cover
Contact Name
Ardi Widhia Sabekti, S.Pd., M.Pd.
Contact Email
sabekti.ardi@umrah.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalzarah@umrah.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota tanjung pinang,
Kepulauan riau
INDONESIA
Jurnal Zarah
ISSN : 23547162     EISSN : 25492217     DOI : -
Core Subject : Science, Education,
Jurnal Zarah menerbitkan artikel hasil penelitian, pengembangan, dan kajian literatur tentang berbagai topik dalam bidang Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia.
Arjuna Subject : -
Articles 209 Documents
UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN KACAPIRING (Gardenia augsta) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Pseudomonas aeruginosa Alfin Surya; Rezky Jayusman; Dina Fitriyah
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i1.4217

Abstract

Kacapiring (Gardenia augusta) disebut tanaman multiguna karna setiap bagian tanaman memiliki fungsi sebagai tanaman obat. Identifikasi fitokimia daun kacapiring menunjukkan bahwa daun kacapiring mengandung flavonoid, saponin, dan tanin yang dapat membunuh atau menghambat pertumbuhan bakteri. Bakteri infeksi saluran Kemih dan Sepsi pneumonia adalah Pseudomonas aeruginosa. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektivitas ekstrak etanol daun kacapiring (Gardenia augusta) terhadap pertumbuhan bakteri P.aeruginosa. Penelitian ini menggunakan penelitian eksperimental laboratory. Pembuatan ekstrak dilakukan menggunakan metode maserasi dengan kosentrasi ekstrak 2,5%, 5%, 10%, dan 20%. Kontrol positif yang digunakan yaitu Kloramfenikol dan menggunakan etanol 96% sebagai kontrol negatif. Daya hambat daun kacapiring terhadap bakteri P.aeruginosa di uji dengan metode Kirby-bauer. Berdasarkan hasil penelitian uji daya hambat ekstrak etanol daun kacapiring terhadap bakteri P.aeruginosa pada konsentrasi 2,5%, 5%, 10%, dan 20% berturut-turut yaitu sebesar 6 mm, 6 mm, 6 mm, dan 8 mm. Kesimpulan ekstrak etanol daun kacapiring (Gardenia augusta) memiliki efektivitas antibakteri terhadap P.aeruginosa pada konsentrasi 2,5%, 5%, 10 % dan 20% masuk kedalam kategori Resisten menurut CLSI (Clinical and Laboratory Standards Institute). Pada kosentrasi 20 % kekuatan daya hambat masuk kategori sedang.
AKTIVITAS ANTIBAKTERI JAMUR ENDOFITIK RS-2 YANG DIISOLASI DARI TUMBUHAN SAMBILOTO (Andrographis paniculata) Riga Riga; Suryelita Suryelita; Sri Etika; Rani Aulia Suhanah; Varel Anshar Al Khairi
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i1.4229

Abstract

Andrographis paniculata yang dikenal dengan tumbuhan sambiloto dilaporkan menghasilkan berbagai metabolit sekunder dengan aktivitas antibakteri. Potensi senyawa antibakteri dari tumbuhan ini dapat dikaji lebih lanjut dari jamur yang berasosiasi dengan tumbuhan sambiloto. Tujuan dari studi ini adalah menganalisis potensi jamur endofitik yang berasosiasi dengan ranting tumbuhan sambiloto. Hasil inokulasi terhadap tumbuhan sambiloto menghasilkan jamur endofitik dengan kode RS-2. Uji aktivitas antibakteri terhadap ekstrak jamur RS-2 mengindikasikan bahwa jamur RS-2 mampu menghambat pertumbuhan dua bakteri uji dengan konsentrasi 1%, 3%, dan 5%. Studi lebih lanjut terkait senyawa bioaktif yang berkontribusi dalam aktivitas antibakteri jamur RS-2 perlu dilanjutkan.
PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN TAI BERBANTUAN E-LKPD INTERAKTIF TERHADAP KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS SISWA MATERI ASAM BASA Rahmadansah Rahmadansah; Haryanto Haryanto; Aulia Sanova; Asrial Asrial; Yusnidar Yusnidar; M Raidil
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i1.4252

