan perlindungan hukum dan kepastian hukum bagi penerima fidusia dalam hal pelaksanaan eksekusi terhadap objek jaminan fidusia, karena menurut hasil putusan tersebut bahwa pelaksanaan eksekusi harus melalui prosedur pengadilan, hal ini tentunya memberatkan pihak kreditur karena membutuhkan waktu yang lama dan biaya yang tidak sedikit.
PENERAPAN GERAKAN MASYARAKAT HIDUP SEHAT DALAM UPAYA PENCEGAHAN DAN PENGENDALIAN CORONA VIRUS DISEASE 2019 PADA MASA TRANSISI MENUJU ENDEMI DI KABUPATEN SLEMAN Surono Surono; Supardal Supardal
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.3117

Abstract

Pada masa transisi menuju edemi ini dituntut pola hidup sehat dalam upaya pencegahan dan pengendalian corona virus disease 2019. Masyarakat di era transisi ini menuntut pelayanan kesehtan yang cepat dan sederhana. Pemerintah Kabupaten Sleman berupaya maksimal dalam proses merubah pola hidup tidak sehat menjadi pola hidup sehat melalui gerakan masyarakat hidup sehat di Kabupaten Sleman. Terdapat dua startegi dalam pengendalian dan pencegahan covid-19 yaitu gerakan hidup sehat dan penerapan protocol kesehatan . pemerintah Kabupaten Sleman sangat cocern dalam gerakan masyarakat hidup sehat melalui Peraturan Bupati Nomor 8 Tahun 2023 Tentang Gerakan Masyarakat (Germas) Hidup Sehat. Tujuan Peraturan Bupati ini dimaksudkan sebagai pedoman masyarakat untuk melaksanakan Gerakan Masyarakat Hidup Sehat dengan melaksanakan protocol kesehatan covid-19 pada masa transisi menuju endemic. Penelitian melalui pendekatan kualitatif studi kasus, data dikumpulkan dengaan teknikk observasi, interview dan studi dokumentasi. Informaance ditentukan dengan …., data dianlisis mengikuti Creswell (2016). Berdasarkan hasil penelitian penerapan Germas hidup sehat menghasilkan dampak positif dengan meningkatnya derajat kesehatan masyarakat dan meningkatnya produktivitas kerja. Gerakan masyarakat hidup sehat akan terwujud dengan merubah pola hidup tidak sehat menjadi hidup sehat salah satunya dengan olahraga teratur dan terukur
PENGARUH PEMBERIAN VCO (Virgin Coconut Oil) TERHADAP KADAR SOD DAN TESTOSTERON PADA TIKUS PUTIH GALUR WISTAR DENGAN AKTIVITAS FISIK BERAT Witri Lathifah lathifah; Chodidjah Chodidjah; Hadi Sarosa
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 12 No 2: Desember 2023
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v12i2.3131

