Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.547
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) IRJE (Indonesian Research Journal in Education) Jurnal Ilmiah Ecosystem Jurnal Maksipreneur: Manajemen, Koperasi, dan Entrepreneurship Aptisi Transactions on Technopreneurship (ATT) Jurnal Inovasi dan Pelayanan Publik Makassar Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Majapahit Journal of Islamic Finance dan Management Jurnal Pengabdian Masyarakat (Jupemas) Majapahit Journal of Islamic Finance dan Management
Hafidah, Andi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
PELATIHAN UMKM PANGAN LOKAL BERGIZI DUKUNG ASI CEGAH STUNTING Maryam, Andi; Hafidah, Andi; Elis, Andi; Lismayana; Idrus, Imriani
Jurnal Pengabdian Masyarakat (Jupemas) Vol. 6 No. 2 (2025): Oktober
Publisher : Universitas Bakti Tunas Husada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36465/jupemas.v6i2.1748

Abstract

Stunting masih menjadi masalah gizi kronis yang berdampak serius terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak di Indonesia. Salah satu intervensi penting dalam pencegahan stunting adalah pemberian ASI eksklusif yang optimal, yang sangat dipengaruhi oleh status gizi ibu menyusui. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam mengolah pangan lokal bergizi yang mendukung pemberian ASI dan pencegahan stunting. Pelatihan dilaksanakan pada tanggal 21 Juni 2025 di Kelurahan Pattingalloang, Kecamatan Ujung Tanah, Kota Makassar, melibatkan kelompok wanita nelayan “Fatimah Az-Zahrah” yang terdiri dari ibu menyusui dan pelaku UMKM lokal. Kegiatan ini mencakup penyuluhan dan pelatihan pangan lokal bergizi berbasis video. Hasil kegiatan post-test lebih tinggi dari hasil per-test yang menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta dalam pemanfaatan pangan lokal, serta antusiasme tinggi untuk menerapkan pengetahuan tersebut dalam kehidupan sehari-hari. Kesimpulan: Pendekatan ini dapat menjadi model pemberdayaan masyarakat yang berkelanjutan untuk mendukung ketahanan gizi keluarga sekaligus pemberdayaan ekonomi lokal.
Co-Authors Abd. Kadir Abubakar, Abdul Rais Amar Sani, Amar Amir Amir Andi Indrawati Ardianto, Wildan Badawi, Badriani Basri Rakhman Djatmiko, Budi Duygulu, Sergul Elis, Andi Gafur, Gafur Hadi, Abri Idrus , Imriani Imriani Idrus Jusri, Mirna Kultsum, Ummu Lismayana Lutfi Lutfi Lutfi Maryam, Andi Muchtar, Azikin MUHAMMAD ALI Mustari, Rohani Nur, Syahban Ramli, Risnawati Risma Haris, Risma S, Sartika Safrillah, Nur Fadhilah Santi Santi Sartika S Sartika S., Sartika S. syakur, Rosdiana