Abstract

Kemampuan critical thingking penting diperhatikan, agar dapat menyelesaikan masalah dalam pembelajaran. Saat ini tingkat critical thinking siswa masih termasuk rendah. Salah satu penyebabnya masih kurangnya bahan ajar yang membantu kemampuan tersebut. Kemampuan berpikir kritis siswa dalam penelitian ini ditingkatkan dengan menerapkan model Team Assisted Individualization berbantuan E-LKPD Interaktif serta materi yang digunakan asam basa. Tujuan penelitian ini melihat pengaruh bahan ajar E-LKPD interaktif dengan model TAI. Quasi eksperimen dipakai dalam penelitian ini dengan menggunakan dua kelas yang dibandingkan. Kelas kontrol ataupun kelas eskperimen akan diberi pretest sebelum dilakukan proses pembelajaran dan posttest selesai dilakukan pembelajaran. Data penelitian diperoleh melalui tes esai dan lembar observasi. Analisis data menggunakan pretest dan posttest dengan dilakukan uji-t. Terbukti bahwa adanya pengaruh setelah diterapkan model Team assisted individualization berbantuan E-LKPD interaktif terhadap kemampuan berpikir kritis siswa, dari analisis data menunjukkan peningkatan hasil rata-rata pretest dan posttest yaitu 47,49% - 65,51% di kelas kontrol dengan selisih kenaikan 18,02%, sedangkan di kelas eksperimen mendapatkan hasil 50,61% - 77,10%. Jika ditinjau dari hasil per aspek indikator kemampuan berpikir kritis pada kelas kontrol - eksperimen berturut-turut yaitu 62,38% - 71,20%.
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN PREDICT OBSERVE EXPLAIN (POE) UNTUK MENINGKATKAN PEMAHAMAN KONSEP DAN KEMAMPUAN BERFIKIR KRITIS DASAR SISWA Murtihapsari Murtihapsari; Anggriana Parafia; Yunita Pare Rombe
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i1.4253

Abstract

Model pembelajaran diperlukan agar peserta didik terlibat aktif dalam mengeksplorasi dan menerapkan konsep materi dengan baik. Salah satunya yaitu model POE (Predict-Observe-Explain). POE merupakan salah satu strategi pembelajaran yang dapat digunakan pada proses belajar kimia seperti memahami konsep-konsep serta penerapannya dalam kehidupan. Penelitian ini merupakan studi literatur dengan mengangkat tema terkait model pembelajaran POE. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya dampak penerapan model POE guna peningkatan pemahaman konsep serta kemampuan berfikir kritis pada siswa. Semua artikel yang memiliki tema yang relevan kemudian dikumpulkan, lalu dipilah sesuai kriteria yang ditetapkan. Artikel-artikel yang terpilih disebut sebagai data pada penelitian ini. Berdasarkan hasil analisa tersebut menunjukkan bahwa penggunaan model pembelajaran POE dapat membantu siswa untuk meningkatkan pemahaman konsep dan berfikir kritis dalam pembelajaran kimia dan dapat meningkatkan prestasi siswa.
PENGARUH JENIS DAN KOMPOSISI BINDER TERHADAP KUALITAS BIOBRIKET LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM Nadia Fikri Anti; Fungki Ade Yusup; Nasrul Rofiah Hidayati; Ade Trisnawati
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i1.4325

Abstract

Berkurangnya ketersediaan bahan bakar minyak yang disertai dengan angka kenaikan konsumsi di lndonesia diperlukan adanya pembaharuan energi alternatif yang ramah lingkungan, salah satunya limbah biomassa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis dan komposisi binder terhadap kualitas biobriket limbah baglog jamur tiram untuk memenuhi standar yang dapat digunakan sebagai bahan bakar. Metode penelitian ini menggunakan uji eksperimen dengan parameter nilai kalor serta pengolahan data menggunakan teknik analisis deskriptif dan analisis statistik. Jenis binder yang digunakan adalah tapioka dan molase dengan komposisi masing-masing binder sebesar 15%, 25%, 35%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Kadar air paling rendah terdapat pada biobriket yang menggunakan jenis binder dari tepung tapioka dengan komposisi 15% yaitu sebesar 4,220%, (2) Biobriket dengan nilai.kalor tertinggi adalah biobriket yang menggunakan jenis binder dari tapioka dengan komposisi 15% yaitu sebesar 3.183 kal/g, (3) ada pengaruh signifikan antara jenis dan komposisi binder terhadap nilai kalor biobriket limbah baglog jamur tiram. Hasil pengujian parameter kadar air pada biobriket ini telah memenuhi standar mutu briket, sedangkan parameter nilai kalor belum memenuhi standar mutu briket.
KEEFEKTIFAN PEMBELAJARAN PROYEK TERHADAP KEAKTIFAN DAN KREATIFITAS MAHASISWA MATA KULIAH MODEL PEMBELAJARAN INOVATIF IPA MATERI KIMIA SMP Oktaffi Arinna Manasikana; Andri Wahyu Wijayadi; Andhika Mayasari
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i1.4344

