Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.678
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JIA (Jurnal Ilmu Agama) WARTA Religious: Jurnal Studi Agama-Agama dan Lintas Budaya Jurnal Ilmiah Pariwisata Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan VIDYA WERTTA : Media Komunikasi Universitas Hindu Indonesia DHARMASMRTI: Jurnal Pascasarjana UNHI Adi Widya: Jurnal Pendidikan Dasar Kalangwan: Jurnal Pendidikan Agama, Bahasa dan Sastra GUNA WIDYA: JURNAL PENDIDIKAN HINDU Enrichment : Journal of Management Pangkaja: Jurnal Agama Hindu Jurnal Yoga dan Kesehatan Widyanatya: Jurnal Pendidikan Agama dan Seni Vidya Darśan : Jurnal Mahasiswa Filsafat Hindu Cultoure: Jurnal Ilmiah Pariwisata Budaya Hindu Sophia Dharma: Jurnal Filsafat Agama Hindu dan Masyarakat Majalah Ilmiah Widyacakra Jurnal Ilmiah Hospitality Management Jurnal Abdi Masyarakat Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Japam Guna Widya : Jurnal Pendidikan Hindu Jurnal Yoga Dan Kesehatan Pariwisata Budaya: Jurnal Ilmiah Pariwisata Agama dan Budaya Kalangwan Jurnal Pendidikan Agama, Bahasa dan Sastra E-Amal: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmiah Pariwisata
Putu Sabda Jayendra
Institut Pariwisata Dan Bisnis Internasional
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 52 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : E-Amal: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PADA PRODUKSI DAN PEMASARAN GULA AREN DI DESA PEDAWA, KECAMATAN BANJAR, KABUPATEN BULELENG Putu Sabda Jayendra; Kadek Ayu Ekasani; Miko Andi Wardana; Nyoman Surya Wijaya
E-Amal: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1: Januari 2022
Publisher : LP2M STP Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/eamal.v2i1.1188

Abstract

Desa Pedawa merupakan salah satu desa yang terletak di daerah pegunungan, wilayah Kecamatan Banjar, Kabupaten Buleleng. Desa Pedawa sudah sangat terkenal masyarakatnya berprofesi sebagai penyadap nira aren yang selanjutnya diolah menjadi gula aren secara tradisional. Gula aren Pedawa terkenal karena manisnya yang khas dan memiliki fungsi sangat vital bagi masyarakat Pedawa, mulai dari teman minum kopi, membuat berbagai olahan kuliner, bahkan untuk berbagai ritual upacara keagamaan. Kelezatan gula aren Pedawa bahkan sudah terkenal di wilayah Kabupaten Buleleng khususnya. Banyak masyarakat luar Pedawa yang sengaja datang jauh-jauh ke Desa Pedawa untuk membelinya. Namun besarnya permintaan ternyata tidak sebanding dengan kuantitas produksi. Biaya operasional yang cukup mahal menjadikan gula ini memiliki harga yang cukup tinggi dibanding jenis gula merah lainnya yang banyak beredar di pasaran. Selain itu masyarakat Pedawa juga masih memiliki kendala di bidang pemasaran. Masyarakat Pedawa sejauh ini masih mengandalkan pola-pola konvensional secara door to door, atau memenuhi pesanan secara terbatas, dan pemasarannya masih belum dilakukan dalam skala luas. Kelompok tani yang menaungi pembuat gula aren di Pedawa sudah ada yang dinamakan BIMA DEWA (Bumi Perthiwi Mesari Aren Desa Pedawa). Beranjak dari hal itu, perlu adanya upaya pendampingan bagi masyarakat, terutama yang tergabung dalam kelompok tani BIMA DEWA tersebut agar mampu memahami strategi pemasaran secara luas agar penghasilan yang diperoleh sepadan dengan ongkos produksi. Pendampingan yang diberikan berupa bimbingan teknis, sekaligus mengupdate website Desa Pedawa agar informasi yang medetail terkait gula aren lokal tersedia dan bisa diakses secara luas.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM MEMBENTUK USAHA VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DI DESA KEMENUH KECAMATAN SUKAWATI KABUPATEN GIANYAR Ni Komang Nariani; Putu Sabda Jayendra; Firlie Lanovia Amir; Gusti Ngurah Yoga Semadi
E-Amal: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 1: Januari 2022
Publisher : LP2M STP Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47492/eamal.v2i1.1193

Abstract

Potensi Desa Kemenuh berupa keindahan panorama alam dengan lahan persawahan dan perkebunan. Kehidupan masyarakat agraris yang memiliki keunikan adat istiadat dengan hasil kebun salah satunya kelapa. Dari hasil tersebut apabila dibuat usaha Virgin Coconut Oil (VCO) dan dikelola dengan baik akan memiliki prospek dalam meningkatkan pendapatan masyarakat. Pemasalahannya adalah selama ini sumber daya kelapa yang melimpah dimiliki Desa Kemenuh belum dimaksimalkan dengan baik. VCO sebagai salah satu produk yang bisa dihasilkan dari potensi kelapa belum diproduksi di Desa Kemenuh dan didistribusi dari kabupaten-kabupaten lain. Pemahaman warga masyarakat terhadap potensi alam yang dimiliki dalam memanfaatkan hasil perkebunan masih rendah. Melalui kegiatan pengabdian masyarakat dalam membentuk usaha VCO diharapkan banyak memberi maanfaat kepada masyarakat. Dalam pendampingan ini diberi bantuan alat dan bahan produk UKM agar memiliki kualitas baik dan dapat bersaing dipasaran.
Co-Authors Aditya, I Wayan Putra Adnyana, I Gede Yogi Amir, Firlie Lanovia Anggraeni, Ni Luh Putu Putri Anita Swantari, Anita Astina, Made Arya Astuti, Ni Luh Gde Sari Dewi Bukian, Putu Agus Windu Yasa Candra, Kelvin Dewi, Ni Putu Intan Putri Saraswati Gusti Ngurah Yoga Semadi Gusti Ngurah Yoga Semadi Gusti Ngurah Yoga Semadi Semadi I Gede Ferry Restiawan I Gusti Ayu Eka Suwintari I Ketut Suda I Made Hadi Purnantara I Nengah Artawan Artawan I Nyoman Sudiarta I Nyoman Sudiarta I Wayan Dauh I Wayan Kiki Sanjaya I Wayan Restu Suarmana I Wayan Sujana Ida Ayu Putu Adrina Nareswari Ida Bagus Subrahmaniam Saitya Kadek Ayu Ekasani Kepakisan, Defyartha Made Wahyu Mahendra . Mayani , Ni Kadek Santi Dwi Muliadiasa , I Ketut Muliadiasa, I Ketut Muliadiasa, Ketut Nareswari , Ida Ayu Putu Adrina Ni Kadek Santi Dwi Mayani Ni Ketut Riska Dewi Prawita Ni Komang Nariani Ni Wayan Maryuni Erawati Noviyanti, Anak Agung Manik Pratiwi, Ni Luh Putu Dita Putu Eka Wirawan Sanjaya, I Wayan Kiki Sari, Luh Citra Semadi, Gusti Ngurah Yoga Sudarmawan, I Wayan Eka Surya Wijaya, Nyoman Utik Kuntariati Wardana, Miko Andi Wiartha, Nyoman Gede Mas Widhyandanta, I Gede Surya Arya