Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.475
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ergonomi Indonesia (The Indonesian Journal of Ergonomic) Teknika Semesta Teknika Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat INTECOMS: Journal of Information Technology and Computer Science Matrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri Produksi JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Jurnal Perangkat Lunak Jurnal Surya Teknika ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat
anwardi, anwardi
Unknown Affiliation
Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Public Health Social Sciences

Published : 16 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

 1   2 
Usulan Strategi Pengembangan UMKM Keripik Cabe Melur Menggunakan Metode Business Model Canvas Armanda, Erwin; Anwardi, Anwardi; Kusumanto, Ismu; Yola, Melfa; Harpito, Harpito
JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Vol 10, No 1 (2025): January 2025
Publisher : Universitas Al Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/sst.v10i1.2924

Abstract

UMKM Keripik Cabe Melur is a business operating in the snack food sector located in Dumai City. UMKM Keripik Cabe Melur continues to develop in terms of equipment which now uses machines but in running its business it experiences problems with sales not reaching targets. This research aims to analyze the business model description and propose alternative strategies for developing UMKM Keripik Cabe Melur. This research uses the Business Model Canvas method and SWOT Analysis method which will provide strategy proposals starting with carrying out BMC analysis, IFE matrix, IFE Matrix, IE matrix, SWOT matrix analysis and eventually proposed a feasible BMC. Alternative strategies proposed are identifying most potential customer segments (need to reach online resellers), value propositions (increasing purchasing media on social media and e-commerce and being able to increase production according to demand), channels (marketing and promotion via social media, gift shops and e-commerce such as Tik Tok shop, Shopee, Lazada, Instagram and Facebook with special prices), key activities (Sales and promotions via social media and e-commerce with attractive posters), Key resources (requires a smartphone to support sales and promotions on social media and e-commerce), Key partners (cooperating with goods delivery services) and cost structure (incurring promotion and internet service costs).Keywords - Business Model Canvas Method, Development Strategy, Keripik Cabe, UMKM, SWOT Method.
OPTIMALISASI KUALITAS TAHU DALAM UPAYA PENGURANGAN JUMLAH PRODUK CACAT MENGGUNAKAN METODE TAGUCHI Armand, Ratu Meisha; nazaruddin, Nazaruddin; anwardi, Anwardi; Nur, Muhammad; suherman, Suherman
Matrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri Produksi Vol 25 No 2 (2025)
Publisher : Prodi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/matrik.v25i2.8680

Abstract

Sektor UMKM mampu menyerap tenaga kerja cukup besar dan memberi peluang bagi pengusaha untuk berkembang dan bersaing dengan perusahaan yang lebih cenderung menggunakan modal besar. Dari beberapa proses produksi tahu tersebut terjadi beberapa kerusakan atau kecacatan yang terlihat selama proses produksi berlangsung. Beberapa kecacatan yang ditemukan pada saat observasi langsung ke pabrik adalah tahu berwarna kekuningan,pemotongan tahu tidak memiliki bentuk yang sempurna (persegi), produk tahu yang gampang pecah. Dengan permasalahan seperti di atas, maka metode yang cocok untuk digunakan adalah metode taguchi. metode ini akan menghasilkan kombinasi terbaik produk. pengolahan data menggunakan level optimal yang dapat dilihat dari nilai tertinggi pada tabel ranking average matriks. Berdasarkan hasil perhitungan didapatkan nilai rentang selang kepercayaan yaitu 5,00 – 0,57 ≤ 5,00 ≤ 5,00 + 0,57.Hasil pengolahan data ini dapat dijadikan standar kombinasi atau komposisi terbaik bahan baku tahu yaitu sesuai dengan µpredicted yang didapatkan µpredicted kadar air 4,40, µpredicted kadar cuka 0,41 dan kadar ragi µpredicted 0,043. Kadar kombinasi dari bahan baku ini juga bisa menggunakan takaran lainnya selama masih berada di rentang nilai pada hasil optimasi yang telah didapatkan.
Analisis Pelayanan Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Konsumen di UMKM Nagih Kuliner Menggunakan Metode IPA dan SEM Lubis, Risda; Nazaruddin, Nazaruddin; Nur, Muhammad; Anwardi, Anwardi; Ihsanhamdy, Muhammad
Matrik : Jurnal Manajemen dan Teknik Industri Produksi Vol 25 No 2 (2025)
Publisher : Prodi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/matrik.v25i2.8685

Abstract

Nagih Kuliner merupakan suatu usaha pada bidang makanan dan minuman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi atribut yang menjadi keunggulan dan kelemahan berdasarkan kualitas pelayanan, mengetahui hubungan antara kepuasan dengan tingkat loyalitas konsumen dan yang terakhir adalah menentukan Strategi untuk meningkatkan kepuasan konsumen dan loyalitas konsumen terhadap usaha Nagih Kuliner. Penelitian ini menggunakan metode Importance Perfomance Analysis dan Structural Equation Modelling. Adapun hasil dari penelitian adalah pada metode IPA, kuadran pertama yang menjadi keunggulan dan menjadi prioritas utama untuk ditingkatkan sedangkan yang menjadi kelemahan dan perlu perbaikan adalah pada kuadran ketiga. Sedangkan pada metode SEM bahwa kepuasan dan loyalitas berpengaruh signifikan dengan nilai T statistics 12.401 dan P values 0.000 dan juga reliability pengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai T statistics 2.160 dan P values 0.031.
Strategi Pengembangan Usaha pada UMKM SHE’S Kitchen dengan Pendekatan SOAR Analysis dan Business Model Canvas (BMC) Samira, Samira Anatha Syaza; Hadiyul Umam, M. Isnaini; Nur, Muhammad; Anwardi, Anwardi; Nofirza, Nofirza
JURNAL SURYA TEKNIKA Vol. 10 No. 1 (2023): JURNAL SURYA TEKNIKA
Publisher : Fakultas Teknik UMRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37859/jst.v10i1.5029

