Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.304
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan Jurnal Purifikasi Al-Ard: Jurnal Teknik Lingkungan Jurnal EnviScience (Environment Science) Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan (JPPL) Nusantara Science and Technology Proceedings Jurnal Komposit : Jurnal Ilmu-Ilmu Teknik Sipil International Journal of Eco-Innovation in Science and Engineering (IJEISE) Envirous Environmental Science and Engineering Conference Proceeding AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Jurnal Pengbdian Teknik Mesin Biomedical and Mechanical Engineering Journal Jurnal Sains dan Teknologi Envirotek : Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan Environmental Engineering Journal ITATS Populer: Jurnal Penelitian Mahasiswa Jurnal Wilayah, Kota dan Lingkungan Berkelanjutan Antigen: Jurnal Kesehatan Masyarakat dan Ilmu Gizi Serambi Engineering Environation (Environmental Engineering Journal of Community Dedication)
Murti, Restu Hikmah Ayu
Environmental Engineering Department, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Surabaya 60294, Indonesia
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 48 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Environmental Engineering Journal ITATS

 1 
Analisis Keselamatan dan Kesehatan Kerja pada Area Produksi PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Food Division dengan Metode Job Safety Analysis (JSA) Sofianti, Eva Avicenna; Murti, Restu Hikmah Ayu
Environmental Engineering Journal ITATS Vol 4, No 1 (2024): Environmental Engineering Journal ITATS
Publisher : Teknik Lingkungan, Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.envitats.2024.v4i1.4598

Abstract

Kesehatan dan keselamatan kerja merupakan aspek yang sangat penting dalam industri makanan. Seiring dengan pertumbuhan industri makanan yang pesat, risiko dan bahaya yang terkait dengan pekerjaan dalam industri ini juga semakin meningkat. Penerapan kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dalam industri makanan merupakan langkah yang sangat penting untuk melindungi karyawan dan memastikan produksi makanan yang aman dan berkualitas. PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Food Division plan Ngoro adalah salah satu perusahaan di industri makanan yang mengutamakan penerapan K3 dalam proses pembuatan sosis dan nugget.Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penerapan kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dalam proses pembuatan sosis dan nugget di industri makanan PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Food Division plan Ngoro menggunakan metode Job Safety Analysis (JSA).Dalam pembahasan penelitian ini, perlu dianalisis sejauh mana penerapan metode JSA efektif dalam mengurangi bahaya dan risiko di lingkungan kerja PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Food Division plan Ngoro. Evaluasi efektivitas langkah-langkah pengendalian yang telah diterapkan juga perlu dibahas, termasuk pemahaman karyawan tentang langkah-langkah tersebut dan kepatuhan terhadap prosedur keselamatan dan kesehatan kerja (K3).Dari kesimpulan menunjukkan bahwa penerapan kesehatan dan keselamatan kerja dengan metode JSA pada industri makanan PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, Food Division plan Ngoro telah berhasil. Metode JSA membantu dalam mengidentifikasi bahaya, mengevaluasi risiko, dan mengembangkan langkah-langkah pengendalian yang tepat. Langkah-langkah pengendalian tersebut telah diterapkan secara efektif untuk mengurangi risiko dan menjaga lingkungan kerja yang aman dan sehat.
Co-Authors Adhi Pamungkas, Kresna Setyawan Adika Pratama Adjani, Della Putri Alfiana Sabela Ali, Munawar Ali, Munawar Ananda Cinta Laura Ananda Cinta Laura Andyas Mukti Pradanarka Apriliani, Adini Arale, Ade Lila Asmawati Asmawati Aussie Amalia Bekti Nugrahadi Berliana, Putri Nadia Citrasari, Nita Della Putri Adjani Dinatha, Nabila Putri Erwan Adi Saputro Fachrudin, Rizal Fadlilah Qubro, Qonitah Firra Rosariawari Firza Ramadhan Gertrurte Clarisa Eleora Novelia Gita Gempita Nugroho Hafidya Norista Pramesti Iffad Rakhmanhuda Intania Widyantari Kirana Isna Nugraha Isnaini, A'qotrunnada Khalisah Jawad, Muhammad Abdus Salam Jawwad, Muhammad Abdus Salam Kabul Fadilah Luchmanandri, Rahmadini Mufidah, Shafa'ul Muhammad Abdus Salam Jawwad Muhammad Abdus Salam Jawwad Muhammad Abdus Salam Jawwad Muhammad Abdus Salam Jawwad Muhammad Abdus Salam Jawwad Muhammad Faisal Fadhil Muhammad Riza Pahlevi Muzayyid, Ahmad Natasya Yulia Rahayu Ni'am, Achmad C. Nisa', Syadzadhiya Qothrunada Zakiyayasin Nita Citrasari Novembrianto, Rizka Nugraha, Reva Edra Nur Aini Fauziyah Okik Hendriyanto Cahyonugroho Pamungkas, Lestari Ayu Septian Praditya Sigit Ardisty Sitogasa Purnama, Elanda Reinalda Purnama, Elanda Rienalda Purnomo, Yayok Suryo Putri, Marsanda Amelia Raden Kokoh Haryo Putro RATNA ENDAH DWI PUSPITASARI Rhomadhoni, Muslikha Nourma Rony Irawanto Rosariawari, Firra Sabrina, Zakkiyah Salam Jawwad, Muhammad Abdus Sandi Alifian Finardi Savira Fevilia Shen-Jie You Sheng-Jie You Sheng-Jie You Sofianti, Eva Avicenna Syadzadhiya Qothrunada Zakiyayasin Nisa Tasya Ambar Aimia Thineza Ardea Pramesti Utami, Annisa Kurniasavira Wahyu Dwi Utomo Wibowo, Elysia C. Ya-Fen Wang Ya-Fen Wang Yuliana Sukarmawati Yuliana Sukarmawati Zahrah, Aurelia Asilah