Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

PENGARUH SINAR UV TERHADAP pH DAN TOTAL PADATAN TERLARUT NIRA AREN (Arenga pinnata MERR) SELAMA PENYIMPANAN ANSAR, Ansar Ansar; Sukmawaty, Sukmawaty; Muttalib, Abdul; Wartono, Nopia
Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Vol 8, No 4 (2019): Desember
Publisher : The University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jtep-l.v8i4.265-272

Abstract

The purpose of this research was to study the effect of UV light on pH quality and color of palm sap during storage. The materials used in this research was palm sap then this material radiation by the light of UV in the coolbox. The radiation given for two sample, first sample for palm sap morning tapping and the second is palm sap afternoon tapping with the variation of the uv light is 3, 6, and 9 watt and the time for radiation is 30, 60, and 90 minute. The parameters observed by this reaseach are pH, brix, and color. pH value counted by pH metter, refractometer for brix’s value, and hunter Lab for the color of palm sap. The result showed that, palm sap unradiation having decrease a lot from palm sap with radiation. Along with a decrease in the quality of pH, brix levels in each sample palm sap weren’t having significantly changed but showed the fluktuaktif value. Color of palm sap, L* (lightness) value having increase and a* (redness) with b* (yellowness) having decrease all of them. The decrease in pH quality of 0.38 was smaller than that of the palm sugar sap without irradiated at 0.53.
Analisis Makna Simbolis Ritual Prosesi Pernikahan Etnik Mandar Kajian Semiotika Ferdinan De Saussure -, Hajaria; Tone, Kamaruddin; Muttalib, Abdul
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 2, No 2 (2020): Peqguruang, Volume 2, No.2, Nopember 2020
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (60.611 KB) | DOI: 10.35329/jp.v2i2.1041

Abstract

Latar belakang dari penelitian ini ialah banyaknya masyarakat Etnik Mandar yang kurang memahami makna dari ritual pernikahan yang dilaksanakan. Jenis penelitian ini ialah penelitian deskriptif kualitatif. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan makna simbolis ritual prosesi pernikahan Etnik Mandar khususnya di wilayah Desa Mombi Kecamatan Alu Kabupaten Polewali Mandar kajian semiotika Ferdinand De Saussure yang membagi tanda menjadi dua bagian yang tidak dapat dipisahkan yakni petanda dan penanda. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini ialah dengan cara observasi, wawancara menggunakan purposive sampling untuk memilih informan dan dokumentasi. Instrument yang digunakan dalam penelitian ini ialah alat perekam, buku tulis, kertas, pensil, pulpen dan bolpoin. Sedangkan langkah-langkah teknik analisis data dalam penelitian ialah pengumpulan data, reduksi data dan penyajian data. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 16 benda yang harus diadakan dalam ritual tersebut. Hal ini diyakini akan membawa kebaikan khususnya dalam rumah tangga. Kesemua benda yang digunakan memiliki ussul kepada sang Esa agar kelak menjadi keluarga sejahtera serta diberi keturunan yang baik pula. Benda yang dimaksud ialah lipa’ saqbe, pammenangan, amplop berisi sejumlah uang, buah-buahan hasil bumi mandar, daun lattigi, pusu’ daun anjoro, solung, ande kawen, kappu, masigi-masigi, lamari,bassi matoa, bala suji,barras paindo passorong dibungkus cipo’ mapute.
Kemampuan Meresensi Cerpen Pada Peserta Didik Kelas XI IPS 2 SMA Negeri 3 Polewali Jumria, Jumria; Mutmainnah, Mutmainnah; Muttalib, Abdul
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 2, No 2 (2020): Peqguruang, Volume 2, No.2, Nopember 2020
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (60.611 KB) | DOI: 10.35329/jp.v2i2.1034

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menegtahui kemampuan peserta didik dalam meresensi cerpen pada peserta didik kelas XI IPS 2 SMA Negeri 3 Polewali. jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. subyek peneliian ini adalah seluruh peserta didik kelas XI IPS 2 SMA Negeri 3 Polewali yang berjum;lah 34 peserta didik. instrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu tes, dan dokumentasi. teknik pengumpulan data yaitu teknik tes dan teknik dokumentasi. hasil meresensi cerpen peserta didik kelas XI IPS 2 SMA Negeri 3 Polewali, pada aspek identitas cerpen berada pada kategori cukup mampu sebesar 64,7 %, pada aspek pendahuluan cerpen berada pada kategori cukup mampu sebesar 58,58 %, pada aspek isi (sinopsis) cerpen berada pada kategori kurang mampu sebesar 70,58 %, pada aspek unsur intrinsik cerpen berada pada kategori kurang mampu sebesar 58,82 %, pada aspek unsur ekstrinsik cerpen berada kategori 58,82 %, pada aspek kekurangan dan kelebihan cerpen berada pada kategori kurang mampu sebesar 52,9 % dan pada aspek  penutup cerpen berada pada kategori tidak mampu sebesar  58,82 %.Kata Kunci: Kemampuan, Resensi, Cerpen
Analisis Citraan Pada Terjemahan Film Frozen Suatu Tinjauan Stilistika Ulfayani, Maria; Muttalib, Abdul; Nasir, Aco
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 3, No 2 (2021): Peqguruang, Volume 3, No.2, Nopember 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jp.v3i2.2435