Abstract

Data from the Ministry of Cooperative, UMKM, and UB (Large Enterprises )in 2018 shows an increase in the number of MSMEs with a proportion of 0,98% of 64.199.60,6 and in 2019 it has grown to 65.471.134. The increased number of MSMEs is the reason for the importance marketing strategies by MSMEs too penetrate more and more market competition. This study aims to analyze the internal and external factors that influence the business development strategy in MSME SHE’S Kitchen using the SOAR (Strength, Opportunities, Aspiration, and Result and BMC (Business Model Canvas) Methods of strategic planning that identifies and analyze a strength an opportunity so that it can produce aspirations, goals, strategies, and commitment to get the resulting desire by the company. In addition, this research also aims to provide BMC tourism as well as appropriate business transformation designs to be developed in SHE’S Kitchen UMKM. The result of this study obtained 10 alternative strategies based on SOAR matrix analysis and there were additional 6 BMC Strategy components, namely key resources, value propositions, customer relationships, customer segments, and revenue streams.
Community Support in Fish Feed Pellet Production Using Maggot in Kualu Nenas Village (Technical Preparation) Nofirza, Nofirza; Ismu Kusumanto; Harpito, Harpito; Anwardi, Anwardi; Misra Hartati
ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat Vol. 6 No. 3 (2025): ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat
Publisher : Lembaga Riset dan Inovasi Al-Matani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55583/arsy.v6i3.1594

Abstract

The condition during pandemic generally has significant impact to all the aspect in society. This condition is also occurring in Desa Kualu Nenas, that most of the people activities are as farmers and fish breeders. The high cost of fish feed is one of the main problems faced by almost all fish farmers. This community service aims to plan and prepare the need of a comprehensive solution, started from maggot cultivation, practice/workshop, and outreach to the community. It was carried out with all the limited conditions and try to utilizing the existing local resources. Maggot cultivation itself can be a new business opportunity for the community, with an ease of manufacture, cultivation process and the large number of market demands. For pellet ingredients, it is using a semi-automatic pelletizing machine has also been produced which has succeeded in making pellets, although it is still in progress of developing to make it more optimal. The results of the service raise hope from the community who want that this empowerment activity can be carried out sustainably in the form of assistance. Community Support in Fish Feed Pellet Production Using Maggot in Kualu Nenas Village (Technical Preparation)
Peningkatan Nilai Ekonomi Desa Kayu Raja Melalui Pelatihan Pengolahan Buah Pinang dengan Teknologi Tepat Guna Anwardi, Anwardi; Kharisma, Oktaf Brillian
Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 7 No. 1 (2023): Mei 2023
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30656/jpmwp.v7i1.5444

Abstract

Desa Kayu Raja yang masuk kedalam kategori Daerah 3T, terletak di kecamatan Keritang, Kabupaten indragiri Hilir, provinsi Riau ini menghasilkan komoditas yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan secara berkelanjutan, salah satunya adalah Pinang (Areca Catechu). Pinang (Areca catechu) merupakan tanaman yang memiliki buah dengan harga jual yang dapat membantu perekonomian masyarakat di daerah tersebut. Tingginya harga jual buah Pinang (Areca Catechu) ini tidak diikuti dengan proses pengÂolahan yang memadai. Sehingga, dibutuhkan sebuah inovasi cara pengolah­an, melalui Teknologi Tepat Guna (TTG). Tujuan dari program ini adalah untuk membantu meningkatkan daya kreatif masyarakat sekaligus menjadi sumber pendapatan bagi perempuan di Desa Kayu Raja, Kecamatan Keritang, Kabupaten Indragiri Hilir, dan Riau. Pengabdian ini menggunakan metode par­tisipatori (PART) dengan melibatkan petani pinang dalam proses pengolahan pinang dengan cara diiris.Dari hasil evaluasi yang diperoleh dari pelatih­an dan sosialisasi ini, 75,2% masyarakat sangat setuju dengan inovasi alat berbasis teknologi tepat guna yang digunakan untuk pengolahan pinang. 
Co-Authors Andes Adriyan Armand, Ratu Meisha Armanda, Erwin Hadiyul Umam, M. Isnaini Hamdy, Muhammad Ihsan Harpito, Harpito Harpito,, Harpito Hidayat, Ferdi Gusman Ihsanhamdy, Muhammad Ismu Kusumanto Ismu Kusumanto Kharisma, Oktaf Brillian Lestari, Fitra Lubis, Fitriani Surayya Lubis, Risda Melfa Yola, Melfa Misra Hartati Muhammad Nur Muhammad Rizki N. Nazaruddin Nofirza Nofirza Noviana, Fina Nuraisyah, Fuji Aulia Rani Samira, Samira Anatha Syaza Silvia Silvia Suherman, Suherman Syafmelia, Firjatullah Syawaluddin syawal Taufiq Akbar Tengku Nurainun Umam, Muhammad Isnaini Hadiyul Unria, Habibah Isna Vera Devani Vilhelmina, Vira Wresni Anggraini