Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Reaktor

BIODELIGNIFIKASI ENCENG GONDOK UNTUKMENINGKATKAN DIGESTIBILITAS PADA PROSESHIDROLISIS ENZIMATIK Eka Sari; S Syamsiah; Hary Sulistyo; Muslikhin Hidayat
Reaktor Volume 17 No.1 Maret 2017
Publisher : Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (288.351 KB) | DOI: 10.14710/reaktor.17.1.54-60

Abstract

Abstract  Water hyacinth is one of lignocellulose that has potential to bioethanol feedstocks. This is due to the high content of cellulose and hemicellulose its rapid growth and the plant is abundant in nature. Bioconversion of water hyacinth begins with biodelignification process. This biodelignification aims to remove lignin and reduce crystallinity  of cellulose and hemicellulose to increase its digestibility in enzymatic hydrolysis processes. The purpose of this study was to evaluate the effect of biodelignification of water hyacinth using  fungi  and the effect on the digestibility of water hyacinth in the enzymatic hydrolysis process. In this study, Biodelignification using Solid State Fermentation (SSF) method using Phanerochaete Chrysosporium (PC). Hyacinth is inserted in a bioreactor and incubated for 28 days. The analysis of composition of water hyacinth is conducted every 4 days. After the biodelignification process followed by hydrolysis process using cellulase enzyme. Glucose generated from this hydrolysis process will be analyzed using the Somogyi Nelson method. The results show that biodelignification process can improve the digestibility of water hyacinths characterized by increased glucose yield. Without biodelignification process, glucose yield only reached 3.98%. After biodelignification prior to the hydrolysis process, the highest glucose yield was achieved at 67.66% for 16 days incubation. Keywords: biodeglinification;glucose;hydrolysis;lignin; cellulast Abstrak Enceng gondok adalah salah satu lignoselulosa yang berpotensi untuk dijadikan bahan baku bioetanol. Hal ini disebabkan oleh kandungan selulosa dan hemiselulosa yang tinggi dan pertumbuhannya yang cepat sehingga ketersediaannya di alam sangat melimpah. Biokonversi enceng gondok dimulai dengan proses biodelignifikasi. Biodelignifikasi ini bertujuan menghilangkan lignin dan mengurangi kristalinitas selulosa dan hemiselulosa untuk meningkatkan digestibilitasnya pada proses hidrolisis enzimatik. Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi pengaruh biodelignifikasi enceng gondok dengan jamur terhadap digestibilitas enceng gondok pada proses hidrolisis enzimatik. Biodelignifikasi pada penelitian ini menggunakan metode Solid State Fermentation (SSF) menggunakan jamur Phanerochaete Chrysosporium (PC). Enceng gondok dimasukan dalam sebuah bioreaktor dan diinkubasi selama 28 hari. Analisis perubahan komposisi enceng gondok dilakukan setiap 4 hari. Setelah proses biodelignifikasi dilanjutkan dengan proses hidrolisis menggunakan enzim selulase. Glukosa yang dihasilkan dari proses hidrolisis ini akan dianalisis menggunakan metode Somogyi Nelson. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses biodelignifikasi dapat meningkatkan digestibilitas enceng gondok yang ditandai dengan meningkatnya yield glukosa. Tanpa proses biodelignifikasi, yield glukosa hanya mencapai 3,98%. Setelah dilakukan biodelignifikasi sebelum proses hidrolisis maka yield glukosa tertinggi dicapai sebesar 67,66% selama 16 hari inkubasi. Kata kunci:biodeglinifikasi;glukosa;hidrolisis;lignin; selulase
Peningkatan Unjuk Kerja Katalisator Zeolit Alam Bayah pada Reaksi Ketalisasi Gliserol Nuryoto Nuryoto; Hary Sulistyo; Wahyudi Budi Sediawan; Indra Perdana
Reaktor Volume 17 No.1 Maret 2017
Publisher : Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (489.371 KB) | DOI: 10.14710/reaktor.17.1.9-16

