Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Bukit Pengharapan

SOSIALISASI PENGETAHUAN KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA (K3) KITCHEN PADA SEKOLAH DI PERBATASAN Salfarini, Eligia Monixa; Sugianto, Helena Anggraeni (Reni) Tjondro; Beni, Sabinus; Sari, Maya; Atlantika, Yeremia Niaga
Jurnal Pengabdian Bukit Pengharapan Vol. 3 No. 2 (2023)
Publisher : LPPM Institut Teknologi dan Bisnis Kristen Bukit Pengarapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61696/jurdian.v4i1.277

Abstract

Keselamatan dan kesehatan kerja (K3) sangat penting untuk diketahui dan diterapkan oleh siswa/siswi yang ada di SMKN 01 Bengkayang khususnya jurusan tata boga. Dalam mempersiapkan siswa/siswinya untuk siap masuk ke lapangan kerja mereka perlu dibekali dengan pengetahuan dan pemahaman mengenai K3 untuk meminimalisir kecelakaan kerja khususnya ketika kegiatan praktikum memasak berlangsung. Berdasarkan hasil pengamatan pada saat praktikum memasak kedisiplinan siswa/siswi dalam menggunakan alat pelindung diri (APD) masih rendah. Masih minimnya kesadaran dalam penggunaan APD dapat meningkatkan resiko kecelakaan dalam kegiatan praktikum tersebut, oleh sebab itu penting bagi para siswa untuk memiliki pengetahuan dan pemahaman mengenai penggunaan APD yang termasuk dalam lingkup K3. Pengetahuan dan pemahaman ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan kedisiplinan para siswa ini dalam menggunakan APD. karena setiap siswa memiliki tanggungjawab untuk menerapkan K3 pada lingkungan kerja mereka khususnya di kitchen. Penerapan K3 ini tidak hanya untuk kepentingan para siswa tetapi juga untuk kepentingan konsumen yang akan mengonsumsi makanan yang akan dikreasikan.
PENDAMPINGAN KELOMPOK WANITA TANI (KWT) “TOMAT INTAN” DALAM MEMPERKUAT KERJA SAMA TIM DI KECAMATAN BENGKAYANG salfarini, Eligia monixa; Atlantika, Yeremia Niaga; Dedy; Siokalang, Maria Angela; Beni, Sabinus
Jurnal Pengabdian Bukit Pengharapan Vol. 5 No. 1 (2025)
Publisher : LPPM Institut Teknologi dan Bisnis Kristen Bukit Pengarapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61696/jurdian.v5i1.794

Abstract

Pembentukan Kelompok Tani Wanita (KWT) bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan ketahanan pangan keluarga di Kecamatan Bengkayang. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan untuk memperkuat kerja sama KWT “Tomat Intan” yang sudah terbentuk sejak Tahun 2020. Masih rendahnya kerja sama tim diantara para ibu-ibu dalam mengelola kebun kelompok merupakan permasalahan utama pada kelompok tani ini. Kerja sama tim yang rendah dapat mengancam keberlanjutan KWT ini. Salah satu penyebab rendahnya kerja sama tim adalah kesibukan masing-masing anggota tim, sehingga kebun kelompok tidak dikelola dengan baik. Adapun metode dalam pendampingan ini mulai dari pemberian pemahaman tim akan kerja sama tim melalui dengan metode ceramah, tanya jawab dan evaluasi. Hasil dari pengabdian ini menunjukan bahwa para ibu-ibu dalam kelompok tani wanita Tomat Intan memiliki peningkatan pemahaman mengenai pentingnya kerja sama tim dan menunjukan perilaku kompak dalam melakukan games, serta ditemukannya solusi sementara untuk permasalahan kerja bersama di kebun kelompok
TRANSFORMASI KELOMPOK WANITA TANI MELALUI PENGUATAN KEWIRAUSAHAAN DAN LITERASI DIGITAL DI KECAMATAN BENGKAYANG Siokalang, Maria Angela; Dedy, Dedy; Salfarini, Eligia Monixa; Atlantika, Yeremia Niaga
Jurnal Pengabdian Bukit Pengharapan Vol. 5 No. 1 (2025)
Publisher : LPPM Institut Teknologi dan Bisnis Kristen Bukit Pengarapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61696/jurdian.v5i1.826

Abstract

Tujuan dari dilaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini adalah untuk memberikan literasi kewirausahaan digital kepada Kelompok Wanita Tani (KWT) binaan UPT Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Bengkayang. Kegiatan ini dilaksanakan melalui dua tahap utama yaitu pengenalan literasi kewirausahaan digital dan pendampingan pembuatan katalog digital menggunakan aplikasi Canva. Program ini melibatkan KWT Tomat Intan dan KWT Karya Tani dengan fokus pada peningkatan kemampuan pemasaran hasil tani melalui platform digital seperti Facebook dan WhatsApp. Metode pelaksanaan dilakukan melalui presentasi interaktif, diskusi kelompok, dan workshop pembuatan katalog digital. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan anggota KWT dalam memanfaatkan teknologi digital untuk pemasaran produk pertanian. Program ini diharapkan dapat meningkatkan daya saing dan kemandirian ekonomi kelompok wanita tani dalam jangka panjang melalui optimalisasi pemasaran digital hasil pertanian mereka.