Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.87
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL AGROTEKNOLOGI JURNAL PERTANIAN QARDHUL HASAN: MEDIA PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT JURNAL AGRONIDA Indonesian Journal of Applied Research (IJAR) ALMUJTAMAE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Karimah Tauhid
Yanyan Mulyaningsih
Universitas Djuanda
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Neuroscience Social Sciences Veterinary Other

Published : 45 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 45 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Budidaya dan Analisis Usaha Melon (Cucumis melo L.) Secara Hidroponik di PT. LSU, Desa Cipayung Datar, Megamendung Bogor Apriliani, Nindi; Fanani, Muhammad Zainal; Mulyaningsih, Yanyan
Karimah Tauhid Vol. 4 No. 2 (2025): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v4i2.16932

Abstract

Melon (Cucumis melo L.) merupakan komoditas hortikultura bernilai ekonomi tinggi. Namun, budidaya melon secara konvensional sering menghadapi tantangan seperti keterbatasan lahan, serangan hama, dan fluktuasi kualitas hasil panen. Hidroponik sebagai solusi inovatif yang lebih efisien, ramah lingkungan, dan menghasilkan produk berkualitas tinggi. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 1 Juli 2024 – 1 September 2024 di PT. LSU Bogor,. Kegiatan bertujuan untuk mengetahui analisis usaha budidaya melon secara hidroponik. Kegiatan meliputi penyemaian, pembibitan, pemberian nutrisi AB Mix, merapikan jalaran atau sulur, perompesan, polinasi, seleksi buah, pengikatan buah, pemupukan susulan, pemotongan topping, pengendalian hama dan penyakit pada tanaman melon, panen dan pascapanen. Persiapan penyemaian benih melon meliputi penyimpanan benih pada tempat gelap, pembibitan melon yang dilakukan selama 10-14 hari. Pemberian nutrisi AB Mix yang dilakukan sesuai dengan umur tumbuh tanaman, polinasi dilakukan pada umur tanaman 25-30 HST, seleksi buah dilakukan ketika tanaman memasuki umur 38-40 HST, pengikatan buah dan potong toping. Panen dilakukan pada saat umur 75 hari setelah tanam dan pascapanen meliputi pengangkutan, penyortiran, test kemanisan buah dan grading. Hasil analisis usahatani melon dengan sistem hidroponik varietas Inthanon RZ dengan luas greenhouse 20 x 5 m2, memperoleh produksi sebanyak 924 kg. Penerimaan Rp. 35.500.000 dengan biaya total Rp. 23.913.300, R/C ratio 1,4. BEP produksi grade A 556 Kg, grade B 149 kg, grade C 55 kg dengan BEP harga grade A Rp. 38.000/kg, grade B Rp. 29.742/kg, grade C Rp. 25.880/kg.
Pembuatan Menu Olahan dan Aplikasi Monitoring Berbasis Komoditas Pangan Lokal Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Miftah, Himmatul; Hanifah, Ishmah; Susanti, Aisah Rini; Mulyaningsih, Yanyan; Mubarokah, Syaima Lailatul; Pramartaa, Ikhsan Qodri
Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 11 No. 1 (2025): Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/qh.v11i1.15975

Abstract

Permasalahan mitra di Posyandu Matahari Kelurahan Mulyaharja Kota Bogor meliputi ketidaktertiban monitoring data ibu hamil dan balita, lahan produktif yang belum dimanfaatkan, serta kurangnya pengetahuan sasaran tentang gizi. Kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan untuk mendukung pencegahan stunting melalui pembuatan aplikasi “Pantau Posyandu”, pemanfaatan lahan kosong untuk kolam bioflok dan penanaman sayur, serta penyusunan menu bergizi. Tahapan kegiatan meliputi pemetaan dan pendataan sasaran untuk pengembangan aplikasi, sosialisasi program kepada pengurus dan anggota posyandu, serta pihak terkait seperti ibu-ibu binaan, aparat lingkungan, dan puskesmas. Selanjutnya dilakukan pengembangan aplikasi, persiapan lahan, budidaya ikan lele dan sayuran, serta penyuluhan dan demo masak. Hasil kegiatan berupa pemanfaatan lahan posyandu sebagai sumber bahan pangan bergizi dan implementasi aplikasi dalam penginputan data. Aplikasi ini memudahkan kader dalam memantau tumbuh kembang balita dan mendeteksi potensi stunting, serta mendorong ibu-ibu untuk mengolah makanan sehat dan bergizi secara mandiri.
PERTUMBUHAN SETEK JAMBU AIR (Syzygium aqueum Burm.) ‘CITRA’ PADA BERBAGAI SUMBER AUKSIN Meilani, Rizka Fatika; Rahayu, Arifah; Mulyaningsih, Yanyan
Jurnal Agroteknologi Vol 15, No 2 (2025): Februari 2025
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/ja.v15i2.35778

