Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.247
P-Index
This Author published in this journals
All Journal e-GIGI Jurnal Kesehatan Lingkungan indonesia Jurnal Kesehatan Masyarakat JIMKesmas (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) SWARNADWIPA: Jurnal Kajian Sejarah, Sosial, Budaya, dan Pembelajarannya JURNAL KESEHATAN LINGKUNGAN: Jurnal dan Aplikasi Teknik Kesehatan Lingkungan Jurnal Penelitian Kesehatan Suara Forikes Jurnal Ilmiah Dikdaya Jurnal Kreativitas PKM Jurnal Kesehatan GEMA KESEHATAN LINGKUNGAN Jurnal Kesehatan Terpadu (Integrated Health Journal) Jurnal Teknokes Ruwa Jurai: Jurnal Kesehatan Lingkungan International Journal of Advanced Health Science and Technology Jurnal Teknologi Kesehatan Jurnal Keselamatan Kesehatan Kerja dan Lingkungan International Journal of Management and Business Economics Cakrawala: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global Jurnal Higiene Sanitasi Gema Lingkungan Kesehatan Journal for Quality in Public Health Frontiers in Community Service and Empowerment Bhakta Dental Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Sari, Ernita
Poltekkes Kemenkes Surabaya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 54 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Kesehatan

 1 
Personal Hygiene, Sanitasi Lingkungan Dan Keberadaan Bakteri E.Coli Pada Air Rendaman Tahu Lidya Nurdiyati Sri Winarie; Narwati Narwati; Rachmaniyah Rachmaniyah; Marlik Marlik; Ernita Sari
Jurnal Kesehatan Vol. 16 No. 2 (2023): Jurnal Kesehatan
Publisher : UPPM Poltekkes Kemenkes Ternate

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32763/3q8ayb63

Abstract

Latar Belakang: Kampung Tahu Tinalan Kota Kediri merupakan sentral industri tahu yang dalam penerapan personal hygiene ditemukan penjamah yang merokok dan penjamah tidak menggunakan alat pelindung diri yang lengkap seperti penutup kepala, sarung tangan serta pakaian kerja. Sanitasi lingkungan Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) dengan kondisi kotor, tak terawat, berdebu, tidak difasilitasi sarana cuci tangan dan suplai air yang digunakan adalah sumur bor dengan jarak < 10 meter dari septic tank dan kedalaman sumur < 5 meter. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui personal hygiene, sanitasi lingkungan dan keberadaan bakteri E.coli pada air rendaman tahu di Kampung Tahu Tinalan Kota Kediri. Metode: : Jenis penelitian ini adalah penelitian observasional dengan desain penelitian deskriptif. Hasil: Hasil penelitian menunjukan personal hygiene penjamah seluruhnya sebanyak 12 penjamah (100,0%) adalah baik, sanitasi lingkungan sebagian besar sebanyak 8 sampel (66,7%) adalah kurang baik dan keberadaan bakteri Escherichia coli pada air rendaman tahu sebanyak 8 sampel (66,7%) adalah tidak memenuhi syarat. Kesimpulan: Personal hygiene penjamah dan sanitasi lingkungan IRTP berpotensi menyebabkan keberadaan bakteri E.coli pada air rendaman tahu yang dapat mempengaruhi keamanan pangan pada produk tahu yang dihasilkan sehingga berpotensi mengakibatkan foodborne disease bagi yang mengkonsumsinya.
Analisis Risiko Pajanan Gas Karbon Monoksida pada Petugas Parkir di Pusat Perbelanjaan X Surabaya Devy, Ayu Puspita; Rachmaniyah; Sari, Ernita; Khambali
Jurnal Kesehatan Vol. 17 No. 2 (2024): Jurnal Kesehatan
Publisher : UPPM Poltekkes Kemenkes Ternate