Abstract

Abstract IMPROVED PERFORMANCE OF BAYAH NATURAL ZEOLITE AS CATALYST ON   REACTION OF GLYCEROL KETALIZATION. The catalyst has an important role for the rates of chemical reactions accelerating in orde to achieve the target product of reaction. Reactants mass transfer to the active sites of the catalyst is oftenbe anobstacle to reaching of this purpose, so that the catalyst performance becomes less than the maximum. The objective of this research was to observe how much effected the diameter size catalyst, stirring speed, and catalyst concentration  in order to improved performance of Bayah natural zeolite catalyst on glycerol ketalization reaction based on glycerol conversion. The experiments were performed using a batch reactor, reaction temperature of 50oC, reactant ratio of 6:1 mol of acetone/mol of glycerol, reaction time of 90 minutes, diameter size catalyst from -18+25 until -60+70 mesh, catalyst concentration of 0-11% mass of glycerol, and stirring speed of 200-800 rpm. The results showed that the best conditions obtained at the diameter size catalyst of -40+45 mesh, catalyst concentration of 9% mass of glycerol, and stirring speed of 600 rpm by glycerol conversion reached of 60.92%. Keywords: glycerol; ketalization; performance; natural zeolite   Abstrak Katalisator mempunyai peranan penting dalam mempercepat laju reaksi kimia untuk mencapai target produk reaksi yang diinginkan. Perpindahan massa reaktan ke sisi aktif katalisator seringkali menjadi kendala dalam mencapaimaksud tersebut, sehingga unjuk kerja katalisator menjadi kurang maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan observasi seberapa besar pengaruh ukuran diameter katalisator, kecepatan pengadukan, dan konsentrasi katalisator dalam rangka meningkatkan unjuk kinerja katalisator zeolit alam Bayah pada reaksi ketalisasi gliserol berbasis konversi gliserol yang dihasilkan. Percobaan dilakukan dengan menggunakan reaktor batch, suhu reaksi 50oC, perbandingan pereaksi 6:1 mol aseton/mol gliserol,waktu reaksi 90 menit, ukuran diameter katalisator -18+25 sampai -60+70 mesh, konsentrasi katalisator 0-11% massa gliserol, dan kecepatan  pengadukan 200-800 rpm. Hasil percobaan menunjukkan bahwa kondisi terbaik diperoleh pada ukuran diameter katalisator -40+45 mesh, konsentrasi katalisator 9% massa gliserol, dan  kecepatan pengadukan 600 rpm  dengan konversi gliserol mencapai 60,92%. Kata kunci: gliserol;  ketalisasi; unjuk kerja; zeolit alam
PERANAN PENGADUKAN TERHADAP KARAKTERISTIK KOMPLEKSASI UREA SEBAGAI SARANA PEMISAHAN ASAM LEMAK OMEGA DARI MINYAK NABATI Dwi Ardiana Setyawardhani; Hary Sulistyo; Wahyudi Budi Sediawan; Mohammad Fahrurrozi
Reaktor Volume 16 No. 2 Juni 2016
Publisher : Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (315.068 KB) | DOI: 10.14710/reaktor.16.2.81-86