Abstract

Aktivitas fisik berat merupakan proses metabolisme tubuh dengan peningkatan konsumsi oksigen yang menghasilkan peningkatan reactive oxygen species (ROS). Ketidakseimbangan antara produksi ROS dan antioksidan endogen dikenal sebagai stres oksidatif. Stress oksidatif mengakibatkan kerusakan sel leydig dan sel sertoli dalam testis yang menurunkan kadar testosteron sehingga mengakibatkan infertilitas.Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh pemberian Virgin Coconut Oil (VCO) terhadap perubahan kadar SOD dan Testosteron.Metode : Penelitian ini menggunakan ekperimental laboratorium dengan pendekatan post test only control group design. Subyek penelitian sebanyak 24 ekor tikus galur wistar yang masuk kriteria inklusi dibagi menjadi 4 kelompok secara acak yaitu K1, P1, P2 dan P3.Kelompok K1 diberikan pakan standard tanpa di beri aktivitas fisik berat dan P1 diberi pakan standard dengan aktivitas fisik berat. Kelompok P2 dan P3 diberi VCO dengan dosis 0,9 mL/200 g BB/ hari dan 0,45 mL/200 g BB/ hari. Pada hari ke 28 dilakukan pengambilan darah untuk pemeriksaan kadar SOD dan Testosteron. Data di analisis menggunakan uji normalitas dengan uji Shapiro Wilk dan uji homogenitas data dengan uji Levene test. Hasil : Rerata kadar SOD dan Testosteron tertinggi pada kelompok P2 dibanding kelompok P3, P1, dan K1. Uji One Way Anova pada kadar SOD dan Testosteron menunjukkan perbedaan signifikan terhadap antar kelompok dengan nilai p = 0,000. Kesimpulan : Pemberian VCO dengan dosis 0,9 mL/ 200 g BB/ hari dan 0,45 mL/ 200 g BB/ hari, dapat meningkatkan kadar SOD dan Testosteron pada tikus jantan galur wistar dengan aktivitas fisik berat.
ANALISIS POTENSI PESIRAMAN SEBAGAI DAYA TARIK WISATA SPIRITUAL DI DESA AAN, KLUNGKUNG Anjelina Kurniati Wahung; Fila Delfia Gustina Novitasari Hutagalun; I Wayan Ryaldi; Retno Juwita Sari
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 13 No 1: Juni 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v13i1.3200

Abstract

Desa Aan merupakan salah satu desa wisata yang berkembang di Kecamatan Banjarangkan, Klungkung, Bali. Desa ini memiliki beberapa potensi daya tarik wisata yang dapat dikembangkan untuk menunjang kegiatan pariwisata, dengan menawarkan atraksi wisata alam seperti Aan Secret Waterfall, Petapan Park, Museum Sukanta Wahyu dan Bukit Batu Kembar. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis bagaimana potensi 4A Pesiraman sebagai daya tarik wisata spiritual di Desa Aan, Klungkung. Metode yang digunakan dalam artikel ini adalah metode penelitian deskriptif kualitatif dimana sumber data diperoleh dari observasi, wawancara, serta dokumentasi. Hasil penelitian menyatakan bahwa tiga aspek attraction, acessability, dan ancillary telah dimiliki oleh Pesiraman. Namun, untuk aspek amenities teridentifikasi belum berjalan dan dikelola dengan baik. Hal ini dikarenakan pihak Pokdarwis di desa ini belum cukup mampu mengelola ataupun menambah fasilitas yang dapat mendukung perkembangan daya tarik wisata spiritual ini agar dapat meingkatkan perekonomian masyarakat setempat. Sehingga, diantara aspek 4A tersebut, aspek amenities adalah aspek yang perlu ditingkatkan pelaksanaannya
Extreme Sport Event on Popularity Place Marketing Muhammad Taufik; Bagas Anggara; Muharis Muharis; Teguh Iman Pribadi
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 13 No 1: Juni 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v13i1.3204

Abstract

The objective of the study is to find out what aspects of the place need to be considered in running the extreme sports events on the popularity of place marketing in West Nusa Tenggara Province, Indonesia. The study applies both quantitative and qualitative methods in analyzing data. Furthermore, this study is a survey study. The subjects of this study are extreme sports spectators in West Nusa Tenggara. In collecting data, the researcher used a questionnaire. In the questionnaire, the researcher gave some questions related to components of running extreme sports events in popular places marketing to the spectator. The study found that 71.23% of the fans of extreme sports in West Nusa Tenggara strongly prefer to watch the competition in a more comfortable space. Another important aspect that needs to be considered is watching the competition in a good parking vehicle in which 63.70% of the spectators strongly would like a good parking vehicle. In addition, an attractive venue surrounded by nature and good infrastructure is a critical aspect of running extreme sports events. As the fans responded 59.59% strongly liked to watch the competition in an attractive place and better infrastructure.
PENGARUH KEMUDAHAN PENGGUNAAN, FITUR LAYANAN, PERSEPSI MANFAAT TERHADAP KEPUTUSAN NASABAH BRI KCP UNIT PAGESANGAN MENGGUNAKAN LAYANAN BRI MOBILE (BRIMO) Asri Oktiani; Faezal Faezal
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 13 No 1: Juni 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v13i1.3239