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32763/6dkac385

Abstract

Latar Belakang: Kendaraan bermotor yang masuk dan keluar area parkir pusat perbelanjaan X Surabaya menghasilkan emisi gas buang kendaraan bermotor yaitu gas karbon monoksida. Petugas parkir yang berada di area parkir dapat terpajan gas karbon monoksida yang berisiko terhadap kesehatan petugas parkir. Tujuan: menganalisis tingkat risiko paparan gas karbon monoksida pada petugas parkir di pusat perbelanjaan X Surabaya. Metode: Jenis penelitian deskriptif dengan desain cross sectional dan menggunakan pendekatan studi Analisis Risiko Kesehatan Lingkungan (ARKL). Sampel yang digunakan adalah total populasi sebanyak 34 orang. Pengambilan sampel gas CO dilakukan di area parkir pusat perbelanjaan X Surabaya. Hasil: pengukuran rata-rata konsentrasi gas CO di area parkir adalah 1,589 ppm. Konsentrasi gas CO dibawah Nilai ambang Batas (NAB) berdasarkan Peraturan Menteri Ketenagakerjaan RI Nomor 5 Tahun 2018. Nilai intake tertinggi yang diperoleh dari hasil perhitungan sebesar 0,159 mg/kg/hari dan tingkat risiko yang didapatkan 0,174 (RQ ≤ 1). Kesimpulan: paparan gas CO di area parkir pusat perbelanjaan X Surabaya RQ ≤ 1 aman atau tidak berisiko terhadap gangguan kesehatan petugas parkir.
Co-Authors Abjasiqo, Mahesi Yustika Adinda Mega Putri Adnindya Krismahardi Ainul Fitroh Amalina, Avita Ambarwati Ambarwati Anggit Prameitya AT Diana Nerawati Aulia, Iga Putri Camelia Rizki Agrina Cecep Dani Sucipto Chairudina, Erin Chasanah, Niswatun Darjati . Darjati Darjati Deddy Adam Demes Nurmayanti Devy, Ayu Puspita Dias Puspita Cahyaningrum Edi, Imam Sarwo Eka Resti Efrata Ekawati, Fifi Afidah Endah Kusumastuti Erna Triastuti Fadhilah, Deffira Tifani Fauz Faizatul Ummah Fajriah, Faikoh Kurratun Fani Rida Wanti Fathul Alim Febrianna, Fatima Intan Ferdian Akhmad Ferizqo Ferdiansyah, Fariztyo Yusuf Ferry Kriswandana Ferry Kriswandana Firmantini, Herrina Fitria Ade Alfira Frisakti Iftita, Maura Vionabella Friska Octavia Rosa, Friska Octavia Hadi Suryono Herlambang Prehananto Herlambang Prehananto, Herlambang Hermiyanti, Pratiwi Ikhris Syafira rengganis Imam Thohari Imami, Ahmad Daudsyah Imro’atul Mufidah inayatulillah inayatulillah inayatulillah, inayatulillah Intan Noer Auliah Iva Rustanti Eri Wardojo Jesica Gabriella Tapiory Khambali, Khambali Lidya Nurdiyati Sri Winarie Lufia Prabawati Mardhatillah Intan Shafarina Maria Ajeng Kinanti Maria Ajeng Kinanti Marlik Maryuning, Maryuning Mudinillah, Adam Nanda Putri Sapphira Narwati Narwati Narwati Narwati Narwati Narwati Ngadino, Ngadino Nikmatus Sa’adah Ningrum, Astika Gita Ningrum, Putri W. S. Ningsih, Arum Gati Nur Dianawati Pertami, Sawitri Dwi Indah Putri Arida Ipmawati, Putri Arida Putri Sapphira, Nanda Rachmaniyah Rahmadani, Nadiva Putri rangga dian ramadhan Reksa Nirmala Sandy Risa Etika, Risa Risma Putri Vandini riswanto riswanto Rokhmalia, Fitri Rudi Irawan Rusmiati Rusmiati Rusmiati Sari Cahayaningtyas, Afifah Kartika Sawitri Dwi Indah Pertami Setiawan Setiawan Setiawan Setiawan, Mahawiraja Sharen Liestya Santosa Sri Mardoyo Sulistio, Irwan Thohari, Imam Vionabella, Maura Wee, Ts. Seow Ta Widiwati Rinjani winarko, winarko Winarko, Winarko Yaimin Yusra D