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh minimnya penelitian terhadap film kajian stilistika khususnya citraan, karena pada umumnya kajian stilistika citraan lebih pada karya sastra yang sifatnya tertulis  seperti puisi, cerpen dan novel sebagai objek penelitiannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan citraan yang terdapat dalam terjemahan film frozen. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu  deskriptif kualitatif. Sumber data dalam penelitian ini merupakan data dari terjemahan film frozen. Instrumen penelitian yaitu peneliti itu sendiri dengan menggunakan catatan data dan juga alat elektronik berupa leptop dan handphonedalam menyimak film. Teknik pengumpulan data dengan lihat, simak, catat atau ketik. Analisis data dengan teknik kualitatif yang meliputi reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan dan verifikasi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa di dalam terjemahan filmfrozen ini citraan yang paling dominan digunakan oleh pengarang adalah citraan penglihatan akan tetapi citraan penciuman paling minim dan film ini tidak menggunakan citraan pengecapan di dalamnya. Hal ini terbukti dengan ditemukannya data citraan penglihatan dengan jumlah 109 citraan, citraan pendengaran berjumlah 25, citraan gerak sebanyak 20, citraan penciuman hanya 3, citraan rabaan sebanyak 28, citraan pengecapan 0. Sedangkan citraan intelektual hanya 15 citraan.
NILAI RELIGI KUMPULAN PUISI SAJAK LANGIT KARYA ALVIN SHUL VATRICK DKK DENGAN TEORI STRUKTURALISME GENETIK Azis, Gusman; Sahabuddin, Chuduriah; Muttalib, Abdul
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 4, No 2 (2022): Peqguruang, Volume 4, No.2, November 2022
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jp.v4i2.915

Abstract

Karya sastra merupakan hasil cipta sastra yang mengungkapkan masalah tentang kemanusiaan. Perumusan masalah pada penelitian tersebut bagaimanakah nilai religi puisi berjudul Sajak Langit, Hilang, Kejora, Selembar Cahaya, Ada yang Belum Sempat Kuceritakan, Izinkan, Denging Itu Isyarat Ada Hidup, Semesta Kabut, Memuja Semesta dan Yang Membentang dalam kumpulan puisi Sajak Langit karya Alvin Shul Vatrick dkk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendeskripsikan nilai religi puisi karya Alvin Shul Vatrick dkk. Dalam penelitian ini memilih puisi-puisi karya Alvin Shul Vatrick dkk yang diasumsikan memiliki nilai-nilai religi. Penelitian tersebut merupakan kepustakaan dengan fokus penelitian pada nilai religi. Teknik pengumpulan data pada skripsi ini adalah metode kualitatif dengan teknik pustaka, simak dan catat dengan analisis data menggunakan analisis konten. Dalam hal ini, peneliti akan mengungkapkan nilai religi yang terkandung dalam puisi-puisi Alvin Shul Vatrick dkk. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa puisi yang berjudul Sajak Langit, Hilang, Kejora, Selembar Cahaya, Ada yang Belum Sempat Kuceritakan, Izinkan, Denging Itu Isyarat Ada Hidup, Semesta Kabut, Memuja Semesta dan Yang Membentang dalam kumpulan puisi Sajak Langit karya Alvin Shul Vatrick dkk memiliki tiga aspek nilai religi, yaitu nilai religi manusia dengan manusia, manusia dengan alam dan manusia dengan Tuhan.
ANALISIS MAKNA SIMBOLIS RITUAL PROSESI PERNIKAHAN ETNIK MANDAR KAJIAN SEMIOTIKA FERDINAND DE SAUSSURE Hajaria, Hajaria; Kurnia, Kurnia; Muttalib, Abdul
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 4, No 2 (2022): Peqguruang, Volume 4, No.2, November 2022
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jp.v4i2.1039

