cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
agribisnisjurnal@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota pekanbaru,
Riau
INDONESIA
Jurnal Agribisnis
ISSN : 14124807     EISSN : 25034375     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Ruang Lingkup pada jurnal ini adalah semua yang berhubungan dengan kegiatan agribisnis pertanian dan semua yang berkaitan dengan dampak kegiatan agribisnis bagi masayarakat baik itu perencanaan usaha tani/agribisnis, kelayakan usaha tani/agribisnis, dll
Arjuna Subject : -
Articles 191 Documents
Faktor yang Mempengaruhi Curahan Waktu Kerja Wanita Penyadap Karet di Desa Bedengung yuliaubb
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 1 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i1.14004

Abstract

Penelitian ini bertujuan yaitu 1) Menganalisis Faktor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja wanita penyadap karet di Desa Bedengung Kecamatan Payung Kabupaten Bangka Selatan, 2) Menganalisis pendapatan wanita tani penyadap karet di Desa Bedengung Kecamatan Payung Kabupaten Bangka Selatan. Metode penarikan contoh yang dilakukan dalam penelitian ini menggunkan sampel purposive sampling karena jumlah populasi dalam penelitian ini tidak dapat diketahui dengan pasti dan peneliti mungkin mempelajari semua yang ada pada populasi, serta terbatasnya waktu, biaya dan tenaga yang ada, sehingga wanita tani penyadap karet yang ada di Desa Bedengung Kecamatan Payung Kabupaten Bangka Selatan yang menjadi sampel dalam penelitian ini sebanyak 43 orang wanita penyadap karet. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Data yang diperoleh dari lapangan di olah secara tabulatif dan desktriptif baik kualitatif maupun kuantitatif. Hasil penelitian memberikan penjelasan beberapa faktor-faktor yang mempengaruhi curahan waktu kerja wanita penyadap karet di Desa Bedengung Kecamatan Payung Kabupaten Bangka Selatan yaitu Pendidikan wanita penyadap karet, Umur wanita penyadap karet dan Pendapatan wanita dalam menyadap karet. Pendapatan wanita tani penyadap karet di Desa Bedengung Kecamatan Payung Kabupaten Bangka Selatan rata-rata sebesar Rp 1.969,338 per bulannya.
Persepsi Kelompok Wanita Tani Terhadap Kinerja Penyuluh Pertanian Di Kelurahan Lembah Damai mufti, mufti; Nurwati, Niken
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 1 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i1.15312

Abstract

Kelompok wanita tani juga merupakan kegiatan sosial masyarakat khususnya perempuan yang berupaya untuk mengembangkan dan menciptakan produk-produk hasil pertanian yang memanfaatkan lahan perkarangan di lingkungan setempat. di Kelurahan Lembah Damai sudah memanfaatkan lahan pekarangan yang masih kosong seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Namun masih banyak kendala pada kelompok wanita tani di kelurahan Lembah Damai. Sehingga dapat mendorong minat belajar para kelompok wanita tani dalam menghadapi permasalahan dan tercapainya tujuan dalam pemanfaatan lahan perkarangan. Pengambilan Sampel menggunakan metode Purvosive Sampling (pengambilan secara sengaja) yaitu pada kelompok Tani KWT Lestari dan KW usaha mandiri yang memiliki anggota lebih banyak dari kelompok wanita tani yang lain. Sampel KWT Lestari berjumlah 20 orang dan KW usaha mandiri berjumlah 40 orang. Jumlah seluruh sampel 60 orang dan 1 orang tenaga penyuluh. Pengarahan wawancara serta ketepatan pengumpulan data yang dibutuhkan berpedoman pada daftar pertanyaan terstruktur. Analisis yang digunakan dalam penelitian adalah analisis faktor. Dari penelitian yang dilaksanakan dengan menggunakan 23 indikator menyisakan 17 indikator. Sedangkan variable yang tercipta ada 7 variabel; Dari 17 indikator tersebut yang sangat berpengaruh adalah memberikan bimbingan (X18).
Tingkat Persepsi Petani Padi Sawah terhadap Perubahan Iklim di Desa Banyuasin Kecamatan Riau Silip Rindiani, Rindiani; Sitorus, Rostiar; Astuti, Rufti Puji
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 1 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i1.11829

