Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.134
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Administrasi Bisnis Niagawan JAKPI IJBE (Integrated Journal of Business and Economics) Abdimas Talenta : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat SAR (Soedirman Accounting Review): Journal of Accounting and Business JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Cendekia : Jurnal Pendidikan Matematika Jurnal Basicedu Jurnal Samudra Ekonomi dan Bisnis JCRS (Journal of Community Research and Service) Jurnal Aplikasi Akuntansi At-tijaroh: Jurnal Ilmu Manajemen dan Bisnis Islam JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) Jurnal Sistem Informasi Kaputama (JSIK) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara G-Couns: Jurnal Bimbingan dan Konseling Proceeding International Seminar of Islamic Studies AJAD : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat The Explora Jurnal Basicedu Jurnal Informasi Keagamaan, Manajemen dan Strategi FIKROTUNA: Jurnal Pendidikan dan Manajemen Islam
Harahap, Khairunnisa
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 38 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara

 1 
Diversifikasi Produk dengan Penerapan Teknologi Tepat Guna Pada Usaha Teteh Guelish Kripik Pisang Harahap, Khairunnisa; Anugerah, Ajeng Inggit; Kurnia Azis, Adek Cerah
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 4 No. 4 (2023): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemerintahan Kota Medan mendorong pembangunan daerah dengan memberikan perhatian khusus kepada pelaku UMKM. Pertumbuhan UMKM yang signifikan di Kota Medan dari 27 ribu pada tahun 2021 menjadi 90 ribu pada tahun 2022 dikhawatirkan cenderung memiliki kinerja UMKM yang stagnan dan tidak terarah. Ibu Ade Novina Dalimunthe merupakan pelaku UMKM Kripik Pisang yang berada di daerah Medan Tuntungan Kota Medan yang merasa sangat sulit dalam pengelolaan usahanya apalagi dalam persaingan antar pelaku UMKM. Permasalahan-permasalahan yang timbul dari mitra yaitu aspek manajemen produksi yang hanya menghasilkan kripik pisang original dengan kandungan minyak yang masih banyak. Kripik pisang dikemas dalam plastik biasa tanpa desain/merek kemasan dan tidak melakukan pencatatan laporan keuangan usahanya. Kegiatan PKM ini memberikan solusi kepada mitra dalam mengatasi permasalahannya, dengan pendampingan menajamen produksi, pendampingan manajemen pemasaran, manajemen usaha dan keuangan serta pengadaan alat spiner dan pengaduk bumbu untuk varian rasa kripik pisang.
Co-Authors A.W., Jumiadi Afrida, Fenny Akbar, Dian Maulana Akmal Huda Nasution, Akmal Huda Ana Rahmi Ananda, Rusydi Andri Zainal Anggina, Asih Anugerah, Ajeng Inggit Armis Armis Aulia, Najunda Azis, Adek Cerah Kurnia br bukit, Rizky delhiana Brutu, Jihan Hijrahani Azizah Budiarta, Kustoro Dani, Sulis Mawar Diana, Ega Erwin, Intan Nabillah Farza, Tengku Citra Nisa Fridiarty, Lelly Hafizhah, Maryam Hasibuan, Ali Daud Hasibuan, Muhammad Rizal Hasibuan, Novita Indah Hendra Saputra Hendrawan, Yoni Ibrahim, Adrian Ivo Selvia Agusti Jayani, Erni Lubis, Jihan Syahirah Lubis, Septi Aulia Madhani, Reny Muhammad Azhar MUHAMMAD RIZAL nadila, Fasya Oktovi, Rama PANINGKAT SIBURIAN Pardede, Akim Manaor Hara PASARIBU, TIO RIA Purba, Rasita Putra, Pasca Dwi Putri, Cindy Dinda Putri, Nurhaida Fahrisma Rahmad Effendi Rahmah, Seline Suci RAMADHAN, WAHYUDI Rini Dian Anggraini Ritonga, Aslam Naufal Arrahman S, Dhea Amalia Sahkholid Nasution Samin, Mara Sihombing, Audrey Brigita Demarlin Simangunsong, Judith Kl Metusala Sintiya, Sindy Sri Wahyuni Sriwedari, Tuti Suhariyanto, Joko Sukarman Purba Sukma, Dasmara Thasfa, Saida Amini Thohiri, Roza Walad Ahkas, Akmal Welly, Yerisma Wina Mariana, Wina Winata, Jumiadi Abdi Zahra Amalia Zulfitri