Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Media Bina Ilmiah

UJI ORGANOLEPTIK DAN MIKROBIOLOGI AIR MINUM ISI ULANG DI SEKITAR UBP KARAWANG Eko Sri Wahyuningsih; Neni Sri Gunarti; Lia Fikayuniar; Anita Fajriyani
Media Bina Ilmiah Vol. 17 No. 9: April 2023
Publisher : LPSDI Bina Patria

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33578/mbi.v17i9.365

Abstract

Air merupakan kebutuhan yang sangat pokok bagi seluruh makhluk hidup terutama manusia. Sumber air banyak diperoleh dari air sumur, air pipa dan mata air. Terdapat banyak cara untuk memperoleh air minum tapi tidak semua memenuhi standar dari Kemenkes, terutama aspek mikrobiologinya. Bakteri yang terdapat dalam air minum adalah E. coli dan coliform, yang menyebabkan gastroenteritis, sehingga aspek mikrobiologi menjadi standar untuk mengetahu kualitas air minum. Sampel yang peneliti gunakan dari depot air minum isi ulang disekitar Universitas Buana Perjuangan Karawang kemudia diuji organoleptis, pH, TDS dan mikrobiologinya. Hasil yang diperoleh adalah Hasil analisis Uji Coliform pada Air minum Isi Ulang di sekitar UBP dari 5 sampel yang dilakukan adalah sampel A da C positif terdapat Coliform dan sampel B, D dan E negatif terhadap bakteri Coliform, Hasil analisi organoleptik untuk sampel A, B, C, D dan E diperoleh hasil yang memenuhi syarat, sedangkan utntuk hasil analisi Uji TDS sampel A,B,C,D dan E semuanya memenuhi syarat dan hasil analisis pH dari sampel C diperoleh pH 6,33 tidak memenuhi syarat, sedangkan sampel A, B , D, E untuk hasil pH memenuhi syarat
Co-Authors Aan Setia Asih Abriyani, Ermi Adinda Khansa Sundara Alisya Nabila Agustin Amal, Surya Amalia, Sulastri Anita Fajriyani Annida Huril Adzkia Berlianna Nur Afiddah Bintang Larasati Bintang Larasati Dedy Frianto Desri Ayu Lestari Dewi Sheyka Meli Dheandra Mariska Wibowo Dinda Aisyah Dinda Gusti Mahdalena Dyah Anggun Eko Sri Wahyuningsih Eko Sri Wahyuningsih Eko Sri Wahyuningsih Eko Sri Wahyuningsih Eni Nuraeni Eva Nurlina Evi Tania Fadhila Utari Farhamzah Farid Ahmad Fikayuniar, Lia Firlie Bastia Putty Zahra Fitri Nurulliza Utami Hadyani Nahhar Hardiyanti Pajri Rizki Hari Kusumawati, Anggun Himyatul - Hidayah Himyatul Hidayah Himyatul Hidayah Himyatul Hidayah Iin Lidia Putama Mursal Iin Lidia Putama Mursal Indah Sari Amanatun Nisa Indah Indriani Sukmawati Indriyani Intan Nur Laili Izzah Irma Rahmawati Kankan Prama Soebakti Khuzaimah Nurul Fadhilah Lilis Tuslinah Mardiana, Lina Aliyani Maulana Yusuf Alkandahri Maulana Yusuf Alkandahri Maya Arfania Melisa Puspitasari Mellya Apriliani Mira Octaviani Malik Nida Nur Fadhillah Nisa Nur Azizah Nuria Ludvi Azizi Budiono Nurlidia Hidayat Putri Agustina Putri Agustina Putri Agustina Putri Aulia Qori Putri Suciyanti Retna Ayu Septiani Ridwanulah, Dadan Rizkya Roswati H.Hanapi Rodiah Empon Saeful Amin Saskia Nur Afifah Satrio Adi Putra Selviani Eka Suci shofia aulia Silky Maulina Siska Ratna Dewi Siti Lulu Lutfiah Siti Ningrum Ratna Ningsih Sri Ayu Winarti Sri Carnia Sri Tantia Dinita Sri Wahyuningsih, Eko Suci Wildatul Wahidah Sudrajat Sugiharta Sudrajat Sugiharta Sugiharta, Sudrajat Surya Amal Surya Amal Sylva Ayu Widya Cahyati Tita Ruhdiana Utari, Fadhila Vera Nurviana Vinkan Kemala Kurnia Wanda Indriyani Windi Ikhtianingsih Yuliana Latifah Yuliani Dewi