Abstract

Peristiwa pandemi Covid-19 di dunia termasuk Indonesia, menyebabkan perubahan sistem pembelajaran yang signifikan, biasanya tatap muka di kelas, kegiatan praktek di laboratorium berubah menjadi pembelajaran dalam jaringan atau daring. Pembelajaran proyek menggunakan masalah sebagai langkah awal dalam mengumpulkan dan mengintegrasikan pengetahuan baru berdasarkan pengalamannya dalam beraktivitas secara nyata. Mata kuliah model pembelajaran inovatif IPA adalah mata kuliah wajib dalam fakultas ilmu pendidikan yang menuntut mahasiswa dalam keaktifan dan kreatifitas menguasai materi tersebut sehingga lebih aplikatif dimanfaatkan saat kelak menjadi guru. Penelitian ini menggunakan pendekatan eksperimental dengan teknik pengumpulan data secara observasi dan angket. Model Pembelajaran IPA SMP pada materi kimia mempunyai karakteristik pengetahuan yang abstrak bagi siswa SMP sehingga dibutuhkan keaktifan dan kreatifitas saat mengajar. Berdasarkan hasil angket didapatkan hasil sebagai berikut: persepsi mahasiswa terhadap mata kuliah model pembelajaran inovatif 76,8; motivasi mahasiswa terhadap mata kuliah model pembelajaran inovatif 78,40; pemahaman mahasiswa terhadap mata kuliah model pembelajaran inovatif 87,6; aktifitas dan kreatifitas mahasiswa dalam pembelajaran proyek 88,7; Kesan mahasiswa terhadap pembelajaran proyek adalah 84,6. Dari hasil rerata diatas 75,0 hal ini menunjukkan pembelajaran proyek efektif diterapkan pada mata kuliah model pembelajaran inovatif IPA materi kimia SMP.
PENDEKATAN GREEN SYNTHESIS ZnAl2O4 MENGGUNAKAN EKSTRAK DAUN KUMIS KUCING (Orthosiphon aristatus) Eka Angasa; Irfan Gustian; Intan N.S. Napitupulu; Nancy Willian; Vivi Sisca
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Jurnal Zarah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i1.4405

Abstract

Telah dilakukan pendekatan green synthesis ZnAl2O4 menggunakan ekstrak daun kumis kucing (Orthosiphon aristatus). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek ekstrak daun kumis kucing terhadap kristalinitas, ukuran, dan morfologi ZnAl2O4 yang diperoleh.. Green synthesis ZnAl2O4 dilakukan dengan menggunakan variasi massa ekstrak, yaitu 8, 12, dan 20 g. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun kumis kucing berpengaruh kuat terhadap kristalinitas, bentuk, dan ukuran ZnAl2O4 yang diperoleh. Berdasarkan hasil analisis XRD, kristalinitas ZnAl2O4 yang disintesis menggunakan ekstrak kumis kucing menunjukkan kristalinitas yang lebih baik dibandingkan tanpa ekstrak. Penggunaan ekstrak 12 gram menghasilkan ZnAl2O4 dengan kristalinitas paling baik. Hasil analisis SEM menunjukkan bentuk partikel yang dihasilkan tidak seragam dengan ukuran yang bervariasi. Hasil penelitian ini menegaskan bahwa ekstrak berperan kunci dalam pembentukan ZnAl2O4.
PEMANFAATAN TULANG AYAM SEBAGAI ADSORBEN METHYLENE BLUE Maulina Maulina; Devira Nur Ajizah; Indah Nur Fitriana; Anita Setiawati; Khusnul Khotimah; Devi Listianingrum; Ratna Kusumawardani
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 2 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Prodi Pendidikan Kimia, FKIP, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i2.3980

