Claim Missing Document
Check
Articles

Proposed Quality Control Based on Analysis Using Statistical Quality Control Method on Quail Egg Production Ferdi Kurniawan; Fahriza Nurul Azizah
Jurnal Rekayasa Sistem & Industri Vol 9 No 01 (2022): Jurnal Rekayasa Sistem & Industri
Publisher : School of Industrial and System Engineering, Telkom University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25124/jrsi.v9i01.502

Abstract

Quality is one of the factors that have an important role in providing satisfaction to consumers. Theproblem of quality is an issue that is often discussed in companies to design a strategy to maintain thecompany's position and improve the company's competitiveness in global competition with othercompanies. One of the efforts that can be done to maintain and improve quality is through statisticalquality control. UMKM Puyuh Kompas is one type of poultry farming business that has not implementedthe principles of quality control. The purpose of the study was to analyze quality control in quail eggproduction, identify the types of defects in quail egg production, and provide suggestions for controllingthe types of defects in quail egg production in the UMKM. The research method used is statistical qualitycontrol method and the sampling technique used is purposive sample. The results showed that the qualitycontrol of the quail egg production process in the company had not been running well. The dominant typesof defects that occur in the production process are cracked eggs and pale eggs. Suggested actions that canbe taken to prevent and reduce disability levels are by setting standard operating procedures, improving thedesign and layout of the cage, and installing supporting components that can prevent quail from beingexposed to disease outbreaks and pest attacks.
Analisis Beban Kerja Mental Menggunakan Metode NASA-TLX pada Engineering Departement (Studi Kasus PT. Muliaglass Float Division) Alfianto, Rafly; Azizah, Fahriza Nurul
Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Vol. 7 No. 1 (2024): January
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jutin.v7i1.22556

Abstract

PT Muliaglass Float Division, a subsidiary of PT Mulia Industrindo, operates in the glass and ceramic industry with a large production capacity every day. Therefore, it is necessary to analyze the extent of psychological stress and what factors affect it. One way to measure mental workload is NASA-TLX. The National Aeronautics and Space Administration Task Load Index (NASA-TLX) is used to assess emotional mental load. The NASA TLX method is a mental workload measurement method that measures workload by dividing it into six aspects of work elements. NASA-TLX is divided into two phases. That is, comparing each scale and rating job performance. A total of 20 employees of the Engineering Department will be included in the study by distributing questionnaires. The results of the research calculations show an average Weight Work Load (WWL) score of 62.67 which falls into the high category. Further evaluation revealed influencing variables, including lack of rest time, lack of work office, and lack of inspiration at work that affect employee performance.
PEMBERDAYAAN UMKM OPAK KETAN CIBUAYA UNTUK MEMPERKUAT KAPASITAS PRODUKSI DAN MENINGKATKAN KEBERLANJUTAN USAHA Sukanta; Azizah, Fahriza Nurul; Fasa, Nadia; Sumitra, Naufal Rabbani; Eka, Angel; Maharani, Elita
Masyarakat: Jurnal Pengabdian Vol. 3 No. 1 (2026)
Publisher : Yayasan Pendidikan Dan Pengembangan Harapan Ananda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58740/m-jp.v3i1.733

Abstract

UMKM Opak Ketan Cibuaya merupakan usaha pangan tradisional masyarakat yang telah dijalankan secara turun-temurun di Desa Pejaten, Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, dan dikenal sebagai sentra produksi “Gang Opak”. Permasalahan utama yang dihadapi mitra meliputi proses produksi yang masih dilakukan secara manual, tingkat efisiensi kerja yang rendah, serta belum diterapkannya sistem manajemen usaha berbasis data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi proses produksi dan memperkuat pengelolaan usaha melalui penerapan prinsip efisiensi kerja, ergonomi, dan manajemen pencatatan sederhana. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi observasi dan pemetaan proses produksi, pengumpulan data waktu siklus, pelatihan prinsip efisiensi dan 5R, serta perancangan dan implementasi alat bantu pencetak opak ketan berbasis ergonomi. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa penerapan alat bantu ergonomis dan sistem pencatatan harian mampu menurunkan tingkat kelelahan kerja hingga sekitar 30%, mempercepat waktu proses produksi sebesar 20–25%, serta meningkatkan keteraturan dan konsistensi pencatatan produksi hingga lebih dari 90%. Selain itu, kegiatan ini meningkatkan pemahaman dan kesadaran mitra terhadap pentingnya manajemen usaha berbasis data sebagai dasar perencanaan dan evaluasi produksi. Implikasi dari kegiatan PkM ini dirasakan secara langsung oleh masyarakat sasaran melalui meningkatnya efisiensi kerja, berkurangnya beban fisik pekerja, serta menguatnya partisipasi dan kerja sama antaranggota kelompok pengrajin. Secara keseluruhan, pendekatan yang diterapkan terbukti efektif dalam memperkuat kapasitas produksi dan daya saing UMKM pangan tradisional secara berkelanjutan.
Optimasi lot sizing dalam perencanaan kebutuhan material untuk menekan biaya persediaan PT Pelumas Kendaraan Indonesia Daffarel Lingga Nalendra; Fahriza Nurul Azizah; Gading Adithia Famella
JENIUS : Jurnal Terapan Teknik Industri Vol 7 No 2 (2026): JENIUS: Jurnal Terapan Teknik Industri
Publisher : LPPMPK - Universitas Muhammadiyah Cileungsi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37373/jenius.v7i2.2239

