Claim Missing Document
Check
Articles

Found 16 Documents
Search

PERAN PROFESIONALISME GURU TERHADAP KUALITAS PEMBELAJARAN Komariyah, Komariyah; Kurniati, Maria Liliosa; Rizqi, Suci Adelia; Nurhayati, Siti; Setiawati, Teti
Jurnal Mahasiswa Karakter Bangsa Vol. 2 No. 1 (2022): Jurnal Mahasiswa Karakter Bangsa Vol.2 No.1 Maret 2022
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Gurui merupakani sebuahi profesii dimanai seseorangi harusi dapat mendidiki, imengajar, melatihi dani mengevaluasii pesertai ididiknya. Gurui yangi profesionali sangati idiperlukan untuki meningkatkani kualitasi ipembelajaran. Artikeli inii bertujuani untuki mengetahuii iperan profesionalismei gurui terhadapi kualitasi ipembelajaran. Metodei yangi digunakani iadalah kualitatifi dengani analisisi deskriptifi yangi diambili darii berbagaii sumberi referensii yangi relevani dengani juduli. Berbicarai tentangi iperan, haki dani ikewajiban iguru isebagaimana yangi tertuangi dalami UU No. 14 Tahun 2005, bahwai gurui merupakani pendidiki profesionali yangi mengembani tugasi utamai iuntuk imendidik, imengajar, imengembangkan ipotensi, imembimbingi, imelatihi, imenilaii, iserta ievaluasii ipesertai iididiki ipadai ipendidikani ianak idini, ipendidikani iidasar, isertai iipendidikan iimenengah.  Untuki idapat menjalankani suatui pekerjaani secarai profesionali harusi memilikii iprofesionalisme. Profesionali seringi dimaknaii sebagaii suatui keterampilani teknisi ataui keahliani khususi yang dimilikii iseseorang. Selaini iitu, seorangi gurui jugai harusi mempunyaii ikompetensi profesional. iKompetensi iprofesional imerupakan bagiani darii ikemampuan ifundamental iguru dalami menjalankani itugas. Kata Kunci : Guru, Pembelajaran, Profesionalisme
Kreativitas Kuliner dalam Pembelajaran Teaching Factory Peserta Didik SMK Tata Boga se-Malang Raya Febriani, Intan; Nurjanah, Nunung; Setiawati, Teti
Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran Vol. 5 No. 3 (2021): Oktober 2021
Publisher : Universitas Pendidikan Ganesha

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23887/jipp.v5i3.38010

Abstract

Kreativitas merupakan salah satu kompetensi yang harus dimiliki atau dicapai peserta didik pada pembelajaran  abad 21. Oleh karena itu, berdasarkan kurikulum 2013, kreativitas atau keterampilan beripikir kreatif diimplementasikan dalam proses belajar mengajar, yang salah satu di antaranya adalah pada pembelajaran teaching factory. Penelitian ini bertujuan  mendeskripsikan pengaruh kreativitas kuliner terhadap keterlibatan peserta didik dalam pembelajaran teaching factory. Adapun tujuan dalam penelitian ini yakni untuk mengetahui seberapa besar aspek kreativitas kuliner berpengaruh terhadap pelaksanaan pembelajaran teaching factory. Populasi dalam penelitian ini yakni 180 siswa SMK. Penarikan sampel penelitian dilakukan dengan menggunakan rumus slovin, sehingga didapatkan jumlah sampel penelitian yakni sebanyak 124 siswa. Pengumpulan data dalam penelitian dilakukan dengan menggunakan metode angket dengan instrumen berupa kuesioner tertutup, dengan gradasi dari sangat positif sampai sangat negatif dan sebaliknya. Data dianalisis dengan teknik analisis regresi linier ganda melalui bantuan program komputer SPSS 23 for Windows. Hasil analisis menunjukkan ada tidaknya pengaruh kreativitas kuliner responden terhadap keterlibatannya pada pembelajaran teaching factory. Hasil analisis data menunjukkan bahwa aspek-aspek kreativitas kuliner secara simultan memiliki pengaruh signifikan terhadap aspek-aspek keterlibatan peserta didik pada teaching factory, yaitu 10 aspek kompetensi kerja sebesar 8.961 dan aspek dukungan kelancaran usaha sebesar 5.613. Berdasarkan hasil tersebut, dapat ditarik simpulan bahwa kreativitas kuliner secara simultan berpengaruh terhadap pembelajaran teaching factory siswa Sekolah Menengah Kejuruan.
The Influence of Manipulative Media Usage on Students' Understanding of Fraction Operations in Elementary Schools Al Ayyubi, Ibnu Imam; Nurhikmah; Rahmawati, Siti; Trimulyati, Siti Hajar; Setiawati, Teti
Noumerico: Journal of Technology in Mathematics Education Vol. 3 No. 1 (2025): Noumerico, March 2025
Publisher : Universitas Islam Tribakti Lirboyo Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33367/jtme.v3i1.6700