Abstract

Water guava (Syzygium aqueum Burm.) ‘Citra’ is one of Indonesia's native fruits that is much in demand by the public because of its crispy flesh, sweet taste, high water content, high economic value, and has no seeds. Efforts to maintain the superior nature of these plants can be done by vegetative propagation, among others by cuttings. Efforts to increase the success of cuttings can be done using auxin with the right concentration to induce root growth. This study aims to determine the growth of water guava (Syzygium aqueum Burm.) ‘Citra’ cuttings on various auxin sources. The research was conducted from March 2024 to May 2024 at the Experimental Garden of IPB Tropical Horticulture Study Center, South Bogor District, West Java. This study used a completely randomized design (CRD) with a single factor consisting of six levels, namely control, 1000 ppm IBA, 1000 ppm NAA, a combination of 1000 ppm IBA + 1000 ppm NAA, 200 ppm Rootone-F, and 50% shallot extract. The results showed that the 50% shallot extract treatment was the best in shoot emergence time, number of shoots, shoot length, and number of leaves, but not significantly different from the 200 ppm Rootone-F treatment. The best 1000 ppm IBA + 1000 ppm NAA treatment on the most roots.
Pemberdayaan Masyarakat Pesisir melalui Penerapan Teknologi Hidroponik dan Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Ekonomi Lokal Mulyaningsih, Yanyan; Yoesdiarti, Arti; Humaira, Linar; Yulianti, Nani; Permana, Rifal; Syahidah, Izzatun; Lestari, Bening Intan; Satrio, Muhammad Firas; Fikri, Muhamad Abduloh; Syahputra, Kamarujaman Dwi; Sinaga, Jultri Hotmando; Faisal; Zulkipli; Fatah, Muhamad Arifin Abdul; Abdurohman, Saepul
Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 11 No. 3 (2025): Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/qh.v11i3.21785

Abstract

Kelompok Wanita Tani Srikandi dan Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga Desa Cikangkung menghadapi keterbatasan lahan pertanian dan rendahnya keterampilan dalam mengembangkan usaha berbasis pertanian modern. Permasalahan tersebut berdampak pada rendahnya kemandirian pangan dan terbatasnya peluang peningkatan ekonomi keluarga. Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas mitra dalam budidaya sayuran sehat melalui penerapan teknologi hidroponik sistem Deep Flow Technique (DFT) sekaligus memperkuat aspek kewirausahaan melalui strategi pemasaran produk. Metode pelaksanaan meliputi empat tahapan utama: (1) sosialisasi program, (2) pelatihan teknis budidaya hidroponik dan pemasaran, (3) penerapan teknologi hidroponik dengan pendampingan intensif, serta (4) pendampingan dan evaluasi melalui observasi dan wawancara. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan mitra dalam merakit instalasi hidroponik, meracik nutrisi, melakukan perawatan tanaman, hingga memasarkan hasil panen melalui media sosial dan jejaring lokal. Mitra juga berhasil menghasilkan sayuran segar berkualitas dan menjalin kemitraan dengan pasar lokal. Program PKM ini mampu meningkatkan kemandirian mitra, memperkuat ketahanan pangan, serta membuka peluang ekonomi berkelanjutan melalui pengembangan usaha hidroponik berbasis komunitas. Hasil evaluasi melalui pre-test dan post-test menunjukkan peningkatan kemampuan pada seluruh aspek yang diukur, dengan kenaikan tertinggi sebesar 55% pada pengetahuan dasar hidroponik dan rata-rata peningkatan 35–45% pada aspek keterampilan teknis dan kewirausahaan. Pendampingan berkelanjutan juga berkontribusi terhadap peningkatan kemandirian, semangat gotong royong, serta kemampuan peserta dalam memasarkan produk melalui media sosial dan jaringan lokal. Program ini berhasil mentransformasi pengetahuan menjadi kegiatan produktif yang mendukung ketahanan pangan rumah tangga dan peningkatan ekonomi desa.
The Effect of Temperature and Concentration Edible Coating of Aloe Vera Gel (Aloe Vera L.) to The Shelf Life and Sensory of Tomatoes (Solanum lycopersicum L. cv Momotaro) Tobing, Oktavianus Lumban; Mulyaningsih, Yanyan; Aziz, Ferry Abdul
Indonesian Journal of Applied Research (IJAR) Vol. 4 No. 3 (2023): Indonesian Journal of Applied Research (IJAR)
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/ijar.v4i3.396