Abstract

This study aims: (1) To describe farmers' perceptions of climate change with lowland rice production in Banyuasin Village (2) To describe the setting of the planting season and management of lowland rice farming in Banyuasin Village from 2018 to 2021. This study started from the preparation stage in the month of 2018 March 2022 until the data collection stage in June 2022 in Banyuasin Village. The method used in this research is a survey method. The sampling technique used in this study is probability sampling with sample selection using proportionate stratified random sampling. Data collection methods used are interviews, questionnaires, and observation. The data analysis method used in this research is the analysis with the perception index. The perception of lowland rice farmers in Banyuasin Village regarding climate change on the indicators of knowledge, attitudes and expectations is considered good. It can be seen that the total value of perception is 60.6 percent. However, the perception of lowland rice farmers on climate change is not good because the knowledge indicator has a score of 58.5 percent and the attitude indicator has a score of 48.5 percent. The timing of planting by farmers is determined by deliberation, namely once a year and the management of lowland rice farming in Banyuasin Village from 2018 to 2021 includes planning, organization, implementation and supervision. Keywords: Paddy, Perception, Farm Management
Pemetaan Pemasaran Produk Olahan Jagung Marning Di Kecamatan Jatirogo Tuban Usman, Aliyah
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 2 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i2.12601

Abstract

Pengembangan agroindustri bidang pangan dapat dilakukan dengan mengembangkan berbasis produk olahan pangan lokal yaitu jagung marning. Dalam rangka mendukung kegiatan pemasaran produk olahan pangan lokal di Kabupaten Tuban yaitu : proses penyaluran barang hingga sampai ke konsumen, peranan saluran dan lembaga pemasaran yang terlibat, mendeskripsikan jumlah produksi atau kuantitas, situasi harga, wilayah pasar, lalu lintas pemasaran dari produsen ke tangan konsumen, dan analisis efisiensi saluran-saluran pemasaran. Penelitian ini dllakukan di Kabupaten Jatirogo Tuban. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan pemetaan kuantitatif, wilayah pasar, harga dan lalu lintas dalam pemasaran produk olahan jagung marning di kecamatan Jatirogo Tuban. Adapun responden adalah 20 Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang terlibat dalam produksi olahan jagung marning. Hasilnya Menunjukkan bahwa 1) pemetaan kuantitatif rata-rata biaya produksi olahan jagung marning sebesar Rp.1.650.00,-; 2) pemetaan wilayah Pasar produk olahan jagung marning didalam kecamatan yaitu sekitar pasar jatirogo setiap hari.; 3)pemetaan harga jual olahan jagung marning rata-rata pada tingkat produsen Rp. 20.000/kg, pada tingkat pedagang pengumpul Rp.22.000/kg, pada tingkat pedagang besar/grosir Rp. 24.000/kg, dan pada tingkat pedagang pengecer Rp. 27.000/kg; 4) pemetaan Lalu Lintas pemasaran olahan jagung marning yaitu dengan berjalan kaki, sepeda motor, bus dan mobil Pick up.
THE EFFECT OF INTERACTION QUALITY, PERCEIVED PERFORMANCE EXCELLENT AND RELATIONSHIP SATISFACTION ON CONSUMER TRUST AND LOYALTY (Case Study: Rattan Craft Business "UD. Rattan Handmade" Pekanbaru): PENGARUH KUALITAS INTERAKSI, KINERJA YANG DIRASAKAN DAN HUBUNGAN KEPUASAN TERHADAP KEPERCAYAAN DAN LOYALITAS KONSUMEN (Studi Kasus: Usaha Kerajinan Rattan “UD. Rattan Handmade” Pekanbaru) Devinda Desi Indra Murti; Syaiful Hadi; Fajar Restuhadi
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 2 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i2.13055