Abstract

This study aims to analyze the influence of using manipulative media on students' understanding of fraction operations at MIS Muslimin Ciririp. A quantitative method with an explanatory approach was employed, involving 28 students selected through simple random sampling. The instruments used were questionnaires and tests. Data analysis included the Kolmogorov-Smirnov normality test, linearity test, as well as correlation and regression tests using SPSS version 26. The normality test results showed that the data were normally distributed, with significance values for manipulative media and fraction operation understanding of 0.064 and 0.200, respectively. The correlation test revealed a very strong relationship, with a correlation coefficient of 0.750, indicating a significant correlation between the use of manipulative media and students' understanding. The linear regression test produced the equation Y=47.186+0.479X, with a determination coefficient (R²) of 56.2%. This indicates that 56.2% of students' understanding of fraction operations is influenced by manipulative media, while the remaining 43.8% is influenced by other factors. This study confirms that the use of manipulative media significantly enhances students' understanding of fraction operations. These findings provide valuable insights for developing effective mathematics teaching strategies in elementary schools
Development of Teaching Materials Based on Digital Pocket Book Chapter on Cake Decorating for Students of Vocational School of Culinary Art Teti Setiawati; Aditia Gustiana Gunawan; Wiwik Wahyuni; Nunung Nurjanah; Resta Rendriana
Journal of Vocational Education Studies Vol. 9 No. 1 (2026): Vol 9 No 1
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/joves.v9i1.14639

Abstract

Digital learning tools in vocational education, especially in culinary arts is relatively limited. Cake decorating is one of the crucial topics that requires engaging and accessible materials to provide students’ independence yet often underrepresented. The purpose of research and development is to produce teaching material products based on digital pocket book chapter material for cake decorating materials for class XII vocational students of culinary skills and determine the feasibility and practicality of teaching materials. The development of teaching materials uses the four-D model which consists of define, design, develop, disseminate. Research data collection in the form of validation questionnaires and trial questionnaires. The validation results showed that the teaching materials were feasible with the acquisition of material expert scores of 118 with a percentage of 78% in the fairly feasible category, media experts 109 with a percentage of 97% in the feasible category, information technology experts 70 with a percentage of 92% in the feasible category, linguists 48 with a percentage of 100% in the feasible category, small-scale trials 790 with a percentage of 82% in the feasible category, large group trials 1,200 with a percentage of 88% in the feasible category, and practicality tests 795 with a percentage of 83% in the practical category. The findings conclude that the digital pocket book chapter material for cake decorating materials is suitable and effective teaching resource for Grade XII vocational students in the Culinary Skills Program.
Inovasi Penerapan Teknologi Smart Spice Dryer untuk Diversifikasi Produk Kopi Rempah pada Kawasan Wisata Dilem Wilis, Kabupaten Trenggalek Teti Setiawati; Titi Mutiara Kiranawati; Cassandra Permata Nusa; Muhammad Ilman Nur Sasongko; Muhammad Idris Effendi; Venny Anggraeni
Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 3 (2026): Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Pendidikan Bima Berilmu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53299/ba-jpm.v6i3.5253