Abstract

Tomatoes (Solanum lycopersicum L. cv Momotaro) with a creeping growth or indeterminate type generally grown in the highlands have high economic value. Momotaro tomatoes were classified as climacteric fruits that are easily damaged after harvest. So, it is necessary to do low-temperature treatment and edible Aloe vera gel coating to extend shelf life and sensory. This research aims to determine the effect of low-temperature storage and the concentration of aloe vera gel edible coating, which can extend the shelf life and sensory of Momotaro tomatoes. This study used a complete randomized design of the nested pattern, with treatment edible coating aloe vera gel consisting of 3 concentrations, namely control treatment (without coating), concentration coating 50%, concentration coating 100% nested in temperatures 5°C, 10°C, 15°C, and room temperature (27°C). Conclusions from results showed that the temperature treatment of 10°C and the edible coating treatment of aloe vera gel with a concentration of 50% nested at 10°C, have better results in extending the shelf life and sensory of Momotaro tomatoes to more than 30 days because the maturity level of Momotaro tomatoes has not yet reached its chemical peak. The temperature treatment and concentration of aloe vera coating positively contribute to extending the shelf life and sensory of Momotaro tomatoes.
Co-Authors Abdul Latif Abdul Latif Abdurohman, Saepul Ade Hilman Sholeh Nawawi Adimihardja, Sjarif Avitijadi Adimihardja, Sjarif Avitijadi Aisah Rini Susanti Amida Dwi Safitri Andri Brawijaya Apriliani, Nindi Arifah Rahayu Arti Yoesdiarti Asri Sulastri Aziz, Ferry Abdul Dona Ramdani Sidiq Dwi Pradana Aranta Ekal Kurniawan Ekorini Farastuti Fahmi, Lukman Faisal Fanani, Muhammad Zainal Fatah, Muhamad Arifin Abdul Fia Sri Mumpuni Fikri, Muhamad Abduloh Ghani Hendrika Hanifah, Ishmah Hardiansah Hardiansah Hardiansah, Hardiansah Hendi Supriatna Hendrika, Ghani Hery Widijanto Himmatul Miftah Ikhsan Qodri Pramartaa Indah Ayu Lestari Josua Crystovel Pangihutan Kholipah, Wilda Lesmana, Dudi Lestari, Bening Intan Lestari, Silva Intan Linar Humaira Lukman Fahmi Marlina Marlina Mas Nur Mukmin Maulana, Nanda Akmal Mega Ani Sutomo Meilani, Rizka Fatika Muhamad Zainal Fanani Muhammad Hifniy Aziziy Muhammad Rezky Dwiputra Pulungan Muhammad Sudrajat Mulyana Mulyana Nanda Akmal Maulana Nani Yulianti Nawawi, Ade Hilman Sholeh Nur Rochman Nur Rochman Nur Rochman Oktavianus LT Oktavianus Lumban Tobing Pangestu, R Ali Pangihutan, Josua Crystovel Permana, Rifal R Ali Pangestu Raden Danuningrat Rahayu, Arifah Revianto Revianto Revianto, Revianto Satrio, Muhammad Firas Setyono Setyono, Setyono Sihombing, Zuena Silvani Silva Intan Lestari Sinaga, Jultri Hotmando siti rodiah Siti Rodiah Sudrajat, Muhammad Sulastri, Asri Sumarni Sunardi, O Sunardi, O Supriatna, Hendi Sutomo, Mega Ani Syahidah, Izzatun Syahputra, Kamarujaman Dwi Syaima Lailatul Mubarokah Tatang Santana Ulfa Khaerunnisa Wilda Kholipah Yudi Wahyudin Yuliawati Zulkipli