Abstract

ABSTRACT This study aims to analyze the effect of Interaction Quality UD. "Rattan Handmade" on consumer trust. Analyzing the effect of Interaction Quality UD. "Rattan Handmade" on consumer loyalty, analyzing the effect of Perceived Performance Excellence UD. "Rattan Handmade" on consumer trust, analyzing the effect of Perceived Performance Excellence UD. "Rattan Handmade" on consumer loyalty, analyzing the effect of Relationship Satisfaction UD. "Rattan Handmade" on consumer trust, analyzing the effect of Relationship Satisfaction UD. "Rattan Handmade" on consumer loyalty, analyzing the effect of trust on consumer loyalty. This study uses the SEM-AMOS analysis method and is assisted by using AMOS 22 software. The results of this study are that there is a positive influence of Interaction Quality on consumer trust according to the estimation results of the standardized regression weight coefficient obtained at 0.263 and a CR value of 2.492. There is a positive effect of Perceived Performance Excellent on Trust, according to the estimation results of the standardized regression weight coefficient obtained at 0.318 and the CR value of 2.319. There is a positive influence of Relationship Satisfaction on Trust. According to the estimation results, the coefficient value of the standardized regression weight was 0.385 and the CR value was 2.960. There is a positive influence of Interaction Quality on Loyalty. According to the estimation results, the coefficient value of the standardized regression weight was 0.296 and the CR value was 2.780. There is a positive effect of Perceived Performance Excellent on Loyalty, according to the estimated results of the standardized regression weight coefficient value obtained at 0.348 and a CR value of 2. There is no positive effect of Relationship Satisfaction on Loyalty, according to the estimation results the standardized regression weight coefficient value is obtained at 0.195 and a CR value of 1,481. There is a positive influence of Trust on Loyalty. The results of the hypothesis test showed that the estimated parameter coefficient value of the standardized regression weight was 0.342 and the CR value was 2.152. Keywords: Interaction Quality, Loyalty ,Perceived Performance Excellent, Relationship Satisfaction, Trust
Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Keberhasilan Usaha Tanaman Hias di Kota Kendari Airi duita putri; Yusna Indarsyih; Muhammad Aswar Limi
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 2 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i2.16081

Abstract

Penelitian ini dilatar belakangi oleh dalam mencapai suatu keberhasilan usaha maka pengusaha perlu memperhatikan faktor–faktor yang dapat mempengaruhi keberhasilan usaha dalam meningkatkan pendapatan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis faktor–faktor yang mempengaruhi keberhasilan usaha tanaman hias di Kota Kendari. Populasi dalam penelitian ini adalah pengusaha tanaman hias yang berjumlah 31 orang, dengan menggunakan purposive sampling sehingga sampel dan populasi dalam penelitian ini sama. Analisis data menggunakan analisis regresi linear berganda dengan menggunakan SPSS V 25. Hasil penelitian menunjukkan hasil uji simultan membuktikan bahwa faktor-faktor dalam penelitian ini secara bersama-sama berpengaruh simultan terhadap keberhasilan usaha sedangkan uji parsial variabel modal usaha (X3) dan mitra bisnis (X5), tidak berpengaruh terhadap keberhasilan usaha dan untuk variabel tingkat pendidikan (X1), pengalaman usaha (X2), tenaga kerja (X4) dan biaya promosi (X6) yang berpengaruh parsial terhadap keberhasilan usaha (Y) dan pada koefisien R square determinasi sebesar 0,956 yang berarti 95,6% perubahan variabel keberhasilan usaha di jelaskan oleh keenam variabel independen tersebut, sedangkan sisanya sebesar 4,4% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak termaksud dalam penelitian ini.
Model Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Kepemilikan Lahan di Kabupaten Pelalawan Provinsi Riau Meki Herlon; Khairunnas, Khairunnas; Zulhamid Ridho; Wulan Sri Rahayu
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 1 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i1.16351