Abstract

Modern society concerns more on health, in which natural foods are highly preferred. Poly-Unsaturated Fatty Acids (PUFAs) such as omega 6 and omega 9 are believed to be very important on degeneratif prevention. The PUFAs intake as concentrate is preferred than the one of the whole oil, in order to avoid saturated fatty acids consumption to the human body. Omega 6 and omega 9 fatty acids are mainly content in the vegetable oil. One of the methods of concentrating PUFAs from the oil is urea complexation. For commercial scale, this is very interesting and promising process in Indonesia, which is rich in vegetable oil resources. This method consists of 3 steps : 1) saponification and acidification of the vegetable oil, 2) urea-complexation process and 3) recovery of the PUFAs. The urea-complexation is a separation process based on the molecular size of the aliphatic organic compounds. The objective of the research was to study the effects of mixing time on the crystallization step. This study showed that mixing-time could improve SFA and reduce PUFA in urea inclusion compound, which lead to SFA reduction and PUFA improvement in the concentrate. Mixing also affected the tendency of the fatty acids molecules to form inclusion with urea crystal, and enhanced the substitutions of the guest molecules, especially for polar fatty acids such as MUFA and PUFAs. Keywords : fatty acids, mixing-time, PUFA, urea complexation, vegetable oil. ABSTRAKPentingnya hidup sehat menjadikan konsumsi bahan alami menjadi bagian dari gaya hidup modern. Salah satu nutrisi penting adalah asam lemak tak jenuh ganda (Poly Unsaturated Fatty Acid - PUFA), seperti omega 6 dan omega 9 yang berfungsi untuk mencegah berbagai penyakit degeneratif. Asam lemak omega 6 & 9 banyak terkandung di dalam minyak nabati. Konsumsi dalam bentuk konsentrat asam lemak dinilai lebih efektif karena asam lemak jenuh hanya sedikit yang terikut dalam konsumsi. Salah satu metode pengkonsentrasian PUFA adalah kompleksasi urea. Teknologi pengkonsentrasian PUFA sangat berpotensi untuk dikembangkan di dalam negeri mengingat Indonesia kaya akan sumber minyak nabati. Kompleksasi urea terdiri atas 3 tahapan yaitu 1) tahap penyiapan asam lemak bebas dari minyak nabati, 2) tahap kristalisasi (fraksinasi kompleksasi urea), dan 3) tahap pemungutan asam lemak tak jenuh. Proses ini didasarkan pada pemisahan asam lemak jenuh dan tak jenuh pada minyak nabati berdasarkan perbedaan ukuran diameter molekulnya. Tujuan penelitian ini adalah mempelajari pengaruh waktu pengadukan terhadap komposisi asam lemak melalui proses kompleksasi urea pada minyak nabati. Berdasarkan hasil penelitian ini, adanya pengadukan dapat meningkatkan kadar SFA dan menurunkan PUFA di fraksi kristal, yang berdampak pada penurunan kadar SFA di NUCF dan meningkatkan kadar PUFA di NUCF. Adanya pengadukan juga mempengaruhi tendensi asam lemak untuk masuk ke dalam kristal urea dan mempermudah pergantian guest molecules, khususnya bagi asam lemak polar seperti MUFA dan PUFA.   Kata kunci : PUFA, asam lemak, kompleksasi urea, minyak nabati 
SINTESIS GLISEROL KARBONAT DARI GLISEROL DAN UREA MENGGUNAKAN KATALIS RESIN INDION 225 Na Alfiana Adhitasari; Hary Sulistyo; Agus Prasetya
Reaktor Volume 17 No. 3 September 2017
Publisher : Dept. of Chemical Engineering, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (267.344 KB) | DOI: 10.14710/reaktor.17.3.140-144

Abstract

Abstract KINETIC STUDY OF GLYCEROL CARBONATE SYNTHESIS FROM GLYCEROL AND UREA USING INDION 225 Na AS CATALYST. The using of biodiesel as an alternative energy source that is renewable causes the increasing of glycerol as byproduct of biodiesel production. It makes the selling value of glycerol decreases. Glycerol processing is needed to increase the selling value of glycerol in the market. One of the glycerol derivative is glycerol carbonate. Glycerol carbonate is used as adhesives, solvents, inks, surfactants, and lubricants. This research was carried out by reacting glycerol and urea in a batch reactor using Indion 225 Na as catalyst. The purpose of this study was to determine the best conditions of synthesis of glycerol carbonate. The results showed that the obtained optimum conversion of glycerol was 48.43% with ratereaction is 0.1296 hr-1 and the ativation energy is 17.0628 kJ/mol.K with frequency factor is 19.4199 hr-1 in the glycerol:urea ratio of 1:1, the catalyst concentration of 5% and a temperature of 130 0C in 5h of reaction. Kata kunci: glycerol; glycerol carbonate; indion 225 Na; urea   Abstrak Penggunaan biodiesel sebagai alternatif sumber energi yang bersifat renewable mengakibatkan meningkatnya gliserol sebagai hasil samping produksi biodiesel. Peningkatan produksi gliserol berdampak terhadap nilai jual gliserol yang semakin menurun. Pengolahan gliserol perlu dilakukan untuk meningkatkan nilai jual gliserol di pasaran. Salah satu produk turunan gliserol adalah gliserol karbonat. Gliserol karbonat mempunyai kegunaan sebagai perekat, pelarut, tinta, surfaktan, dan pelumas. Penelitian ini dilakukan dengan mereaksikan gliserol dan urea dalam reaktor batch menggunakan katalis resin Indion 225 Na. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi terbaik sintesis gliserol karbonat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konversi gliserol terbaik yang didapatkan sebesar 48,43% dengan nilai konstanta kecepatan reaksi sebesar 0,1296 jam-1 dan nilai Ea sebesar 17,0628 kJ/mol.K dengan nilai faktor frekuensi sebesar 19,4199 jam-1pada perbandingan gliserol:urea 1:1, konsentrasi katalis 5% dan suhu 1300C selama 5 jam reaksi. Keywords: Gliserol; Gliserol Karbonat; Indion 225 Na ; Urea