Abstract

Latar belakang dari penelitian ini ialah banyaknya masyarakat Etnik Mandar yang kurang memahami makna dari ritual pernikahan yang dilaksanakan. Jenis penelitian ini ialah penelitian deskriptif kualitatif. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan makna simbolis ritual prosesi pernikahan Etnik Mandar khususnya di wilayah Desa Mombi Kecamatan Alu Kabupaten Polewali Mandar kajian semiotika Ferdinand De Saussure yang membagi tanda menjadi dua bagian yang tidak dapat dipisahkan yakni petanda dan penanda. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini ialah dengan cara observasi, wawancara menggunakan purposive sampling untuk memilih informan dan dokumentasi. Instrument yang digunakan dalam penelitian ini ialah alat perekam, buku tulis, kertas, pensil, pulpen dan bolpoin. Sedangkan langkah-langkah teknik analisis data dalam penelitian ialah pengumpulan data, reduksi data dan penyajian data. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 16 benda yang harus diadakan dalam ritual tersebut. Hal ini diyakini akan membawa kebaikan khususnya dalam rumah tangga. Kesemua benda yang digunakan memiliki ussul kepada sang Esa agar kelak menjadi keluarga sejahtera serta diberi keturunan yang baik pula. Benda yang dimaksud ialah lipa’ saqbe, pammenangan, amplop berisi sejumlah uang, buah-buahan hasil bumi mandar, daun lattigi, pusu’ daun anjoro, solung, ande kawen, kappu, masigi-masigi, lamari,bassi matoa, bala suji,barras paindo passorong dibungkus cipo’ mapute.
ANALISIS MAKNA SIMBOLIK RITUAL UPACARA ADAT MIMMALA MATAMBA BULUNG ETNIK PATTAE DI DESA KALEOK KECAMATAN BINUANG (KAJIAN SEMIOTIKA) Nikolas, Nikolas; Muttalib, Abdul; Aziz, Sulihin
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 3, No 2 (2021): Peqguruang, Volume 3, No.2, Nopember 2021
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jp.v3i2.2459

Abstract

Latar belakang dari penelitian ini ialah banyaknya masyarakat Etnik Pattae  yang kurang memahami makna ritual Mimamla Matamba Bulung. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan makna simbolis ritual Mimamla Matamba Bulung Etnik Pattae khususnya di Desa kaleok Kecamatan Binuang Kabupaten Polewali Mandar kajian semiotika Ferdinand De Saussure yang membagi tanda menjadi dua bagian yang tidak dapat dipisahkan yakni petanda dan penanda. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat 22 benda yang harus diadakan dalam ritual Mimmala tersebut. Hal ini sudah diyakini masyarakat Desa Kaleok dapat membawa kebaikan dan berkat yang berlimpa khususnya masyarakat Desa Kaleok yang mengikuti ritual tersebut. Benda yang dimaksud iala (Manuk Londong Bulu Malea Letek Busah) Ayam Jantan Berbuluh Merah Bekaki Putih (Manuk Birang Bulu Rame Letek Busah) Ayam Betina Berbulu Rame Bekaki Puti (Manuk Birang Bulu Rame Letek Lotong) Ayam Betina Berbulu Rame Berkaki Hitam (Manuk Birang Bulu Bolong) Ayam Betina Berwarna Hitam (Manuk Londong  Bulu Kaliabo) Ayam Jamtan berbulu  Kaliabo (Bombong)  Daun Pohon Aren (Kaleleh) Sejenis Ketupat (Daun Bere-bere) (Balayuk) Tempat Pemujaan (Soro-soro) Terbuat dari Bambu (Tagalak) Terbuat dari Batang pohon (Bere-bere) (Kamboti) Terbuat Dari Daun Aren (Lawaran) Terbuat dari Bambu (Daun Tawa-tawa) Daun Bunga Pacing (Makupuh Panggan Atau Mikatabe) Pemangilan dewa (Mapasa’bii) Menyebeli Ayam (Kapuh Pangngan) Terbuat Dari Dau Siri, Bua Pinang Dan Kapur (Leong) Lamang (Mapararuk) atau mempersembahkan sesajian (Nande Tomamang) Nasi Sando (Manggapi’kii) Pemberkatan (Ma’toke Bombong) Menggantung Bombong.Kata kunci: Ritual, Mimamla Matamba Bulung, Etnik 
Pola Karakteristik Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) di Kota Mataram Muttalib, Abdul
Business Management Vol 1, No 1 (2022): Business Management Februari
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pendidikan (LPP) Mandala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (213.414 KB) | DOI: 10.58258/bisnis.v1i1.3077