Abstract

Tanah merupakan sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan untuk kegiatan sosial dan ekonomi guna meningkatkan kemakmuran rakyat. Sejalan dengan Pasal 33 ayat (3) UUD 1945 dijelaskan bahwa “bumi, air, dan kekayaan alam yang terkandung di dalamnya dikuasai oleh negara dan dipergunakan untuk sebesar-besar kemakmuran rakyat”. Tanah merupakan asset penting bagi pemilik dan pemerintah karena didalamnya melekat komponen: tanah bernilai manfaat yang tinggi (penghasilan masyarakat produksi dan jasa), tanah bernilai ekonomis (harta benda) dan tanah bernilai sebagai penghubung spasial (ruang untuk transportasi manusia, tumbuhan, binatang). Tujuan penelitian: 1. Menganalisis kondisi kepemilikan aset tanah masyarakat dalam mendukung keberdayaan masyarakat. 2. Merumuskan model pemberdayaan masyarakat berbasis tanah. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Pangkalan Kerinci. Waktu penelitian bulan November 2022 - April 2023. Metode penelitian adalah metode survey. Sampel terdiri dari sektor perkebunan, perikanan, pertanian, peternakan dan UMKM. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling. Jumlah sampel berjumlah 400 sampel. Data yang digunakan adalah data primer dan data skunder. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Hasil penelitian: 1). Kondisi kepemilikian asset atas tanah terdiri dari bersertifkat dan terdaftar berjumlah 25,25% dan tidak bersertifikat dan tidak terdaftar berjumlah 74,75%. 2). Terdapat tiga model pemberdayaan berbasis tanah yaitu: a). Model pemberdayaan tanah berbasis kemitraan, b). Pemberdayaan tanah masyarakat berbasis penataan tata ruang, c). Pemberdayaan tanah masyarakat berbasis corporate sosial responsibility.
Persepsi Petani Ubi Kayu Terhadap Kemitraan Dengan PT. CAM di Desa Wunduwatu Kecamatan Andoolo Kabupaten Konawe Selatan Randi Permana; Muhammad Aswar Limi; Fahria Nadiryati Sadimantara
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 2 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i2.16488

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Persepsi Petani Ubi Kayu Terhadap Kemitraan Dengan PT. CAM di Desa Wunduwatu Kecamatan Andoolo Kabupaten Konawe Selatan, serta Mengetahui Persepsi Petani Yang Belum Menjalin Hubungan Kemitraan Dengan PT. CAM Di Desa Wunduwatu Kecamatan Andoolo Kabupaten Konawe Selatan. Untuk menentukan sampel pada penelitian ini dilakukan dengan metode purposive sampling.. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 60 orang petani, yang terdiri dari dari 30 petani ubi kayu yang melakukan kemitraan dengan PT. CAM dan 30 petani yang belum menjalin kemitraan.Hasil penelitian ini di bagi dalam 2 kelompok yaitu persepsi mengenai petani yang bermitra dengan PT. CAM dan persepsi petani yang belum bermitra. Petani yang bermitra yaitu tingkat Keuntungan Relatif dengan klasifikasi tinggi 80%, tingkat kesesuaian dengan klasifikasi tinggi 73%, tingkat kerumitan dengan klasifikasi tinggi 70%, dan tingkat manfaat social dan ekonomi kemitraan dengan klasifikasi Tinggi 77%. Sedangkan petani yang belum bermitra memiliki pernyataan yaitu tingkat keuntungan relative dengan klasifikasi sedang 67%, tingkat Kesesuaian dengan klasifikasi tinggi 70%, tingkat kerumitan dengan klasifikasi tinggi 57%, dan tingkat manfaat social dan ekonomi kemitraan dengan klasifikasi Tinggi 70%. Kata Kunci: Kemitraan, Persepsi, PT. CAM, Ubi Kayu
Analisis Perkembangan Posisi Ekspor Biji Pinang Indonesia di Pasar Internasional Khairunnas; Herlon, Meki; Ridho, Zulhamid; Yomahanda, Gion; Hidayat, Imam
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 2 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i2.16861