Abstract

Penelitian ini berjudul “Pengaruh Kemudahan Penggunaan, Fitur Layanan, Persepsi Manfaat Terhadap Keputusan Nasabah Menggunakan Layanan BRI Mobile (BRImo)” Adapun permasalahan yang akan diajukan dalam penelitian ini adalah mengetahui pengaruh dari variabel kemudahan, fitur layanan dan persepsi manfaat terhadap keputusan konsumen baik secara parsial maupun simultan. Penelitian ini merupakan penelitina diskripsif dengan jumlah responden 95 orang yang merupakan nasabah bank BRI Unit Pagesangan yang menggunakan dan pernah melakukan transaksi dengan Mobile bangking BRI. Analisis regresi linear berganda, uji T, Uji T digunakan untuk mengetahui hubungan antara variabel bebas dan variabel terikat dibantu dengan aplikasi SPSS 26. Hasil dari penelitian ini terbukti bahwa secara parsial variabel kemudahan, fitur layanan dan manfaat berpengaruh secara parsial dibuktikan dari nilai sig. Dari masing-masing variabel adalah < 0.05 dan secara simultan berpengaruh terhadap keputusan konsumen dengan nilai f hitung lebih besar dari f tabel. Sehingga bisa disimpulkan bahwa hipotesis penelitian yang diajukan diterima selutuhnya.
Studi Analisis Penerapan Tanggung Jawab Sosial (CSR) di perhotelan Muhamad Alam Setiawan; Muharis Muharis
Jurnal Ilmiah Hospitality Vol 13 No 1: Juni 2024
Publisher : Sekolah Tinggi Pariwisata Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/jih.v13i1.3288

Abstract

Industri perhotelan adalah industry pendukung pariwisata yang paling penting dan krusial. banyak dampak-dampak social lingkungan yang terjadi seiring berjalannya bisnis perhotelan ini. Yang menjadi solusi paling baik atas permasalahan tersebut adalah dengan penerapan Corporate Soicial Responsibility (CSR) atau disebut dengan tanggung jawab sosial. Dalam penerapan tanggung jawab sosial, hotel harus memperhatikan konsep triple bottom line yang menitikan pada tiga elemen dasar yaitu sosial (people), lingkungan(planet) dan ekonomi (profit). Penerapan CSR dan konsep triple bottom line ini sudah seharusnya diterapkan dengan baik oleh industri perhotelan yang ada di Lombok juga. Penelitian ini bersifat kualitatif deskriptif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa penerapan CSR yang dilakukan oleh hotel yang ada di Gili Trawangan, Lombok. Subjek dari penelitian ini adalah tiga hotel yang telah dipilih di Gili Trawangan. Penelitian dilakukan dengan Teknik pengambilandata menggunakan metode wawancara dan dokumentasi. Hasil yang ditemukan bahwa pada umumnya hotel di Gili Trawangan telah mengimplementasikan CSR dengan baik namun masih berdasarkan pada momentum acara seperti hari jadi hotel, hari raya keagamaan, bahkan momentum bencana alam. Walaupun demikian, penerapan CSR pada hotel di Gili telah memenuhi konsep triple bottom line dimana segala aktivitas CSR telah berkaitan dengan konsep sosial (people), lingkungan (planet) dan ekonomi (Profit). Bagaimanapun, masih ada yang perlu dievaluasi dari penerapan CSR yang telah dilakukan. Kata Kunci: CSR, Tanggung Jawab Sosial, Industri Perhotelan, Triple Bottom Line.