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik UMKM di Kota Mataram berdasarkan kondisi internal dan eksternal UMKM kemudian menganalisis strategi pengembangan usaha yang sesuai dengan UMKM di Kota Mataram. Penelitian ini menggunakan analisis data primer dan sekunder.Data primer diperoleh dari survey sedangkan data sekunder diperoleh dari berbagai sumber publikasi lembaga/institusi yang terkait dengan penelitian ini. Penelitian ini menggunakan alat analisis deskriptif, SWOT dan AHP.Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik UMKM di Kota Mataram berdasarkan kondisi internal memiliki kekuatan pada kemauan yang kuat untuk maju dan kelemahan pada keterbatasan modal. Sedangkan kondisi eksternal memiliki peluang pada pangsa pasar yang cukup banyak dan ancaman pada persaingan dalam perdagangan bebas. Sedangkan untuk menentukan strategi pengembangan usaha yang sesuai dengan UMKM di Kota Mataram dimulai dengan analisis faktor strategis internal dan eksternal dan diperoleh total bobot skor rata-rata dari matiks IFE 2,088 maupun EFE 2,308. Kemudian menentukan posisi UMKM di Kota Mataram melalui matrik IE yang menunjukan bahwa UMKM di Kota Mataram memiliki kemampuan internal yang sedang dan eksternal yang sedang. Kemudian hasil analisis dikaji menggunakan  SWOT untuk menentukan beberapa alternative strategi pengembangan usaha. Setelah ditawarkan beberapa alternative strategi pengembangan usaha kemudian di analisis menggunakan AHP untuk menentukan  prioritas strategi pengembangan usaha UMKM di Kota Mataram. Dan  hasilnya menunjukan bahwa strategi yang sesuai dengan UMKM di Kota Mataram adalah pada peningkatan kualitas dan kreatifitas produk UMKM
ANALISIS MANAJEMEN PEMASARAN PRODUK INDUSTRI KERAJINAN SENI MOTIF KURSI DAN MEJA BERBAHAN DASAR BAN BEKAS DI DESA JURANG JALER KABUPATEN LOMBOK TENGAH Hirjan, Muhamad; Muttalib, Abdul; Astuti, Ristina Wahyu; Solatiah, Baiq
Widya Balina Vol 7 No 1 (2022): Jurnal Ilmu Pendidikan dan Ekonomi
Publisher : widya balina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53958/wb.v7i1.250

Abstract

Penelitian ini dilakukakan untuk mengetahui implementasi perencanaan, pegorganisasian, pelaksanaan dan pengawasan pemasaran produk industri kerajinan kursi dan meja berbahan dasar ban bekas di Desa Jurang Jaler Kabupaten Lombok Tengah. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Subjek dalam penelitian ini adalah pengarajin kursi dan meja berbahan dasar ban bekas yang berjumlah 25 Orang. Sedangkan objeknya adalah pola manajemen pemasaran produk industri kerajinan kursi dan meja berbahan dasar ban bekas. Selanjutnya metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola manajemen pemasaran produk industri kerajinan kursi dan meja berbahan dasar ban bekas di Desa Jurang Jaler Kabupaten Lombok Tengah sudah mengikuti kaidah manajemen pemasaran yang meliputi perencanaan pemasaran, pengorganisasian pemasaran, pelaksanaan pemasaran, dan pengawasan pemasaran.
EFEKTIVITAS PENGELOLAAN BADAN USAHA MILIK DESA DI DESA SATANETEANKECAMATAN SESENAPADANG KABUPATEN MAMASA TUDANG, ARRUAN; Khalik, Abdul; Muttalib, Abdul
Journal Peqguruang: Conference Series Vol 6, No 2 (2024): Peqguruang
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/jp.v3i2.1527

Abstract

Tujuan penelitan adalah untuk mengetahui bagaiman pengeloaan BUMDes desa di Desa Satanetean Kecamatan Sesenapadang Kabupaten Mamasa. Serta memberikan gambaran faktor pendukung dan faktor penghambat dalam pengelolaan Program BUMDes.Peleitian ini dilakukan di Desa Satanetean kecamatan Sesenapadang Kabupaten Mamasa.Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif yang bersifatdeskriptif. Hal ini dianggap sesuai dengan tujuan penelitian denganmaksud menggambarkan, mendeskripsikan dan bermaksudmenginterpretasi masalah yang berkaitan dengan peran BUMDes (BUMDes) untuk meningkatkan pendapatan asli desa, berdasarkanpengamatan atas fakta yang terjadi di lapangan. Pengelolaan BUMDes juga diamanatkan dalam Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 bahwa desa harus mendirikan BUMDes untuk membangun kemandirian ekonomi masyarakat desa.  Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa Secara umum keberadaan BUMDES di Desa Satanetean dapat dirasakan memiliki manfaat bagi masyarakat.Terbitnya Permendes Nomor 4 Tahun 2015 menjadi payung hukum untuk mengembangkan pengelolaan BUMDES.Faktor pendukung di dalam pengelolaan BUMDES adalah banyaknya potensi sumber daya alam serta adanya regulasi yang cukup untuk menjalankan BUMDES.Faktor penghambat dalam pengelolaan BUMDES adalah kurangnya kapasitas yang dimiliki oleh pengelola BUMDES dan tidak adanya dukungan penyertaan modal yang cukup dari Pemerintah Desa