Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jcommits : The Journal of Community Empowerment, Innovation, and Sustainability

Pelatihan Pembuatan Teh Herbal dari Limbah Rambut Jagung di Desa Rantau Panjang Kiri Andry Kurniawan, Mhd; Yunita, Imelda; Diana, Ayu; Siregar, Erpiani; Fortuna Ayu, Dewi; Efendi, Raswen; Kharisma Dewi, Yossie; Payla Juarsa, Rahmadini
JCOMMITS: Journal of Community Empowerment, Inovation, and sustainability Vol. 3 No. 1 (2025): Jcommits (The Journal of Community Empowerment, Innovation, and Sustainability)
Publisher : LPPM UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rambut jagung merupakan bagian dari tanaman jagung yang belum dimanfaatkan secara optimal. Bentuknya menyerupai benang atau rambut dengan warna kekuningan. Rambut jagung mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan tanin yang bermanfaat untuk kesehatan, terutama dalam pengelolaan tekanan darah dan fungsi ginjal. Salah satu pemanfaatan limbah rambut jagung adalah dengan mengolahnya menjadi teh herbal. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan limbah rambut jagung sebagai bahan baku pembuatan teh herbal. Kegiatan ini dilakukan melalui beberapa tahapan, yaitu sosialisasi manfaat rambut jagung, demonstrasi pengolahan rambut jagung menjadi teh herbal, dan pelatihan pembuatan serta pengemasan produk teh herbal. Metode yang digunakan mencakup ceramah, diskusi, dan praktik langsung agar masyarakat dapat memahami dan mengaplikasikan teknik produksi teh herbal ini secara mandiri. Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat dapat mengoptimalkan pemanfaatan rambut jagung, meningkatkan nilai ekonomi produk yang dihasilkan, serta meningkatkan kesadaran lingkungan dengan mengurangi limbah pertanian. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa peserta mampu memproduksi teh herbal dari rambut jagung dengan baik dan tertarik untuk mengembangkan produk ini sebagai usaha sampingan.
Co-Authors ', Rahmayuni ', Rahmayuni ' ', Suparno ' Adi Darman Damanik AGUNG SURYADI PRATAMA PUTRA Ahmad ' Ibrahim Ahmad Dawardi Harahap Ahmad Ibrahim Ahmad Reza Akhyar Ali Alamin Hidayat Ana ' Yudiandani Andesmar Andesmar Andry Kurniawan, Mhd Angga Pramana Anggita Yuni Ashar, Muhammad Asri Bin Ayu Diana Bayu Nugroho Chairunnisa Saragih Denty Andriani Devinta Puspita Sari Dewi Fortuna Ayu Dewi Pratiwi Dewi, Yossie Kharisma Diyah Suriani Dyah Ayu Ariani Edi Setiawan Eko Herianto Eko Raharjo Eko Sutrisno, Eko Elsa Novitasari Erpiani Siregar Evi Sribudiani Faizah ' Hamzah Faizah Hamzah Faizah Hamzah Faizah Hamzah Fajar Restuhadi Febria Martina Sari Fikri ' Hamidi FIRMANSYAH, YUKI Fitri ' Afrianti Fitria Ulfah Apriani, Fitria Ulfah Fitriani Manurung Fortuna Ayu, Dewi Gunawan Ardiansyah Hamdani, Reza Rizky Hamzah, Faizah ' Hamzah, Farida Hanum Imam S. Dalimunthe, Imam S. Imelda Yunita Ishak Alhafis Jaisman Putra Jamiatul Khairiyah Januari Manurung Juangga Joseph A. Marpaung Jumatri Yusri Jumiati Jumiati kartika, Nilda Lasma Simanjuntak Lutfi Habibah Marpaung, Juangga Joseph A. Marwita Marwita Mazhar Perdana, Mazhar MITA SAPUTRI Murdiono Abraham Sagala, Murdiono Abraham Nadia Novianti Tamba Nadya Nofaren Netti Herawati Netti Herawati Noviar ' Harun Noviar Harun Noviar Harun2 Novita Yanti Nuraisah ' Nurmadhona Nurmadhona Nurul Hadi PRATAMA PUTRA, AGUNG SURYADI Putra, Anugerah Dwi Putri, Desi Septia Rafi Leo Leo Rosi Rahmadini Payla Juarsa Rahmayuni ' Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni Rahmayuni, Rahmayuni Rapidos, Rotua Rendi Dwi Cahyo Resty Rahayu Rianto Rianto Ricki Mustapa Rico Andyka Harahap Rika Andeska Robby Rahadian Romdatul Sholeha Rossi, Evy RSH, Ahmad Ibrahim Rudianto ' Ryan Nathanael S, Ryan Nathanael Saddam Husein Hasibuan SAPUTRI, MITA Sari, Manja SARI, SELVI MUSTIKA SELVI MUSTIKA SARI Serliana, Afri Shanti Fitriani Sinaga, Dian Felicia Sise Heralita Situmorang, Budi Lambok Suherni Safitri Rangkuti Suwito ' Syahrum Syahrum Syaputri, Citra Dwi Tanjung, Riski ' Teddy Yohannes Tarigan, Teddy Yohannes USMAN PATO Vonny Setiaries Vonny Setiaries Johan Yasa Rudin Yelmira Zalfiatri Yosua Sihotang YUKI FIRMANSYAH Yusmarini Yusmarini Zainal Arifin Zalfiatr, Yelmirai Zulhamdi Sumitro