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan menerapkan Teknologi Tepat Guna (TTG) berupa Smart Spice Dryer untuk meningkatkan efisiensi dan mutu pengeringan rempah sekaligus mendukung diversifikasi produk kopi rempah. Kegiatan dilaksanakan pada 22 Juli 2026 dengan melibatkan kelompok usaha pengolahan kopi rakyat di Kawasan Wisata Dilem Wilis. Metode pelaksanaan meliputi (1) perancangan dan fabrikasi Smart Spice Dryer sesuai kebutuhan mitra, (2) uji fungsi untuk mengevaluasi kestabilan suhu, distribusi panas, kapasitas, dan kinerja alat, (3) uji coba pengeringan terhadap 14 jenis rempah melalui tahapan pembersihan, pencucian, penirisan, penataan bahan pada rak, dan pengeringan menggunakan sirkulasi udara panas pada suhu 55–70°C, (4) pengukuran kadar air akhir menggunakan digital moisture meter serta observasi warna, aroma, dan tekstur rempah, dan (5) pelatihan, penyusunan SOP, serta pendampingan pengoperasian alat, diversifikasi produk, dan pengemasan. Hasil uji coba menunjukkan bahwa Smart Spice Dryer mampu mengeringkan seluruh 14 jenis rempah dengan kadar air akhir 9,7–10,6% dan mutu fisik serta aroma yang baik. Waktu pengeringan dapat dipersingkat dibandingkan metode penjemuran konvensional, dengan waktu pengeringan 5–7 jam bergantung pada karakteristik rempah. Kegiatan juga menghasilkan sepuluh varian produk kopi rempah celup bermerek REMPI beserta desain kemasan dan media promosi. Penerapan teknologi ini meningkatkan efisiensi proses pengeringan, konsistensi mutu bahan baku, serta mendukung diversifikasi produk kopi rempah yang berdaya saing dan berkelanjutan di Kawasan Wisata Dilem Wilis.
Penggunaan Grain Dryer untuk Pengolahan Biji Durian sebagai Diversifikasi Kuliner dalam Upaya Pengurangan Food Waste di Desa Jombok, Kabupaten Malang Nunung Nurjanah; Titi Mutiara Kiranawati; Widiyanti Widiyanti; Teti Setiawati; Muhammad Idris Effendi; Venny Anggraeni
Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 3 (2026): Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Pendidikan Bima Berilmu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53299/ba-jpm.v6i3.5263

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan menerapkan teknologi Grain Dryer sebagai teknologi tepat guna untuk pengeringan biji durian, meningkatkan kapasitas mitra dalam mengolah tepung biji durian, serta mendukung diversifikasi produk pangan berbasis limbah lokal. Kegiatan dilaksanakan pada 22 Juli 2026 di Desa Jombok, Kecamatan Ngantang, Kabupaten Malang, dengan mitra Kelompok Kuseri sebagai subjek kegiatan yang terlibat dalam proses pengolahan hasil pertanian. Metode pelaksanaan meliputi (1) identifikasi kebutuhan dan permasalahan mitra, (2) perancangan, fabrikasi, instalasi, dan uji fungsi Grain Dryer untuk mengevaluasi kestabilan suhu, distribusi panas, kapasitas, dan efisiensi waktu pengeringan, (3) pelatihan melalui ceramah, demonstrasi, praktik langsung, dan pendampingan lapangan, (4) praktik pengolahan biji durian melalui pencucian, perebusan, pengupasan, pengirisan, pengeringan, penepungan, dan pengayakan, serta (5) pendampingan pengembangan usaha melalui penyusunan SOP, pengemasan, branding, dan strategi pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa Grain Dryer mampu mempercepat proses pengeringan dari 2–3 hari (metode penjemuran konvensional) menjadi sekitar 15 jam pada suhu 60°C, menghasilkan tepung biji durian berwarna krem muda dengan tekstur halus dan homogen, serta kadar air yang lebih seragam dan higienis. Program ini berkontribusi terhadap pengurangan food waste, peningkatan nilai tambah ekonomi komoditas lokal, dan penguatan kapasitas masyarakat dalam pengelolaan usaha berbasis pangan lokal, sekaligus mendukung pencapaian SDG 2, SDG 8, SDG 9, SDG 12, dan SDG 17.