Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.554
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal MEKANIKAL SemanTIK : Teknik Informasi Journal of Teaching dan Learning Research Sustainable: Jurnal Kajian Mutu Pendidikan Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Riset dan Inovasi Pembelajaran Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT) Jurnal Pendidikan Refleksi
Yamin, Muh
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Mechanical Engineering Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

 1   2 
Pembuatan Kopi Tiwai untuk Peningkatan Pendapatan Masyarakat di Kelurahan Sungai Pinang Dalam, Kota Samarinda Popang, Elisa Ginsel; Naibaho, Netty Maria; Barus, Mika Debora Br; Kurniawan, Edy Wibowo; Lisnawati, Andi; Rahman, Mujibu; Yamin, Muh; Syauqi, Anis; Hamka, Hamka; Aryani, Farida; Zamroni, Ahmad; Rudito, Rudito; Bary, M. Atta; Yanti, Rahma; Pratama, Adnan Putra
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 4 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN) Edisi September - Desembe
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v5i4.4034

Abstract

Kopi merupakan salah satu minuman kaya manfaat bagi tubuh yang mengandung antioksidan sebagai penangkal dari berbagai macam penyakit. Bawang tiwai merupakan salah satu tanaman tradisional yang menjadi ciri khas masyarakat Kalimantan yang memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Kegiatan ini dilaksanakan di Kelurahan Sungai Pinang Dalam RT 81, Kecamatan Sungai Pinang, Kota Samarinda. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan informasi kepada masyarakat bagaimana manfaat dari bawang tiwai dengan mengolahnya menjadi minuman kopi tiwai sekaligus menyampaikan prospek peluang usaha dari pembuatan kopi tiwai. Metode dilakukan dengan tahapan observasi awal, koordinasi mitra, pelaksanaan program dalam bentuk sosialisasi dan demonstrasi, dan evaluasi. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini masyarakat mampu memahami proses pembuatan kopi tiwai mulai dari tahap pembuatan bubuk tiwai meliputi sortasi umbi, pengecilan ukuran, pengeringan, penyangraian, penggilingan dan pengayakan. Masyarakat juga memahami proses pembuatan bubuk kopi yang meliputi sortasi, penyangraian, penggilingan, pengayakan, dan terakhir masyarakat mampu membuat kopi tiwai meliputi pencampuran bubuk tiwai dan kopi serta pencampuran dan pengemasan dalam kantong kopi. Pengemasan dengan menggunakan kantong teh agar proses penyeduhan menjadi lebih praktis dan memperkenalkan penyajian kopi dengan gaya baru. Masyarakat dapat membuat sendiri untuk dikonsumsi secara pribadi dan menjadi peluang untuk dikembangkan menjadi produk yang bernilai jual atau komersial.
Pendidikan Moderasi Beragama di Sekolah Menengah Atas Pesantren Modern Datok Sulaiman Bagian Putri Palopo Hisban, Ainun Nabilah; Pamessangi, Andi Arif; Yamin, Muh
Journal of Teaching dan Learning Research Vol. 7 No. 2 (2025): Journal of Teaching dan Learning Research
Publisher : Fakultas Tarbiyah dan Ilmu Keguruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24256/jtlr.v7i2.7882

Abstract

Penelitian ini mengkaji tentang pengamalan nilai-nilai moderasi beragama, sistem pengajaran, peluang dan tantangan pendidikan moderasi beragama pada para santriwati di SMA Pesantren Modern Datok Sulaiman Bagian Putri Palopo, dengan tujuan untuk mengetahui pengamalan nilai-nilai moderasi beragama, untuk mengatahui bagaimana sistem pengajaran nilai-nilai moderasi beragama, untuk mengetahui peluang dan tantangan dalam penerapan moderasi beragama pada santriwati di SMA Pesantren Modern Datok Sulaiman bagian Putri Palopo. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif kualitatif. Sumber data yang digunakan ada dua yakni, data primer dan data sekunder. Perolehan data ini dilakukan dengan cara observasi dan interview. Instrumen penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu, pedoman wawancara, buku catatan dan alat tulis. Teknik pengumpulan data yang digunakan yakni, observasi, wawancara dan dokumentasi. Adapun pemeriksaan keabsahan data yang digunakan yakni, triangulasi sumber, triangulasi teknik, triangulasi waktu. Teknik analisis data yang digunakan, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Adapun yang menjadi objek pada penelitian ini yakni, guru, ustadz, pimpinan sekolah dan para santriwati yang terpilih sebagai narasumber. Hasil penelitian pengamalan nilai-nilai moderasi beragama santriwati SMA PMDS Palopo meliputi sembilan indikator moderasi beragama, walaupun belum terlaksana secara maksimal, yaitu: Tawassuth (Pertengahan), I’tidal (Tegak Lurus), Tasamuh (Toleransi), Syura’ (Musyawarah), Islah (Reformatif), Qudwah (Kepeloporan), Muwathanah (Kewargaan), Al la (Anti Kekerasan), I’tiraf al-‘Urf (Ramah Budaya). Sistem atau strategi pendidikan dan pengajaran dalam penerapan nilai-nilai Moderasi Beragama menggunakan 3 bentuk yaitu : Sistem Madrasy (Persekolahan), Sistem Kepesantrenan (Pondokan) dan Hidden Curriculum (Kurikulum tersembunyi). Adapun peluang dalam penerapan nilai-nilai moderasi beragama di SMA PMDS Palopo adalah: a). Peningkatan kesadaran dan pemahaman warga pondok tentang pentingnya moderasi beragama. b). Pondok pesantren adalah wadah yang paling memungkinkan untuk membangun karakter yang moderat. c). Hubungan yang baik antara pondok dengan masyarakat. Adapun tantangan dalam penanaman nilai-nilai moderasi beragama di SMA PMDS, antara lain: a). Keterbatasan sumber daya. b). Masih ada warga pondok kurang memahami pentingnya moderasi beragama. c). Keterbatasan waktu dan kurikulum.
Co-Authors Aksara, La Ode Muhammad Bahtiar AlFajri, Muhammad Armila, Dian Bary, M. Atta Edy Wibowo Kurniawan Efendy, Vindy Nabilah elsa, elsa Farida Aryani Fauzan . Fitriah Fitriah Hamka Hamka, Hamka Handrawan Hisban, Ainun Nabilah Ilyas Renreng Ishak Kadir, Ishak Isnawaty Isnawaty, Isnawaty Justawan, H. L.M. Fid Aksara, L.M. Fid Lisnawati, Andi Ma’ruf, Annas Malaka, Muhammad Hajrul Mariada, Sitti Meilan, Elsa Mika Debora Br Barus Naibaho, Netty Maria Nurhayati Nurhayati Pamessangi, Andi Arif Popang, Elisa Ginsel Pratama, Adnan Putra Rahman, Mujibu Ranggis, Imam Patria Rudito Rudito Sanuri, Dian Sutardi Sutardi Syauqi, Anis Taufiq, La Ode Muhamad Yanti, Rahma Zamroni, Ahmad