Abstract

Manajemen persediaan bahan baku merupakan faktor penting dalam industri manufaktur karena berpengaruh terhadap efisiensi biaya operasional. PT Pelumas Kendaraan Indonesia mengalami peningkatan biaya persediaan akibat kebijakan pengadaan yang masih bersifat konvensional dan belum berbasis perhitungan terstruktur. Penelitian ini bertujuan menentukan metode lot sizing yang paling optimal dalam sistem Material Requirements Planning (MRP) untuk meminimalkan biaya persediaan. Pendekatan penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan analisis komparatif terhadap teknik Fixed Order Quantity (FOQ), Lot for Lot (LFL), Least Unit Cost (LUC), dan Least Total Cost (LTC). Objek penelitian difokuskan pada produk Pelumas Mesin 1 yang memiliki karakteristik fast moving, dengan data berupa jadwal induk produksi, bill of Material, lead time, dan komponen biaya persediaan. Hasil analisis menunjukkan bahwa metode Least Total Cost (LTC) menghasilkan total biaya persediaan terendah sebesar Rp392.887.298, lebih rendah dibandingkan kebijakan aktual perusahaan sebesar Rp490.000.000, sehingga memberikan penghematan biaya sebesar Rp97.112.702 (19,8%). Temuan ini menunjukkan bahwa penerapan metode LTC dalam perencanaan kebutuhan Material mampu meningkatkan efisiensi pengendalian persediaan melalui keseimbangan antara biaya pemesanan dan biaya penyimpanan.
Analisis Peluang terhadap Penilaian Kinerja Pegawai Menggunakan Metode Regresi Linier Berganda dengan SPSS Nugraha, Billy; Wahyudin, Wahyudin; Azizah, Fahriza Nurul
Performa: Media Ilmiah Teknik Industri Vol 20, No 2 (2021): Performa: Media Ilmiah Teknik Industri
Publisher : Industrial Engineering, Faculty of Engineering, Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/performa.20.2.47950

Abstract

Research on human resource development have been carried out. With the aim of can be used as parameters to create the development of quality human resources. This research aims to know the influence of opportunities on the assessment of the performance of employees. Opportunities under study is divided into three indicators, namely the environment, the rules and colleagues. Sampling technique in this study using a sampling of saturated. The technique of data analysis was conducted gradually, starting from the editing, coding, scoring and tabulation. In addition, using a likert scale developed by Ransis Likert. While for the development of research using statistical methods, it is necessary to qualify the classical assumption test before the test is conducted multiple linear regression. It aims to determine how much significance of significance testing. The results from the hypothesis t, there is on the value tcount for the partial (sequential) starting from X1 = 2,639, X2 = 3,379 and X3 = 2,210. In addition, the results of the hypothesis F, contained in the value of Fcount simultaneously (together) was 12,597. While the value of R Square (R2) of 0,282, if then the result of 28.2%. It can be concluded from the three independent variables affect the dependent variable by 28,2%.
Perancangan Ulang Tata Letak Area Kerja Untuk Meminimasi Waktu dan Jarak Aliran Proses Produksi Astuti, Fidiyya; Wahyudin, Wahyudin; Azizah, Fahriza Nurul
Performa: Media Ilmiah Teknik Industri Vol 21, No 1 (2022): Performa: Media Ilmiah Teknik Industri
Publisher : Industrial Engineering, Faculty of Engineering, Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/performa.21.1.52313

Abstract

UMKM Bintang Jaya Gypsum adalah perusahaan mikro yang memproduksi furniture gypsum yang menerapkan sistem produksi make to order. Penelitian di UMKM ini bertujuan untuk menganalisis waktu dan jarak aliran proses produksi, serta pola aliran proses produksi yang dihubungkan dengan tata letak area kerja perusahaan. Analisis terhadap aliran proses produksi dilakukan dengan menggunakan peta aliran proses dan diagram aliran sehingga waktu, jarak, dan pola aliran proses produksi perusahaan dapaat diketahui. Hasil analisis menunjukkan bahwa waktu dan jarak aliran proses produksi bernilai 20.75 meter dan 103.75 detik dengan pola aliran proses yang kurang baik karena tidak searah. Usulan perbaikan terhadap tata letak dilakukan oleh peneliti terhadap perusahaan dan menghasilkan perbaikan jarak dan waktu aliran proses produksi sebesar 7.25 meter dan 33.25 detik, serta perbaikan pola aliran proses proses menjadi lebih efisien dan searah sehingga memudahkan pekerja dalam melakukan proses transportasi dalam kegiatan produksi gypsum.