Abstract

Biji pinang merupakan komoditas pertanian yang mampu menjadi pengekspor terbesar di dunia. Penelitian dilaksanakan pada bulan September 2022 - Februari 2023. Data yang digunakan adalah data time series selama 10 tahun (2012-2021). Data sekunder yang dikumpulkan, meliputi: nilai ekspor impor biji pinang Indonesia, Myanmar, India, Sri lanka dan negara sisa. Sumber data BPS RI, Kementerian Perdagangan RI, Food and Agriculture Organization dan United Nations Commodity Trade Statistics Database (UN Comtrade). Analisis menggunakan analisis Indeks Spesialisasi Perdagangan. Hasil analisis memperlihatkan Indeks Spesialisasi perdagangan (ISP), Indonesia pada periode 2012-2021 stabil pada tahap kematangan dengan nilai 0,99. Thailand pada periode tahun 2012-2021 cenderung menurun, Tahun 2012-2014 Thailand berada pada tahap kematangan dengan nilai 0,99 namun turun pada tahap pertumbuhan ekspor tahun 2015 menjadi 0,47 kemudian naik pada tahun 2016-2019 nilai nya 0,90 pada tahap kematangan dan turun kembali tahun 2020-2021 menjadi 0,16 pada tahap pertumbuhan ekspor. Myanmar dengan perkembangan yang cenderung naik dari tahun 2012 dengan nilai 0,57 berada pada tahap perkembangan ekspor dan pada tahun 2021 berada di tahap kematangan ekspor dengan nilai 1. Sri Lanka dengan perkembangan berfluktuatif. Pada tahun 2012-2013 berada pada tahap kematangan dengan nilai 0,99 kemudian turun pada tahun 2014-2015 di tahap pertumbuhan ekspor dan naik kembali pada tahun 2016-2017 pada tahap kematangan lalu turun kembali tahun 2018 pada tahap pertumbuhan ekspor dan pada tahun 2019-2021 naik pada tahap kematangan ekspor.
Analisis Sistem Agribisnis Padi Sawah di Desa Muara Uwai Kecamatan Bangkinang Kabupaten Kampar Siti, Siti Fajeri
Jurnal Agribisnis Vol. 25 No. 2 (2023): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/agr.v25i2.16867

Abstract

Penelitian ini mengenai analisis sistem agrbisnis Padi Sawah di Desa Muara Uwai. Tujuan penelitian ini adalah: (1) menganalisis subsistem pertanian hulu, (2) menganalisis subsistem budidaya pertanian, (3) menganalisis subsistem pengolahan, (4) menganalisis subsistem pemasaran, (5) mengetahui subsistem kelembagaan. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Muara Uwai Kecamatan Bangkinang Kabupaten Kampar dengan menggunakan metode survei . Teknik pengambilan responden dilakukan dengan cara simple random sampling. Populasi dalam penelitian ini adalah petani padi sawah dengan jumlah 40 petani. Hasil penelitian adalah: (1) Berdasarkan kriteria 6 tepat pada benih, pupuk dan alat pertanian yang digunakan sudah tepat. (2) Kegiatan budidaya tanaman Padi Sawah berupa persiapan lahan, pembajakan, penyemaian benih, penanaman, pemupukan, penyemprotan, penyiaangan, pemanenan dan pasca panen. (3) Analisis subsistem pengolahan menunjukkan bahwa pengolahan beras terbagi menjadi dua yaitu pengeringan gabah panen menjadi gabah kering giling dan penggilingan gabah kering giling menjadi beras . (4) Pemasaran beras Desa Muara Uwai terbagi menjadi dua saluran yaitu saluran pertama petani langsung memasarkan beras kepada konsumen di pasar, saluran kedua petani menggunakan lembaga pemasaran yaitu tauke penggiling padi yang kemudian disalurkan ke konsumen. (5) Kelembagaan penunjang agribisnis padi di Desa Muara Uwai terdapat tiga lembaga yaitu kelompok tani, lembaga penyuluh pertanian lapangan dan lembaga pemerintah.