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan tulang ayam sebagai adsorben methylene blue. Limbah tulang ayam banyak ditemukan di lingkungan masyarakat namun jarang dimanfaatkan atau bahkan tidak dimanfaatkan. Hal ini tentunya menimbulkan masalah lingkungan akibat sisa tulang yang tidak memiliki nilai ekonomi. Zat warna methylene blue merupakan pewarna sintetik yang dapat membahayakan makhluk hidup. Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya adsorbsi zat warna dari lingkungan makhluk hidup, dengan menggunakan adsorben dari limbah tulang ayam. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, dengan cara mengukur keadaan awal jenis sampel sampai dengan mengukur keadaan setelah diberi perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan kadar zat yang teradsorbsi maksimum berada pada kecepatan pengadukan 150 rpm pada serbuk dan abu tulang ayam sebesar 72,947% dan 64,183%. Pada konsentrasi optimum menunjukkan kadar zat yang teradsorbsi berada pada konsentrasi 125 ppm pada serbuk dan abu tulang ayam sebesar 58,710% dan 66,167%. Sedangkan pada pH optimum menunjukkan kadar zat yang teradsorbsi pada serbuk adalah pH 9 sebesar 78,831% dan pada abu adalah pH 7 sebesar 67,997%. Dapat simpulkan bahwa limbah tulang ayam dapat mengadsorbsi zat warna methylene blue.
PENGGUNAAN JOB SAFETY ANALYSIS DALAM MENGANALISIS POTENSI BAHAYA PADA PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK SEBAGAI UPAYA PENERAPAN KESELAMATAN DAN KEAMANAN KERJA MAHASISWA PENDIDIKAN KIMIA Dwi Ahmad Nur Ramadhani; Dedi Irwandi; Luki Yunita
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 2 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Prodi Pendidikan Kimia, FKIP, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i2.4264

Abstract

Praktikum Kimia Organik merupakan salah satu contoh pekerjaan yang memiliki risiko bahaya akibat penggunaan alat dan bahan kimia yang tidak sesuai prosedur. Metode Job Safety Analysis dapat digunakan untuk mengidentifikasi potensi bahaya pada praktikum Kimia Organik. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui penggunaan Job Safety Analysis dalam menganalisis potensi bahaya pada praktikum Kimia Organik. Metode penelitian ini adalah kualitatif deskriptif dengan 41 mahasiswa Pendidikan Kimia sebagai sampel. Instrumen yang digunakan adalah lembar observasi Job Safety Analysis (JSA) dan wawancara. Hasil penelitian menunjukan 16 potensi bahaya yang di identifikasi dengan metode Job Safety Analysis (JSA). Hasil analisis nilai tingkat risiko (Level Risiko) potensi bahaya pada keseluruhan langkah kerja yang terbagi menjadi empat tahap praktikum menunjukan 19% bersifat Risiko Sangat Tinggi (Extreme Risks) , 27% bersifat Risiko Tinggi (High Risks), 19% bersifat Risiko Sedang (Moderate Risks) dan 35% bersifat Risiko Rendah (Low Risks). Upaya keselamatan dan keamanan kerja (K3) yang dapat dilakukan dalam mengatasi risiko potensi bahaya tersebut adalah dengan menggunakan APD sesuai prosedur, mengetahui penggunaan SOP alat laboratorium dan MSDS bahan kimia serta memahami tentang contoh, penyebab, dampak dan pencegahan kecelakaan kerja selama kegiatan praktikum Kimia Organik.
PEMAHAMAN KONSEP DALAM TOPIK SIFAT ASAM BASA LARUTAN GARAM: STUDI PADA SISWA SMA DI BLITAR Faridah Amala; Habiddin Habiddin
Jurnal Zarah Vol. 10 No. 2 (2022): Jurnal Zarah
Publisher : Prodi Pendidikan Kimia, FKIP, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31629/zarah.v10i2.4321

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan pemahaman konsep dan miskonsepsi siswa pada topik sifat asam basa larutan garam di Kota Blitar. Penelitian ini dilakukan di 2 SMA Negeri di Blitar menggunakan instrumen soal four-tier yang terdiri dari 26 butir soal yang telah divalidasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 43,95% siswa memiliki pemahaman konsep yang kuat pada topik sifat asam basa larutan garam. Sejumlah siswa juga masih mengalami miskonsepsi pada subtopik jenis garam yang mengalami hidrolisis, sifat larutan garam, dan gambar mikroskopik larutan garam. Kesalahan siswa dalam menentukan sifat garam disebabkan oleh kesulitan dalam menentukan sifat komponen penyusun garam.